Какой сидр я открою в день рождения?
Конечно же Женькин! 😊
27 апреля встречаемся в пространстве бутика Колибри!
В программе линейка TRY WILD!
Сидр, который описывают одним словом - ФАНТАСТИКА.
27.04.2025
16:00
2500₽
Бронь https://t.me/colibriflowerschelny
Конечно же Женькин! 😊
27 апреля встречаемся в пространстве бутика Колибри!
В программе линейка TRY WILD!
Сидр, который описывают одним словом - ФАНТАСТИКА.
27.04.2025
16:00
2500₽
Бронь https://t.me/colibriflowerschelny
🔥7❤4
Sup Cider!
Video
Друзья!
Уже послезавтра мы встретимся в пространстве Colibri Flowers.
Откроем сидр, которого в Челнах ещё не было😉
Для брони пишите в лс.
Уже послезавтра мы встретимся в пространстве Colibri Flowers.
Откроем сидр, которого в Челнах ещё не было😉
Для брони пишите в лс.
🔥7
Друзья!
Лето традиционно богато фестивалями, на которых можно попробовать самые интересные новинки сидра, пива и мёда!
В нашей республике проходит один из них, Шулай!
Уникальная возможность познакомиться с сидроделами и пивоварами, открыть для себя новые вкусы, отлично провести время.
Билеты в продаже, увидимся в Казани!
Лето традиционно богато фестивалями, на которых можно попробовать самые интересные новинки сидра, пива и мёда!
В нашей республике проходит один из них, Шулай!
Уникальная возможность познакомиться с сидроделами и пивоварами, открыть для себя новые вкусы, отлично провести время.
Билеты в продаже, увидимся в Казани!
❤6
Forwarded from SHULAY
Привет, друзья! Ровно через 200 дней мы ждем вас на третьем фестивале SHULAY в Казани
23 августа мы снова соберем более 40 пивоваров, медоваров и сидроделов на территории Фабрики Алафузова 🏭
Один день, две сессии, безлимит, более 150 сортов, фуд-корт, живая музыка, душевная атмосфера и многое другое. Все то, за что вам так нравится SHULAY
Билеты по лучшей цене для ранних пташек по ссылке
https://shulay-fest.timepad.ru
В феврале есть пару поводов подарить билет своему любимому или любимой, чтобы ничего не могло помешать тебе быть в этот день с нами
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня день рождения отмечает прекрасная половина Try Wild, @Mari_trywild!
Маша, любим тебя!
Маша, любим тебя!
❤9🔥2
Друзья, я решил, что будет полезно выкладывать информацию о том, что мы уже попробовали. В виде постов самих производителей, либо в моем вольном изложении.
Стартуем сидром Трай Вайлд!
Стартуем сидром Трай Вайлд!
❤2
Forwarded from Try Wild
LA DICH
#new_trywild
«Ляяя, Дичь!» - воскликнул Женя, когда смешал содержимое трех кубов и снял пробу. Это были кубы с сидром урожая 2021 года с самыми дикими ароматами скотного двора и сена. Дикий бленд 3 кубов разлили по бутылкам, подписали La Dich и отправили на выдержку.
Мацерация, спонтанная ферментация, длительная выдержка на толстом осадке, ботл кондишн, без фильтрации и пастеризации - все, как мы любим, в этой бутылке. И это Трай Вайлд!
Дикость выкручена на максимум, идеально для ценителей особенно ярких стилей сидра. Увидите в баре, кричите «Ляяя, Дичь!» и после каждого глотка причмокивайте «Ляяя, Дичь!»
Тираж 720 бутылок 0,75
—————————
Заказать в бар
Marketbeer
ILoveCider
#new_trywild
«Ляяя, Дичь!» - воскликнул Женя, когда смешал содержимое трех кубов и снял пробу. Это были кубы с сидром урожая 2021 года с самыми дикими ароматами скотного двора и сена. Дикий бленд 3 кубов разлили по бутылкам, подписали La Dich и отправили на выдержку.
Мацерация, спонтанная ферментация, длительная выдержка на толстом осадке, ботл кондишн, без фильтрации и пастеризации - все, как мы любим, в этой бутылке. И это Трай Вайлд!
Дикость выкручена на максимум, идеально для ценителей особенно ярких стилей сидра. Увидите в баре, кричите «Ляяя, Дичь!» и после каждого глотка причмокивайте «Ляяя, Дичь!»
Тираж 720 бутылок 0,75
—————————
Заказать в бар
Marketbeer
ILoveCider
❤2
Forwarded from Try Wild (Mari)
#new_trywild
Мы редко даем названия нашим дикарям, но в этом релизе решили главную особенность вынести на этикетку.
Число 11 означает количество дней мацерации дробленого яблока перед отжимом сока. На такую дерзость мы решились только в 2021 году. В предыдущие сезоны 3 дня мацерации. Это был предел.
В сидре с такой длительной мацерацией много кислотности, танинов и горчинки.
А после того, как мы дополнили его гомеопатическим количеством той самой ферментированной аронии, вкус и аромат улетели в космос. Яблоко с аронией очень тесно переплетаются и создают абсолютно новый вкус.
Спорим, в слепой дегустации аронию не распознать?
☝🏻Настоятельно рекомендуем сначала декантировать, то есть аккуратно перелить из бутылки в кувшин так, чтобы осадок остался на дне и потом добавляйте его по вкусу. В нашей семье мнения насчет осадка разделились. Особенно насчет 11 ARONIA.
—————————
Кто уже сообщил о наличии в своем баре, закину в комменты.
P.S. Но эти двое имеют свойство быстро заканчиваться.
Мы редко даем названия нашим дикарям, но в этом релизе решили главную особенность вынести на этикетку.
Число 11 означает количество дней мацерации дробленого яблока перед отжимом сока. На такую дерзость мы решились только в 2021 году. В предыдущие сезоны 3 дня мацерации. Это был предел.
В сидре с такой длительной мацерацией много кислотности, танинов и горчинки.
А после того, как мы дополнили его гомеопатическим количеством той самой ферментированной аронии, вкус и аромат улетели в космос. Яблоко с аронией очень тесно переплетаются и создают абсолютно новый вкус.
Спорим, в слепой дегустации аронию не распознать?
☝🏻Настоятельно рекомендуем сначала декантировать, то есть аккуратно перелить из бутылки в кувшин так, чтобы осадок остался на дне и потом добавляйте его по вкусу. В нашей семье мнения насчет осадка разделились. Особенно насчет 11 ARONIA.
—————————
Кто уже сообщил о наличии в своем баре, закину в комменты.
P.S. Но эти двое имеют свойство быстро заканчиваться.
❤2
Forwarded from Try Wild (Mari)
На днях мы открыли Cranberry Cider.
Открыли и сразу в бокал без декантации. Именно клюква так больше нравится.
Ну что сказать? Он нас снова удивил.
Первый бокал был отличным и даже показалось, что сидр нисколько не изменился с прошлого раза.
А вот второй бокал - отвал бошки… во-первых карбонизация немного ослабла, во-вторых изменилась температура сидра и раскрылись новые вкусы.
Мята! Я отчетливо узнала во вкусе мяту! А Женя … навернул имбиря и никакой мяты не заметил.
PS Cranberry cider и роллы ван лав 🖤
Открыли и сразу в бокал без декантации. Именно клюква так больше нравится.
Ну что сказать? Он нас снова удивил.
Первый бокал был отличным и даже показалось, что сидр нисколько не изменился с прошлого раза.
А вот второй бокал - отвал бошки… во-первых карбонизация немного ослабла, во-вторых изменилась температура сидра и раскрылись новые вкусы.
Мята! Я отчетливо узнала во вкусе мяту! А Женя … навернул имбиря и никакой мяты не заметил.
PS Cranberry cider и роллы ван лав 🖤
❤4
Try Wild
В суматохе фестиваля забыла написать, что на кране новый… Cider Lingonberry Draft 6% abv Сидр 2021 года с 60 дневной мацерацией на бруснике. Untappd
Особо хочу отметить роскошную бруснику, познакомиться с которой удавалось только на специализированных фестивалях.
И на нашей дегустации!
И на нашей дегустации!
🔥7
Forwarded from Винотека ВИНОГРАД🍷Чат
2 ИЮНЯ
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ СИДРА
В нашей подборке к празднику собраны крайне интересные образцы, классические сидры и гибриды.
Новинки, созданные в коллаборации с модными виноделами.
Винтажи, которые уже не встретить на полках.
Спикер мероприятия Айдар Юсупов.
📍ТЦ “КУБ”, магазин “Виноград”
📆 Понедельник 2.06.
🕖 19:00
🎟Стоимость: 2500 рублей, закуски включены.
Бронировать @vinograd_nch
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ СИДРА
В нашей подборке к празднику собраны крайне интересные образцы, классические сидры и гибриды.
Новинки, созданные в коллаборации с модными виноделами.
Винтажи, которые уже не встретить на полках.
Спикер мероприятия Айдар Юсупов.
📍ТЦ “КУБ”, магазин “Виноград”
📆 Понедельник 2.06.
🕖 19:00
🎟Стоимость: 2500 рублей, закуски включены.
Бронировать @vinograd_nch
❤6😢1
Хочу поздравить Александра
https://t.me/rebel_apple #RebelApple
На конкурсе GLINTCAP взята новая высота!
International Cidermaker of the Year
Rebel Apple – Moscow, Moscow, Russian Federation
В различных категориях так же призовые места!
BOTANICAL CIDER
Best-in-Class
3rd: Time Killa Cannabis Cider – Rebel Apple LLC, Moscow, Moscow, Russian Federation
WOOD AGED CIDER
Gold
Royal Rage Against The Pepin – Rebel Apple
HEIRLOOM CIDER – SWEET
Silver
Bride – Rebel Apple
Были отмечены медалями так же сидродельни #Solville #Gravity
MODERN CIDER – DRY
Silver
Solville Classic Pepin Shafrannyi – Solville
FRUIT CIDER – DRY
Silver
Blade Runner 2022 – Gravity Distribution Ltd
Solville Classic Japanese Quince – Solville
В некоммерческом дивизионе #Трубачеевка
Non-Commercial Results –
BEST-IN-CLASS
Perry – 14 Entries
3rd: Poire Brut 2023 Sidrodelnya Trubacheevka – Efremov Alexander, Moscow, Moscow, Russian Federation
https://t.me/rebel_apple #RebelApple
На конкурсе GLINTCAP взята новая высота!
International Cidermaker of the Year
Rebel Apple – Moscow, Moscow, Russian Federation
В различных категориях так же призовые места!
BOTANICAL CIDER
Best-in-Class
3rd: Time Killa Cannabis Cider – Rebel Apple LLC, Moscow, Moscow, Russian Federation
WOOD AGED CIDER
Gold
Royal Rage Against The Pepin – Rebel Apple
HEIRLOOM CIDER – SWEET
Silver
Bride – Rebel Apple
Были отмечены медалями так же сидродельни #Solville #Gravity
MODERN CIDER – DRY
Silver
Solville Classic Pepin Shafrannyi – Solville
FRUIT CIDER – DRY
Silver
Blade Runner 2022 – Gravity Distribution Ltd
Solville Classic Japanese Quince – Solville
В некоммерческом дивизионе #Трубачеевка
Non-Commercial Results –
BEST-IN-CLASS
Perry – 14 Entries
3rd: Poire Brut 2023 Sidrodelnya Trubacheevka – Efremov Alexander, Moscow, Moscow, Russian Federation
🔥7❤4
Степная история 2023
Небольшая подборка фото с фестиваля.
Первый фест, посвященый крафту, первые знакомства с сидроделами. Спустя полгода я решусь провести первую дегустацию, а пока я пробую себя в роли эскансиадора с бутылочкой Manzana Rebelde от Rebel Apple.
Небольшая подборка фото с фестиваля.
Первый фест, посвященый крафту, первые знакомства с сидроделами. Спустя полгода я решусь провести первую дегустацию, а пока я пробую себя в роли эскансиадора с бутылочкой Manzana Rebelde от Rebel Apple.
❤13🔥2🦄1