СоюзСоцПитания
2.71K subscribers
3.96K photos
304 videos
2 files
1.54K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту press@socpit.ru
Download Telegram
Якутский гормолзавод начал производить детское питание

Производство пробной партии продуктов детского питания выпущено для последующей государственной регистрации. Полный цикл будет налажен при запуске нового цеха «Детская молочная кухня».

Ознакомился с производством заместитель председателя правительства республики Сергей Местников.

«Мощности завода позволяют выпускать детскую молочную продукцию, ни в чем не уступающую по качеству привозной, а в дальнейшем есть все возможности поставки детских молочных продуктов во все муниципальные районы республики. Мы полностью заинтересованы в развитии собственного производства в республике, чтобы сократить долю завозимой продукции. Мы продолжим поддержку и будем уделять особое внимание таким проектам», — сказал вице-премьер.

Он также отметил, что сегодня по инициативе главы республики Айсена Николаева и правительства республики идет серьезная поддержка аграрного сектора, в том числе производство местной продукции.
Регионы приступили к реализации мероприятий третьего этапа программы по модернизации инфраструктуры детского отдыха и оздоровления

Сегодня состоялось очередное совещание с представителями Минпросвещения России и субъектов Российской Федерации — победителей конкурсного отбора третьего этапа программы. В 2024 году в программе примут участие 37 регионов. Помимо возведения быстровозводимых жилых корпусов, будет произведен капитальный ремонт столовых и медицинских блоков.

Важно отметить, что участниками проекта станут Донецкая и Луганская народные республики.

В настоящее время завершается формирование региональных рабочих групп и утверждение соответствующих дорожных карт, предусматривающих завершение работ до 15 мая 2024 года.

Совет Федерации продолжит работу с представителями регионов и Минпросвещения России для оказания необходимого содействия в решении вопросов.
Мишустин поручил сделать питание россиян более здоровым

Правительство РФ утвердило дорожную карту расширения производства продуктов без ядохимикатов, нитратов и гормонов роста. В 2021 году доля таких продуктов была менее 1% от всей провизии. Премьер-министр Михаил Мишустин усложнил задачу — экопродукция должна стать доступнее для массового покупателя.

Премьер-министр РФ Михаил Мишустин на оперативном совещании 5 февраля сообщил об утверждении плана реализации Стратегии развития производства органической продукции до 2030 года. Саму стратегию правительство утвердило еще в июле 2023 года. Тогда Мишустин сообщал, что продовольствие без использования минеральных удобрений и химических веществ в России выпускают в 47 регионах.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴🔴
ЭКСПОРТИРОВАТЬ РЫБУ ДЕШЕВЛЕ, ЧЕМ ПОСТАВЛЯТЬ ЕЁ НА РОССИЙСКИЕ РЫНКИ


Александр Ефремов, генеральный директор предприятия рыбной промышленности:


«Спрос рождает предложение. Если в России спрос меньше, а конкретно, спрос в Москве меньше, чем во Владивостоке. То есть там, где спрос выше, там и цена ниже. У нас получается ситуация, что основная наценка рыбаками “От лодки до глотки”, как подметил Александр Анатольевич, она происходит из-за административных и инфраструктурных барьеров. У нас на экспорт цена продажи российской рыбы дешевле, чем на внутренний рынок».

Валерий Алексеев, руководитель Бюро расследований Народного Фронта:

«Я правильно понимаю, что вам продать в России рыбу детям в детском саду дороже, чем продать рыбу в Бразилию».

Александр Ефремов, генеральный директор предприятия рыбной промышленности:

«Наша компания “Доброфлот” в данном случае не является прецедентом, потому что мы поставляем 80 процентов на внутренний рынок. Но мы поставляем “не благодаря, а вопреки”, потому что мы производим больше всех в России консерв, а это традиционно российский продукт. Поэтому наша компания, она нетипична, но большинство компаний рыбной отрасли поставляют на экспорт намного больше, чем на внутреннее потребление. Это выгоднее рыбным предпринимателям: там меньше административных барьеров, больше партии и так далее».

⬆️ Народный фронт // ВК // ОК ⬆️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На пресс-конференции в Омском городском пресс-центре рассказали об организации питания в омских школах

Заместитель директора департамента образования администрации города Омска Оксана Баранова пояснила, что 1-е – 4-е классы в Омске питаются за счет федеральных средств (есть доля софинансирования городского и областного бюджетов). Стоимость питания у младших классов составляет 90 рублей. Эта сумма одинакова во всех образовательных учреждениях города. Для 5-х – 11-х классов школы разрабатывают меню. Здесь цена школьных обедов варьируется – от 90 до 110 рублей. Питание для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья несколько дороже – 146 рублей, оно рассчитано на несколько приемов пищи. 
Качество еды, полнота порций и разнообразное меню: «Единая Россия» продолжает мониторинг горячего школьного питания в школах Ингушетии

«Партийным десантом» был осуществлен инспекционный выезд в школу №7 с.п. Пседах.
Секретарь МО партии в Малгобекском районе Корейш Гулиев, глава сельского поселения Асхаб Узиев и члены местного политсовета проверили и оценили состояние пищеблока, меню и качество еды, а также полноту порций и график питания школьников.

В столовой оборудован информационный уголок с меню на неделю и текущий день, а также другая необходимая информация. Попробовав предложенные блюда, мониторинговая группа отметила соответствие требованиям, предъявляемым к школьному питанию.
Сервис заказа горячего питания появился в мобильном приложении «Дневник “МЭШ”»

С его помощью родители московских школьников могут выбрать готовые варианты рациона или составить индивидуальное меню для ребенка.

«Мы стараемся сделать городские сервисы максимально удобными и простыми, обеспечив их доступность в едином цифровом пространстве. Для школьников и их родителей такой площадкой стал “Дневник “МЭШ”. Мы расширяем набор функций этого приложения, вводим один из самых популярных сервисов “Москвенка” — “Выбор питания из меню”. Теперь в единой цифровой среде родители смогут детально настроить меню ребенка: исключить блюда, которые ему заведомо не понравятся или не показаны по здоровью, заказать нужное количество порций, если недостаточно одной. В приложении отобразится стоимость всего набора и каждой позиции меню, количество блюд, включенных в один прием пищи», — сообщила Анастасия Ракова, заместитель Мэра Москвы по вопросам социального развития.

По ее словам, родители также могут настроить автоматический повтор понравившегося заказа на выбранные дни, узнать состав блюд, их калорийность и содержание в них белков, жиров и углеводов. Те, кто получает льготы, увидят рацион и состав блюд, которые предоставляются бесплатно.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Питание – важный фактор формирования и сохранения здоровья детей, их гармоничного развития.

📣Что разрешено, а что запрещено реализовывать школьникам при организации дополнительного питания, рассказывает специалист Роспотребнадзора Яковчик Марина.

@rospotrebnadzor_ru

#надежный_спикер_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🟢 🫛🥦🥬 Какие диетические тренды нас ждут в 2024 году?

В последнее время среди потребителей стойко 🔺растет внимание к здоровью и благополучию.

🎊 Это отличный повод для радости, ведь именно ради этого мы с вами работаем каждый день. В беседах с клиентами, на площадках своих блогов, при личном общении с друзьями и коллегами.

Рассказываем, какие пищевые тренды нам обещает футуролог, доктор Моргейн Гэй в своем ежегодном обзоре:

В центре внимания — «диеты для иммунитета». А это 🔻 уменьшение потребления алкоголя среди людей моложе 35 лет и 🔺 рост функциональных продуктов питания.

Один из главных трендов года — рост популярности продуктов, которые потребляют в регионах долгожителей. Во многом благодаря сериалу Netflix «Голубая зона». Сериал изучает привычки долгожителей, которые живут на разных континентах. Например, благодаря одной из серий популярность фиолетового картофеля среди гурманов может значительно вырасти.

Картофельная диета тоже способна стать новым хитом. Она «сглаживает вкус», останавливает тягу к еде, успокаивает пищеварительную систему и обеспечивает потерю веса.

Интересный тренд — минимализм в еде. Это когда в рацион включают один и тот же овощ или фрукт, стараясь есть его как можно 🔺 больше в течение дня. Прием пищи получается очень простым, но при этом недельный рацион становится очень многообразным. Довольно легко набрать около 21 полезного растительного продукта.

Будет появляться все больше альтернативного мяса и продуктов на растительной основе. По словам доктора Гэй, в этом году мы увидим значительный рост популярности веганских и растительных диет.

📊Что влияет на формирование новых трендов?

Это геополитика, экономика, культурные и социальные проблемы и даже тенденции моды.

⁉️А какие тренды вы уже наблюдаете среди своих клиентов? О каких принципах питания чаще всего слышите от них?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Татьяна Голикова выступила на пленарной сессии Форума национальных достижений на Международной выставке-форуме «Россия»

👶В ходе пленарной сессии обсуждались ключевые результаты и достижения социальной политики в интересах детства. В России растет рождаемость. С 2016 года увеличивается число рождений третьих и последующих детей. В 2022 году рост суммарного коэффициента рождаемости третьих и последующих детей составил 11,5%.

👨‍👩‍👧‍👦За последние 5 лет почти на 27% увеличилось количество многодетных семей. Сейчас их около 2,3 млн, число детей в таких семьях возросло на 30% и составило 7,4 млн человек.

🔺По инициативе Президента в стране развернута целостная система поддержки семей с детьми. За 20 лет охват семей мерами финансовой поддержки вырос в 10 раз.

📜На текущий день семьи получили уже 13,8 млн сертификатов на материнский капитал. Почти 1,9 млн сертификатов выдано семьям при рождении первого ребенка.

🤰Особое внимание – семьям с низкими доходами. Для них с 2023 года введено единое пособие. В прошлом году его получили родители почти 11 млн детей и порядка 400 тыс. беременных женщин.

💼За 2023 год число стоящих на учете в центрах занятости безработных граждан, имеющих детей, сократилось на 32%.

❗️По поручению Президента правительство готовится продлить в 2024 году программу «Семейная ипотека». С 2018 года с помощью программы более 918 тыс. семей улучшили свои жилищные условия.

🩺Охват детей профилактическими медосмотрами в 2023 году увеличился до 95,6%, тогда как в 2022 году этот показатель составлял 93%.

🏫Доступность дошкольного образования для детей в возрасте до трех лет на 1 января 2024 года составляет 99,5%.

#выставкаРоссия
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Первое, второе и компот! В Забайкалье в этом году почти на 11 процентов увеличилось финансирование на питание для школьников начальных классов. С чем это связано, кому сегодня положены бесплатные завтраки и обеды? И чем кормят?
Итоги реализации проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» были представлены на церемонии «Национальный эксперт – 2023»

АНО «Национальные приоритеты» совместно с НИУ «Высшая школа экономики» подготовили серию экспертных аналитических докладов о влиянии национальных проектов России и стратегических инициатив Правительства Российской Федерации на российское общество, предпринимателей, некоммерческие организации, госкорпорации и государство. Всего в подготовке докладов приняли участие 163 эксперта, в их числе представители Роспотребнадзора.

Итоги были представлены на торжественном мероприятии «Национальный эксперт – 2023». Специалисты отметили успехи проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» и его значительный вклад в реализацию национального проекта «Демография». Так, по данным АНО «Национальные приоритеты», правильно питаться в 2023 году стали 43% россиян (в 2022 году – 33%), за своим весом следят 46% (в 2022 году – 36%), отказались от сигарет или стали курить меньше 68% (в 2020 году – 58%), снизили употребление алкоголя или совсем от него отказались 70% (в 2020 году – 55%). Кроме того, «здоровое питание» вошло в топ-3 тем, которые ассоциируются у населения с ЗОЖ.
💰На развитие и модернизацию школ Республики в этом году выделили около 7 миллиардов рублей из федерального бюджета

Такую же сумму в 2023 году направили на обновление пищеблоков в 350 школах, закупку спортивного и учебного инвентаря.

Также учреждения получили больше 50 новых автобусов.

🎥Подробнее – в репортаже «Вести Луганск».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM