Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
972 photos
546 videos
1 file
1.05K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ПП-ТОРТ «КАМЕЛИЯ»🎂

Попробуйте невероятно вкусное сочетание сливочного крема с шоколадным бисквитом и бананом☺️

Ингредиент на 2 порции🍽️

Для бисквита:

🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Греческий йогурт - 50 г
🔺Мука рисовая - 80 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Какао - 10 г
🔺Разрыхлитель - 2 г

Для крема:

🔺Творожный сыр - 50 г
🔺Греческий йогурт - 120 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Для начинки:

🔺Банан - 60 г

Приготовление:

1️⃣К яйцам добавить подсластитель и взбить венчиком🥚

2️⃣Добавить йогурт, какао, разрыхлитель, муку, тщательно перемешать. Тесто перелить в форму (у нас 16 см) и отправить в микроволновку на 5-6 минут или в духовку при 180°С на 25 минут до сухой зубочистки.

3️⃣Готовый бисквит остудить.

4️⃣Смешать творожный сыр с греческим йогуртом и подсластителем, добавить кубиками банан, перемешать🍌

5️⃣Собираем торт. У бисквита срезать верхушку и вынуть мякоть руками/ложкой. Внутрь выложить крем.

6️⃣Из мякиша сделать крупную крошку и выложить сверху на торт. По желанию полить растопленным шоколадом. Готовый торт поставить в холодильник на минут 20-30 для пропитки.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 153.9 ккал

Б: 7.7
Ж: 6.5
У: 15.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппторт #ппвыпечка #бисквит #шоколадныйторт #сливочныйкрем #банан #какао #творожныйсыр #йогурт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мидии в яичной заливке😋

Отличный вариант ужина для стройной и подтянутой фигуры.

Ингредиенты:

🔺Брокколи - 400 г
🔺Мидии - 350 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Молоко - 50 мл
🔺Сыр - 100 г
🔺Соль, смесь перцев - по вкусу

Приготовление:

1️⃣В форму для запекания выложить брокколи, можно использовать как свежее так и замороженное🥦

2️⃣Сверху или между соцветиями брокколи уложить мидии.

3️⃣Для заливки яйца смешать с молоком, добавить специи по вкусу и соль. Залить этой смесью брокколи и мидии.

4️⃣Сверху посыпать сыром.

5️⃣Запекать у духовке 30 минут при 180°

Приятного аппетита😋

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

📊Ккал на 100 г: 102.7 ккал
Б: 9.7
Ж: 6.2
У: 2.5

#молоко #мидии #брокколи #яйца #сыр
ПП-ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ «НА СКОРУЮ РУКУ»🍏🥧

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко - 1 большое или 2 маленьких
🔺Ряженка 3.2% - 130 мл
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Мука рисовая - 4 ст.л.

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты для теста.

2️⃣Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками и смешать с тестом.

3️⃣Выпекать на а/п сковороде под крышкой с двух сторон на маленьком огне минут 10 с каждой стороны.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 122.9 ккал

Б: 4.9
Ж: 3.5
У: 17.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#шарлотка #пппирог #шарлотканасковороде #яблоки #ряженка #рисоваямука
Карамелизированная арахисовая лепешка🍌🥞

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Банан - 1 шт. (120 г очищенного)
🔺Мука овсяная - 20 г
🔺Арахисовая паста - 15 г
🔺Мёд (или сироп топинамбура) - 10 г
🔺Корица - 1 г
🔺Имбирь - 1 г
🔺Масло (кокосовое или сливочное)- 3 г
🔺Разрыхлитель - 2 г

Приготовление:

1️⃣Банан разрезаем пополам и каждую часть на три слайса.

2️⃣Смешиваем яйцо, мёд и арахисовую пасту.

3️⃣Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Оставляем тесто постоять 5 минут.

4️⃣Смазываем сковороду маслом. Выкладываем на разогретую сковороду бананы, заливаем сверху тестом.

5️⃣Жарим на медленном огне под крышкой до готовности.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 187.2 ккал

Б: 7.1
Ж: 7.8
У: 22.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#арахисоваялепешка #карамель #лепешка #банан #арахисоваяпаста #мед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Миндальное молоко🥛

Такое молоко богато витаминами A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP и такими минералами как кальций, калий, магний, натрий, сера, фосфор, железо, йод, марганец, цинк, медь.

Также оно полезно для женщин так как продукт дает омолаживающий эффект.

Ингредиенты:

🔺Миндаль - 100 г
🔺Вода - 1 л

Приготовление:

1️⃣Замочить орешки на ночь.

2️⃣Утром промыть и прокрутить с 800 мл водой в блендере.

3️⃣Процедить через марлю. Отжать.

4️⃣К жмыху добавить 200 мл воды и снова прокрутить в блендере и процедить через марлю.

Консистенцию выбирайте сами, можно использовать меньшее количество воды.

Приятного аппетита😋

📊Ккал на 100 г: 64.5 ккал
Б: 1.8
Ж: 5.7
У: 1.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#миндальноемолоко #молоко #миндаль
Банановый кекс «НЕЖНЫЙ ЛОМТИК»🥧🍌

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука кокосовая - 30 г
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Банан очищенный - 160 г
🔺Творог мягкий 5% - 50 г
🔺Грецкий орех - 20 г
🔺Клюква - 30 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Белки отделяем от желтков, белки взбиваем до пиков🥚

2️⃣Банан разминаем в кашицу, орехи рубим, смешиваем с желтком, творогом, мукой, разрыхлителем, ванилином🍌

3️⃣Хорошо перемешиваем и в два этапа вводим белки, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.

4️⃣Выкладываем в форму (у нас силиконовая) и выпекаем в разогретой до 180°С в духовке 30-40 минут.

5️⃣Можно извлекать сразу или дать немного остыть в духовке и получится такая хрустящая корочка🥧

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 168.9 ккал

Б: 7.3
Ж: 7.3
У: 17.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#банановыйкекс #банан #яйцо #творог #клюква #орехи