Рецепты от Татьяны Метельской
36.3K subscribers
956 photos
528 videos
1 file
1.03K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
🍎Тыквенно-яблочные оладьи 🎃

📜Ингредиенты:

🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Тыква - 300 г
🔹Яблоко - 330 г
🔹Мука цельнозерновая - 5 ст.л.
🔹Корица - 1 ч.л.
🔹Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔹Ванилин - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Тыкву и яблоко натереть на мелкой тёрке.
🔸Добавить яйцо, корицу, разрыхлитель, ванилин, муку, все тщательно перемешать.

🎃Муки можно добавить чуть больше или чуть меньше, в зависимости от получившейся консистенции теста.

🔸Жарим на антипригарной сковороде.

📊 КБЖУ на 100 г: 77,8 Ккал
Б: 2,7
Ж: 1,2
У: 14,6

Приятного аппетита 🎃

Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#оладьи #овощисвежие #яйцо #яблоко #корица #ваниль #мука
Шарлотка классическая🥮

📜Ингредиенты:

🔹Яблоко - 165 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука рисовая - 20 г
🔹Творог мягкий - 30 г
🔹Молоко 1,5% - 10 мл
🔹Разрыхлитель - 2 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Взбиваем яйцо и подсластитель. Затем добавляем все остальные ингредиенты.
🔸Выпекаем в микроволновке 3-5 минут.

📊 КБЖУ 100 г: 99,6 Ккал
Б: 5,2
Ж: 3,0
У: 12,1

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#шарлоткаклассическая #яйцо #творог #яблоко #мука #молоко
Овсяно-яблочные пончики🍩

Ингредиенты:

🔻Овсяные хлопья - 30 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Яблоко - 60 г
🔻Арахисовая паста - 12 г

Ингредиенты для крема:


🔻Мягкий творог 5% - 70 г
🔻Греческий йогурт 5% - 40 г
🔻Орехи - 12 г
🔻Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Хлопья смолоть в кофемолке, добавить яйцо, тёртое на мелкую тёрку яблоко, разрыхлитель и арахисовую пасту, хорошенько смешать с помощью блендера🍎

2️⃣Разложить тесто по формочкам, выпекать в хорошо разогретой духовке 25 минут при 180°С.

3️⃣Для крема взбить миксером творог, йогурт и подсластитель, смазать пончики, посыпать орешками, можно посыпать корицей🥜🍩

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 158.3 ккал
Б: 9.1
Ж: 8.1
У: 11.8

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#пппончики #пончики #ппвыпечка #яблоко #овсяныехлопья #мягкийтворог #орехи
Творожные вафли с яблоком «УЛЫБКИ»🧇🍎

Ингредиенты на 10 шт.:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко (очищенное) - 130 г
🔺Творог в брикете 2% - 200 г
🔺Кефир 1,5% - 100 мл
🔺Сливочное масло - 15 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Овсяная мука - 20 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г

Приготовление:

1️⃣В миску поместить творог, яйца, кефир. Пробить блендером до однородности. Всыпать подсластитель, муку с разрыхлителем. Влить растопленное сливочное масло и перемешать🥣

2️⃣Яблоко натереть на терке. Добавить в тесто и ещё раз хорошо перемешать🍎

3️⃣Разогреть вафельницу. Выложить по 1 ст.л. теста. Жарить ~ 7 минут.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 127.7 ккал
Б: 9.4
Ж: 5.0
У: 11.4

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#вафли #творожныеваыли #творог #яйца #яблоко #кефир #овсянаямука
КЕКСЫ-ШАРЛОТКИ🍎

Сегодня предлагаем вам приготовить вкусную ПП-шарлотку в виде кексов. А розочки из яблочек выглядят очень аппетитно и красиво.

Ингредиенты на 12 шт.:

🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Овсяная мука - 40 г
🔺Молоко - 80 мл
🔺Клюква сушёная - 20 г
🔺Яблоко - 2 шт.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Сахзам - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Отделяем желтки от белков. Соединяем все сухие ингредиенты, клюкву, добавляем молоко и желтки, размешиваем до однородной консистенции🥛🥚

2️⃣Взбиваем белки до крепких пиков, вводим в тесто и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх🥣

3️⃣Нарезаем небольшими кубиками одно яблоко и отправляем в тесто🍎 Раскладываем тесто по формочкам, второе яблоко нарезаем на слайсы и украшаем ими шарлотку сверху. Отправляем в разогретую духовку на 40 мин. при 180°С.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 114.7 ккал
Б: 4.5
Ж: 3.2
У: 17.0

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#ппкекс #кексшарлотка #ппшарлотка #шарлотка #яблоко #корица #клюква #яйца
НАСЫПНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ С ЯБЛОКОМ🧁

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5% (в идеале 150 г мягкого + 150 г брикетного творога) - 300 г
🔺Овсяные хлопья долгой варки (измельчить в кофемолке) - 80 г
🔺Яблоко (без кожуры) - 80 г
🔺Арахисовая паста - 50 г
🔺Подсластитель, ванилин - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Овсяные хлопья соединенить с арахисовой пастой, добавить желток и тёртое яблоко🍎

2️⃣Разделить тесто на 6 кусочков, из 2/3 каждого кусочка сформировать блинчик по диаметру формочки и положить его на дно.

3️⃣В творог вбить белок, подсластитель и ванилин, размешать. Массу ложкой выложить сверху на основание.

4️⃣Оставшуюся часть теста равномерно посыпать на творожную массу (если слишком липкое тесто, смочить руки водой)💧

5️⃣Отправить в разогретую духовку на 30-35 мин. при 180°С. При желании украсить сиренью🧁🌸

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 178.7 ккал
Б: 13.8
Ж: 8.4
У: 11.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#пирожное #творожноепирожное #творог #яблоко #арахисоваяпаста
ТРЕУГОЛЬНИКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ЯБЛОКОМ🍎

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Творог в брикете 5% - 300 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творожный сыр - 75 г
🔺Лаваш - 90 г
🔺Молоко 2,5% - 80 г
🔺Яблоко - 60 г
🔺Кокосовая стружка - 10 г
🔺Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Творог размять вилкой с белком, подсластителем и творожным сыром🥣

2️⃣Яблоко очистить от кожуры, натереть на тёрке, смешать с творожной массой🍎

3️⃣Лаваш порезать ножницами на полоски, положить начинку, свернуть треугольником.

4️⃣Желток взбить, добавить молоко и кокосовую стружку🥛

5️⃣Треугольники обмакнуть в молочную смесь, обжарить на а/п сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 143.7 ккал
Б: 11.1
Ж: 6.8
У: 9.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#трегольники #треугольникисяблоком #треугольникиссыром #ппвыпечка #яблоко #творожныйсыр #творог #лаваш #яйцо