Куриные фрикадельки в сливках «ТРЕБЬЯН»🍲

Ингредиенты на 4 порции (16 шт.):

🔺Филе курицы - 500 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Лук - 1 шт. (150 г)
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Чеснок - 4 зубчика
🔺Имбирь - 1 ст.л.
🔺Томатная паста - 2 ст.л.
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Специи карри - 4 ч.л.
🔺Паприка копченая - 1 ч.л.
🔺Чили молотый - 1/3 ч.л.
🔺Кардамон - 1/3 ч.л.
🔺Корица - 1/3 ч.л.
🔺Сушеный базилик - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Лук перекручиваем в мясорубке вместе с филе курицы.

2️⃣Добавляем яйцо и 1 зубчик чеснока. Соль и перец по вкусу.

3️⃣Хорошо все перемешиваем и формируем фрикадельки влажными руками. На сковороде с маслом обжариваем фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки на среднем огне.

4️⃣В сливки добавляем специи, 3 зубчика чеснока и 1 ст.л. мелко порезанного имбиря и томатную пасту. Заливаем тефтельки и томим под крышкой около 10-15 минут. Подаём с любым гарниром.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 105.2 ккал

Б: 13.3
Ж: 3.9
У: 3.4

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#фигурамечты #обед #фрикадельки #тефтельки #куриноефиле #сливки

ЖУЛЬЕН🍛

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️«ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 Августа!

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

Ингредиенты:

🔺Шампиньоны - 150 г
🔺Куриное филе - 90 г
🔺Лук репчатый - 30 г
🔺Сыр твёрдый до 45% - 30 г
🔺Сливки 10% - 50 г
🔺Масло растительное - 5 г
🔺Рис бурый - 30 г
🔺Мука - 5 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1️⃣Шампиньоны помыть и нарезать. Куриное филе заранее отварить или запечь на гриле, лук нашинковать, рис предварительно отварить по инструкции на упаковке.

2️⃣На сковороду выложить лук и грибы, добавить масло и тушить до готовности, пока не уйдёт вся жидкость. После этого выложить в сковороду мелко нарезанную курицу, хорошо перемешать и тушить ещё минуту.

3️⃣На сухой чистой сковороде поджарить муку до золотистого цвета, добавить сливки и снять с огня, быстро перемешивая массу, чтобы получилась однородная консистенция.

4️⃣В форму для запекания выложить рис, сверху грибы с луком и курицей, заправить соусом из сливок и посыпать тертым сыром.

5️⃣Отправить в духовку на 5-10 минут, чтобы расплавился сыр. Подавать блюдо горячим.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 121.6 ккал
Б: 10.1
Ж: 5.4
У: 7.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#жульен #шампиньоны #курица #сыр #сливки #рис