​Панчо с вишней, ананасами и орешками 🍰

📜Ингредиенты для бисквита:

🔹Яйцо - 6 шт.
🔹Кефир - 200 мл
🔹Банан - 120 г
🔹Мука миндальная (можно просто порезать миндальные орехи) - 30 г
🔹Мука рисовая - 90 г
🔹Крахмал кукурузный - 40 г
🔹Разрыхлитель - 10 г
🔹Подсластитель фитпарад #7 - 10 г

📜Ингредиенты для начинки:

🔹Ананас - 300 г
🔹Вишня - 120 г
🔹Грецкие орехи - 35 г

📜Ингредиенты для крема:

🔹Сметана 10% - 200 г
🔹Мягкий творог - 100 г
🔹Рикотта лайт - 300 г
🔹Молоко сухое обезжиренное - 35 г
🔹Подсластитель фитпарад #7 - 10 г

📜Ингредиенты для крема на верх:

🔹Рикотта лайт - 150 г
🔹Творожный сыр - 100 г
🔹Мягкий творог - 50 г
🔹Подсластитель фитпарад #7 - 4 г

🍳Приготовление:
⠀
🔸Банан пюрировать с кефиром.
🔸Отделить желтки от белков.
🔸Желтки взбить с подсластителем до густой белой пены. Ввести банан с кефиром, перемешать.
🔸Смешать сухие ингредиенты, просеять в тесто. Размешать до однородности.
🔸Взбить белки до крепких пиков и силиконовой лопаткой аккуратно ввести в тесто.
🔸Противень застелить силиконовым ковриком.Вылить тесто, распределить лопаткой.
🔸Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 мин.Остудить, накрыв полотенцем.
🔸Вишню разморозить, слить сок.
🔸Ананасы порезать на небольшие кубики. Орехи порубить.
🔸Ингредиенты для крема перемешать до однородности миксером.
🔸Бисквит очистить от корочки острым ножиком (так он лучше пропитается и будет красивее разрез).
🔸Глубокую миску (у нас диаметром 21 см), положить на бисквит, вырезать круг такого же диаметра.
🔸Застелить миску пищевой пленкой. Оставшийся бисквит нарезать на маленькие кубики.
🔸Каждый кусочек бисквита окунаем в крем и выкладываем слоем в миску. Немного утрамбовываем и выкладываем начинку. Затем снова бисквит и т.д. Последним слоем должна быть начинка. Её хорошенько смазываем кремом и укладываем круглый корж.
🔸Закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 8-10 часов.
🔸Ингредиенты для крема на верх перемешать до однородности миксером.
🔸Снять с миски пищевую пленку, перевернуть на подложку и аккуратно извлечь торт. Выровнять торт кремом.
🔸Для глазури подогреть 30г горького шоколада с 20 мл молока, нанести на торт.

📊 КБЖУ на 100 г: 153,9 Ккал
Б: 6,7
Ж: 8,5
У: 12,2
⠀
Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#панчо #яйцо #кефир #фрукты #мука #крахмал #разрыхлитель #ягоды #сметана #орехи #творог #сыр

​Творожно-шоколадные пончики 🍩🍫

📜Ингредиенты:

🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Масло сливочное - 30 г
🔹Творог 4% - 300 г
🔹Мука рисовая - 90 г
🔹Какао - 3 ч.л.
🔹Орехи - 10 г
🔹Разрыхлитель, подсластитель - по вкусу

📜Ингредиенты для глазури:

🔹Молоко топленое - 50 г
🔹Шоколад 90% - 30 г

🍳Приготовление:

🔸Яйцо взбить миксером до плотной пены.
🔸Все сухие ингредиенты смешать, муку просеять.
🔸Масло растопить, аккуратно ввести в яичную пену, взбить.
🔸Постепенно ввести смешанные сухие ингредиенты, не прекращая взбивать.
🔸Разложить тесто по формам, отправить в разогретую духовку на 25 минут при 170°.
🔸На водяной бане подогреть молоко, добавить шоколад, помешивая до полного растворения.
🔸Остывшие пончики обмакнуть в глазурь, посыпать орехами.

📊КБЖУ на 100 г: 221,2 ккал
Б: 12,7
Ж: 11,3
У: 16,8

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#пончики #яйцо #творог #мука #какао #орехи #молоко #шоколад

Как Похудеть БЕЗ диет | 10 простых советов для Похудения🍔

В этом видео я поделюсь с вами советами, как похудеть без диет. Надеюсь, что это видео поможет вам похудеть. Вы сразу сможете применить мои простые советы на практике и получить результат. Обязательно смотрите ролик до конца!

Информация в этом ролике подготовлена членом моей команды, врачом-диетологом👩‍⚕️

👉 https://youtu.be/_e1_WU3SE_w

Если вам понравилось это видео, то обязательно поставьте ему лайк, напишите в комментариях, какие советы вы примените первыми? 😎

Не забывайте также подписываться на сам канал и включать уведомления:

👉 https://www.youtube.com/channel/UCa4oV1QAb3C6ONHJWff_Rmw?sub_confirmation=1

Всем хорошего дня❤️

​Рикотные сырники🥞

📜Ингредиенты:

🔹Творог 5% - 100 г
🔹Мука рисовая - 25 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Рикоттта - 40 г
🔹Ванилин - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹Греческий йогурт - 50 г
🔹Ягоды (черешня и черника) - 150 г
🔹Масло топленое - 4 г

🍳Приготовление:

🔸Творог смешать с рикоттой, вбить яйцо и добавить муку с разрыхлителем и ванилью.
🔸Разогреть антипригарную сковороду, добавить топленое масло. Скатать из смеси шарики и обжарить шарики с двух сторон на сковороде.
🔸Йогурт смешать с черникой, добавить ягоды для украшения.
🔸Сырники подавать тёплыми.

📊КБЖУ на 100 г: 116,8 Ккал
Б: 7,9
Ж: 5,2
У: 8,8

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/

#рикоттныесырники #творог #мука #сыр #ванилин #разрыхлитель #йогурт #ягоды #маслосливочное

​Шоколадный чизкейк без выпечки.

📜 Ингредиенты для основы:

🔹Чернослив - 100 г
🔹Грецкие орехи - 50 г
⠀
📜Ингредиенты для начинки:

🔹Чернослив - 30 г
🔹Шоколад чёрный 90% - 30 г (можно без него, тоже будет вкусно)
🔹Мягкий творог 5% - 200 г
🔹Какао - 25 г
🔹Желатин - 7 г
🔹Вода - 40 г
🔹Подсластитель фитпарад №7 - 10 г

🍳Приготовление:
⠀
🔸Перемолоть вместе чернослив с орехами при помощи блендера или мясорубки. Утрамбовать на дно формы, убрать в холодильник.
🔸Желатин замочить в воде.
🔸Смешать все оставшиеся ингредиенты до однородности, лучше в блендере.
🔸Набухший желатин нагреть (не кипятить! ~30 сек, не более) в сотейнике или в микроволновке до растворения и влить в творожную смесь, хорошо перемешать.
🔸Вылить начинку на основу и убрать в холодильник на 3 часа или дольше.

❗️Можно не делать основу, а залить начинку в креманку или в стакан 🍧
и не добавлять в чизкейк шоколад, вкус не сильно изменится 👌
Десерт всё равно будет вкусным, а калорий будет меньше😉

📊 КБЖУ на 100 г: 227,4 Ккал
Б: 12,7
Ж: 11,8
У: 18,9
⠀
Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#шоколадныйчизкейк #сухофрукты #орехи #шоколад #творог #какао #желатин #вода

Гимнастика для пожилых людей👨‍🦳👵

Этот комплекс упражнений я посвящаю своим бабушкам и дедушке. Хочу, чтобы они долго оставались здоровыми и жизнерадостными. Сегодня я покажу вам гимнастику для пожилых людей. Такая гимнастика подойдет абсолютно всем людям в возрасте. Делайте ее ежедневно, чтобы укрепить ваши сердце и суставы. Будьте здоровы, бодры и жизнерадостны!

👉 https://youtu.be/Dt1oWNMC8TY

Если вам понравилась эта гимнастика, то поставьте, пожалуйста, лайк этому видео, напишите в комментариях какие у вас ощущения после ее выполнения? И обязательно подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео, я буду вам очень благодарна!❤️

👉 https://www.youtube.com/channel/UCa4oV1QAb3C6ONHJWff_Rmw?sub_confirmation=1

Всем хорошего дня🙏

​Запеканка с макаронами, овощами и курицей🍝🍗🥦

📜Ингредиенты:

🔹Макароны группы А - 90 г
🔹Куриное филе - 270 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Перец сладкий - 40 г
🔹Помидор - 50 г
🔹Шпинат - 20 г
🔹Сыр сулугуни 40% - 50 г
🔹Соль, специи - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Макароны отварить до полуготовности.
🔸Куриное филе отварить, порезать кусочками.
🔸Швощи и шпинат порезать кусочками.
🔸Сыр натереть на тёрке
🔸Всё соединить, вбить яйцо, размешать.
🔸Переложить в форму для запекания, отправить в духовку на 15-20 минут при 160-170°.

📊КБЖУ на 100 г: 152,5 ккал
Б: 16,3
Ж: 4,0
У: 11,7

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#запеканка #макароны #курица #яйцо #овощи #зелень #сыр #специи

ПП-батончик🍫

📜Ингредиенты:

🔹Финики без косточки - 120 г
🔹Орехи кешью - 70 г
🔹Орехи грецкие - 70 г
🔹Кокосовая стружка - 15 г
🔹Кунжут - 15 г
🔹Какао-порошок - 1ч.л.
🔹Вода - 20 г

🍳Приготовление:

🔸Финики промыть и убрать косточки.
🔸В чашу блендера сложить все ингредиенты. Добавить воду, какао и измельчить до мягкого состояния🥣

❗️Если блендера нет, то можно пропустить орехи, финики, кокосовую стружку и кунжут дважды через мясорубку, а затем добавить какао, воду и размешать до однородности🥜

🔸В контейнер уложить пергамент и выложить массу равномерным слоем.

❗️Это удобно делать слегка влажными руками.

🔸Закрыть контейнер и оставить в холодильнике минимум на 3 часа, а лучше на ночь для застывания🕐
🔸Нарезать батончики.

❗️Для участников курса, данное блюдо используется только в рамках чит мила.

📊КБЖУ на 100 г: 441,0 ккал
Б: 9,4
Ж: 30,0
У: 36,0

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by

#батончик #сухофрукты #орехи #кокосоваястружка #семена #какао #вода

​Горшочки из перца и горбуши с салатом🥙

📜Ингредиенты для 2 порций:

🔹Перца средней величины - 3 шт.
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Горбуша с/с - 60 г
🔹Орегано и кориандр - по вкусу

📜Ингредиенты для салата:

🔹Авокадо - 70 г
🔹Салатные травы - 100 г
🔹Масло оливковое - 1ч.л.
🔹Длинный огурец - 1 шт.

🍳Приготовление:

🔸Яйца разбить в миску и размешать до однородной массы.
🔸Почистить перец, аккуратно срезав верхушку и вытащив сердцевину.
Верхушка пригодится для крышки.
🔸Смесь из яиц и специй вылиты перец
Нарезать горбушу кубиками и всыпать в перцы.
🔸Добавить по вкусу зелень, накрыть крышкой от перца и поставить в духовку на 25 минут на 180°.
🔸Салатную смесь выложить на тарелку, поехать авокадо и огурец.
🔸После готовности перцев, крышку (верхнюю часть перца) разрезать на кусочки, замешать с салатом и полить маслом. Выложить тёплые перцы.

📊КБЖУ на 100 г: 59,9 Ккал
Б: 3,7
Ж: 3,5
У: 3,2

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/

#горшочекизперца #овощи #яйцо #рыба #специи #авокадо #салат #маслорастительное

​Творожно-малиновое желе🍧

📜 Ингредиенты:

🔹Творог 5% мягкий - 150 г
🔹Йогурт греческий - 60 г
🔹Желатин пищевой - 10 г
🔹Сметана 15% - 50 г
🔹Малина - 160 г
🔹Вода - 60 г
🔹Подсластитель - по вкусу

🍳Приготовление:
⠀
🔸В стакане замочить желатин (1 ст. л.) в 60 г горячей воды и хорошо размешать.
🔸Пока желатин набухает соединить в миске творог, йогурт, сметану и подсластитель (сахарозаменитель), взбить с помощью блендера в однородную массу.
🔸Ягоды перебрать, промыть, дать стечь лишней жидкости.
🔸Замоченный желатин влить в творожную массу, все время помешивая, еще раз взбить.
🔸Добавить в массу ягоды, аккуратно перемешать и перелить в посуду для застывания (лучше использовать силиконовую форму или выстилать дно пищевой пленкой).
🔸Отправить в холодильник на 2-4 часа до полного застывания.
🔸Подавать охлажденным.

📊 КБЖУ на 100 г: 83,6 Ккал
Б: 8,6
Ж: 3,5
У: 4,1
⠀
Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#желе #творог #йогурт #желатин #сметана #ягоды #вода

​Клубнично-абрикосовый десерт с семенами чиа🍧🍓🍑

📜Ингредиенты:

🔹Экспонента high-pro (баночка)/ греческий йогурт - 250 г
🔹Клубника - 140 г
🔹Абрикосы - 120 г
🔹Семена чиа - 15-20 г

🍳Приготовление:

🔸Семена чиа залить кисло-молочным напитком на 2 часа.
🔸Клубнику пюрировать блендером, оставить несколько штук для украшения, нарезать их слайсами.
🔸Из абрикосов вытащить косточки, также спюрировать.
🔸На дно формы вылить клубничное пюре, выложить клубничные слайсы, прижимая к стенкам формы.
🔸Вылить слой с семенами.
🔸Сверху выложить абрикосовое пюре.
🔸Подавать охлаждённым❄️

📊КБЖУ на 100 г: 68,4 ккал
Б: 6,7
Ж: 1,3
У: 6,8

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#десерт #экспонента #йогурт #ягоды #фрукты #семена

Wok с курицей 🍜

📜Ингредиенты (2 порции):

🔹Лапша рисовая - 100 г
🔹Курица (филе) - 150 г
🔹Цукини - 70 г
🔹Морковь - 70 г
🔹Перец сладкий - 70 г
🔹Шампиньоны или любые грибы - 2 шт.
🔹Соевый соус - 4 ст.л.
🔹Масло оливковое (для обжарки) - 1-2 ст.л.
🔹Соль, специи - по вкусу
🔹Кунжут - для украшения

🍳Приготовление:

🔸Нарезать полосками филе. Посолить, добавить 1 ст.л. соевого соуса, специи и перемешать. Отставить в сторону мариноваться🥣
🔸Все овощи нарезать полосками🔪
🔸Рисовую лапшу залить кипятком на время указанное на упаковке. После приготовления промыть кипятком.🔸Налить масло на сковороду и обжарить морковь до полуготовности🥕
🔸Далее в сковороду с морковью добавить филе курицы, цукини, перец, 3 ст.л. соевого соуса и обжарить постоянно помешивая.

❗️Огонь больше среднего.

🔸Когда овощи будут готовы, добавить лапшу, шампиньоны и перемешать. Жарить ещё 1-2 минуты🍜

📊КБЖУ на 100 г: 138,5 ккал
Б: 8,9
Ж: 3,3
У: 17,9

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by

#Wok #лапшарисовая #курица #овощи #грибы #соевыйсоус #специи #семена

​Шоколадная запеканка с голубикой🥮

📜Ингредиенты на 2 порции:

🔹Творог (лучше кремовой текстуры) 5 % - 300 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука рисовая или кукурузная - 40 г
🔹Сушеный персик или курага - 3 шт.
🔹Шоколад 90% - 2 кубика около 7 г
🔹Кунжут - 10 г
🔹Разрыхлитель - 2 ч.л.
🔹Подсластитель - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Творог смешать с яйцом, всыпать муку, ваниль и сахарозаменитель по вкусу.
🔸Добавить разрыхлитель, перемешать.
🔸Выложить половину массы в форму.
🔸Насыпать кунжут и мелко порезанную курагу или сушеный персик (предварительно замачиваем в кипятке).
🔸Выливаем вторую часть в форму наверх.
🔸Шоколад нарезаем ножом на мелкие кубики. Выкладываем кубики в запеканку, немного утапливая их в смесь.
🔸Запекаем в духовке 25 минут при 180°.
🔸Подаём с йогуртом, голубикой и бананом.

📊КБЖУ на 100 г: 168,2 Ккал
Б: 14,8
Ж: 6,6
У: 12,3

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/

#запеканка #творог #яйцо #мука #сухофрукты #шоколад #семена #разрыхлитель

​Печеночный пирог🍽

📜Ингредиенты на 1 кекс ~ 8 порций:

🔹Печень куриная или говяжья - 500 г
🔹Яйцо - 5-7 шт.
🔹Морковь - 250 г
🔹Лук - 120 г
🔹Сыр 40% - 120 г
🔹Специи , зелень -по вкусу
🔹Мука ц/з - 1 ст.л.
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Перец красный (можно без) - 120 г

🍳Приготовление:
⠀
🔸Печень варим в течении 5-10 минут (в подсоленной воде).
🔸Измельчаем морковь и лук , тушим или обжариваем в течении 5 минут.
🔸Варим и измельчаем 2-3 яйца.
🔸Сыр трём на крупной терке , перец режем квадратиками.
🔸В сырые яйца добавляем муку и разрыхлитель, специи, зелень и перемешиваем).
🔸Добавляем начинку и отравляем в форму для запекания.
🔸Выпекаем при 180° ~40-45 минут.

📊 КБЖУ на 100 г: 146,9 Ккал
Б: 14,1
Ж: 8,6
У: 2,8
⠀
Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#печеночныйпирог #печень #яйцо #овощи #сыр #мука #разрыхлитель