Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
973 photos
546 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Блинчики на ряженке с яблоками «КОКЕТКА»🥞🍎

Ингредиенты на 8 штук:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Ряженка 3.2% - 250 мл
🔺Соль - щепотка
🔺Экстракт ванили - 1 капля
🔺Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Яблоко - 2 шт.

Приготовление:

1️⃣Яйца взбиваем с солью. Добавляем ряженку, перемешиваем🥚

2️⃣Добавляем разрыхлитель, ваниль и муку, снова взбиваем до однородной массы.

3️⃣Сковороду разогреваем, выливаем на неё немного теста и распределяем. Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета.

5️⃣Яблоки режем кусочками, накрываем крышкой и даем им стать мягкими🍎

6️⃣В блинчик заворачиваем яблоки. По желанию подаем со сметаной и украшаем.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ блинчиков на 100 г: 88.1 ккал

Б: 3.6
Ж: 2.9
У: 11.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#блинчики #блины #блинысяблоком #ряженка #яйцо #яблоки #рисоваямука
ПП-ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ «НА СКОРУЮ РУКУ»🍏🥧

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко - 1 большое или 2 маленьких
🔺Ряженка 3.2% - 130 мл
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Мука рисовая - 4 ст.л.

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты для теста.

2️⃣Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками и смешать с тестом.

3️⃣Выпекать на а/п сковороде под крышкой с двух сторон на маленьком огне минут 10 с каждой стороны.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 122.9 ккал

Б: 4.9
Ж: 3.5
У: 17.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#шарлотка #пппирог #шарлотканасковороде #яблоки #ряженка #рисоваямука
Французский пирог с тыквой и яблоками🎃🍎

Ингредиенты:

🔺Яблоко - 400 г
🔺Тыква - 400 г
🔺Мука рисовая - 80 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Молоко 1,5% - 100 мл
🔺Курага - 50 г
🔺Масло сливочное растопленное 82,5% - 20 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Соль - щепотка
🔺Ваниль - 1 г

Приготовление:

1️⃣Очищаем яблоки и тыкву и нарезаем их тонкими слайсами. Чем тоньше — тем лучше.

2️⃣Делаем тесто. Взбиваем два яйца с щепоткой соли. Можно взбивать просто венчиком. Добавляем курагу, ваниль и взбиваем ещё раз🥚

3️⃣Добавляем молоко, растопленное масло, перемешиваем и всыпаем муку.

4️⃣Перемешиваем до однородной массы. В конце добавляем разрыхлитель. Перемешиваем и тесто готово🥣

5️⃣Добавляем к нему яблоки с тыквой и все хорошо перемешиваем. Получится, что каждый слайс укутан в тесто.

6️⃣Выкладываем в форму для запекания. Выпекаем при 180°С около 50 минут. Даем пирогу остыть.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 92.1 ккал

Б: 2.7
Ж: 2.8
У: 14.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пирогстыквой #тыква #яблоки #пирог #мукарисовая #молоко #курага
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченные яблоки
с творогом🍎

Такие яблоки можно запечь к завтраку или
сделать вкусный перекус👍

Ингредиенты:

🔺Яблоки - 2 шт.
🔺Творог 5% - 70 г
🔺Изюм - 20 г
🔺Мед - 1 ст.л.
🔺Корица - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Разогреваем духовку
до 180°

2️⃣У яблок срезаем шляпку, вырезаем внутренность.

3️⃣Творог смешать с изюмом, добавить половину меда.

4️⃣Наполняем яблоки творожной начинкой и закрываем сверху, что бы кожа у яблок не лопнула проткнуть ее зубочисткой. Выпекаем 25-30 минут.

Приятного аппетита😋

📊Ккал на 100 г: 112.4 ккал
Б: 4.5
Ж: 1.5
У: 20.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#запеченыеяблоки #яблоки #творог #изюм #мед
ПП-Шарлотка с яблоками и заварным кремом🥮🍎

Ингредиенты для основы:

🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Мука (рисовая и кукурузная) - 60 г (30 г и 30 г)
🔺Разрыхлитель - 4 г

Ингредиенты для крема:

🔺Молоко 1.5% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Крахмал - 15 г
🔺Ванильный экстракт - 1 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Для крема смешиваем молоко, яйцо, ваниль, кукурузный крахмал и сахарозаменитель.

2️⃣Ставим на средний огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.

3️⃣Пока крем остывает, очищаем и нарезаем кубиками одно крупное яблоко.

4️⃣Выкладываем их к заварному крему и перемешиваем.

5️⃣Для теста яйца с щепоткой соли взбиваем до пышной, устойчивой пены.

6️⃣Смешиваем рисовую, кукурузную муку и подсластитель.

7️⃣Просеиваем сухую смесь к яйцам и аккуратно перемешиваем лопаткой.

8️⃣В форму выливаем половину теста и ставим в разогретую до 180°С духовку, минут на 5, чтобы тесто схватилось.

9️⃣Достаём форму и выкладываем весь крем с яблоками.

🔟Сверху заливаем второй половиной теста. Снова ставим в духовку, при 180°С на 20 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 136.4 ккал

Б: 7.6
Ж: 5.5
У: 14.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#ппшарлотка #яблоки #пирог #рисоваямука #молоко
Яблочные оладьи🍏🥞

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яблоко - 250 г
🔺Ряженка (кефир) - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука - 100 г (у нас 50/50 смесь овсяной и рисовой)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Корица - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Очищаем и трём яблоко на крупной тёрке, добавляем ряженку (кефир), вбиваем яйцо и перемешиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель.

2️⃣Жарим на средне-слабом огне обязательно под крышкой.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 117.8 ккал

Б: 4.5
Ж: 3.2
У: 17.3

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#оладьи #яблочныеоладьи #яблоки #ряженка #кефир #блинчики
Яблочные вафли🧇

Идеальный завтрак или перекус за 5 минут🤗

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Ряженка (кефир) 3,2% - 60 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 50 г
🔺Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
🔺Яблоко - 150 г
🔺Шоколад - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Сметана 15% - 90 г

Приготовление:

1️⃣В глубокой тарелке смешиваем ряженку (кефир) с яйцом. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

2️⃣Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем на крупной стороне тёрки. Добавляем в тесто.

3️⃣Далее вводим муку и подсластитель. Хорошо перемешиваем. При желании можно добавить корицу.

4️⃣Жарим в вафельнице используя панель для вафель. Если нет вафельницы, то можно пожарить на сковороде в виде оладушек.

5️⃣Перед подачей поливаем растопленным шоколадом. Подаём со сметаной.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 131.7 ккал

Б: 3.9
Ж: 6.3
У: 15.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#вафли #яблочныевафли #ппвыпечка #яблоки #ряженка #кефир #шоколад #завтрак #перекус