Честно, редакция Табора в восторге – феномен дог-френдли набирает обороты. Сами посудите: в парках сняли запрет на выгул животных, в ресторанах четвероногим наливают артезианскую воду, на мероприятия можно выйти с любимцем и обсуждать темы воспитания.
Так, например - вчера, на открытии в Lupine Flowers&Art галерист Алина Крюкова появилась в бессменной компании йоркипу - Боно, а сооснователь Art Sample Александра Лекомцева хвалится Гермионой.
Светлана Ермакова в тот вечер выгуливала лишь свои изумруды, а таксы коллекционера, дожидаются - дома.

📍Lupine art & flowers. Ул. Большая Бронная 10 с.1

Редактор Табора гадает, по принуждению или от большой любви? Генеральный директор Государственной Третьяковской галереи Зельфира Трегулова умеет подпортить снимки.

📍МУАР. Воздвиженка 5/25 с.1

Табор провел воскресный день под парусами, что были пришвартованы в яхт-клубе «Галс». Пока с веранды вещал гастрожурналист Иван Глушков, мы наслаждались чисто мужскими колкостями на морскую тематику в компании главреда Man Today Антона Иванова, журналиста Дмитрия Быкова и блогера Алексея Зимина: «Пора отпустить концы» или «Вхожу в марину».

📍Яхт клуб Галс. Деревня Болтино, ул. Прибрежная с2В/1

Утомившись от зноя, как и большинство москвичей, мы направились в сторону реки Истра, где под аккомпанемент старинных русских песен шеф-повар Дмитрий Париков со своей неизменной командой угощал блюдами из локальных продуктов Русского Севера.

За столом автор канала «Тихонович Мedia» - Евгений Тихонович, восхищаясь закатом, слушает Александра Перепёлкина. Балетный эксперт телеграмма поет оды организаторам ужина фестиваля «Арктика», которым удалось уловить последние лучи заходящего солнца прямо перед подачей десерта: “Словно концерт Адель в Лондонском Гайд парке, где единственной декорацией было незабываемое небо, окрашенное в цвета заката».

📍Секретное место. Соколовское
городской округ Солнечногорск, Московская область.

Насколько мы понимаем, Мила Марсель не на шутку включилась в экспансию своего одноимённого бренда на Патриках. Вчера на коктейле в бутике напротив «павильона» Сергей Золотухин — супруг Милы рассказал, что семейный бизнес развивается стремительней новой волны коронавируса, и вскоре распахнутся двери второго бутика во дворах на Патриарших.

Не успев оценить ягодный сорбет, встречаем основателя украшений Sexy Fish Jewelry — Виктория Гилварг не теряется и стремительно поведала о своём первом бутике «на районе». Автору Табора остаётся лишь гадать, от кого первым придёт заветное приглашение?

📍Mila Marseile. Большой Патриарший пер. 8с.1

Субботнее утро. Терминал А аэропорта Шереметьево забит до отказа. Нет, не футболисты премьер-лиги оккупировали зал ожидания, а участники гастро-экспедиции Соль Таймыра.

За столиком у панорамного окна эксперт по этикету Татьяна Полякова рассказывает главреду «москвич маг» Игорю Шулинскому про французскую винодельню art russe,saint emilion grand cru, которая принадлежит русскому владельцу. У бара, заказав черный, как ночь, кофе, автор канала «Соня, который час» Софья Бронтвейн шепчет новости от часовых мануфактур, ушедших из нашей страны, и посматривает на корешок билета чартер Москва - Норильск.

Ресторатор Станислав Лисиченко в карго-брюках и армейских ботинках делит столик вместе с молодыми и крепкими шеф-поварами из ресторанов DFF - Антоном Ковалькововым, Северяне - Георгием Трояноми и экс-шефом Bjorn - Никитой Подерягиным, принёсшим ресторану зеленую звезду Michelin.

📍Шереметьево терминал «А». Московская область.

Ужин в глемпинге на берегу озера Лама, приправлен не только «Солью Таймыра», но и поперчён колкостями гостей.

На кедровых столах, гастро-экспедиция восхищаются подачами тремя подачами блюд, эксперт по этикету - Татьяна Полякова - указывает на выбор крафтовой бумаги вместо скатерти для ужина лучшего молодого шеф-повара, по версии гида Мишлен, Никиты Подерягина и добавляет: «Можно даже порисовать, не так ли?» Обращаюсь к Сергею Шутову. После искрометного наброска художника Венецианской биеннале 2011 Станислав Лисиченко, недолго думая, перенимает авторучку и, красивым жестом отложив оленину с черными лисичками, начинает зарисовку Путоранского фьорда, воспоминания о котором все еще свежи в его в памяти.

📍Глемпинг. Северная часть плато Путорана.

Переломным моментом в обсуждении высокой гастрономии гала-ужина Соль Таймыра стало появление Геннадия Йозефавичуса - партнёра проекта высокого разрешения.

Первым поднимает тост за ламинированного сибарита издатель Москвич Mag - Игорь Шулинский.

📍Полярная Звезда. Норильск, Ленинский пр-т. д.2

Ну и в догонку к гастрономической теме в Норильске. В произвольной рассадке за столом участников экспедиции разбавляют чиновники местной администрации.

Мнения гурманов разделились по территориальному признаку: Московская часть гостей не оценила запеченную оленину с яблоком и японским кари от Антона Ковалькова, чего нельзя сказать о севиче из рыбы чир, приготовленного руками шефа Георгия Трояна (ресторан Жирок). В то время как норильчане моментально опустошили тарелки с дичью, созданной шефом ресторана DFF.

📍Полярная Звезда. Ленинский пр-т д.2