Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
975 photos
547 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Арбузные кубики с высокобелковым йогуртом EXPONENTA🍉

Ингредиенты:

🔺Арбуз мякоть - 150 г
🔺Рикотта - 200 г
🔺Йогурт EXPONENTA - 100 г
🔺Малина - 50 г
🔺Мёд - 40 мл (или сахзам)
🔺Желатин - 1 ч.л.
🔺Вода - 50 мл
🔺Ванилин - щепотка

Приготовление:

1️⃣Из мякоти арбуза вырезаем кубики🍉

2️⃣Сыр рикотта разминаем с ванилином, йогуртом EXPONENTA, мёдом и малиной. В конце добавляем кусочки малины. Также оставляем ягоды для украшения.

❤️Если вместо рикотты использовать сыр маскарпоне, то вкус будет более сливочный.

3️⃣Ложку желатина нагреваем, но не кипятим! Добавляем в творожную массу, размешиваем, даём застыть в холодильнике минимум час.

4️⃣На арбузные кубики выкладываем начинку сверху и украшаем малиной.

📊КБЖУ на 100 г: 59.0 ккал
Б: 7.3
Ж: 4.1
У: 9.6

Приятного аппетита!🍽️❤️☺️

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#арбуз #йогуртEXPONENTA #рикотта #малина #мед #желатин #ппдесерт
ПП-ДЕСЕРТ «MAMA TUTA»🍮

Этот вкусный десерт готовится быстро и просто, обязательно попробуйте☺️

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Йогурт греческий - 250 г
🔺Кокосовая стружка - 40 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 1 г

Для украшения:

🔺Шоколад без сахара - 20 г
🔺Голубика (любые ягоды/фрукты) - 100 г

Приготовление:

1️⃣Яйца взбить с сахзамом. Добавить йогурт, кокосовую стружку и перемешать🥥🥛🥣

2️⃣Выложить массу в форму (у нас 15 см) и выпекать 30-35 минут при 180°С🕐

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 148.1 ккал
Б: 8.7
Ж: 9.9
У: 5.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппдесерт #ппвыпечка #яйца #греческиййогурт #кокосоваястужка #шоколад #ягоды #фрукты
ТВОРОЖНО-ТУНЦОВЫЙ КЕКС «ТИХАЯ ГАВАНЬ»🍮🐟

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Тунец консервированный - 120 г
🔺Творог 5% в брикете/мягкий - 60 г
🔺Соль, перец, специи, зелень - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Тунец разминаем вилкой, добавляем все ингредиенты и перешиваем в формочку (у нас силиконовая 10 см).

2️⃣Отправляем выпекаться в разогретую духовку при 180 °С на 30-35 минут. Остужаем в формочке и наслаждаемся.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 116.1 ккал
Б: 15.0
Ж: 5.3
У: 1.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#рыба #тунец #кекс #творожныйкекс #яйцо #творог
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КОВБОЙСКАЯ ИКРА🤠🥗

Летний освежающий салат!

Ингредиенты:

🔺Фасоль красная - 60 г
🔺Кукуруза консервированная - 60 г
🔺Перец сладкий - 150 г
🔺Помидор - 150 г
🔺Красный лук - половина небольшой луковицы
🔺Авокадо - 70 г
🔺Лимон/лайм - 0.5 ст.л.
🔺Оливковое масло - 1 ст.л.
🔺Петрушка - горстка
🔺Соль - щепотка
🔺Перец красный - щепотка

Приготовление:

🍽Смешиваем все ингредиенты и наслаждаемся прекрасным вкусом.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 75.5 ккал
Б: 1.8
Ж: 4.5
У: 6.7

❗️Больше вкусных и полезных рецептов в нашем проекте. Старт 29 августа! Пишите мне в личные сообщения по ссылке https://bit.ly/3sLULbg «Хочу участвовать», становитесь лучшей версией себя❤️

#икра #салат #фасоль #кукуруза #перец #помидор #лук #авокадо #лайм
ПП-СЫРНИКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ «ПОД ШУБОЙ»🥞

Ингредиенты на 10 сырников:

🔺Творог 2% - 360 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сушёная клюква - 20 г
🔺Рисовая мука - 35 г + на обвалку

Для заливки:

🔺Сметана - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Смешать творог с яйцом. Размять, добавить муку, хорошо перемешать.
Сформировать аккуратные, одинаковые шайбочки🥚

2️⃣Слегка обжарить сырники на а/п сковороде.

3️⃣Для заливки взбить сметану с яйцом и подсластителем, влить в форму для запекания. Выложить обжаренные сырники.

4️⃣Отправить в духовку на 20 минут при 180°С. При подаче украсить ягодами🍓

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 142.7 ккал
Б: 12.6
Ж: 6.2
У: 9.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппсырники #творог #яйцо #ягоды #рисоваямука #сметана
ПП-ВАТРУШКА «ГОЛУБАЯ ЛАГУНА»🧀

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яичный белок - 1 шт.
🔺Творог в брикете 5% - 180 г
🔺Мука рисовая или ц/з - 30 г
🔺Мак - 5 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г

Для начинки:

🔺Йогурт греческий - 40 г
🔺Абрикосы (без косточки) - 270 г
🔺Сыр с голубой плесенью - 33 г
🔺Сыр лёгкий - 12 г
🔺Грецкий орех - 24 г
🔺Мёд - 10 г
🔺Розмарин - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Творог отжать от влаги бумажным полотенцем, добавить все ингредиенты и перемешать🥣

2️⃣Разделить тесто на 2 части или оставить одну большую. Сформировать основу на силиконовом коврике, абрикосы разрезать пополам и выложить рядом, полить немного мёдом (5 г) и отправить в разогретую духовку на 10 мин. при 180 °С🕐

3️⃣Йогурт смешать с подсластителем. Сыр натереть, орехи порубить не очень мелко🧀🥜

4️⃣Достать основу, смазать её йогуртом. Выложить абрикосы сверху, посыпать сыром, орехами, полить мёдом (5 г). По желанию положить веточку розмарина и отправить ещё на 10-15 мин. в духовку.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 132.8 ккал
Б: 8.8
Ж: 6.6
У: 9.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппватрушка #сыр #творог #мак #греческиййогурт #абрикосы #орехи #мёд #яйцо
КОНВЕРТИКИ «НАЙДИ ГРУШУ»🍐

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Слоёное тесто бездрожжевое - 420 г
🔺Сыр мягкий с плесенью 45% - 12 г
🔺Желток - 2 шт.
🔺Груша - 2 шт.
🔺Креветки - 3 шт. на каждый конвертик
🔺Орехи для украшения - 20 г

Приготовление:

1️⃣Разморозить тесто, раскатать и разрезать на квадраты (у нас вышло 12 штук)🔪

2️⃣В квадрат положить грушу нарезанную пластинками, креветки и сыр. Переложить надрезы друг на друга🍐🧀

3️⃣Смазать конвертики желтком, посыпать орехами. Отправить в духовку при 180°С на 15 минут🕐

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 187.6 ккал
Б: 8.4
Ж: 7.0
У: 23.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#конвертики #слоеноетесто #груша #сыр #креветки #орехи
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чесночные булочки🥖🧄

Ингредиенты:

🔸Творог в брикете - 180 г
🔸Мука - 100 г
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
🔸Соль - по вкусу

Для начинки:

🔸Творог - 100 г
🔸Йогурт греческий - 1 ст.л.
🔸Сыр - 30 г
🔸Чеснок - по вкусу (у меня сухой 1 ч.л.)
🔸Зелень - по вкусу (у меня укроп)

Приготовление:

1️⃣Смешиваем все ингредиенты для начинки, тщательно перемешиваем🥣

2️⃣Кладём тесто в холодильник на 5-7 минут. Затем мокрыми руками формируем колбаску, делим её на 4 равных части. Формируем шарики и делаем в них углубление.

3️⃣Смешиваем все ингредиенты для начинки и кладём её в углубления🧀🧄

4️⃣Запекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 174.0 ккал
Б: 15.4
Ж: 6.2
У: 13.9

❗️Больше вкусных и полезных рецептов в нашем проекте. Старт 29 августа! Пишите мне в личные сообщения по ссылке https://bit.ly/3sLULbg «Хочу участвовать», становитесь лучшей версией себя❤️

#чесночныебулочки #творог #сыр #греческиййогурт #чеснок
💃СТАРТ проекта уже завтра!😲

Успейте попасть в последний вагон!🚂 Осталось всего несколько часов!😱

❤️Это старт будет проходить в полюбившемся многим "Классическом формате" с обратной связью по замерам и возможностью присылать отчеты по питанию😎

🕗 ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

▪️3 месяца (90 дней)

📱КАК ПРОХОДИТ

▪️Личный кабинет (веб-приложение) со всей необходимой информацией работает в любом браузере, ничего скачивать не нужно.
▪️Мы не используем сторонние платформы, это наша собственная разработка.
▪️Вся коммуникация проходит в мессенджере Телеграм.

🥗 ПИТАНИЕ

▪️План питания для СНИЖЕНИЯ ВЕСА
с базой 360+ готовых рецептов
▪️План питания для ПОДДЕРЖАНИЯ ВЕСА с базой 360+ готовых рецептов
▪️План питания КЕТО с базой 160+ готовых рецептов
▪️Все планы питания и меню адаптируются умной системой именно под ваш индивидуальный калораж
▪️При необходимости, калораж и планы питания корректируются

🤸‍♀️ ТРЕНИРОВКИ

▪️39 интенсивных тренировок
▪️24 расслабляющих тренировки
▪️База из 1000+ сохраненных тренировок из прямых эфиров на любой вкус и уровень подготовки: силовые, кардио, на пресс, на ягодицы, табата, стретчинг, пилатес, зумба.

💬ОБЩЕНИЕ

▪️Общий чат "Вопросы" с модератором проекта с быстрыми ответами
▪️Общий чат "Болталка" для общения с другими участниками проекта

👩‍⚕️ЛИЧНЫЙ КУРАТОР

▪️Отдельный канал связи со своим куратором
▪️Проверка отчетов (по вашему желанию)
▪️Обратная связь по замерам (по вашему желанию)

🎁ПРИЗЫ

▪️Apple Watch
▪️2х фитнес-браслетов
▪️2х умных весов

🔥СТОИМОСТЬ участия за 3 месяца, без каких-либо доплат, составляет👇

▪️Для новых участников - 129 BYN (3490 RUB, 1590 UAH, 49 Евро)
▪️Для «бывших» участников - 99 BYN (2690 RUB, 1190 UAH, 39 Евро)
▪️Для участников "Годовой подписки" - 79 BYN (1990 RUB, 990 UAH, 29 Евро)

👉В течение 5 дней, после даты старта проекта, каждый участник сможет вернуть деньги, если его что-то не устроило😉

❗️Если вы готовы участвовать, то добавляйтесь и пишите "Хочу участвовать"⬇️

@tanya_yourfit_bot
@tanya_yourfit_bot
@tanya_yourfit_bot
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенный суп с апельсином🍊

Ингредиенты:

🔺Тыква - 400 г
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Вода или овощной бульон - 800 мл
🔺Масло для обжарки - 1-2 ст.л.
🔺Тыквенные семечки - по вкусу
🔺Соль, специи, травы - по вкусу
🔺Сметана - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Нарезать не крупно лук и тыкву🧅🎃

2️⃣В кастрюле обжарить овощи.

3️⃣Добавить воду или овощной бульон и сварить до мягкости💦

4️⃣С апельсина снять цедру (только оранжевую часть апельсина) и отжать сок🍊

5️⃣В слегка остывший бульон добавить цедру, сок апельсина и измельчить блендером до пюреобразного состояния.

6️⃣Положить сметану и обжаренные тыквенные семечки.

📊КБЖУ на 100 г (без сметаны): 23.0 ккал
Б: 0.6
Ж: 1.2
У: 3.5

Приятного аппетита!🍽❤️☺️

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#тыквенныйсуп #тыква #апельсин #сметана #тыквенныесемечки
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ🍫

Ингредиенты:

🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Хлопья «Витьба» без сахара - 35 г
🔺Кэроб или какао - 2 ч.л.
🔺Шоколад 90% - 20 г
🔺Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Яйцо соединенить с творогом,
подсластителем и кэробом, размешать, добавить хлопья и 15 г измельчённого шоколада, быстро размешать и перелить в пищевой контейнер для СВЧ🥚

2️⃣Отправить в микроволновку на 4,5 минуты (3 раза по 1,5 минуты с маленькой паузой)⏲️

3️⃣Посыпать горячий десерт 5 г тёртого шоколада и щепоткой подсластителя🍫

4️⃣Украсить ягодами🍓

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 194.8 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.7
У: 19.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#шоколадныйдесерт #шоколад #мягкийтворог #кэроб #какао #хлопья #яйцо
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ С СЫРОМ И СЛИВОЙ🧁🍫🧀

Ингредиенты:

🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сыр "Сулугуни" 40% - 30 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 5 г
🔺Мука рисовая - 35 г
🔺Слива среднего размера - 2 шт.
🔺Кэроб или какао - 2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Яйцо вбить в творог, добавить подсластитель🥚

2️⃣Муку просеять, соединенить с кэробом и разрыхлителем, ввести в творожную массу, размешать 🥣

3️⃣Сыр натереть на крупную тёрку, соединенить с тестом🧀

4️⃣Сливы помыть, обсушить, разрезать пополам поперёк, достать косточку🔪

5️⃣Тесто переложить в силиконовые формочки (у нас вышло 4 шт.), вдавить в него сливу срезом вверх, посыпать подсластителем и корицей🧁

6️⃣Отправить в микроволновку на 4,5 мин. (3 раза по 1,5 мин. с паузой)⏰️

7️⃣По желанию положить на тёплые кексики сливочное масло🧈

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 159.3 ккал
Б: 8.4
Ж: 7.4
У: 16.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#кексы #сыр #слива #мягкийтворог #кэроб #какао
ГУАКАМОЛЕ🥑

Ингредиенты:

🔺Авокадо (мягкое) - 1/2 шт.
🔺Помидор (небольшой) - 1 шт.
🔺Луковица - 1/2 шт.
🔺Лимонный сок - пару капель
🔺Соль - щепотка

Приготовление:

1️⃣Авокадо почистить, посолить, размять вилкой🥑

2️⃣Лук измельчить, помидор нарезать маленькими кубиками, соединить с авокадо🍅🧅

3️⃣По желанию добавить несколько капель лимонного сока🍋

4️⃣Намазать на кусочек теплого обжаренного хлеба, подавать с яйцом🍞🍳

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 113.7 ккал
Б: 1.6
Ж: 9.4
У: 5.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#гуакамоле #авокадо #помидор #лук