Яблочные оладушки «РЫЖИКИ»🍎🥞
Ингредиенты на 3 порции (15 штук):
⠀
🔺Ряженка 3,2% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Среднее яблоко - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔺Курага шоколадная - 20 г
🔺Мука - 120 гр (у нас смесь кукурузной и рисовой)
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешать ряженку, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥚🥛🥣
2️⃣Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить в тесто и перемешать🍎
3️⃣Обжарить оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 109.5 ккал
Б: 3.2
Ж: 1.9
У: 19.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #яблочныеоладки #блинчики #яблоки #ряженка #яйцо #курага #мука #яблоки
Ингредиенты на 3 порции (15 штук):
⠀
🔺Ряженка 3,2% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Среднее яблоко - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔺Курага шоколадная - 20 г
🔺Мука - 120 гр (у нас смесь кукурузной и рисовой)
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешать ряженку, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥚🥛🥣
2️⃣Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить в тесто и перемешать🍎
3️⃣Обжарить оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 109.5 ккал
Б: 3.2
Ж: 1.9
У: 19.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #яблочныеоладки #блинчики #яблоки #ряженка #яйцо #курага #мука #яблоки
Пряный морковный пирог «СОЛНЕЧНЫЙ ЗАЙЧИК»🍮🥕
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Мёд - 1 ст.л. с горкой
🔺Мука - 100 г (у нас смесь рисовой и кукурузной)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Морковь - 200 г
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Корица - 1 ст.л.
🔺Имбирь, мускатный орех - 1/2 ч.л.
Для крема:
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Взбиваем яйца с мёдом минут 5. Масса должна увеличиться раза в 3 (если не увеличилась, взбивайте ещё)!
2️⃣Добавляем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Добавляем натёртую морковь и растительное масло🥕
3️⃣Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку при 180 градусах на 40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
4️⃣Остывший пирог смазываем кремом из творога и мёда🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 188.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.8
У: 20.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#морковныйпирог #морковыйторт #морковь #мед #творог #яйцо #корица #ппвыпечка
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Мёд - 1 ст.л. с горкой
🔺Мука - 100 г (у нас смесь рисовой и кукурузной)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Морковь - 200 г
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Корица - 1 ст.л.
🔺Имбирь, мускатный орех - 1/2 ч.л.
Для крема:
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Взбиваем яйца с мёдом минут 5. Масса должна увеличиться раза в 3 (если не увеличилась, взбивайте ещё)!
2️⃣Добавляем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Добавляем натёртую морковь и растительное масло🥕
3️⃣Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку при 180 градусах на 40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
4️⃣Остывший пирог смазываем кремом из творога и мёда🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 188.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.8
У: 20.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#морковныйпирог #морковыйторт #морковь #мед #творог #яйцо #корица #ппвыпечка
Пельмени «КАК У МАМЫ»🥟
Время приготовления- обед
Ингредиенты на 4 порции:
Для фарша:
🔺Фарш куриный - 700 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Специи, соль, перец - по вкусу
Для теста:
🔺Вода - 280 г
🔺Мука пшеничная - 180 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1️⃣В миску налить воду, добавить яйцо, соль и муку. Вымесить тесто, оно должно не прилипать к рукам🥚
2️⃣В другой миске к фаршу добавить яйцо, специи и хорошо вымесить🥣
3️⃣Если муки недостаточно, можно взять ещё немного. Тесто раскатать тонко и выложить на форму для пельменей. В ячейки выложить фарш и накрыть второй половинкой теста.
4️⃣Воду вскипятить добавив в неё лавровый лист и перец горошком. В кипящую воду забросить пельмени. Как всплывут, они готовы🥟
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 146.8 ккал
Б: 11.9
Ж: 6.3
У: 10.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #пельмени #фаршкуриный #курица #яйцо #мука
Время приготовления- обед
Ингредиенты на 4 порции:
Для фарша:
🔺Фарш куриный - 700 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Специи, соль, перец - по вкусу
Для теста:
🔺Вода - 280 г
🔺Мука пшеничная - 180 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1️⃣В миску налить воду, добавить яйцо, соль и муку. Вымесить тесто, оно должно не прилипать к рукам🥚
2️⃣В другой миске к фаршу добавить яйцо, специи и хорошо вымесить🥣
3️⃣Если муки недостаточно, можно взять ещё немного. Тесто раскатать тонко и выложить на форму для пельменей. В ячейки выложить фарш и накрыть второй половинкой теста.
4️⃣Воду вскипятить добавив в неё лавровый лист и перец горошком. В кипящую воду забросить пельмени. Как всплывут, они готовы🥟
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 146.8 ккал
Б: 11.9
Ж: 6.3
У: 10.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #пельмени #фаршкуриный #курица #яйцо #мука
ПП-Рулет с бананом🍌
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Молоко - 100 мл
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 1 г
Ингредиенты для начинки:
🔺Банан - 1 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 0,5 г
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешиваем все ингредиенты и готовим блинчики на антипригарной сковороде. Получается 2 штуки. Диаметр сковороды у нас 26 см🥞
2️⃣Каждый блин смазываем творогом и заворачиваем внутрь банан🍌
⠀
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 111.9 ккал
Б: 4.6
Ж: 1.9
У: 18.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#блины #ппрулет #молоко #банан #яйцо #мягкийтворог
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Молоко - 100 мл
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 1 г
Ингредиенты для начинки:
🔺Банан - 1 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 0,5 г
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешиваем все ингредиенты и готовим блинчики на антипригарной сковороде. Получается 2 штуки. Диаметр сковороды у нас 26 см🥞
2️⃣Каждый блин смазываем творогом и заворачиваем внутрь банан🍌
⠀
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 111.9 ккал
Б: 4.6
Ж: 1.9
У: 18.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#блины #ппрулет #молоко #банан #яйцо #мягкийтворог
Желе из творога и ягод «ВИШЕНКА НА СНЕГУ»🍮🍒
Вкусный и легкий десерт☺️
Ингредиенты на 4 порции🍽️
Для творожного слоя:
🔺Желатин - 25 г + 25 г = 50 г
🔺Вода - 100 г + 100 г = 200 г
🔺Творог 5% (у нас в брикете) - 350 г
🔺Йогурт греческий - 150 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 4 г
Для ягодного слоя:
🔺Любые ягоды - 300 г
🔺Вода - 400 мл
🔺Сахзам фитпарад №7 - 8 г
Приготовление:
1️⃣В две миски насыпаем желатин (по 25 г), добавляем по 100 мл воды в каждую и оставляем набухать.
2️⃣Взбиваем творог, греческий йогурт и сахарозаменитель🥣
3️⃣Желатин разогреваем в микроволновке, но не кипятим и заливаем в творожную массу. Выливаем в формочку.
4️⃣Заливаем ягоды горячей водой, получается компот. Добавляем сахарозаменитель🍒
5️⃣Желатин разогреваем в микроволновке и выливаем в компот.
6️⃣Выливаем на творожную массу и ставим на ночь в холодильник🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 59.1 ккал
Б: 8.2
Ж: 1.5
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#желе #творожноежеле #желатин #творог #йогуртгреческий #ягоды #ппдесерт
Вкусный и легкий десерт☺️
Ингредиенты на 4 порции🍽️
Для творожного слоя:
🔺Желатин - 25 г + 25 г = 50 г
🔺Вода - 100 г + 100 г = 200 г
🔺Творог 5% (у нас в брикете) - 350 г
🔺Йогурт греческий - 150 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 4 г
Для ягодного слоя:
🔺Любые ягоды - 300 г
🔺Вода - 400 мл
🔺Сахзам фитпарад №7 - 8 г
Приготовление:
1️⃣В две миски насыпаем желатин (по 25 г), добавляем по 100 мл воды в каждую и оставляем набухать.
2️⃣Взбиваем творог, греческий йогурт и сахарозаменитель🥣
3️⃣Желатин разогреваем в микроволновке, но не кипятим и заливаем в творожную массу. Выливаем в формочку.
4️⃣Заливаем ягоды горячей водой, получается компот. Добавляем сахарозаменитель🍒
5️⃣Желатин разогреваем в микроволновке и выливаем в компот.
6️⃣Выливаем на творожную массу и ставим на ночь в холодильник🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 59.1 ккал
Б: 8.2
Ж: 1.5
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#желе #творожноежеле #желатин #творог #йогуртгреческий #ягоды #ппдесерт
Пышный омлет🍳
А вы помните, какой вкусный и пышный омлет подавали на завтрак в садике? Он был таким сочным с запеченной корочкой сверху. Мало кто знает, как приготовить такой же омлет дома.
Секрет такого пышного омлета — это приготовление в духовке и соблюдение правильного соотношения яиц и молока.
Такой завтрак получается вкусным, сытным и питательным, а продукты для него всегда есть в холодильнике🥚
Ингредиенты:
🔺Яйца средние - 6 шт.
🔺Молоко - 300 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Масло сливочное - смазать противень
Приготовление:
1️⃣Яйца размешиваем вилкой до однородности🥚
2️⃣Добавляем молоко и соль. Ещё раз слегка перемешиваем🥛🧂
3️⃣В глубокий противень, смазанный маслом, выливаем яичную смесь и выпекаем омлет в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 15-20 минут. Сверху должна появится золотистая корочка. Важно не открывать духовку во время запекания🍳
❣️Советы:
1️⃣Чтобы омлет получился пышным важно чтобы соотношение яиц и молока было 1:1. Например, на яйца весом 300 г нужно добавить 300 г молока.
2️⃣Важно не использовать миксер или венчик, так как яичная смесь не должна перенасыщаться кислородом. Используйте обычную вилку.
3️⃣Также противень должен быть заполнен смесью на несколько см, но имейте ввиду, что в духовке омлет вырастет.
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 143.8 ккал
Б: 7.2
Ж: 10.8
У: 2.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#омлет #яйца #молоко #завтрак
А вы помните, какой вкусный и пышный омлет подавали на завтрак в садике? Он был таким сочным с запеченной корочкой сверху. Мало кто знает, как приготовить такой же омлет дома.
Секрет такого пышного омлета — это приготовление в духовке и соблюдение правильного соотношения яиц и молока.
Такой завтрак получается вкусным, сытным и питательным, а продукты для него всегда есть в холодильнике🥚
Ингредиенты:
🔺Яйца средние - 6 шт.
🔺Молоко - 300 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Масло сливочное - смазать противень
Приготовление:
1️⃣Яйца размешиваем вилкой до однородности🥚
2️⃣Добавляем молоко и соль. Ещё раз слегка перемешиваем🥛🧂
3️⃣В глубокий противень, смазанный маслом, выливаем яичную смесь и выпекаем омлет в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 15-20 минут. Сверху должна появится золотистая корочка. Важно не открывать духовку во время запекания🍳
❣️Советы:
1️⃣Чтобы омлет получился пышным важно чтобы соотношение яиц и молока было 1:1. Например, на яйца весом 300 г нужно добавить 300 г молока.
2️⃣Важно не использовать миксер или венчик, так как яичная смесь не должна перенасыщаться кислородом. Используйте обычную вилку.
3️⃣Также противень должен быть заполнен смесью на несколько см, но имейте ввиду, что в духовке омлет вырастет.
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 143.8 ккал
Б: 7.2
Ж: 10.8
У: 2.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#омлет #яйца #молоко #завтрак
Морковно-яблочный пирог🍎🍮🥕
Морковно-яблочный пирог — традиционная выпечка, любимая за воздушную, несколько пористую структуру и непревзойденный аромат. Добавление моркови не только сделает лакомство менее калорийным, но и обогатит витаминами.
Ингредиенты:
🔺Морковь - 140 г
🔺Мука рисовая - 130 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 10 г
🔺Масло растительное - 80 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко - 2 шт.
🔺Орехи - 40 г
🔺Разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горочкой
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣Яйца с сахарозаменителем взбиваем миксером добела. В конце тонкой струйкой вливаем масло. Еще несколько секунд взбиваем🥚
2️⃣Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Орехи рубим ножом и немного обжариваем. У яблок вырезаем сердцевину и нарезаем дольками около 1 см толщиной🍎
3️⃣Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и корицей.
4️⃣К яйцам быстро добавляем мучную смесь, а после морковь с орехами🥜
5️⃣В форму выливаем тесто, сверху ребром плотно выкладываем яблоки, слегка их утопив, и присыпаем орехами, если не все ушли в тесто.
6️⃣Выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке примерно час. Морковная выпечка выпекается довольно долго. Если ваша форма 20 см, то можно проверять пирог на 50 минуте — деревянная палочка обязательно должна выйти сухой🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 215.7 ккал
Б: 3.9
Ж: 14.5
У: 17.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#морковныйпирог #яблочныйпирог #пирог #морковь #мукарисовая #яйцо #яблоки #орехи #корица
Морковно-яблочный пирог — традиционная выпечка, любимая за воздушную, несколько пористую структуру и непревзойденный аромат. Добавление моркови не только сделает лакомство менее калорийным, но и обогатит витаминами.
Ингредиенты:
🔺Морковь - 140 г
🔺Мука рисовая - 130 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 10 г
🔺Масло растительное - 80 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко - 2 шт.
🔺Орехи - 40 г
🔺Разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горочкой
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣Яйца с сахарозаменителем взбиваем миксером добела. В конце тонкой струйкой вливаем масло. Еще несколько секунд взбиваем🥚
2️⃣Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Орехи рубим ножом и немного обжариваем. У яблок вырезаем сердцевину и нарезаем дольками около 1 см толщиной🍎
3️⃣Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и корицей.
4️⃣К яйцам быстро добавляем мучную смесь, а после морковь с орехами🥜
5️⃣В форму выливаем тесто, сверху ребром плотно выкладываем яблоки, слегка их утопив, и присыпаем орехами, если не все ушли в тесто.
6️⃣Выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке примерно час. Морковная выпечка выпекается довольно долго. Если ваша форма 20 см, то можно проверять пирог на 50 минуте — деревянная палочка обязательно должна выйти сухой🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 215.7 ккал
Б: 3.9
Ж: 14.5
У: 17.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#морковныйпирог #яблочныйпирог #пирог #морковь #мукарисовая #яйцо #яблоки #орехи #корица
Тушеная капуста с курицей и грибами «ТЁЩИНО ЛУКОШКО»🥗
Очень вкусное домашнее блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Капуста - 600 г
🔺Филе куриное - 400 г
🔺Шампиньоны - 200 г
🔺Томатный соус - 2 ст.л.
🔺Вода - 50 мл
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Курицу нарезать небольшими кубиками, шампиньоны пластинами, капусту нашинковать🔪
2️⃣Обжарить сначала курицу до изменения цвета, добавить капусту, потушить всё вместе ~10 минут, пока капуста немного не осядет🍗
3️⃣Далее добавить грибы, тушить ещё минут 5-10, добавить воду, томатный соус, соль, специи. Перемешать, тушить до полной готовности🥗
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 53.7 ккал
Б: 8.6
Ж: 0.6
У: 2.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#тушенаякапуста #капуста #курица #куртноефиле #шампиньоны #грибы #томатныйсоус #помидоры
Очень вкусное домашнее блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Капуста - 600 г
🔺Филе куриное - 400 г
🔺Шампиньоны - 200 г
🔺Томатный соус - 2 ст.л.
🔺Вода - 50 мл
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Курицу нарезать небольшими кубиками, шампиньоны пластинами, капусту нашинковать🔪
2️⃣Обжарить сначала курицу до изменения цвета, добавить капусту, потушить всё вместе ~10 минут, пока капуста немного не осядет🍗
3️⃣Далее добавить грибы, тушить ещё минут 5-10, добавить воду, томатный соус, соль, специи. Перемешать, тушить до полной готовности🥗
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 53.7 ккал
Б: 8.6
Ж: 0.6
У: 2.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#тушенаякапуста #капуста #курица #куртноефиле #шампиньоны #грибы #томатныйсоус #помидоры
ПЕЧЕНЬЕ «QUEEN-ВАТРУШКА»🍪
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Мука цельнозерновая (или пшеничная) - 80 г
🔺Арахисовая паста (если нет пасты, можно использовать сливочное масло 82,5%, но калорийность будет выше) - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5% - 300 г (200 г в брикете + 100 г мягкого)
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Куркума для цвета - 1/2 ч.л. по желанию
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Просеянную муку соединенить с подсластителем, разрыхлителем, куркумой, ванилином. Размешать, добавить арахисовую пасту, куриный желток, растереть руками в мягкую крошку🙌
2️⃣2/3 крошки теста плотно утромбовать в форму (у нас силиконовая диаметром 24 см)🥣
3️⃣Два вида творога хорошо размять вилкой, добавить подсластитель, белок, ванилин, выложить массу на нижний слой теста🍚
4️⃣Сверху на творожную массу посыпать оставшуюся крошку🤏
5️⃣Отправить изделие в разогретую духовку на 45-50 минут при 170°С🔥
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 194.0 ккал
Б: 16.7
Ж: 8.5
У: 12.5
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#печенье #ватрушка #творог #яйцо #цзмука #арахисоваяпаста #ппвыпечка
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Мука цельнозерновая (или пшеничная) - 80 г
🔺Арахисовая паста (если нет пасты, можно использовать сливочное масло 82,5%, но калорийность будет выше) - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5% - 300 г (200 г в брикете + 100 г мягкого)
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Куркума для цвета - 1/2 ч.л. по желанию
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Просеянную муку соединенить с подсластителем, разрыхлителем, куркумой, ванилином. Размешать, добавить арахисовую пасту, куриный желток, растереть руками в мягкую крошку🙌
2️⃣2/3 крошки теста плотно утромбовать в форму (у нас силиконовая диаметром 24 см)🥣
3️⃣Два вида творога хорошо размять вилкой, добавить подсластитель, белок, ванилин, выложить массу на нижний слой теста🍚
4️⃣Сверху на творожную массу посыпать оставшуюся крошку🤏
5️⃣Отправить изделие в разогретую духовку на 45-50 минут при 170°С🔥
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 194.0 ккал
Б: 16.7
Ж: 8.5
У: 12.5
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#печенье #ватрушка #творог #яйцо #цзмука #арахисоваяпаста #ппвыпечка
Хек запечённый на груше с голубым сыром «ПРИЁМ У КАПИТАНА»🐟
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Стейк хека - 400 г
🔺Груша мягкая конференция - 4 шт.
🔺Сыр с голубой плесенью - 25 г
🔺Сыр легкий 35% - 40 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Оливковое масло - 5 мл
Приготовление:
1️⃣Берём стейк хека (трески, минтая, можно нарезать филе, а не стейком). Маринуем: соль, перец, оливковое масло🧂
2️⃣Грушу очищаем от кожуры и сердцевины, мелко нарезаем🍐
3️⃣На дно формы выкладываем грушу, сверху сливочное масло и сверху стейк. И в заранее разогретую духовку до 250 градусов отправляем рыбку на 20 минут. Накрываем форму фольгой🧈
4️⃣Посыпаем стейк натертым сыром и отправляем в духовку до полного запекания сыра. Подавать можно с веткой розмарина🧀
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 91.4 ккал
Б: 8.1
Ж: 4.4
У: 5.7
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#рыба #рыбасгрушей #хек #груша #сыр
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Стейк хека - 400 г
🔺Груша мягкая конференция - 4 шт.
🔺Сыр с голубой плесенью - 25 г
🔺Сыр легкий 35% - 40 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 20 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Оливковое масло - 5 мл
Приготовление:
1️⃣Берём стейк хека (трески, минтая, можно нарезать филе, а не стейком). Маринуем: соль, перец, оливковое масло🧂
2️⃣Грушу очищаем от кожуры и сердцевины, мелко нарезаем🍐
3️⃣На дно формы выкладываем грушу, сверху сливочное масло и сверху стейк. И в заранее разогретую духовку до 250 градусов отправляем рыбку на 20 минут. Накрываем форму фольгой🧈
4️⃣Посыпаем стейк натертым сыром и отправляем в духовку до полного запекания сыра. Подавать можно с веткой розмарина🧀
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 91.4 ккал
Б: 8.1
Ж: 4.4
У: 5.7
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#рыба #рыбасгрушей #хек #груша #сыр