Друзья, классные новости - конференция 2026 открывает свои двери 12 февраля с Дегустационного дня, модератором которого станет Виктория Музычук - та самая Вика Сидорошная, которая своим огнем зажгла не одно влюбленное в сидр сердце.

Этот день - не просто проба продуктов, это возможность сидрериям рассказать свою историю и поведать вам свой путь, который у каждого был разный, и, мы уверены, интересный.

Вика представит вам новые крутые проекты, которые прямо сейчас выходят в большое плавание по морю российского сидра:

Чулковский Сидр - новый загадочный проект из Нижнего Новгорода, про который неизвестно почти ничего, кроме как того, что он находится в деревне Чулково. Как раз пришло время узнать!

Якорь Сидр - вы пробовали сидр из Крымских яблок? Приходите, попробуете

Crab Apple - цитрусовые смельчаки, сидр от пивоваров, которым удалось его даже зарегистрировать.

Соколиные сады - садоводы, которые стали сидроделами, вырастив почти 600 гектар садов и сделав масштабный доступный кивинг, расскажут о себе

Продолжение следует…

# как это было от @cideroshnaya
Билеты тут https://moscowciderdays.ru/

Если вы ещё не распланировали выходные, то вот веская причина посетить Ижевск!
Любимые TRY WILD да ещё и в "Пряном кролике".
К слову, ни одно посещение Ижевска не проходит без ужина в Кролике, рекомендую!

Ку-ку!

Друзья, мы буквально на один день выходим из подполья, чтобы провести дегустацию в Ижевске. Попробуем всякое новое, над чем работали в 2023 году, но так и не успели выпустить в релиз. А в конце приправим винтажными напитками.

Ижевчанам и людям легким на подъем - добро пожаловать!

24 января, суббота 18:00
Бар Пряный кролик

Билеты

7 ФЕВРАЛЯ
ДЕГУСТАЦИЯ СИДРА

Новая сидродельня в истории наших дегустаций - La maiзon verte!
Семейная сидродельня из Калужской области, создающая сидры во французской стилистике.
Например, сохранение в напитке естественной сладости яблок без добавления сахара, с оглядкой на местные сорта.

Дегустация пройдёт в новой локации, баре CULT, специализирующемся на создании коктейлей.
Совместно с командой бара мы подготовили приятный сюрприз для всех участников!

Спикер мероприятия - Айдар Юсупов. t.me/supcider

📍Бар CULT
Бронирование http://t.me/CultBar_NCH
📆 Суббота 7.02
🕖 17:00
🎟Стоимость: 2500 рублей, закуски включены.

Друзья, на дегустацию завтра осталось всего одно место!
Бронирование http://t.me/CultBar_NCH

Одно из главных событий в мире сидра стартует уже скоро!

Коллеги,

Конференция в индустрии сидроделия Moscow Cider Days состоится в Москве 12-14 февраля, в самом центре столицы, Quattro Space

Пока мы завершаем подготовку списка участников и верстаем насыщенную, актуальную и полезную программу лекций, у вас есть возможность присоединиться, заполнив заявку по ссылке:

https://moscowciderdays.ru/cidermaker26
Участие можно оплатить безналом.

Первый, дегустационный день конференции будет поделен на две части - презентации свежих интересных проектов, вышедших в легальное поле за последнее время, которые представят свои новые продукты. Вторая часть дня пройдет в формате свободной дегустации, где каждый может представить свой сидр в любом количестве и статусе для оценки профессионалами индустрии, коллегами, журналистами и другими посетителями конференции.

Главный партнер мероприятия - компания Fermentis, производитель дрожжей

На подходе второй специальный эпизод Кружка с Женей Богатыревым — основателем первоклассной сидродельни в Ижевске Try Wild, посвященный сидрам-анрелизам, которые так и не дошли до своего гостя. 

На дегустации познакомимся с крепкими сладкими и ягодными медами с уникальной секретной рецептурой — про нее Женя расскажет нам лично на встрече. 

Также вас ждет один интересный эксперимент от сидродела, который станет сюрпризом как для вас, так и для нас.

21 февраля, начало в 18:00

Стоимость билета на дегустацию — 2500 рублей. 
Количество мест ограничено. 

Приобрести билеты можно по этой ссылочке.

Наша первая дегустация в баре CULT!
Благодарю всех участников, уже скоро мы встретимся вновь, следите за анонсами!

1 МАРТА
ВСТРЕЧАЕМ ВЕСНУ ДЕГУСТАЦИЕЙ ОТ REBEL APPLE!

Из сердца Москвы, первая сидродельня - участник международного конкурса GLINTCAP.

Отмеченная медалями за самые лучшие сидры мира, единственная сидродельня, удостоенная звания International Cidermaker of the Year - 2025.

В программе сидры исполненные в разных стилистиках, в том числе международные медалисты!


Спикер мероприятия - Айдар Юсупов. t.me/supcider

📍ТЦ “КУБ”, магазин “Виноград”
📆 Воскресенье 1.03
🕖 16:00
🎟Стоимость: 2500 рублей, закуски включены.
Бронировать: @vinograd_nch

Друзья, совместно с TOP HOP и Colibri Flowers подготовили мероприятие, жду всех!
К самому прекрасному весеннему празднику мы решили провести дегустацию самого крутого сидра!
Игривый, яркий и дружелюбный, если вы любите игристые вина, вам понравится!
Сидр как и вино имеет уникальные свойства, вместе мы погрузимся в тематику и обсудим все нюансы!
Место встречи TOP HOP
Энтузиастов,18
Наш партнёр t.me/colibriflowerschelny
Бронирование +79600852202
Сбер, Т-банк, Альфа

Не могу не поделиться с вами!
Вот такие прекрасные дегустационные карточки - открытки ждут ваших заметок уже завтра!
Приходите, свободные места ещё есть 🌸

А вот и дата главного сидрового события лета.
Фестиваль Лешуга традиционно проходит в Пскове. Попробовать лучший сидр и познакомиться с главными лицами российского сидроделия можно здесь!

Эта новость прошла незамеченной на прошлой неделе, так как была опубликована в комментариях, поэтому мы решили вынести ее отдельным сообщением. Итак, председатель НАПТС и один из организаторов «Лешуги» Александр Казаков объявил даты проведения фестиваля в этом году. Это 14-16 августа. Можете смело заносить в ваши молескины, пардон, ежедневники.