Овсяный кекс «КАМЕЛИЯ»🥮

Сегодня хотим поделиться быстрым и вкусным рецептом, который можно приготовить с вечера. Если кушать свежим, то корочка будет хрустящей.

Ингредиенты на 6 порций:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Овсяные хлопья - 250 г
🔺Ряженка 3,2% - 300 мл
🔺Творог в брикете 2% - 180 г
🔺Нектарины - 78 г (можно заменить на сухофрукты)
🔺Миндаль - 25 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Ванилин экстракт - 1 г
🔺Апельсиновая цедра - 1/2 ч.л. по желанию ⠀
🔺Шоколад без сахара - 20 г
🔺Молоко 2,5% - 20 мл

Приготовление:

1️⃣Нектарин нарезать кубиком (если берёте сухофрукты то, замочить на 10 минут в кипятке)🍑

2️⃣Овсяные хлопья залить ряженкой, добавить яйца и перемешать. Оставить хлопья набухать на 10 минут🥚

3️⃣Добавить творог. Нарезанные нектарины и орехи (если сухофрукты — слить воду с сухофруктов, просушить, нарезать) и добавить к овсяной массе🌰

4️⃣Добавить разрыхлитель, ванилин, цедру и подсластитель, перемешать🥣

5️⃣Тесто выложить в форму (у нас силиконовая 16 см) и отправить в разогретую духовку до 180С° на 50 минут.

6️⃣Кекс остудить на решетке в форме.

7️⃣Шоколад соединить с молоком и разогреть в микроволновке 30 секунд. Перемешать и полить пирог🍫

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 172.3 ккал
Б: 9.2
Ж: 6.6
У: 16.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#овсяныйкекс #творожныйкекс #овсяныехлопья #творог #ряженка #нектарины #орехи #шоколад #ппвыпечка

КЕКС В КРУЖКЕ «АМЕРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ»🧁🍪

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Мука рисовая - 30 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Мягкий творог 5% - 50 г
🔺Молоко - 50 мл
🔺Шоколад 90% - 15 г
🔺Арахисовая паста - 20 г (10 г в тесто + 10 г для украшения)
🔺Сахарозаменитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Смешать муку, разрыхлитель, молоко, творог и сахарозаменитель🥣

2️⃣Добавить арахисовую пасту, перемешать.

3️⃣Переложить в мисочку/кружку, посыпать шоколадом🍫

4️⃣Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты импульсами (тесто поднимается высоко, смотрите, чтобы не убежало).

5️⃣Сверху положить арахисовую пасту. Украсить по желанию🍓

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 218.3 ккал

Б: 9.5
Ж: 11.1
У: 20.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппкекс #кексвкружке #мягкийтворог #молоко #шоколад #арахисоваяпаста #выпечка

ЯГОДНЫЙ ПП-ТАРТ С РИКОТТОЙ🍓

Нежнейший пирог с рассыпчатой основой и сливочно-ягодной начинкой. Ягоды можно взять любые на ваш вкус☺️

Ингредиенты для основы:🍓

🔺Мука рисовая - 250 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Масло кокосовое (можно сливочное) растопленное - 30 г
🔺Творог мягкий 5% - 140 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 10 г

Приготовление:

1️⃣Перемешать всё руками, замесить тесто, которое хорошо отходит от рук.

2️⃣Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-45 мин.

3️⃣Распределить по форме 20-24 см (у нас силиконовая), сделав бортики. Наколоть тесто вилкой.

4️⃣Выпекать 10 мин. в разогретой до 180 градусов духовке.

Ингредиенты для начинки:

🔺Ягоды (у нас клубника) - 300 г + 1 ст.л. кукурузного крахмала на обвалку
🔺Рикотта лайт - 250 г
🔺Творог мягкий 5% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Крахмал кукурузный - 20 г
🔺Щепотка ванилина/капля эссенции
🔺Сахзам фитпарад №7 - 10 г

Приготовление:

1️⃣Ягоды обвалять в 1 ст.л. крахмала.

2️⃣Смешать остальные ингредиенты блендером и вылить на подпеченную основу. Сверху выложить клубнику. Выпекать 30 мин. при 180 градусах.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 166.7 ккал

Б: 6.9
Ж: 6.9
У: 20.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#тарт #ппдесерт #мягкийтворог #яйцо #клубника #ягоды #рикотта #выпечка

ПП-ПИЦЦА «ТОМ ЯМ»🍕

Обалденно вкусная, сытная и низкокалорийная пицца. Начинки и соус можно использовать любые.

Ингредиенты на 2 порции🍽️

Для основы:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Брокколи - 250 г
🔺Специи (соль, перец, гранулированный чеснок, паприка сладкая, прованские травы) - по вкусу
🔺Масло оливковое - 1 мл

Для начинки:

🔺Креветки очищенные - 160 г (в готовом виде)
🔺Шампиньоны - 80 г
🔺Черри - 36 г
🔺Сыр 45% - 60 г
🔺Соус Том Ям - 40 г
🔺Кетчуп (томатная паста) - 30 г
🔺Масло оливковое - 1 мл

Приготовление:

1️⃣Шампиньоны нарезать слайсами, обжарить на раскаленной сковороде без масла с двух сторон до золотистости. Посолить, когда будет готова одна сторона🧂

2️⃣Креветки очистить, посолить и на 1 мл масла обжарить с двух сторон. Брокколи пробить в блендере до крошки, смешать со специями и яйцами🥦

3️⃣Выложить массу на сковороду, предварительно смазав её маслом. Накрыть крышку и жарить на среднем огне пока верх основы не схватится🍳

4️⃣Как только схватился верх, смазать основу соусами, выложить шампиньоны, креветки, черри, посыпать тёртым сыром и накрыть крышкой пока не расплавится сыр🧀

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 90.1 ккал

Б: 9.2
Ж: 4.7
У: 3.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пицца #креветки #брокколи #креветки #шампиньоны #черри #сыр #кетчуп

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКАМИ🍎
⠀⠀
🍴Ингредиенты:
⠀
🔸Творог – 180 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Йогурт греческий – 120 г
🔸Яблоко – 1 шт. (крупное)
🔸Мука – 60 г
🔸Сахзам – по вкусу (у меня 2 таблеточки стевии)
🔸Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
🔸Масло растительное – 10 г
⠀
🍽Рецепт:
⠀
1. Смешать в глубокой миске творог, яйцо, йогурт, сахзам и муку.

2. Яблоко очистить и порезать кубиками.

3. Смешать творожную смесь с яблоками.

4. Сковороду разогреть с маслом и выложить оладьи.

5. Жарить на среднем огне под крышкой.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 127 ккал
⠀
Б: 9
Ж: 5
У: 11
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
Хотите есть вкусно и хорошо выглядеть?☺️

💃🏼Старт моего марафона – 2 октября.
⠀
Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь 🚀
⠀
#оладушки #творожныеоладушки #оладушкисяблоком #творог #яблоки #греческиййогурт

ПИРОГ «ЗАВТРАК С ИЗЮМИНКОЙ»🍮

Пирог вышел сочным и сладким за счет изюма и слив, обязательно попробуйте.

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Морковь - 120 г
🔺Клюква сушеная - 70 г
🔺Слива - 150 г
🔺Йогурт греческий - 120 г
🔺Овсяные хлопья - 40 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Пряности (корица, мускатный орех, кардамон) - по 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 3 г

Приготовление:

1️⃣Морковь измельчить в крошку. Переложить в миску🥕

2️⃣Добавить нарезанные сливы, клюкву, йогурт, яичные желтки, муку, хлопья, пряности и разрыхлитель. Перемешать.

3️⃣Белки взбить в крепкую устойчивую пену🥚

4️⃣Аккуратно ввести в морковное тесто.

5️⃣Выложить в форму диаметром 16 см.

6️⃣В духовку на 170°С на 40 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 131.1 ккал

Б: 5.2
Ж: 2.9
У: 21.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пирог #морковныйпирог #клюква #слива #овсяныехлопья #яйцо

ТОМАТНЫЙ СУП С БЕЛОЙ РЫБОЙ🐟🍅
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔺Хек филе - 200 г
🔺Горошек зеленый - 50 г
🔺Лук репчатый - 30 г
🔺Помидор - 250 г
🔺Зелень, соль, перец - по вкусу
⠀
Рецепт:
⠀
1️⃣В кастрюлю выложить филе рыбы, залить водой в количестве 200-300 мл, варить на среднем огне в течение 5 мин.

2️⃣Помидоры очистить от кожуры, измельчить до пюреобразного состояния с помощью блендера или на терке.

3️⃣Горошек свежий или замороженный добавить к рыбе и варить еще 5-10 мин.

4️⃣Тем временем на сковороду выложить измельченный лук, протертые томаты, рубленую зелень, тушить на слабом огне 2-3 мин., помешивая.

5️⃣Добавить томатную смесь в кастрюлю к рыбе и горошку, соль и перец по вкусу, варить 1-2 мин., после выключить.
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 266.0 ккал
⠀
Б: 39.0
Ж: 4.0
У: 19.5
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
Хотите есть такие простые и вкусные рецепты и при этом худеть?
⠀
💃🏼Старт марафона – 2 Октября.
⠀
👉Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь 🚀
⠀
#томатныйсуп #суп #рыбныйсуп #супсрыбой #хек #горошек #томат

Творожный десерт без выпечки «КАЛЕЙДОСКОП»🍮

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Сливочный сыр легкий - 200 г
🔺Мягкий творог 5% - 300 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 (или 40 г мёда)
🔺Сливки 15 - 150 мл
🔺Желатин - 20 г
🔺Вода (для желатина) - 100 мл
🔺Любые ягоды или фрукты - 300 г (у нас малина, голубика и нектарин)
🔺Хлебцы Dr.Korer (у нас клюквенные) - 50 г

Приготовление:

1️⃣Желатин замочить водой и оставить на 10-15 минут.

2️⃣Отдельно смешать сливочный сыр, мягкий творог, мёд. Далее желатин нагреть в микроволновке или на водяной бане до растворения (❗️не кипятить).

3️⃣Остывший желатин постепенно ввести в сырную массу и хорошо перемешать.

4️⃣Выложить фрукты, вылить массу в силиконовую форму, сверху выложить хлебцы (нужно их предварительно поломать).

5️⃣Перемешать и оставить в холодильнике минимум на 4 часа.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 118.5 ккал

Б: 5.7
Ж: 7.2
У: 7.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#десертсягодами #творожныйдесерт #десерт #творог #сливочныйсыр #сливки #ягоды #фрукты #хлебцы