كتابات وخواطر
48 subscribers
27 photos
124 videos
8 files
53 links
خواطر
Download Telegram
القهوه التركىً
والكورونا

💂‍♀️رغم ان البن لايزرع فى تركيا فان أشهر فنجان قهوه على مستوى العالم هو فنجان القهوه التركى
ويبدو أن شهرة فنجان القهوة وارتباطه باسم تركية جاء من طريقة التحضير التي اكتشفها اﻷتراك واستخدمها محبو القهوة في العالم، إذ كانت حبوب البن قبل ذلك يتم غليها مع الماء ثم تشرب، لكن وصول تلك الحبوب إلي قصر السلطنة العثمانية، كان سببا في اختراع طريقة جديدة لإعداد القهوة، حيث كان يتم تحميصها بدرجات متفاوتة ثم طحنها واستخدامها في إعداد فناجين القهوة التي أضيف إليها القليل من السكر لتقليل مذاقها المر، كما تم وضع قطعة صغيرة من الحلوى إلي جوار كل فنجان إذا ما كانت القهوة مرة أي من دون إضافة سكر لها.

ومن طقوس تقديم القهوة لدي اﻷتراك أن يوضع إلي جوار فنجان القهوة كوبا صغيرا من الماء، فإذا ارتشف منه الضيف رشفة خفيفة، فإن ذلك يعني أن زيارته قصيرة، وأنه ﻻ يشعر بالجوع، أما إذا شربه عن آخره فإن ذلك يعني أن زيارته ممتدة وأنه يرغب في تناول الطعام مع أهل المنزل، فيؤخذ ذلك في الاعتبار من دون أن يشعر الضيف بالحرج من مضيفه.

وفي الموروث التركي أيضا عادة غريبة متصلة بتقديم القهوة في المناسبات الخاصة، وهي عادة تقديم " القهوة المالحة " للخاطب عند التقدم لخطبة فتاة، وهو تقليد غريب ﻻ تزال الأسر التركية تحافظ عليه حتي الآن، حيث تقدم القهوة الممزوجة بالملح بدلاً من السكر للعريس ﻹختبار مدي قوة تحمله وصبره وحبه لعروسه، فإن احتسى الخاطب فنجان القهوة المالح حتي آخره من دون أن تظهر علي وجهه علامات النفور أو الضيق تتم الموافقة عليه من جانب أهل العروس، أما إذا تناولها بنفور دل ذلك علي عدم قدرته علي التحمل وقلة صبره وضيق خلقه فيتم رفض الزيجة.

🤠طبعاً ليس هناك علاقه بين فنجان القهوه والكورونا سوى انه يجب عليك ان تشرب قهوتك بانسجام وتقرأ هذا المقال
نعم لقد خدع الصينيون العالم بفيروس كورونا ..؟وانقذوا اقتصادهم ..

هذا ما يؤكده الامريكيون والاوروبيون بعد ان باعوا اسهمهم في شركات تكنولوجية ذات القيمة المضافة العالية باثمان زهيدة للحكومة الصينية .. وحسب هؤلاء فان القيادة الصينية، استخدمت "تكتيكا" إقتصاديا جعلت الكل يبتلع الطعم بسهولة، فضحت ببعض المئات من مواطنيها عوضا عن ان تضحي بشعب باكمله ..

إن الصين نجحت من خلال هذا التكتيك في "خداع الجميع"، حيث حصدت حوالي 20 مليار دولار أميركي في ظرف يومين، نجح الرئيس الصيني في خداع الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية على مرأى العالم، لعب لعبة إقتصادية ذات طابع تكتيكي، لم تخطر ببال أحد. فقبل فيروس "كورونا" كانت معظم الأسهم والحصص في المشاريع الإستثمارية بمعامل إنتاج "التكنولوجيا و الكيماويات" تعود ملكيتها للمستثمرين الأوروبيين والأمريكيين، و هذا يعني أن اكثر من نصف الأرباح من الصناعات التكنولوجية و الكيميائية الخفيفة و الثقيلة، كانت تذهب إلى أياد المستثمرين الاجانب و ليس إلى الخزينة الصينية، مما كان يؤدي إلى هبوط صرف العملة الصينية "اليوان"، و لم يكن باستطاعة المصرف المركزي الصيني أن يفعل شيئاً أمام السقوط المستمر لليوان، حتى انتشرت أنباء عن عدم قدرة الصين على شراء أقنعة للوقاية من انتشار الفيروس القاتل. هذه الشائعات و تصريحات الرئيس الصيني "بأنه غير مستعد لإنقاذ البلاد من الفيروس"، أدت إلى انخفاض حاد في أسعار شراء أسهم شركات صناعة التكنولوجيا في الصين، و قد تسابقت إمبراطوريات المستثمرين "الأجانب" في طرح الأسهم الاستثمارية للبيع بأسعار منخفضة جداً، و بعروض مغرية، "لم يشهد لها مثيل" في التاريخ ..
انتظرت الحكومة الصينية حتي وصلت أسعار الأسهم الأجنبية إلى حدودها الدنيا "شبه المجانية"، ثم أصدرت أمراً بشرائها . اشترت أسهم الأمريكيين والأوروبيين، و لما تيقن ممولو الاستثمارات الأوروبية والأمريكية بأنهم خدعوا، كان الوقت متأخراً جداً، حيث كانت الأسهم في يد الحكومة الصينية التي بهذه العملية قامت بتاميم اغلب الشركات الاجنبية المنتصبة علي اراضيها بطريقة شبه مجانية ودون ان تتسسب في ازمة سياسية او اطلاق رصاصة واحدة .. المصادر ذاتها، أكدت وأشارت ان "كورونا" هو فيروس "حقيقي"، لكنه ليس بالخطورة المفزعة التي تم الترويج لها عبر العالم ..
وبدات الصين باخراج المصل المضاد للفيروس هذا المصل الذي كانت تملكه منذ البداية في رفوف الثلاجات بعد ان نالت مبتغاها ..
مبروك للشعب الصيني الكورونا الاقتصادية !

ضربة معلم ...
🔶كان الشاعر نزار قباني يلقى قصيدته في إحدى القاعات التي ضمت مهرجاناً شعرياً في بغداد عام 1962م فوقع بصره وهو يشدو بقصيدته على فتاة عراقية في العشرينات ، كثيرة الجمال ، مليحة القوام ، تلاقت أبصارهما مرات و مرات فوقعت في قلبه ، فهام بها.

🔶سأل عنها ، فعلم أنها بلقيس الراوي ، تعيش في الأعظمية في بيت أنيق ، يطل على نهر دجلة ، فتقدم لخطبتها من أبيها ، و لأن العرب لا يزوجون من تغزل في ابنتهم ،
لم يوافق ، فعاد نزار حزيناً إلى أسبانيا حيث كان يعمل في السفارة السورية.

🔶ظلت صورة بلقيس تداعب خياله ولا تغرب عن باله ، لكنه ظل يتبادل معها الرسائل في غفلة من الوالد.

🔶بعد سبع سنوات عاد إلى العراق ليشارك في المربد الشعري و ألقى قصيدة أثارت شجون الحضور ، و علموا أنه يحكى فيها قصة حب عميقة ، فتعاطف معه الشعب العراقي بأسره ، كان يقول في قصيدته:
مرحباً يا عراقُ، جئت أغنيك
و بعـضٌ من الغنـاء بكـاءُ
مرحباً، مرحباً.. أتعرف وجهاً
حفـرته الأيـام و الأنـواءُ؟
أكل الحب من حشاشة قلبي
و البقايا تقاسمتـها النسـاء
كل أحبابي القدامى نسـوني
لا نوار تجيـب أو عفـراءُ
فالشفـاه المطيبـات رمادٌ
و خيام الهوى رماها الـهواءُ
سكن الحزن كالعصافير قلبي
فالأسى خمرةٌ و قلبي الإنـاءُ
أنا جرحٌ يمشي على قدميه
و خيـولي قد هدها الإعياءُ
فجراح الحسين بعض جراحي
و بصدري من الأسى كربلاءُ
و أنا الحزن من زمانٍ صديقي
و قليـلٌ في عصرنا الأصدقاءُ
كيف أحبابنا على ضفة النهر
و كيف البسـاط و النـدماءُ؟
كان عندي هـنا أميرة حبٍ
ثم ضاعت أميرتي الحسـناءُ
أين وجهٌ في الأعظمية حلوٌ
لو رأته تغار منه السـماءُ ؟

🔶نقلت القصة إلى الرئيس العراقي أحمد حسن البكر، فتأثر بها فبعث بوزير الشباب الشاعر شفيق الكمالي و وكيل وزارة الخارجية، و الشاعر شاذل طاقة، ليخطباها لنزار من أبيها ، عندها وافق والدها فتزوجا عام 1969 ليعيشا أجمل أيام حياتهما.

و بعد عشر سنوات من الزواج و الترحال قال فيها قصيدة غناها كاظم الساهر مطلعها :

🔶 أشهدُ أن لا امرأة ً
أتقنت اللعبة إلا أنتِ
و احتملت حماقتي
عشرة أعوام كما احتملت
و اصطبرت على جنوني مثلما صبرت
وقلمت أظافري
و رتبت دفاتري
و أدخلتني روضة الأطفال
إلا أنتِ ..

🔶ما أن أشرق عام 1981م ، و بعد أن استقر بنزار و زوجته المقام في بيروت ،
حيث كانت بلقيس تعمل في السفارة العراقية ، حتى كان الخامس عشر من الشهر الأخير من عام 1981 ودعها نزار لتذهب إلى عملها وتصافحا فتعانقا فتفارقا ، فذهبت إلى عملها و ذهب نزار إلى مكتبه بشارع الحمراء ، و بعد أن احتسى قهوته سمع صوت انفجار زلزله من رأسه إلى أخمص قدميه، فنطق دون شعور، قائلاً :

👇
ياساتر ياربي ، و ما هي إلا دقائق حتى جاءه الخبر ينعي له محبوبته التي قتلت في العملية و معها 61 من الضحايا ، فكتب فيها قصيدة رثاء لم يكتب أطول منها في حياته، و لا أجمل منها في مسيرته الشعرية هذه قصة الحب و الإرهاب ، إنها قصة تؤكد أنه ليس للإرهاب قلب ، و ليس له مبدأ ، و ليس له إيمان.

جزء صغير من قصيدة "بلقيس"
شكراً لكم ..
شكراً لكم . .
فحبيبتي قتلت .. و صار بوسعكم
أن تشربوا كأساً على قبر الشهيده
و قصيدتي اغتيلت ..
و هل من أمـةٍ في الأرض ..
- إلا نحن - تغتال القصيدة ؟
بلقيس ...
كانت أجمل الملكات في تاريخ بابل
بلقيس ..
كانت أطول النخلات في أرض العراق
كانت إذا تمشي ..
ترافقها طواويسٌ ..
وتتبعها أيائل ..
بلقيس .. يا وجعي ..
و يا وجع القصيدة حين تلمسها الأنامل
هل يا ترى ..
من بعد شعرك سوف ترتفع السنابل ؟
يا نينوى الخضراء ..
يا غجريتي الشقراء ..
يا أمواج دجلة . .
تلبس في الربيع بساقها
أحلى الخلاخل ..
قتلوك يا بلقيس ..
أية أمةٍ عربيةٍ ..
تلك التي
تغتال أصوات البلابل ؟😥😥😥😥

=
@tahernafas
=-=-=-=-=-=-=
1- كل كتب ابراهيم الفقى
http://bit.ly/2PStp0j
2- كل كتب مصطفى محمود
http://bit.ly/2SpCpvm
3- كل كتب أحمد خالد توفيق
http://bit.ly/2Qgy3Ed
4- كل كتب عباس محمود العقاد
http://bit.ly/34Ryr19
5- كل كتب الشيخ الشعراوي
http://bit.ly/399MVgn
6- كل كتب نجيب محفوظ
http://bit.ly/2EPqIWO
7- كل كتب دوستويفسكي
http://bit.ly/39a7ZU3
8- كل كتب اجاثا كريستي
http://bit.ly/2SqBfQk
9- كل كتب انيس منصور
http://bit.ly/2tIvbIC
10- كل كتب محمد الغزالي
http://bit.ly/2Zot48U
11- كل كتب محمد بن صالح العثيمين
http://bit.ly/2QiQh8g
12- كل كتب ابن خلدون
http://bit.ly/2QlDzWp
13- كل كتب مصطفى لطفي المنفلوطي
http://bit.ly/2Sokvcz
14- كل كتب أيمن العتوم
http://bit.ly/39dD74Q
15- كل كتب راغب السرجاني
http://bit.ly/2PVP1cf
16- أكثر من 4 الاف رواية
http://bit.ly/2tPM8B7
17- أكثر من 3 الاف كتاب فى التاريخ
http://bit.ly/2smMwXp
18- أكثر من ألف كتاب فى التنمية البشرية وتطوير الذات
http://bit.ly/2Zo7fGm
19- أكثر من 7 ألاف كتاب فى العلوم الإسلامية
http://bit.ly/2rvQ0Xe
20- أكثر من ألفين كتاب فى الفلسفة والمنطق
http://bit.ly/2s9SRWb
تراثنا الجميل كل الكتب برابط تحميل واحد مباشر شير وشارك الفائدة
قراءة ممتعة 😉📙📘
"عندما أراد الصينيون القدامى أن يعيشوا في أمان؛ بنوا سور الصين العظيم .. واعتقدوا بأنه لايوجد من يستطيع تسلقه لشدة علوه، ولكن ..!

خلال المئة سنة الأولى بعد بناء السور تعرضت الصين للغزو ثلاث مرات !
وفى كل مرة لم تكن جحافل العدو البرية فى حاجة إلى اختراق السور أو تسلقه ..!

بل كانوا في كل مرة يدفعون للحارس الرشوة ثم يدخلون عبر الباب.

لقد انشغل الصينيون ببناء السور ونسوا بناء الحارس .. !

فبناء الإنسان .. يأتي قبل بناء كل شيء وهذا ما يحتاجه طلابنا اليوم ..
يقول أحد المستشرقين:
إذا أردت أن تهدم حضارة أمه فهناك وسائل ثلاث هي:
1/ أهدم الأسرة
2/ أهدم التعليم.
3/ أسقط القدوات والمرجعيات.

*لكي تهدم اﻷسرة:عليك بتغييب دور (اﻷم) اجعلها تخجل من وصفها ب"ربة بيت"

*ولكي تهدم التعليم: عليك ب(المعلم) لا تجعل له أهمية في المجتمع وقلل من مكانته حتى يحتقره طلابه.

*ولكي تسقط القدوات: عليك ب (العلماء) اطعن فيهم قلل من شأنهم، شكك فيهم حتى لايسمع لهم ولا يقتدي بهم أحد.

فإذا اختفت (اﻷم الواعية)
واختفى (المعلم المخلوسقطت (القدوة والمرجعية)

فمن يربي النشئ على القيم !!
بعث سيدنا عمر بن الخطاب رضي الله عنه جيشا لحرب الروم وكان من بينهم شاب من الصحابة هو عبد الله بن حذافة - رضي الله عنه
وطال القتال بين المسلمين والروم وعجب قيصر من ثبات المؤمنين وجرأتهم على الموت.. فأمر بأن يحضر بين يديه أسير من المسلمين..
فجاءوا بعبدالله بن حذافة يجرونه والأغلال في يديه وفي قدميه فتحدث معه قيصر فأعجب بذكائه وفطنته.فقال له: تَنَصّر وأنا أطلقك من الأسر! (يدعوه إلى ترك الإسلام واعتناق النصرانية).
قال عبد الله: لا،
قال له: تنصّر وأعطيك نصف ملكي!.
فقال: لا،
فقال قيصر: تنصّر وأعطيك نصف ملكي وأشركك في الحكم معي.
.فقال عبد الله - رضي الله عنه -: لا، والله لو أعطيتني ملكك وملك آباءك وملك العرب والعجم على أن أرجع عن ديني طرفة عين مافعلت.
فغضب قيصر، وقال: إذاً أقتلك!. فقال: اقتلني.
فأمر به فسحب وعلق على خشبة وأمر الرماة أن يرموا السهام حوله..
وقيصر يعرض عليه النصرانية وهو يأبى وينتظر الموت.
فلما رأى قيصر إصراره أمر بأن يمضوا به إلى الحبس وأن يمنعوا عنه الطعام والشراب.. فمنوعهما عنه حتى كاد أن يموت من الظمأ ومن الجوع فأحضروا له خمرا ولحم خنزير..
فلما رآهما عبد الله، قال: والله إني لأعلم أني لمضطر وإنذلك يحل لي في ديني، ولكن لا أريد أن يشمت بي الكفار ، فلم يقرب الطعام
فأُخبر قيصر بذلك، فأمر له بطعام حسن، ثم أمر أن تدخل عليه امرأة حسناء تتعرض له بالفاحشة.. فأدخلت عليه أجمل النساء، فلم يلتفت إليها..
فلما رأت ذلك خرجت وهي غاضبة، وقالت: لقد أدخلتموني على رجل لا أدري أهو بشر أو حجر.. وهو والله لا يدري عني أأنا أنثى أم ذكر!!..
فلما يأس منه قيصر أمر بقدر من نحاس ثم أغلى الزيت وأوقف عبدالله أمام القدر وأحضر أحد الأسرى المسلمين موثقا بالقيود وألقوة في ألزيت المغلي فصرخ صرخه ومات وطفت عظامه تتقلب فوق الزيت وعبدالله ينظر إلى العظام فالتفت إليه قيصر وعرض عليه النصرانية فأبى..
فاشتد غضب قيصر وأمر به أن يطرح في القدر فلما جروه وشعر بحرارة النار بكى!! ودمعت عيناه!! ففرح قيصر فقال له: تتنصر وأعطيك.. وأمنحك..
قال: لا،
قال:اذن ما الذي أبكاك!؟
فقال: أبكي والله لأنه ليس لي إلا نفس واحدة تلقى في هذا القدر.. ولقد وددت لو كان لي بعدد شعر رأسي نفوس كلها تموت في سبيل الله مثل هذه الموتة..
فقال له قيصر بعد أن يأس منه: قبل رأسي وأخلي عنك..
فقال عبدالله: وعن جميع أسرى المسلمين عندك..
فقال أجل..
فقبل عبد الله رأسه ثم أطلق مع باقي الأسرى..
فقدم بهم على سيدنا عمر رضي الله عنه، فأُخبر سيدنا عمر رضي الله عنه بذلك، فقال سيدنا عمر رضي الله عنه: حق على كل مسلم أن يقبل رأس عبد الله بن حُذافة، وأنا أبدأ، فقام سيدنا عمر رضي الله فقبّل رأسه.
الفرق بين الستاند اب كوميديان ومدرب التنمية البشرية،
انو الأول بدفع الناس تذكرة عشان يضحكهم، والتاني بدفعهم تذكرة عشان يضحك عليهم