TAKAVA Coffee-Buffet
828 subscribers
41 photos
5 videos
124 files
156 links
brewing coffee
tkv coffee roasters
Download Telegram
Новый интересный кофе в эспрессо

Nicaragua
EL CAMBALACHE
AVAILABLE DATE: 29/08/2019
COST: 8.2 USD / KG
WAREHOUSE: AGC
FSC: FSC-2190
COFFEE / FARM: EL CAMBALACHE
CUP SCORE: 87
CUP PROFILE: STRAWBERRY YOGURT, RASPBERRY AND LEMON ACIDITY, SWEET AND BRIGHT CUP
ALTITUDE: 1350 - 1500
PROCESS: WASHED
LOCATION: DIPILTO, NUEVA SEGOVIA
VARIETAL: PARAINEMA
OWNER: SAMUEL ZAVALA GONZALEZ
New packing style 🌿🦾
New coffee 💎

Ethiopia
Kena
natural process
jam / mango / blackcurrant / banana / rum
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Trabocca
Origin: Ethiopia
Region: Guji
Varieties: Heirloom
Altitude: 1800 – 2100 masl
Producer: Daniel Tadesse
Soil type: Red fertile, forest and rich
Crop year: 2019
SCA Cup Score: 88

Honduras
Luis Beltran Alvarado Lempira
natural process
Black Cherry / Peach / Tangerine / Tropical Fruit
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Falcon Coffees
Origin: El Triunfo
Altitude : 1200 masl
Variety: Lempira
Crop year: 2019
Grade: Specialty
SCA Cup Score: 89

Kenya
Muchagara AB
fully washed and sundried
PRESERVED PEACH / BLACK CURRANT /STREWBERRY JAM
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Nordic Approach
Origin: Muchagara - Baragwi Farmers’
Co-operative Society
Altitude: 1700-1800
Origin type: Cooperation
No. of members 1700
Variety: SL-34, SL-28
Crop year: 2019
SCA Cup Score: 88

Enjoy 😉
Ни Хао друзья 🗽🖤
У нас есть хорошая новость🤩

Уже завтра ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА 👀
И мы приготовили большой сюрприз

7️⃣0️⃣%

На весь ассортимент кофе в пачках☕️
Налетай! Налетай! Налетай!

4 позиции которые подарят Вам настоящий Фанки Джуси


Ethiopia
Uraga Samii #1
fully washed process
Black Tea / Lemon / Peach / Red Grape /Winey
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Nordic Approach
Region: Guji > Uraga
Altitude: 2400
Origin type: Association
No. of members: 2000
Farm size: 10,000 ha
Variety: Heirloom
Crop year: 2019
SCA Cup Score: 89,25


Costa Rica
Finca la Amada
WHITE HONEY process
Coffee Blossom / Honeydew / Peach / Tangerine / Winey
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Touton Specialties Coffee
Origin: Cerro San Luis
Variety: Red Catuai
Crop year: 2018/19
Altitude: 1500 – 1700 masl
Producer: Magali and Alexander Delgado
SCA Cup Score: 87


Guatemala
La Huerta
fully washed process
PEACH / TOMATO / DARK CHOCOLATE /VANILLA
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Falcon Coffees
LOCATION: LA LIBERTAD, HUEHUETENANGO
ALTITUDE: 1800
VARIETAL: MIXED
OWNER: MARIA VIDES
SCA Cup Score: 86.25


Uganda
Kuku Bududa
natural process
Blueberry / Caramel / Chamomile / Chocolate / Funk / Sweet
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Nordic Approach
Altitude: 1800-2300
Origin type: Cooperation
Variety: SL-34, SL-28
Crop year: 2019
Cupping score: 86

Enjoy 😉
Slow living 😊⚡️
Йоу друзья 👏
Этот год был не легким и вот стали известны последние чемпионы этого года 🏆⚡️

Ukrainian Barista Championship 2020
🥇Александр Беницкий
🥈Константин Стрельников
🥉Дмитрий Леник

Пожелаем удачи Александру Беницкому на чемпионате в Австралии, который пройдёт в Мельбурне

Всем хороших экстракций
Please enjoy 😉
Йоу дорогие
Новый кофе уже на полках🪐🪐🪐

Налетай🌿🖤

4 новых джуса 🍊🍋🍏🍇

Colombia
El Carrizo by Jorge Hernando Morales
fully washed process
Passion Fruit / mango / apple
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Nordic Approach
Region: Colombia > Narino > Tasnaque
located: 2,150 m.a.s.l.
Variety: Caturra
Crop year: 2019
Cupping score: 89

MYANMAR
NGU SHWE LI ESTATE
fully washed process
TAMARIND / TOMATO / RAISIN
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Falcon Coffee’s
ALTITUDE: 975 MASL
LOCATION: PYIN OO LWIN, MANDALAY DIVISION, MYANMAR
VARIETAL: SL34
OWNER: U KYAW SEIN
Crop year: 2019
Cupping score: 86

Ethiopia
Gora Kone
Natural process
Blue Berries / Lime / Juicy
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Trabocca
Region: GUJI
Altitude: 1,800 - 2,200 METERS
Variety: ETHIOPIAN HEIRLOOM
Producer: GORA KONE WASHING STATION
Soil type: Red fertile, forest and rich
Crop year: 2019
SCA Cup Score: 87

Costa Rica
Finca la Amada
WHITE HONEY process
Coffee Blossom / Honeydew / Peach / Tangerine / Winey
Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Touton Specialties Coffee
Origin: Cerro San Luis
Variety: Red Catuai
Crop year: 2018/19
Altitude: 1500 – 1700 masl
Producer: Magali and Alexander Delgado
SCA Cup Score: 87

Please enjoy 😉
Бонжорно друзья 🌿
У нас очень хорошая новость -
TAKAVA COFFEE-BUFFET 3.0 River
🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊
Вы очутитесь на Bali
🥥🍍🍈🍋🍌🌿🌴
Адрес: River mall🐾
Днепровская набережная 12

Спешите друзья🖤
Лето круглый год🙌 и фанки атмосфера🥥
А Вы уже были у нас?
Да / Нет
Ни Хао друзья 🙏
Ура мы дождались!!!! К нам приехала самая уникальная Тачка в мире💫 Знакомтесь SYNESSO MVP HYDRA 4gr😊

👌первая в Европе
⚡️самая длинная
🤛 4 независимые рабочие группы
🪐 4 помпы
🎈6 бойлеров
уникальный цвет
🙌 ручная сборка

Спешите прийти и посмотреть на эту малышку и выпить очень Джуси кап 🧃

Enjoy 😊
​​Costa Rica
Cordillero del Fuego –
Anaerobic Fermentation ☕️

Унікальне зерно для нових вражень від вашої чашки!

Ніжне, гладке тіло, інтенсивні нотки кориці, нотки червоних яблук і апельсина, карамельна солодкість.

Importer: COFFEEMAXGREEN
Trader: Volcafe Select
Variety: Caturra
Altitude : 1,600 - 1,750
Origin type: Farm
Farm size: 200 ha
Coffee growing area: 15 ha
Crop year: 2018/2019
SCA Cup Score: n/a

Вже у Takava ☕️
​​Нова Takava на Подолі!

2020 рік ми починаємо з чудової новини – з відкриття кав‘ярні в історичному місці 🔥

Улюблена кава, авторські десерти ☕️
Світлий інтер’єр: мармур, дерево, мідь, натуральні матеріали 🌱

Фільтр будемо готувати на кавовій машині Curtis G3 Single 1.5 Gallon IntelliFresh Coffee Brewer 💫

Еспресо на SLAYER ESPRESSO 3-GROUP 🔥

Кавомолка під brew: EK43 Mahlkoenig
Кавомолка під еспресо: Victoria Arduino Mythos 2

Відкриття 25 січня!
📍Сагайдачного, 39
See you!
​​Takava Open Party🔊

Кава, коктейлі, хіп-хоп 🗯
25 січня, 20:00
Святкуємо відкриття Takava на Подолі!
Грає SEMPAI 💿
Адреса: Сагайдачного, 39

Усіх чекаємо, йо! 📀☎️
Даруємо кавові подарунки🎉

Розіграш 3 подарунків для 3 переможців!

1️⃣ місце – чашка Fellow і пачка кави
2️⃣ місце – майстер-клас з приготування альтернативної кави від бариста Takava і пачка кави
3️⃣ місце – AeroPress і пачка кави

Для участі потрібно:
1. Бути підписаним на наш канал ➡️ https://t.me/takavacoffeebuffet
2. Запросити 3-х друзів підписатися на наш канал
3. Натиснути «Взяти участь!»

Результати оголосимо 5 лютого 🎉
*****
Победители: Родион Макаров, Yana Polishchuk, rita aka маргарита