Творожный кулич «БЕЗ ЗАМОРОЧЕК»🍮

Вес кулича ~ 500 г
Форма силиконовая - 10 см

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Творог 2% - 200 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Растительное масло - 20 г
🔺Мука рисовая - 110 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Сухофрукты - 100 г (у нас по 50 г вишни и кураги)

Ингредиенты для пп-глазури:

🔺Сметана 15% - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 30 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 0,5 г

Приготовление:

1️⃣Сухофрукты предварительно заливаем кипятком до мягкости, промываем и нарезаем🔪

2️⃣Перемешиваем творог, яйца, масло с подсластителем. Мы пробили блендером до однородности. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем🥣

3️⃣Отправляем в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах около 50 минут🕐

4️⃣Для пп-глазури просто всё перемешиваем и наносим на полностью охлажденный кулич. По желанию украшаем присыпкой🍮

Приятного аппетита☺️

📊КБЖУ на 100 г: 200.4 ккал
Б: 11.1
Ж: 7.1
У: 24.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пасха #кулич #творог #яйца #сухофрукты #рисоваямука #сметана

Мясные чипсы🥓

Из любого вида мяса можно приготовить очень вкусную и ароматную закуску. Обязательно попробуйте. Особенно радует большое количество белка, который содержится в мясных чипсах. И сегодня мы их приготовим из филе курицы☺️

Ингредиенты:

🔺Филе курицы - 250 г
🔺Соевый соус - 2 ст.л.
🔺Соль - по вкусу (около 1/3 ч.л.)
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Специи - по вкусу
🔺Кунжут - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Для того, чтобы филе можно было удобно нарезать тонкими слайсами, рекомендуем подморозить его в морозильнике, но не до конца (около 30-60 минут). Важно нарезать филе максимально тонко!

2️⃣Далее в нарезанное филе добавляем соль, специи, чеснок, соевый соус и кунжут. Перемешиваем и отправляем мариноваться минимум на 3 часа.

3️⃣Решетку или противень застилаем пергаментом, выкладываем слайсы и равномерно их распределяем по поверхности.

4️⃣Сушим при минимальной температуре (50-60°С) с приоткрытой дверкой около 3-5 часов. Время зависит от толщины слайсов. Готовое мясо получается сухое и в нем нет жидкости.

Приятного аппетита!🍽️❤️☺️

📊КБЖУ: 256.0 ккал
Б: 50.1
Ж: 5.0
У: 1.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#мясныечипсы #куриноефиле #закуска #кунжут

Чиа пудинг с киви🥝🍌

Ингредиенты:
⠀
🔸Йогурт греческий без добавок – 200 г
🔸Семена чиа – 30 г
🔸Киви (клубника) – 110 г
🔸Банан – 60 г
🔸Сахзам – по вкусу (я не добавляю)
⠀
Приготовление:
⠀
1. Семена чиа высыпать в йогурт, тщательно перемешать и оставить в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь🕐

2. Киви измельчить в пюре, добавить сахарозаменитель по вкусу.

3. Банан мелко нарезать🍌

4. Выложить пудинг слоями: йогурт, пюре из киви, затем банан.

📊КБЖУ на 100 г: 98.8 ккал
⠀
Б: 4.2
Ж: 4.1
У: 11

Приятного аппетита😋
⠀
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта – 17 апреля!
⠀
👉Если вы решились участвовать, то пишите мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в Личные сообщения «ХОЧУ УЧАСТВОВАТЬ» и становитесь лучшей версией себя🤗

#чиапудинг #чиарецепт #киви #чиапудингскиви #банан #греческиййогурт

КОКОСОВАЯ ПП-КАРАМЕЛЬ С АРАХИСОМ🌰🍯

Эта тягучая карамель отлично подойдёт для прослоек или декора.

Ингредиенты:

🔺Кокосовое молоко 17-19% - 100 г
🔺Сироп топинамбура - 50 г
🔺Экстракт ванили - 1 г
🔺Арахис соленый - 15 г

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты и довести их до кипения🥛

2️⃣Сделать маленький огонь и варить 20 минут до загустения и доводя до золотого цвета.

3️⃣Разлить в форму и положить арахис. Поставить в морозилку на 4-5 часов, а лучше на ночь. Наша начинка готова.

4️⃣Можно кушать как пп-ириски🍬

Приятного аппетита☺️

📊КБЖУ на 100 г: 229.5 ккал
Б: 3.5
Ж: 13.4
У: 23.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппконфеты #ириски #карамель #кокомовоемолоко #сироптопинамбура #ваниль #арахис