(дринксаплай)
1.12K subscribers
117 photos
3 videos
19 files
22 links
Это наше с вами комьюнити, в котором мы будем делится новостями, новинками, мнениями.
Download Telegram
Мы запустили конкурс!

Наша команда объявляет о старте подачи заявок на наш первый конкурс Notails NY Competition 2024.

Мы создали эту активность, чтобы вдохновить барменов по всей России на новые открытия и показать, что безалкогольные коктейли — это не только тренд, но и искусство, которое подчеркнет важность праздничных моментов.

Даты проведения: 25 ноября по 25 декабря 2024 года

Номинации:

🔹 Notails Bartender of the Year 2024
🔹 Notails Cocktail of the Year 2024

Условия:
🔹 Придумать авторский безалкогольный коктейль на основе Notails.
🔹 Выложить Reels или фото своей работы в Instagram с хэштегами:
#NotailsbartenderNY2024 (для Bartender of the Year 2024).
#NotailscocktailNY2024 (для Cocktail of the Year 2024).
🔹 Отметить в Instagram судей конкурса @shashin.evgeniy, @mark_ulrikh, @andrewbartender, @artem_peruk, @zinchenko.ltatb
🔹 Подать заявку через наш Telegram-бот — ссылка в шапке профиля

Теперь к призам:

🔹 Guest shift в баре Korobok
🔹 Обучение в Solution School
🔹 Сертификаты на приобретение продукции Supply Lab
🔹 Денежное вознаграждение
🔹 Стажировка в ресторанном альянсе White Rabbit Family

👉 Кликайте по ссылке, читайте полные правила и, конечно, регистрируйтесь!

Ждем ваши креативы 🤍
🔥10❤6👍2
Представляем вашему внимаю жюри:

Андрей Кобяков — создатель и владелец Holistic bar
agency & academy

Артем Перук - основатель самого титулованного бара Восточной Европы El Copitas Bar, #34 в списке Самых Влиятельных Людей Барной Индустрии Drink
International 2021

Николай Зинченко — создатель DrinkSome Orange
Sec u Languedoc Liquor, автор книги Mocktail Book

Марк Ульрих - основатель бренда Notails, создатель консалтинг-агенства Drink Scienists, Beverage Director коктейльного бара «Коробок»

Евгений Шашин - основатель бренда Notails, сооснователь онлайн-школы для барменов Solution School, шеф-бармен ресторанного альянса White
Rabbit Family
🔥7❤4👍4
(дринксаплай)
supplylab_ dec24.pdf
Привет, ребята! Как вы?
Держите наш свежий декабрьский каталог🖖👽 Уже готовим для вас новинки для Нового года. Кстати, как ваш NOTAILS NY COCKTAIL COMPETITION? Ждем твою заявку!🤍🎄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6☃4🎄3
Новогодние розыгрыши от Сергея!🎄
Нужно быть подписанным на великолепный информационный портал По тебе скучают бары

3 победителя, 3 простых шага:

1) Подписываемся на прекрасный канал КухняПикуля
2) Подписываемся на волшебный б/а канал САПЛАЙ.ЛАБ
3) Нажать кнопку участвовать ✅

ПРИЗЫ КАКИЕ У НАС ПРЕКРАСНЫЕ
🥇Лучшее саке в мире Dassai 45 (0,72 л)
🥇Сертификат на 5000 р в Sangre Fresca
🥇Набор для приготовления безалкогольного негрони от NoTails 🍸

Стартуем 09/12 в 19:00
Итоги в пятницу 13/12 в 19:00

Всем удачи!
🔥2❤1
#меню

Давно не залипал на меню, но тут, даже от он-лайн версии, застыл на месте и медленно разглядывал детали.

Меню бара Silver leaf при отеле Pan Pacific London
Меню с картинками от художников кажется уже банальной идеей, но тут, в совокупности с типографией и деталями, получился чистейший кайф.

Точно заберу себе как референс к меню для Notails!
❤9🔥3💯2
От каждого бармена слышал, что он хочет свой бар!
И концепция интересные слышал и как там все будет круто, да и у самого были такие мысли! НО! Ни разу не видел идею бара на бумаге, я имею ввиду хотяб примерный финансовый план, сколько гостей? Какой средний чек?

У меня частично получилось к этому прикоснутся во время открытия бара Коробок, там я узнал то, что раньше не попадало в мое поле видения. Я понял, что это совсем не просто, а точнее, там не про напитки совсем, не мои коктейли решают за успешность заведения. Принял решение, что свой бар, это не для меня.

Но кажется я изменил свое решение…
❤12🤯2👀2
У нас сенсация 🔥
Привет, друзья🖖👽

Сегодня важный день в жизни нашей компании, да и для индустрии в известной степени, среди интересующихся её сегментов.

Мы презентуем 2 новые категории продуктов и 14 SKU внутри них —
это ароматические биттеры и коктейльные парфюмы, собственно то, чем среди прочего мы были известны 8 лет назад в баре коробок и что в заметной степени повлияло как на индустрию, так и на образ потребления коктейлей в целом в котельных барах и позволило глубже задуматься — а что такое вкус и аромат и прочитать на эту тему книги, исследования, ну или просто экспериментируя и открывая новый опыт и неожиданные комбинации для своих гостей.

Новинки по стартовой спец цене для баров — 750 рублей за 100мл для парфюмов и биттеров B2B

Ассортимент парфюмов:
Лаванда, Земляника, Ревень, Цитрус, Черемуха

Ассортимент биттеров:
Классический, Мята, Шалфей, Лаванда, Ревень, Инжир, Красный апельсин, Шоколад, Корица


А так же вторая новость — это очень долгожданная новинка — Notails Orange Aperitivo 🥁 или как некоторые говорят по-простому — безалкогольный апероль. Это то, что взорвет рынок уже завтра. А сегодня это уже доступно к заказу у нашего отдела продаж @belkalocal

А на февраль у нас планируется новинка которой еще не бывало в мире и мы сами в шоке от того, что это получилось, угадаете что это?🖖👽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥11👍5🍾4
Ну вот настал этот день, когда дедлайн ⏱️ хлопает тебя по плечу. Так хочется еще один ☝️ денек, еще буквально немного 🤏 почти все дописал, почти все готово, ну еще немного!!! Но уже завтра прием заявок будет закрыт, а это значит, что завтра идем в бар, снимаем свой рилс, делаем фото напитка и отправляем в наш бот! 🤖
🔥3
🫨Более 150 заявок!!! 🫨

Вчера провели в Марком более трех часов в горячих обсуждениях. Тема - работы участников notailsNYcomp.

Судейство может показаться делом не хитрым, но оценить вклад человека не так просто. Есть внутренние противоречия, а именно, насколько объективен и справедлив вердикт в виде оценки, неужели старания человека могут уложится в цифру?

Мы безмерно благодарны каждому из участников, за ваши работы, что показали нам свою творческую сторону, за ваши истории, напитки и 🎄новогоднее настроение🎄!
❤32🔥6🎄2
Топ-10 Notails NY Competition 2024!
⠀
Друзья, в порыве жарких обсуждений судейская коллегия выбрала Топ-10 и Топ-11 участников нашего конкурса!
⠀
Делимся с вами списком в обеих номинациях в алфавитном порядке:
⠀
Bartender of the Year
▪️Безруков Евгений
▪️Беленко Эдуард
▪️Иванов Олег
▪️Котов Иван
▪️Курочкин Никита
▪️Нуриева Лиана
▪️Пермяков Марк
▪️Устинова Ева
▪️Шар Иван
▪️Шкультин Михаил
⠀
Cocktail of the Year
▫️Акименко Павел
▫️Днепровский Виктор
▫️Кашанский Иван
▫️Корнейченко Павел
▫️Логинов Степан
▫️Медведев Даниил
▫️Нуриева Лиана
▫️Филиппов Павел
▫️Шамшурин Максим
▫️Шар Иван
▫️Шкультин Михаил
⠀
И совсем скоро мы объявим имена чемпионов
⠀
🔥20🤔6🍾5
Момент, которого мы все ждали, настал!
⠀
Мы с огромной радостью и гордостью объявляем чемпиона в номинации Cocktail of the Year первого конкурса Notails NY Competition 24!
⠀
🏆 Кашанский Иван

Бар BLOCKNOT, г.Кемерово

https://www.instagram.com/p/DEAZL9cNkRm/?igsh=MXQ0a2RweTdqYzVsYQ==
⠀
Ура, ура, ура!!!
⠀
Совсем скоро Иван получит свои заслуженные призы:
⠀
▫️ 50 000 рублей
▫️ Курс от Solution School
▫️ Сертификат на 50 000 рублей для покупок в Supply Lab
⠀
Спасибо каждому, кто принял участие. Вы сделали это событие невероятным, и, честно говоря, мы все еще немного в шоке от того, насколько классно все получилось! 🔥

А завтра вы узнаете имя победителя в номинации Bartender of the Year.
❤11🔥6👍2
Победитель в номинации Bartender of the Year!
⠀
Встречайте нашего второго чемпиона конкурса безалкогольных новогодних коктейлей Notails NY Competition 2024:
⠀
🏆 БЕЛЕНКО ЭДУАРД
⠀
Ресторан «Сад и море», Анапа
⠀
https://www.instagram.com/reel/DDhG2viNThX/?igsh=MW04Mmt6ZDZybWplMA==
⠀
ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!🔥
⠀
Эдик очень скоро получит свои призы:
▫️ 50 000 рублей
▫️ Гостевая смена в баре Korobok
▫️ Курс от Solution School
▫️ Сертификат на 50 000 рублей на продукцию Supply Lab
▫️ Стажировку в барах ресторанного альянса White Rabbit Family
⠀
Наша команда еще раз благодарит всех участников конкурса! Вы — потрясающие🤌
⠀
С наступающим, друзья🎄!
Пусть ваши праздники будут такими же яркими, вдохновляющими и полными радости, как ваши работы.
⠀
🔥9❤2❤‍🔥1
Ребята!!🖖👽🤍🙌 Я поздравляю вас с наступающим новым годом!

Я от лица нашей компании благодарю каждого из вас, кто был с нами в уходящем году, тех кто беззаветно любил, тех кто помогал, тех кто критиковал, тех кто открывался новому и тех, кто смотрел вместе с нами в будущее!

Я благодарен партнерам и всей нашей команде за работу и сотрудничество, которое ведёт нас вперед со скоростью, которая вдохновляет и заставляет успевать развиваться, и успевать за развитием этого уже транссубьективного сущного, в виде нашей компании, о которой каждый имеет собственные представления, на казалось бы обьективные ее характеристики.

  Эпикур предлагал человеку искать счастье в одиночку. А современные мыслители склонны считать поиски счастья делом коллективным.

В грядущем году мы надеемся продолжать создавать ценность для миллионов людей, но самое главное для тех единиц, которые по настоящему чувствуют с нами близость и кого не может быть миллион, тех кто рядом — вас мы обнимаем отдельно и уверены, что грядущий год — именно тот, когда все непременно сбудется, Салют🖖👽🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤‍🔥3👍3