Гоголь-моголь – десерт с запоминающимся названием и запутанными историями происхождения. И одна из них – еврейская. По ней десерт придумал кантор Гогель из Могилёва.

Однажды он заболел и потерял голос. Лечением для него стал напиток из яйца, соли и ржаного хлеба. После одна польская певица узнала про чудодейственный десерт и подделала его под себя: убрала хлеб и соль, но добавила мёд.

Сейчас есть несколько десятков репцептов. Делимся одним, но очень вкусным!

Завтра в российский прокат выходит фильм Пола Томаса Андерсона «Лакричная пицца».

В фильме рассказывается о красочном американском мире 1970-х, где школьник Гэри влюбляется в 25-летнюю Алану, которую сыграла еврейская музыкальная исполнительница Алана Хаим.

Легкость, молодость и ностальгия – так можно описать «Лакричную пиццу».

Однозначно must-see!

Работы художницы Кати Фризалис легко узнаваемы. Их можно увидеть в частных коллекциях, в дизайнерских магазинах и на выставках.

Катя родилась в Москве, училась во ВГИКе на художественном факультете и начинала путь как стрит-арт художник. В 2013 году переехала в Тель-Авиве и начала пробовать себя в разных стилях: от живописи на холсте и графики на бумаге до видео-арта.

Кажется, её работы можно рассматривать бесконечно 🎨

Израильская спутниковая компания Yes представила сериалы 2022 года.
Список большой, но мы выбрали самые ожидаемые!

⭐️Блади Мори. Комедия о 30-летних подругах, который всё еще в поиске любви.

⭐️Фауда. 4 сезон полюбившегося многим сериала о бойцах секретного подразделения. На этот раз им предстоит выполнить миссию за пределами Израиля.

⭐️Дана Интернэшнл без прикрас. Документальная картина о жизни известной исполнительницы поп-музыки.

⭐️ Кто слышал о Хаве и Наве. Трагикомедия в форме стендапа. Главные роли сыграли Хана Ласло и Керен Мор.

Не секрет, что в еврейской кухне можно найти самые неординарные сочетания ингредиентов. Делимся способом приготовления той самой редьки с мёдом, а именно рецептом ангемахц 😋.