Рецепты от Татьяны Метельской
35.8K subscribers
975 photos
550 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ПП-БРАУНИ ЗА 10 МИНУТ «НА ХОДУ»🍮

Эта восхитительная выпечка с насыщенным ароматом шоколада готовится без муки, сахара и духовки, но получается мягкой и очень вкусной.

Количество порций - 2 шт.
Диаметр сковороды - 16 см

Ингредиенты для основы:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Овсяные хлопья - 120 г (измельчить в блендере )
🔺Молоко - 120 г
🔺Сметана 15% - 35 г
🔺Какао - 20 г
🔺Разрыхлитель - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Для шоколадного слоя:

🔺Молоко - 50 г
🔺Шоколад (победа без сахара) - 50 г

Приготовление:

1️⃣Смешиваем жидкие ингредиенты. И взбиваем венчиком.

2️⃣Затем смешиваем сухие и добавляем в жидкие, все перемешиваем.

3️⃣Сковороду можно слегла смазать маслом, поставить на плиту, включить на минимум и влить тесто. Готовить 10 минут под крышкой.

4️⃣Тем временем в пиалу выложить шоколад и влить молоко поставить в микроволновку на 30 секунд и перемешать.

5️⃣Обжарить с двух сторон по 5 минут или 10 минут с одной стороны.

6️⃣Готовый брауни выложить на тарелку и полить шоколадом. Украсить по желанию.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 208.8 ккал

Б: 8.5
Ж: 9.6
У: 22.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#ппбрауни #ппдесерт #какао #шоколад #молоко
Песочное шоколадное печенье «Шишки»🍪

Ингредиенты:

🔺Сливочное масло 82,5% - 50 г
🔺Растительное масло - 15 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука пшеничная - 150 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Какао-порошок - 3-4 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Соль - щепотка
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Мускатный орех - на кончике ножа (по желанию)

Приготовление:

1️⃣Заранее из холодильника достать сливочное масло (~за 30-60 минут). Размягчённое масло размять вилкой с солью и подсластителем🧂

2️⃣Растительное масло соединить с яйцом, размешать.

3️⃣Соединить все сухие ингредиенты (какао с просеянной через сито мукой и приправы)🥣

4️⃣Все продукты соеденить и замесить крутое тесто (оно не должно липнуть к рукам, если будет разваливаться, можно добавить холодной воды), положить его в пакет и отправить в холодильник на 30 минут.

5️⃣Тесто раскатать с помощью скалки в пласт высотой ~1 см, разрезать на 9 небольших прямоугольников, края которых следует подлепить, чтобы форма стала похожа на еловую шишку. С помощью ножа сделать на шишке насечки🔪

6️⃣Отправить в разогретую духовку на 30 минут при 170°С.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 399.5 ккал

Б: 9.9
Ж: 22.9
У: 39.0

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#печенье #выпечка #шоколад #какао
Хрустящая овсянка с карамелью🍮

Ингредиенты на 2 порции:

Первый слой:

🔺Овсяные хлопья - 65 г
🔺Какао - 1 ст.л.
🔺Банан - 50 г
🔺Молоко - 150 г
🔺Семена чиа - 5 г

Второй слой:

🔺Соленая карамель - 25 г

Третий слой:

🔺Шоколад без сахара - 35 г
🔺Кукурузные хлопья - 20 г

Приготовление:

1️⃣Банан мелко порезать, смешать все ингредиенты для первого слоя, выложить в стаканчик.

2️⃣Вторым слоем выложить соленую карамель (можно купить готовую без сахара) либо приготовить самостоятельно по рецепту.

3️⃣Шоколад растопить, смешать с хлопьями и выложить сверху.

📊КБЖУ на 100 г: 217.9 ккал

Б: 6.1
Ж: 8.2
У: 30.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите
к этим рецептам добавить классные тренировки для осанки?

🔥СТАРТ курса "КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА" – СЕГОДНЯ!💃

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ
ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Буду ждать вас на курсе!❤️

#овсянка #карамель #завтрак #шоколад #какао #банан #десерт #семеначиа
ЛЕНИВЫЕ ПП-ВАРЕНИКИ🥟

Очень простой рецепт на скорую руку. Творожные вареники, заварной соус, шоколад и вишня — потрясающе вкусное сочетание!

Ингредиенты на 2 порции

Для вареников:

🔺Творог 5% - 320 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Мука рисовая - 90 г

Для соуса:

🔺Молоко 1,5%- 360 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Желток - 2 шт.
🔺Крахмал кукурузный - 16 г

Для украшения:

🔺Шоколад без сахара
🔺Ягоды (у нас вишня)

Приготовление:

1️⃣Творог смешать с яйцом, подсластителем и мукой, замесить мягкое тесто.

2️⃣Тесто раскатать в колбаску, нарезать на небольшие вареники. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду с 1 ч.л. растительного масла. После закипания варить 5 минут.

3️⃣Пока варятся вареники, приготовить соус. В молоко добавить желток, подсластитель и крахмал, перемешать. Постоянно помешивая, нагреть до легкого загустения.

4️⃣В чашку выложить часть соуса, сверху вареники, полить остатками соуса, добавить любимые ягоды (у нас замороженная вишня) и сверху посыпать шоколадом без сахара.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 126.4 ккал

Б: 9.6
Ж: 4.6
У: 12.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

🔥СТАРТ курса "КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА" – СЕГОДНЯ!💃

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ
ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Буду ждать вас на курсе!❤️

#вареники #ленивыевареники #творог #шоколад #ягоды
Яблочные вафли🧇

Идеальный завтрак или перекус за 5 минут🤗

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Ряженка (кефир) 3,2% - 60 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 50 г
🔺Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
🔺Яблоко - 150 г
🔺Шоколад - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Сметана 15% - 90 г

Приготовление:

1️⃣В глубокой тарелке смешиваем ряженку (кефир) с яйцом. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

2️⃣Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем на крупной стороне тёрки. Добавляем в тесто.

3️⃣Далее вводим муку и подсластитель. Хорошо перемешиваем. При желании можно добавить корицу.

4️⃣Жарим в вафельнице используя панель для вафель. Если нет вафельницы, то можно пожарить на сковороде в виде оладушек.

5️⃣Перед подачей поливаем растопленным шоколадом. Подаём со сметаной.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 131.7 ккал

Б: 3.9
Ж: 6.3
У: 15.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#вафли #яблочныевафли #ппвыпечка #яблоки #ряженка #кефир #шоколад #завтрак #перекус
Морковные пп-маффины с кокосом и шоколадом🍮

Ингредиенты на 2 порции (6 шт.):

🔺Морковь - 130 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Йогурт греческий - 60 г
🔺Цедра апельсина - на кончике ножа
🔺Кокосовая стружка - 10 г
🔺Курага шоколадная - 50 г
🔺Мука овсяная - 80 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Шоколад без сахара - 10 г

Приготовление:

1️⃣Морковь натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.

2️⃣Добавить яйца, подсластитель, йогурт, цедру, кокосовую стружку, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.

3️⃣Переложить тесто в формочки, сверху посыпать рубленным шоколадом. Отправить в разогретую до 190°С духовку на 25-30 минут.

4️⃣Готовые маффины можно подавать горячими.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 173.2 ккал

Б: 7.5
Ж: 6.6
У: 21.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#маффины #морковныемаффины #морковь #шоколад #йогурт #курага #ппвыпечка
КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ С ВИШНЕЙ И БАНАНОМ ЗА 5 МИНУТ🍒🍮

Кексы в кружках в микроволновке выручают, когда есть желание в короткий срок сделать сладкое к чаю. Вкусно и элементарно!

Время приема: завтрак, перекус.

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Банан - 50 г
🔺Рисовая мука или любая другая - 2 ст.л.
🔺Мягкий творог 5% - 2 ст.л.
🔺Какао - 1 ст.л.
🔺Вишня (у нас замороженная) - 50 г
🔺Грецкие орехи - 10 г в тесто + 10 г на украшение
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу, можно не добавлять, так как сладость дает банан
🔺Горький шоколад - 2 кубика

Приготовление:

1️⃣Банан разминаем вилкой, орешки мелко режем.

2️⃣Добавляем яйцо, муку, подсластитель, разрыхлитель, мягкий творог, какао, хорошо перемешиваем, добавляем вишню, мешаем.

3️⃣Выливаем в кружку или форму для кекса.

4️⃣В центр вставляем кубики шоколада — отправляем в микроволновку на 3-4 минуты, на большой мощности. Запекаем интервалами — 1 минута запекается, 20 секунд остывает и т.д.

4️⃣Сверху готовый кекс можно полить натуральным йогуртом/сметаной и посыпать ягодами или орешками.

5️⃣Подача может быть и как в форме для запекания, так и на тарелочке, как десерт.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 206.7 ккал
Б: 7.8
Ж: 10.1
У: 20.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппкекс #кексвмикроволновке #банановыйкекс #банан #вишня #творог #какао #шоколад #орехи #ппдесерт
ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ ПП🍮🍫

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 Августа!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Молоко - 40 г
🔺Какао - 1 ст.л.
🔺Мягкий творог 5% - 40 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Клюква сушеная - 1 ст.л.

Для глазури:

🔺Молоко - 20 г
🔺Шоколад без сахара - 15 г

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингридиенты, вылить в форму и отправить в микроволновку на 2,5-3 минуты. Готовить импульсами. Тесто растёт.

2️⃣Готовый кекс полить шоколадной глазурью: 15 г шоколада залить 20 г молока и отправить топиться в микроволновку на 15 секунд. Через каждые 5 секунд мешаем.

3️⃣По желанию украсить бананом и орешками.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 192.2 ккал
Б: 8.6
Ж: 6.9
У: 23.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пирожное #ппдесерт #шоколад #какао #творог #клюква
Бананы в шоколаде🍌

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 Августа!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Ингредиенты:

🔺Банан - 2 шт.
🔺Арахис (любые орехи) - 40 г
🔺Арахисовая паста - 40 г
🔺Горький шоколад - 50 г

Приготовление:

1️⃣Банан очистить, разрезать на 4 части. Каждую часть смазать арахисовой пастой, сверху равномерно выложить арахис и поставить в морозилку на 10-15 минут.

2️⃣Достать, полить растопленным шоколадом и поставить ещё раз в морозилку на 10 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 281 ккал
Б: 8.5
Ж: 16.3
У: 22.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#десерт #бананывшоколаде #банан #арахис #орехи #шоколад
Сырники с шоколадом🍫

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 Августа!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Ингредиенты:

🔻Творог 4% - 200 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Рисовая мука - 2 ч.л. + ещё для обвалки
🔻Подсластитель - по вкусу (мв не использовали, так как внутри был шоколад)
🔻 Ванилин - 2 г
🔻 Шоколад 90% - 25 г

Приготовление:

1️⃣Смешиваем творог с яйцом, добавляем муку, ванилин. Все тщательно смешиваем.

2️⃣Катаем сырники. В каждый сырник в серединку кладём половинку дольки шоколада. Катаем сырники и обваливаем в муке.

3️⃣Выкладываем сырники на разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом. Обжариваем сырники с двух сторон, по 3-5 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 164.5 ккал
Б: 14.5
Ж: 8.1
У: 8.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#сырники #шоколад #творог #завтрак
Творожное суфле с бананом и шоколадом🍫🍌

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 Августа!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Ингредиенты:

🔺Мягкий творог (или густой натуральный йогурт) - 200 г
🔺Банан - 1 шт.
🔺Мёд - 1 ст.л.
🔺Какао-порошок - 2 ст.л.
🔺Желатин - 10 г
🔺Молоко - 100 мл

Приготовление:

1️⃣Желатин залить холодным молоком, оставить набухать на 10 минут.

2️⃣Взбить блендером оставшиеся ингридиенты.

3️⃣Нагреть желатин до растворения в микроволновой печи на 30 секунд, но не кипятить.

4️⃣Остывший желатин смешать с банановой массой, ещё раз взбить.

5️⃣Разлить по формочкам и отправить в холодильник на 2-3 часа.

6️⃣Можно украсить тёртым тёмным шоколадом.

📊КБЖУ на 100 г: 142.3
Б: 11.9
Ж: 4.1
У: 14.6

Приятного аппетита👩‍🍳

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#суфле #творог #банан #мёд #какао #желатин #молоко #шоколад
Яблочный брауни без муки и сахара🍎🍫

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом «ОСЕННЕМ МАРАФОНЕ»!🍁

❗️СТАРТ – 9 сентября!

Сейчас действует супер-акция с самой низкой ценой участия!😎

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

Буду ждать вас на марафоне!

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Какао-порошок - 40 г
🔺Яблоко - 460 г
🔺Шоколад 90% - 30 г
🔺Разрыхлитель - 8 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 3 г
🔺Творог мягкий 5% - 90 г

Приготовление:

1️⃣Яблоки очистить от кожуры. Порезать на крупные кусочки и положить в блендер.

2️⃣Добавить туда какао (30 г), сахарозаменитель,яйца, разрыхлитель. Все хорошо пробить в блендере.

3️⃣Выложить в силиконовую форму. Шоколад порезать на кусочки и выложить поверх теста.

4️⃣Выпекать в силиконовой форме в духовке. Можно в одной , можно в порционных, при 190 градусах 40 минут.

5️⃣Остывший брауни посыпать какао (10 г). Подавать с мягким творогом.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 107.3 ккал
Б: 4.7
Ж: 4.8
У: 10.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#брауни #какао #шоколад #творог #ппдесерт
МОРКОВНАЯ ПП-ШАРЛОТКА СО СЛИВОЙ🥕🥮

Более 100 вкусных рецептов для снижения веса в моем новом «ОСЕННЕМ МАРАФОНЕ» 🍂🎒

❗️СТАРТ – 18 НОЯБРЯ!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Буду ждать вас на марафоне!❤️

Ингредиенты на 2 порции:

🔺яйцо - 2 шт.
🔺творог 5% мягкий - 160 г
🔺морковь - 80 г
🔺мука овсяная - 30 г
🔺мука рисовая - 30 г
🔺разрыхлитель - 2 г
🔺слива - 100 г
🔺сахарозаменитель фитпарад №7 - 4 г
🔺шоколад 90% - 20 г

Приготовление:

1️⃣ Морковь натереть на мелкой терке. Сливу порезать на квадратики.

2️⃣ Белки отделить от желтков.

3️⃣ К желткам добавить все ингредиенты и тщательно перемешать.

4️⃣ Белки взбить со щепоткой соли до крепких пиков и аккуратно ввести в тесто силиконовой лопаткой снизу вверх, чтобы масса не опала.

5️⃣ Готовить в заранее разогретой духовке при 170 градусах ~ 40-45 минут.

6️⃣ Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Полить им готовый пирог.

📊КБЖУ на одну порцию: 381.6 ккал
Б: 26.4
Ж: 15.5
У: 34.5

Приятного аппетита🥰

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#морковь #шарлотка #слива #творог #шоколад #творожныйпирог