ШОКОЛАДНЫЙ МУСС «НА КОЛЕНКЕ»🍫🍮
Обязательно попробуйте быстрый и вкусный десертик, который не навредит вашей фигуре☺️
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Шоколад без сахара - 10 г
🔺Молоко - 10 мл
🔺Мягкий творог - 200 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 1 г
Для украшения:
🔺Орехи - 15 г
🔺Какао - по вкусу
🔺Кокосовая стружка - по вкусу
🔺Ягоды - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Разломать шоколад, залить молоком и отправить в микроволновку на 10-15 секунд. Хорошо перемешать🍫🥛
2️⃣В мягкий творог добавить шоколадную массу и сахзам. Переложить в креманки, украсить орехами, какао, кокосовой стружкой и ягодами🥜🥥🍓
3️⃣Убрать в холодильник на 20 минут и наслаждаться муссом🕔
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 122.5 ккал
Б: 7.8
Ж: 7.5
У: 4.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппдесерт #мусс #шоколадныймусс #мягкийтворог #шоколад #молоко #орехи #какао #кокосоваястружка
Обязательно попробуйте быстрый и вкусный десертик, который не навредит вашей фигуре☺️
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Шоколад без сахара - 10 г
🔺Молоко - 10 мл
🔺Мягкий творог - 200 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 1 г
Для украшения:
🔺Орехи - 15 г
🔺Какао - по вкусу
🔺Кокосовая стружка - по вкусу
🔺Ягоды - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Разломать шоколад, залить молоком и отправить в микроволновку на 10-15 секунд. Хорошо перемешать🍫🥛
2️⃣В мягкий творог добавить шоколадную массу и сахзам. Переложить в креманки, украсить орехами, какао, кокосовой стружкой и ягодами🥜🥥🍓
3️⃣Убрать в холодильник на 20 минут и наслаждаться муссом🕔
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 122.5 ккал
Б: 7.8
Ж: 7.5
У: 4.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппдесерт #мусс #шоколадныймусс #мягкийтворог #шоколад #молоко #орехи #какао #кокосоваястружка
ПИРОГ «ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ»🥮
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 5 шт.
🔺Сахзам - по вкусу
🔺Лаваш - 180 г
🔺Кефир (или питьевой йогурт) - 250 г
🔺Творог 5% - 300 г
🔺Сметана 15% - 60 г
🔺Сода - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Масло сливочное (для смазывания) - 20 г
Начинка:
🔺Груша - 1 шт.
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Цедра апельсина
🔺Горький шоколад - 60 г
🔺Грецкий орех - 20 г
Приготовление:
1️⃣Взбить яйца с сахзамом. Влить кефир, чуть подогретый в микроволновке до комнатной температуры. Добавить творог, соду, разрыхлитель и перемешать (удобнее миксером)🥚🥛
2️⃣Лаваш нарвать кусочками, стереть цедру апельсина на мелкую тёрку, добавить к смеси🍊
3️⃣Нарезать апельсин кусочками, а грушу кубиками. Шоколад также разломать на мелкие кусочки🍐🍫
4️⃣Всё соединить, перемешать ложкой и выложить смесь в форму для запекания, смазав её предварительно растопленным маслом🧈
*У нас металлическая форма с тефлоновым покрытием диаметром 26 см.
5️⃣Разровнять смесь ложкой, сверху посыпать дроблеными грецкими орехами.
Выпекать в духовке при 180-200 °С около 50 минут🥜
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 150.1 ккал
Б: 8.3
Ж: 7.8
У: 11.2
Автор рецепта: https://instagram.com/natalia.artyushenko
#пирог #апельсин #груша #твогор #лаваш #кефир #шоколад #орехи
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 5 шт.
🔺Сахзам - по вкусу
🔺Лаваш - 180 г
🔺Кефир (или питьевой йогурт) - 250 г
🔺Творог 5% - 300 г
🔺Сметана 15% - 60 г
🔺Сода - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Масло сливочное (для смазывания) - 20 г
Начинка:
🔺Груша - 1 шт.
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Цедра апельсина
🔺Горький шоколад - 60 г
🔺Грецкий орех - 20 г
Приготовление:
1️⃣Взбить яйца с сахзамом. Влить кефир, чуть подогретый в микроволновке до комнатной температуры. Добавить творог, соду, разрыхлитель и перемешать (удобнее миксером)🥚🥛
2️⃣Лаваш нарвать кусочками, стереть цедру апельсина на мелкую тёрку, добавить к смеси🍊
3️⃣Нарезать апельсин кусочками, а грушу кубиками. Шоколад также разломать на мелкие кусочки🍐🍫
4️⃣Всё соединить, перемешать ложкой и выложить смесь в форму для запекания, смазав её предварительно растопленным маслом🧈
*У нас металлическая форма с тефлоновым покрытием диаметром 26 см.
5️⃣Разровнять смесь ложкой, сверху посыпать дроблеными грецкими орехами.
Выпекать в духовке при 180-200 °С около 50 минут🥜
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 150.1 ккал
Б: 8.3
Ж: 7.8
У: 11.2
Автор рецепта: https://instagram.com/natalia.artyushenko
#пирог #апельсин #груша #твогор #лаваш #кефир #шоколад #орехи
КУРОЧКА С ОВОЩАМИ «МОМЕНТ СЧАСТЬЯ»🥗🍗
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Кабачок - 1 шт.
🔺Томаты черри - 4-5 шт.
🔺Куриное филе - 120 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Мягкий творог - 1 ст.л.
🔺Соль, перец, специи, базилик сушеный, кинза - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣Кабачок нарезаем дольками, куриное филе режем небольшими слайсами, томаты черри режем пополам🍅
2️⃣Чеснок рубим и обжариваем на а/п сковороде. Добавляем куриное филе и через 3 минуты кабачки, всё хорошенько перемешиваем🍗
3️⃣Далее посыпаем солью, перцем и сушёным базиликом, добавляем томаты черри. Заливаем мягким творогом, посыпаем кинзой, перемешиваем🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 50.5 ккал
Б: 7.1
Ж: 0.7
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#курица #овощи #кабачок #помидоры #мягкийтворог
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Кабачок - 1 шт.
🔺Томаты черри - 4-5 шт.
🔺Куриное филе - 120 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Мягкий творог - 1 ст.л.
🔺Соль, перец, специи, базилик сушеный, кинза - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣Кабачок нарезаем дольками, куриное филе режем небольшими слайсами, томаты черри режем пополам🍅
2️⃣Чеснок рубим и обжариваем на а/п сковороде. Добавляем куриное филе и через 3 минуты кабачки, всё хорошенько перемешиваем🍗
3️⃣Далее посыпаем солью, перцем и сушёным базиликом, добавляем томаты черри. Заливаем мягким творогом, посыпаем кинзой, перемешиваем🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 50.5 ккал
Б: 7.1
Ж: 0.7
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#курица #овощи #кабачок #помидоры #мягкийтворог
ПП-ТОРТИК ИЗ КАБАЧКА И БАНАНА🍰🍌
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 60 г
🔺Греческий йогурт - 45 г
🔺Кабачок - 200 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Банан - 30 г
🔺Рикотта 40% - 20 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Корица - щепотка
Приготовление:
1️⃣Банан размять вилкой, вбить яйцо, добавить творог, рикотту, подсластитель и хорошо перемешать🍌🥚
2️⃣Кабачок натереть на тёрке (у нас на крупной), добавить к массе🥣
3️⃣Ввести муку и разрыхлитель, размешать. Добавить измельчённые орешки🥜
4️⃣Переложить тесто в раскалённую
а/п сковороду, примять лопаткой и равномерно распределить по дну.
5️⃣Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой до румяной корочки, перевернуть с помощью тарелки🍽
6️⃣Разрезать тортик на кусочки, сложить пирамидкой, смазать йогуртом, посыпать корицей🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 100.1 ккал
Б: 5.2
Ж: 3.7
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ппдесерт #ппторт #банановыйторт #банан #кабачок #мягкийтворог #рикотта #йогурт #орехи
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 60 г
🔺Греческий йогурт - 45 г
🔺Кабачок - 200 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Банан - 30 г
🔺Рикотта 40% - 20 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Корица - щепотка
Приготовление:
1️⃣Банан размять вилкой, вбить яйцо, добавить творог, рикотту, подсластитель и хорошо перемешать🍌🥚
2️⃣Кабачок натереть на тёрке (у нас на крупной), добавить к массе🥣
3️⃣Ввести муку и разрыхлитель, размешать. Добавить измельчённые орешки🥜
4️⃣Переложить тесто в раскалённую
а/п сковороду, примять лопаткой и равномерно распределить по дну.
5️⃣Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой до румяной корочки, перевернуть с помощью тарелки🍽
6️⃣Разрезать тортик на кусочки, сложить пирамидкой, смазать йогуртом, посыпать корицей🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 100.1 ккал
Б: 5.2
Ж: 3.7
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ппдесерт #ппторт #банановыйторт #банан #кабачок #мягкийтворог #рикотта #йогурт #орехи
ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ДЕСЕРТ «ДОБРАЯ ЖОНКА»🍮
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Банан - 1 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мак - 10 г
🔺Мука рисовая (любая) - 25 г
🔺Мягкий творог - 180 г
Глазурь:
🔺Шоколад без сахара - 20 г
🔺Молоко - 30 г
Приготовление:
1️⃣Смешиваем все ингредиенты для теста и выливаем в силиконовую форму (у нас 16 см, но лучше брать 12-14 см, десерт будет повыше). Отправляем в духовку при 180°С на 20 минут, после остужаем.
2️⃣Для глазури разламываем шоколад на кусочки, добавляем молоко и отправляем в микроволновку на 15 секунд, перемешиваем🍫🥛
3️⃣Наносим глазурь на творожную основу и убраем в холодильник, а можно не убирать и сразу кушать🍮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 136.6 ккал
Б: 6.2
Ж: 6.3
У: 13.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#творожныйдесерт #ппдесерт #творог #мак #банан #яйца #шоколад
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Банан - 1 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мак - 10 г
🔺Мука рисовая (любая) - 25 г
🔺Мягкий творог - 180 г
Глазурь:
🔺Шоколад без сахара - 20 г
🔺Молоко - 30 г
Приготовление:
1️⃣Смешиваем все ингредиенты для теста и выливаем в силиконовую форму (у нас 16 см, но лучше брать 12-14 см, десерт будет повыше). Отправляем в духовку при 180°С на 20 минут, после остужаем.
2️⃣Для глазури разламываем шоколад на кусочки, добавляем молоко и отправляем в микроволновку на 15 секунд, перемешиваем🍫🥛
3️⃣Наносим глазурь на творожную основу и убраем в холодильник, а можно не убирать и сразу кушать🍮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 136.6 ккал
Б: 6.2
Ж: 6.3
У: 13.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#творожныйдесерт #ппдесерт #творог #мак #банан #яйца #шоколад
ПП-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ🍳
Ингредиенты:
🔺Творог 5% - 180 г
🔺Яйца (маленькие С2) - 3 шт.
🔺Сыр сулугуни 40% - 90 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 90 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Сушеный чеснок, укроп - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Хлопья измельчить в кофемолке, всыпать в творог, вбить яйцо, добавить соль, сушеный чеснок и укроп, разрыхлитель🥚🧂🥬
2️⃣Замесить тесто, оставить на 10-15 минут. Сформировать влажными руками большую лодочку🤲
3️⃣Обжарить на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой с одной стороны до зарумянивания, перевернуть, жарить 3 минуты🍳
4️⃣Далее вилкой примять тесто, в ямку разбить 2 яйца, посыпать тёртым сыром, дожаривать под крышкой до готовности яиц🧀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 199.7 ккал
Б: 15.7
Ж: 10.2
У: 24.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ппхачапури #хачапури #яйца #сыр #творог #овсяныехлопья
Ингредиенты:
🔺Творог 5% - 180 г
🔺Яйца (маленькие С2) - 3 шт.
🔺Сыр сулугуни 40% - 90 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 90 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Сушеный чеснок, укроп - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Хлопья измельчить в кофемолке, всыпать в творог, вбить яйцо, добавить соль, сушеный чеснок и укроп, разрыхлитель🥚🧂🥬
2️⃣Замесить тесто, оставить на 10-15 минут. Сформировать влажными руками большую лодочку🤲
3️⃣Обжарить на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой с одной стороны до зарумянивания, перевернуть, жарить 3 минуты🍳
4️⃣Далее вилкой примять тесто, в ямку разбить 2 яйца, посыпать тёртым сыром, дожаривать под крышкой до готовности яиц🧀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 199.7 ккал
Б: 15.7
Ж: 10.2
У: 24.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ппхачапури #хачапури #яйца #сыр #творог #овсяныехлопья
ОЛАДУШКИ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ С БАНАНОМ «ТАКО СЯКО»🥞
Ингредиенты на 3 порции:
⠀
🔺Зелёная гречка (сухая) - 150 г
🔺Банан - 1 шт. (~100 г)
🔺Вода - 120 г
🔺Соль - щепотка
🔺Сода - 0,5 ч.л.
🔺Сок лимона или яблочный уксус - 1 ч.л.
🔺Растительное масло - 2 ст.л.
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Гречку промыть, замочить в чистой воде на ночь (можно на 4-6 часов, чтобы набухла), получается около 250 г мокрой гречки (гречку не забудьте потом промыть от слизи)💧
2️⃣В блендер положить все ингредиенты (гречку, банан, воду, соду, лимонный сок, растительное масло) и измельчить🍌🍋🥣
3️⃣Жарить оладушки на антипригарной сковороде с двух сторон без масла. Можно дополнить греческим йогуртом и любимыми ягодами🥞
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 196.6 ккал
Б: 5.5
Ж: 6.2
У: 31.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #оладушкиизгречки #банановыеоладушки #зеленаягречка #банан
Ингредиенты на 3 порции:
⠀
🔺Зелёная гречка (сухая) - 150 г
🔺Банан - 1 шт. (~100 г)
🔺Вода - 120 г
🔺Соль - щепотка
🔺Сода - 0,5 ч.л.
🔺Сок лимона или яблочный уксус - 1 ч.л.
🔺Растительное масло - 2 ст.л.
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Гречку промыть, замочить в чистой воде на ночь (можно на 4-6 часов, чтобы набухла), получается около 250 г мокрой гречки (гречку не забудьте потом промыть от слизи)💧
2️⃣В блендер положить все ингредиенты (гречку, банан, воду, соду, лимонный сок, растительное масло) и измельчить🍌🍋🥣
3️⃣Жарить оладушки на антипригарной сковороде с двух сторон без масла. Можно дополнить греческим йогуртом и любимыми ягодами🥞
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 196.6 ккал
Б: 5.5
Ж: 6.2
У: 31.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #оладушкиизгречки #банановыеоладушки #зеленаягречка #банан
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Крокеты из цветной капусты🥬
Это диетический, низкокалорийный, прекрасный гарнир к столу, особенно если вы следите за своей фигурой☺️
Ингредиенты:
🔺Капуста цветная - 400 г
🔺Яйцо куриное - 1 шт.
🔺Молоко - 50 г
🔺Чеснок - 4 зубчика
🔺Соль, специи, паприка - по вкусу
Приготовление:
1) Отвариваем цветную капусту 10 минут и откидываем на дуршлаг🥬
2) Далее добавляем чеснок, молоко, яйцо и специи. Делаем пюре блендером🧄🥛🥚
3) Заливаем в силиконовые формочки
и запекаем при 180 °C около 30-35 минут🕔
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 44.8 ккал
Б: 3.6
Ж: 1.5
У: 5.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#крокеты #крокетыизцветнойкапусы #цветнаякапуста #яйца #молоко #гарнир
Это диетический, низкокалорийный, прекрасный гарнир к столу, особенно если вы следите за своей фигурой☺️
Ингредиенты:
🔺Капуста цветная - 400 г
🔺Яйцо куриное - 1 шт.
🔺Молоко - 50 г
🔺Чеснок - 4 зубчика
🔺Соль, специи, паприка - по вкусу
Приготовление:
1) Отвариваем цветную капусту 10 минут и откидываем на дуршлаг🥬
2) Далее добавляем чеснок, молоко, яйцо и специи. Делаем пюре блендером🧄🥛🥚
3) Заливаем в силиконовые формочки
и запекаем при 180 °C около 30-35 минут🕔
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 44.8 ккал
Б: 3.6
Ж: 1.5
У: 5.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#крокеты #крокетыизцветнойкапусы #цветнаякапуста #яйца #молоко #гарнир
ПИРОГ «ДЮШЕС»🍐
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5 % - 110 г
🔺Мука пшеничная - 20 г
🔺Масло сливочное - 5 г
🔺Груша - 100 г
🔺Кефир 2% - 50 г
🔺Ванилин, корица - по вкусу
🔺Сахзам - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты кроме масла, груши и корицы. Получится тесто консистенции сметаны🥣
2️⃣Грушу нарезать тонкими ломтиками. На сковороде растопить масло, выложить груши по всему дну, посыпать корицей и тушить до мягкости🍐
3️⃣Выложить сверху тесто и распределить его ложкой. Накрыть крышкой, убавить огонь до ниже среднего и запекать под крышкой минут 20-25 пока слегка не зарумянится🕔
4️⃣Перевернуть пирог на тарелку, украсить корицей, ягодами, орехами и стружкой.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 115.5 ккал
Б: 8.8
Ж: 5.1
У: 9
Автор рецепта: https://bit.ly/3wMZyvw
#пирог #пирогизгруши #груша #яйца #творог #кефир
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5 % - 110 г
🔺Мука пшеничная - 20 г
🔺Масло сливочное - 5 г
🔺Груша - 100 г
🔺Кефир 2% - 50 г
🔺Ванилин, корица - по вкусу
🔺Сахзам - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты кроме масла, груши и корицы. Получится тесто консистенции сметаны🥣
2️⃣Грушу нарезать тонкими ломтиками. На сковороде растопить масло, выложить груши по всему дну, посыпать корицей и тушить до мягкости🍐
3️⃣Выложить сверху тесто и распределить его ложкой. Накрыть крышкой, убавить огонь до ниже среднего и запекать под крышкой минут 20-25 пока слегка не зарумянится🕔
4️⃣Перевернуть пирог на тарелку, украсить корицей, ягодами, орехами и стружкой.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 115.5 ккал
Б: 8.8
Ж: 5.1
У: 9
Автор рецепта: https://bit.ly/3wMZyvw
#пирог #пирогизгруши #груша #яйца #творог #кефир
ПП-ДЕСЕРТ «KINDER»🍫
Попробуйте лёгкий, вкусный, таящий во рту десерт☺️
Для мусса:
🔺Сухое обезжиренное молоко - 35 г
🔺Кукурузный крахмал (или мука) - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Молоко - 200 г
🔺Яичный желток - 2 шт.
🔺Творожный сыр (можно рикотту) - 100 г
Для шоколадного соуса:
🔺Шоколад без сахара - 30 г
🔺Молоко - 30 г
Приготовление:
1️⃣Для мусса смешиваем желтки с сухим молоком, крахмалом, подсластителем🥚
2️⃣Постепенно вливаем молоко и перемешиваем до однородности. Варим на медленном огне массу до загустения, постоянно помешивая ~ 3-5 мин.🥣
3️⃣Добавляем творожный сыр и перемешиваем. Переливаем мусс по формам и слегка даём остыть.
4️⃣Для шоколадного соуса разламываем шоколад на кусочки, заливаем молоком и отправляем в микроволновку на 15 секунд, тщательно перемешиваем.
5️⃣Выкладываем шоколадную массу сверху на белый мусс🍫🥛
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.2 ккал
Б: 8.5
Ж: 9.0
У: 12.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппмусс #ппдесерт #шоколад #молоко #творожныйсыр
Попробуйте лёгкий, вкусный, таящий во рту десерт☺️
Для мусса:
🔺Сухое обезжиренное молоко - 35 г
🔺Кукурузный крахмал (или мука) - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Молоко - 200 г
🔺Яичный желток - 2 шт.
🔺Творожный сыр (можно рикотту) - 100 г
Для шоколадного соуса:
🔺Шоколад без сахара - 30 г
🔺Молоко - 30 г
Приготовление:
1️⃣Для мусса смешиваем желтки с сухим молоком, крахмалом, подсластителем🥚
2️⃣Постепенно вливаем молоко и перемешиваем до однородности. Варим на медленном огне массу до загустения, постоянно помешивая ~ 3-5 мин.🥣
3️⃣Добавляем творожный сыр и перемешиваем. Переливаем мусс по формам и слегка даём остыть.
4️⃣Для шоколадного соуса разламываем шоколад на кусочки, заливаем молоком и отправляем в микроволновку на 15 секунд, тщательно перемешиваем.
5️⃣Выкладываем шоколадную массу сверху на белый мусс🍫🥛
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.2 ккал
Б: 8.5
Ж: 9.0
У: 12.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппмусс #ппдесерт #шоколад #молоко #творожныйсыр
ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКА И МОРКОВИ🥕
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кабачок - 300 г
🔺Морковь - 40 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Мука цельнозерновая (или молотые овсяные хлопья) - 35 г
🔺Творожный сыр "лёгкий" 35% - 20 г
🔺Масло растительное для пассировки овощей - 7 г
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук порезать кубиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить морковь, немного потушить🧅🥕
2️⃣Кабачок натереть на крупной тёрке (можно слегка отжать руками). Добавить соль, специи, яйцо, обжареные овощи, измельчённый чеснок, муку, размешать и оставить на 10-15 минут🧂🥚🧄
3️⃣Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой.
4️⃣Тёплые драники смазать творожным сыром. Также вкусно кушать с йогуртом или натуральной EXPONENTA🥛
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 80.1 ккал
Б: 2.9
Ж: 3.5
У: 8.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#драники #драникиизкабачка #драникиизморкови #кабачок #морковь #овощи #творожныйсыр #йогурт
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кабачок - 300 г
🔺Морковь - 40 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Мука цельнозерновая (или молотые овсяные хлопья) - 35 г
🔺Творожный сыр "лёгкий" 35% - 20 г
🔺Масло растительное для пассировки овощей - 7 г
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук порезать кубиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить морковь, немного потушить🧅🥕
2️⃣Кабачок натереть на крупной тёрке (можно слегка отжать руками). Добавить соль, специи, яйцо, обжареные овощи, измельчённый чеснок, муку, размешать и оставить на 10-15 минут🧂🥚🧄
3️⃣Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой.
4️⃣Тёплые драники смазать творожным сыром. Также вкусно кушать с йогуртом или натуральной EXPONENTA🥛
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 80.1 ккал
Б: 2.9
Ж: 3.5
У: 8.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#драники #драникиизкабачка #драникиизморкови #кабачок #морковь #овощи #творожныйсыр #йогурт