This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чиа пудинг с киви🥝🍌
Ингредиенты:
⠀
🔸Йогурт греческий без добавок – 200 г
🔸Семена чиа – 30 г
🔸Киви (клубника) – 110 г
🔸Банан – 60 г
🔸Сахзам – по вкусу (я не добавляю)
⠀
Приготовление:
⠀
1. Семена чиа высыпать в йогурт, тщательно перемешать и оставить в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь🕐
2. Киви измельчить в пюре, добавить сахарозаменитель по вкусу.
3. Банан мелко нарезать🍌
4. Выложить пудинг слоями: йогурт, пюре из киви, затем банан.
📊КБЖУ на 100 г: 98.8 ккал
⠀
Б: 4.2
Ж: 4.1
У: 11
Приятного аппетита😋
⠀
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта – 17 апреля!
⠀
👉Если вы решились участвовать, то пишите мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в Личные сообщения «ХОЧУ УЧАСТВОВАТЬ» и становитесь лучшей версией себя🤗
#чиапудинг #чиарецепт #киви #чиапудингскиви #банан #греческиййогурт
Ингредиенты:
⠀
🔸Йогурт греческий без добавок – 200 г
🔸Семена чиа – 30 г
🔸Киви (клубника) – 110 г
🔸Банан – 60 г
🔸Сахзам – по вкусу (я не добавляю)
⠀
Приготовление:
⠀
1. Семена чиа высыпать в йогурт, тщательно перемешать и оставить в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь🕐
2. Киви измельчить в пюре, добавить сахарозаменитель по вкусу.
3. Банан мелко нарезать🍌
4. Выложить пудинг слоями: йогурт, пюре из киви, затем банан.
📊КБЖУ на 100 г: 98.8 ккал
⠀
Б: 4.2
Ж: 4.1
У: 11
Приятного аппетита😋
⠀
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта – 17 апреля!
⠀
👉Если вы решились участвовать, то пишите мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в Личные сообщения «ХОЧУ УЧАСТВОВАТЬ» и становитесь лучшей версией себя🤗
#чиапудинг #чиарецепт #киви #чиапудингскиви #банан #греческиййогурт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КОКОСОВАЯ ПП-КАРАМЕЛЬ С АРАХИСОМ🌰🍯
Эта тягучая карамель отлично подойдёт для прослоек или декора.
Ингредиенты:
🔺Кокосовое молоко 17-19% - 100 г
🔺Сироп топинамбура - 50 г
🔺Экстракт ванили - 1 г
🔺Арахис соленый - 15 г
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты и довести их до кипения🥛
2️⃣Сделать маленький огонь и варить 20 минут до загустения и доводя до золотого цвета.
3️⃣Разлить в форму и положить арахис. Поставить в морозилку на 4-5 часов, а лучше на ночь. Наша начинка готова.
4️⃣Можно кушать как пп-ириски🍬
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 229.5 ккал
Б: 3.5
Ж: 13.4
У: 23.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппконфеты #ириски #карамель #кокомовоемолоко #сироптопинамбура #ваниль #арахис
Эта тягучая карамель отлично подойдёт для прослоек или декора.
Ингредиенты:
🔺Кокосовое молоко 17-19% - 100 г
🔺Сироп топинамбура - 50 г
🔺Экстракт ванили - 1 г
🔺Арахис соленый - 15 г
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты и довести их до кипения🥛
2️⃣Сделать маленький огонь и варить 20 минут до загустения и доводя до золотого цвета.
3️⃣Разлить в форму и положить арахис. Поставить в морозилку на 4-5 часов, а лучше на ночь. Наша начинка готова.
4️⃣Можно кушать как пп-ириски🍬
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 229.5 ккал
Б: 3.5
Ж: 13.4
У: 23.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппконфеты #ириски #карамель #кокомовоемолоко #сироптопинамбура #ваниль #арахис
Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе «ТАЙНЫ КО-КО»🍛
Сочные фрикадельки, отлично сочетаются с любым гарниром🍚
Количество порций - 4 (28 штук)
Ингредиенты для фарша:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриная грудка - 560 г
🔺Лук - 1 /2 шт. (130 г)
🔺Петрушка - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Соль, перец, паприка - по вкусу
Ингредиенты для соуса:
🔺Шампиньоны - 280 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Масло сливочное 82,5% - 8 г
🔺Чеснок - 7 г (3 зубчика)
🔺Лук - половина (130 г)
🔺Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук разрезаем на две части🧅
2️⃣В мясорубке перекручиваем 1/2 лука и филе до состоянии фарша, добавляем яйцо, специи, мелко нарезанную петрушку, тщательно перемешиваем.
3️⃣Смачиваем руки и формируем фрикадельки. Обжариваем на масле с двух сторон до золотистости.
4️⃣Убираем фрикадельки и на сливочном масле жарим 1/2 мелко нарезанного лука и чеснок до золотистости🧄🧅
5️⃣Добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, добавляем томатную пасту, сливки, специи и тушим до загустения.
6️⃣В конце возвращаем тефтельки и тушим минут 5 под крышкой на среднем огне.
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 90.9 ккал
Б: 11.3
Ж: 3.6
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныетефтельки #тефтели #фрикадельки #яйцо #курица #шампиньоны #грибы #томатнаяпаста #помидоры #обед
Сочные фрикадельки, отлично сочетаются с любым гарниром🍚
Количество порций - 4 (28 штук)
Ингредиенты для фарша:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриная грудка - 560 г
🔺Лук - 1 /2 шт. (130 г)
🔺Петрушка - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 мл
🔺Соль, перец, паприка - по вкусу
Ингредиенты для соуса:
🔺Шампиньоны - 280 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Сливки 10% - 250 мл
🔺Масло сливочное 82,5% - 8 г
🔺Чеснок - 7 г (3 зубчика)
🔺Лук - половина (130 г)
🔺Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук разрезаем на две части🧅
2️⃣В мясорубке перекручиваем 1/2 лука и филе до состоянии фарша, добавляем яйцо, специи, мелко нарезанную петрушку, тщательно перемешиваем.
3️⃣Смачиваем руки и формируем фрикадельки. Обжариваем на масле с двух сторон до золотистости.
4️⃣Убираем фрикадельки и на сливочном масле жарим 1/2 мелко нарезанного лука и чеснок до золотистости🧄🧅
5️⃣Добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, добавляем томатную пасту, сливки, специи и тушим до загустения.
6️⃣В конце возвращаем тефтельки и тушим минут 5 под крышкой на среднем огне.
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 90.9 ккал
Б: 11.3
Ж: 3.6
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныетефтельки #тефтели #фрикадельки #яйцо #курица #шампиньоны #грибы #томатнаяпаста #помидоры #обед
Фиолетовый бархат с грибами🥣
Этот необычный яркий суп-пюре удивит абсолютно любого человека. Суп получается волшебного фиолетового цвета и обладает нежным сливочным вкусом. Скорее бегите готовить☺️
Ингредиенты:
🔺Капуста красная - 800 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Картофель (некрупный) - 4 шт.
🔺Грибы - 200-300 г
🔺Творожный сыр - 80 г
🔺Соевый соус - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Вода - 1,5-2 литра
Приготовление:
1️⃣Отправляем в кастрюлю капусту, картофель, половину луковицы и заливаем водой, чтобы она покрывала овощи🥬🥔🧅
2️⃣После закипания добавляем соль, специи, соевый соус и варим до готовности🧂
3️⃣В это время обжариваем на сковороде другую половину луковицы с грибами.
4️⃣Далее блендером измельчаем овощи в кастрюле до нежной и однородной консистенции. Затем добавляем творожный сыр и перемешиваем суп. Добавляем кипяченую воду и доводим суп до нужной густоты.
5️⃣В конце в кастрюлю с готовым супом-пюре отправляем обжаренные лук и грибы🥣
Приятного аппетита!
📊КБЖУ на 100 г: 25.4 ккал
Б: 0.9
Ж: 0.8
У: 3.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#кремсуп #суп #обед #рецепты #капуста #грибы #творожныйсыр #картофель
Этот необычный яркий суп-пюре удивит абсолютно любого человека. Суп получается волшебного фиолетового цвета и обладает нежным сливочным вкусом. Скорее бегите готовить☺️
Ингредиенты:
🔺Капуста красная - 800 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Картофель (некрупный) - 4 шт.
🔺Грибы - 200-300 г
🔺Творожный сыр - 80 г
🔺Соевый соус - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Вода - 1,5-2 литра
Приготовление:
1️⃣Отправляем в кастрюлю капусту, картофель, половину луковицы и заливаем водой, чтобы она покрывала овощи🥬🥔🧅
2️⃣После закипания добавляем соль, специи, соевый соус и варим до готовности🧂
3️⃣В это время обжариваем на сковороде другую половину луковицы с грибами.
4️⃣Далее блендером измельчаем овощи в кастрюле до нежной и однородной консистенции. Затем добавляем творожный сыр и перемешиваем суп. Добавляем кипяченую воду и доводим суп до нужной густоты.
5️⃣В конце в кастрюлю с готовым супом-пюре отправляем обжаренные лук и грибы🥣
Приятного аппетита!
📊КБЖУ на 100 г: 25.4 ккал
Б: 0.9
Ж: 0.8
У: 3.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#кремсуп #суп #обед #рецепты #капуста #грибы #творожныйсыр #картофель
Яблочные оладушки «РЫЖИКИ»🍎🥞
Ингредиенты на 3 порции (15 штук):
⠀
🔺Ряженка 3,2% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Среднее яблоко - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔺Курага шоколадная - 20 г
🔺Мука - 120 гр (у нас смесь кукурузной и рисовой)
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешать ряженку, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥚🥛🥣
2️⃣Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить в тесто и перемешать🍎
3️⃣Обжарить оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 109.5 ккал
Б: 3.2
Ж: 1.9
У: 19.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #яблочныеоладки #блинчики #яблоки #ряженка #яйцо #курага #мука #яблоки
Ингредиенты на 3 порции (15 штук):
⠀
🔺Ряженка 3,2% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Среднее яблоко - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔺Курага шоколадная - 20 г
🔺Мука - 120 гр (у нас смесь кукурузной и рисовой)
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешать ряженку, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥚🥛🥣
2️⃣Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить в тесто и перемешать🍎
3️⃣Обжарить оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 109.5 ккал
Б: 3.2
Ж: 1.9
У: 19.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #яблочныеоладки #блинчики #яблоки #ряженка #яйцо #курага #мука #яблоки
Пряный морковный пирог «СОЛНЕЧНЫЙ ЗАЙЧИК»🍮🥕
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Мёд - 1 ст.л. с горкой
🔺Мука - 100 г (у нас смесь рисовой и кукурузной)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Морковь - 200 г
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Корица - 1 ст.л.
🔺Имбирь, мускатный орех - 1/2 ч.л.
Для крема:
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Взбиваем яйца с мёдом минут 5. Масса должна увеличиться раза в 3 (если не увеличилась, взбивайте ещё)!
2️⃣Добавляем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Добавляем натёртую морковь и растительное масло🥕
3️⃣Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку при 180 градусах на 40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
4️⃣Остывший пирог смазываем кремом из творога и мёда🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 188.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.8
У: 20.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#морковныйпирог #морковыйторт #морковь #мед #творог #яйцо #корица #ппвыпечка
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Мёд - 1 ст.л. с горкой
🔺Мука - 100 г (у нас смесь рисовой и кукурузной)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Морковь - 200 г
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Корица - 1 ст.л.
🔺Имбирь, мускатный орех - 1/2 ч.л.
Для крема:
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Взбиваем яйца с мёдом минут 5. Масса должна увеличиться раза в 3 (если не увеличилась, взбивайте ещё)!
2️⃣Добавляем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Добавляем натёртую морковь и растительное масло🥕
3️⃣Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку при 180 градусах на 40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
4️⃣Остывший пирог смазываем кремом из творога и мёда🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 188.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.8
У: 20.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#морковныйпирог #морковыйторт #морковь #мед #творог #яйцо #корица #ппвыпечка
Пельмени «КАК У МАМЫ»🥟
Время приготовления- обед
Ингредиенты на 4 порции:
Для фарша:
🔺Фарш куриный - 700 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Специи, соль, перец - по вкусу
Для теста:
🔺Вода - 280 г
🔺Мука пшеничная - 180 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1️⃣В миску налить воду, добавить яйцо, соль и муку. Вымесить тесто, оно должно не прилипать к рукам🥚
2️⃣В другой миске к фаршу добавить яйцо, специи и хорошо вымесить🥣
3️⃣Если муки недостаточно, можно взять ещё немного. Тесто раскатать тонко и выложить на форму для пельменей. В ячейки выложить фарш и накрыть второй половинкой теста.
4️⃣Воду вскипятить добавив в неё лавровый лист и перец горошком. В кипящую воду забросить пельмени. Как всплывут, они готовы🥟
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 146.8 ккал
Б: 11.9
Ж: 6.3
У: 10.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #пельмени #фаршкуриный #курица #яйцо #мука
Время приготовления- обед
Ингредиенты на 4 порции:
Для фарша:
🔺Фарш куриный - 700 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Специи, соль, перец - по вкусу
Для теста:
🔺Вода - 280 г
🔺Мука пшеничная - 180 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1️⃣В миску налить воду, добавить яйцо, соль и муку. Вымесить тесто, оно должно не прилипать к рукам🥚
2️⃣В другой миске к фаршу добавить яйцо, специи и хорошо вымесить🥣
3️⃣Если муки недостаточно, можно взять ещё немного. Тесто раскатать тонко и выложить на форму для пельменей. В ячейки выложить фарш и накрыть второй половинкой теста.
4️⃣Воду вскипятить добавив в неё лавровый лист и перец горошком. В кипящую воду забросить пельмени. Как всплывут, они готовы🥟
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 146.8 ккал
Б: 11.9
Ж: 6.3
У: 10.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #пельмени #фаршкуриный #курица #яйцо #мука
ПП-Рулет с бананом🍌
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Молоко - 100 мл
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 1 г
Ингредиенты для начинки:
🔺Банан - 1 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 0,5 г
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешиваем все ингредиенты и готовим блинчики на антипригарной сковороде. Получается 2 штуки. Диаметр сковороды у нас 26 см🥞
2️⃣Каждый блин смазываем творогом и заворачиваем внутрь банан🍌
⠀
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 111.9 ккал
Б: 4.6
Ж: 1.9
У: 18.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#блины #ппрулет #молоко #банан #яйцо #мягкийтворог
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Молоко - 100 мл
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 1 г
Ингредиенты для начинки:
🔺Банан - 1 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 0,5 г
Приготовление:
⠀
1️⃣Смешиваем все ингредиенты и готовим блинчики на антипригарной сковороде. Получается 2 штуки. Диаметр сковороды у нас 26 см🥞
2️⃣Каждый блин смазываем творогом и заворачиваем внутрь банан🍌
⠀
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 111.9 ккал
Б: 4.6
Ж: 1.9
У: 18.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#блины #ппрулет #молоко #банан #яйцо #мягкийтворог
Желе из творога и ягод «ВИШЕНКА НА СНЕГУ»🍮🍒
Вкусный и легкий десерт☺️
Ингредиенты на 4 порции🍽️
Для творожного слоя:
🔺Желатин - 25 г + 25 г = 50 г
🔺Вода - 100 г + 100 г = 200 г
🔺Творог 5% (у нас в брикете) - 350 г
🔺Йогурт греческий - 150 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 4 г
Для ягодного слоя:
🔺Любые ягоды - 300 г
🔺Вода - 400 мл
🔺Сахзам фитпарад №7 - 8 г
Приготовление:
1️⃣В две миски насыпаем желатин (по 25 г), добавляем по 100 мл воды в каждую и оставляем набухать.
2️⃣Взбиваем творог, греческий йогурт и сахарозаменитель🥣
3️⃣Желатин разогреваем в микроволновке, но не кипятим и заливаем в творожную массу. Выливаем в формочку.
4️⃣Заливаем ягоды горячей водой, получается компот. Добавляем сахарозаменитель🍒
5️⃣Желатин разогреваем в микроволновке и выливаем в компот.
6️⃣Выливаем на творожную массу и ставим на ночь в холодильник🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 59.1 ккал
Б: 8.2
Ж: 1.5
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#желе #творожноежеле #желатин #творог #йогуртгреческий #ягоды #ппдесерт
Вкусный и легкий десерт☺️
Ингредиенты на 4 порции🍽️
Для творожного слоя:
🔺Желатин - 25 г + 25 г = 50 г
🔺Вода - 100 г + 100 г = 200 г
🔺Творог 5% (у нас в брикете) - 350 г
🔺Йогурт греческий - 150 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 4 г
Для ягодного слоя:
🔺Любые ягоды - 300 г
🔺Вода - 400 мл
🔺Сахзам фитпарад №7 - 8 г
Приготовление:
1️⃣В две миски насыпаем желатин (по 25 г), добавляем по 100 мл воды в каждую и оставляем набухать.
2️⃣Взбиваем творог, греческий йогурт и сахарозаменитель🥣
3️⃣Желатин разогреваем в микроволновке, но не кипятим и заливаем в творожную массу. Выливаем в формочку.
4️⃣Заливаем ягоды горячей водой, получается компот. Добавляем сахарозаменитель🍒
5️⃣Желатин разогреваем в микроволновке и выливаем в компот.
6️⃣Выливаем на творожную массу и ставим на ночь в холодильник🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 59.1 ккал
Б: 8.2
Ж: 1.5
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#желе #творожноежеле #желатин #творог #йогуртгреческий #ягоды #ппдесерт
Пышный омлет🍳
А вы помните, какой вкусный и пышный омлет подавали на завтрак в садике? Он был таким сочным с запеченной корочкой сверху. Мало кто знает, как приготовить такой же омлет дома.
Секрет такого пышного омлета — это приготовление в духовке и соблюдение правильного соотношения яиц и молока.
Такой завтрак получается вкусным, сытным и питательным, а продукты для него всегда есть в холодильнике🥚
Ингредиенты:
🔺Яйца средние - 6 шт.
🔺Молоко - 300 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Масло сливочное - смазать противень
Приготовление:
1️⃣Яйца размешиваем вилкой до однородности🥚
2️⃣Добавляем молоко и соль. Ещё раз слегка перемешиваем🥛🧂
3️⃣В глубокий противень, смазанный маслом, выливаем яичную смесь и выпекаем омлет в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 15-20 минут. Сверху должна появится золотистая корочка. Важно не открывать духовку во время запекания🍳
❣️Советы:
1️⃣Чтобы омлет получился пышным важно чтобы соотношение яиц и молока было 1:1. Например, на яйца весом 300 г нужно добавить 300 г молока.
2️⃣Важно не использовать миксер или венчик, так как яичная смесь не должна перенасыщаться кислородом. Используйте обычную вилку.
3️⃣Также противень должен быть заполнен смесью на несколько см, но имейте ввиду, что в духовке омлет вырастет.
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 143.8 ккал
Б: 7.2
Ж: 10.8
У: 2.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#омлет #яйца #молоко #завтрак
А вы помните, какой вкусный и пышный омлет подавали на завтрак в садике? Он был таким сочным с запеченной корочкой сверху. Мало кто знает, как приготовить такой же омлет дома.
Секрет такого пышного омлета — это приготовление в духовке и соблюдение правильного соотношения яиц и молока.
Такой завтрак получается вкусным, сытным и питательным, а продукты для него всегда есть в холодильнике🥚
Ингредиенты:
🔺Яйца средние - 6 шт.
🔺Молоко - 300 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Масло сливочное - смазать противень
Приготовление:
1️⃣Яйца размешиваем вилкой до однородности🥚
2️⃣Добавляем молоко и соль. Ещё раз слегка перемешиваем🥛🧂
3️⃣В глубокий противень, смазанный маслом, выливаем яичную смесь и выпекаем омлет в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 15-20 минут. Сверху должна появится золотистая корочка. Важно не открывать духовку во время запекания🍳
❣️Советы:
1️⃣Чтобы омлет получился пышным важно чтобы соотношение яиц и молока было 1:1. Например, на яйца весом 300 г нужно добавить 300 г молока.
2️⃣Важно не использовать миксер или венчик, так как яичная смесь не должна перенасыщаться кислородом. Используйте обычную вилку.
3️⃣Также противень должен быть заполнен смесью на несколько см, но имейте ввиду, что в духовке омлет вырастет.
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 143.8 ккал
Б: 7.2
Ж: 10.8
У: 2.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#омлет #яйца #молоко #завтрак