ПП-ТИРАМИСУ🧁
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука пшеничная - 50 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Йогурт греческий 5% - 130 г
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Клубника - 100 г
🔺Кофе растворимый - 1-2 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, подсластитель, ванилин, 1,5 ч.л. какао🥣
2️⃣Белки отделить от желтков. Желтки ввести в сухую смесь, размешать🥚
3️⃣Белки взбить до пышной пены, силиконовой или деревянной лопаткой частями ввести в тесто🥄
4️⃣Переложить тесто в кондитерский или обычный мешок (пакет), отрезать ножницами кончик. С помощью мешка выдавить полоски теста длиной ~8-10см на силиконовый коврик или бумагу для выпечки🤏
5️⃣Отправить в разогретую духовку на 7-10 минут при 160°С🔥
6️⃣Пока изделие остывает, растворить кофе в воде (100 мл), добавить подсластитель.
7️⃣Творог и йогурт соединенить, добавить подсластитель, лучше взбить миксером. Клубнику порезать слайсами🔪
8️⃣Собираем тирамису: полоски теста на несколько секунд окунуть в кофе, выложить в удобную посуду нижним слоем, смазать кремом, положить клубнику. Повторять слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Верхним слоем должен остаться крем. Посыпать оставшимся какао и украсить клубничкой🤩🍓
9️⃣Отправить десерт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь️❄️
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 122.6 ккал
Б: 8.2
Ж: 5.1
У: 10.7
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#пптирамису #ппторт #яйца #творог #какао #клубника #кофе #мука
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука пшеничная - 50 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Какао порошок - 2 ч.л.
🔺Йогурт греческий 5% - 130 г
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Клубника - 100 г
🔺Кофе растворимый - 1-2 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, подсластитель, ванилин, 1,5 ч.л. какао🥣
2️⃣Белки отделить от желтков. Желтки ввести в сухую смесь, размешать🥚
3️⃣Белки взбить до пышной пены, силиконовой или деревянной лопаткой частями ввести в тесто🥄
4️⃣Переложить тесто в кондитерский или обычный мешок (пакет), отрезать ножницами кончик. С помощью мешка выдавить полоски теста длиной ~8-10см на силиконовый коврик или бумагу для выпечки🤏
5️⃣Отправить в разогретую духовку на 7-10 минут при 160°С🔥
6️⃣Пока изделие остывает, растворить кофе в воде (100 мл), добавить подсластитель.
7️⃣Творог и йогурт соединенить, добавить подсластитель, лучше взбить миксером. Клубнику порезать слайсами🔪
8️⃣Собираем тирамису: полоски теста на несколько секунд окунуть в кофе, выложить в удобную посуду нижним слоем, смазать кремом, положить клубнику. Повторять слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Верхним слоем должен остаться крем. Посыпать оставшимся какао и украсить клубничкой🤩🍓
9️⃣Отправить десерт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь️❄️
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 122.6 ккал
Б: 8.2
Ж: 5.1
У: 10.7
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#пптирамису #ппторт #яйца #творог #какао #клубника #кофе #мука
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ С НЕКТАРИНАМИ🍑
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Нектарины/персики – 3-4 шт.
🔸Яйца – 3 шт.
🔸Мука – 70 г
🔸Разрыхлитель – 1 ч.л.
🔸Масло сливочное – 10 г
🔸Сах.зам – по вкусу
⠀
🍽 Рецепт:
⠀
1. Яйца взбить с сах.замом до образования пены.
2. К яйцам добавить муку, разрыхлитель и перемешать.
3. Нектарины нарезать полукольцами и выложить на сковороду на растопленное сливочное масло. Сверху вылить тесто.
4. Готовить под крышкой на медленном огне примерно 10 минут, затем с помощью тарелки перевернуть на другую сторону и готовить еще минут 5 до готовности.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 130.6 ккал
⠀
Б: 5.7
Ж: 5
У: 14.5
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
💃🏼Старт марафона – 28 августа.
⠀
👉Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь!
#пирог #пирогнасковороде #нектарины #персики #яйца #мука
⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Нектарины/персики – 3-4 шт.
🔸Яйца – 3 шт.
🔸Мука – 70 г
🔸Разрыхлитель – 1 ч.л.
🔸Масло сливочное – 10 г
🔸Сах.зам – по вкусу
⠀
🍽 Рецепт:
⠀
1. Яйца взбить с сах.замом до образования пены.
2. К яйцам добавить муку, разрыхлитель и перемешать.
3. Нектарины нарезать полукольцами и выложить на сковороду на растопленное сливочное масло. Сверху вылить тесто.
4. Готовить под крышкой на медленном огне примерно 10 минут, затем с помощью тарелки перевернуть на другую сторону и готовить еще минут 5 до готовности.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 130.6 ккал
⠀
Б: 5.7
Ж: 5
У: 14.5
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
💃🏼Старт марафона – 28 августа.
⠀
👉Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь!
#пирог #пирогнасковороде #нектарины #персики #яйца #мука