На этой неделе мы проведём масштабный ремонт в кофейне Заря 🚧

В связи с этим мы вносим коррективы в часы работы:

• 22 ноября (пт) — до 18:00
• 23–24 ноября (сб, вс) — закрыты
• 25 ноября (пн) — после 15:00

Донская, 114 (ост. «Новая Заря»)
пн-пт: 7:30–20:00
сб-вс: 8:00–20:00

@suncoffees

Привет, друзья! Мы снова с вами, и мы соскучились! После перерыва возвращаемся с новостями и обновлениями.

🍾Во-первых, с радостью сообщаем, что открыли новую уютную кофейню в Хосте. По адресу ул. Сухумское шоссе 7/2 (напротив заправки Роснефть, Хоста Мост)
Так что если вы живёте, работаете или просто часто бываете в тех краях — заглядывайте за вкусным кофе и душевной атмосферой.

А еще мы сейчас заканчиваем работу над новым сезонным меню. У нас появилось несколько классных напитков, которые мы подготовили специально к зиме. Тем более сочинская погода, кажется, решила вспомнить, что на дворе декабрь (но это не точно).

Расскажу вам сегодня о моем любимом. Над ним колдовала наша прекрасная шеф-бариста Евгения — мастер превращений и неожиданных сочетаний.

Она смешала апельсин, лаванду и специи, чтобы у вас в стакане оказалось "волшебное зелье", возвращающее в детские воспоминания о еловом запахе, мандаринах и предвкушении праздника.

И нам очень хочется придумать ему название вместе с вами. 🤗

— Кофе на арахисовой пасте?! Да налили бы сиропа с “арахисовым ароматом” и нормально. Разницы никакой!

Вот так бы мы думали… если бы были не Sun 😛

Но нет, мы - те самые упертые, которые выбирают настоящую арахисовую пасту, настоящий шоколад, качественное молоко и зерна от обжарщиков, у которых руки из правильного места.

И да, наши снабженцы иногда реально хотят уволиться и уехать в горы пасти коз. (посочувствуем им, друзья) Потому что снова пришлось перелопатить рынок, найти нормальную цену, отстоять наши условия и объяснить очередному поставщику, что “почти то же самое” - это не аргумент.

Мы упрямые не потому что характер у собственника сложный, а просто потому что качество - это последнее, чем мы готовы пожертвовать.

Не будем скрывать: следующий год уже подсунул нам список “приятных” сюрпризов. Так что мы заранее собираем силы, пересматриваем всё, что можно пересмотреть, и делаем всё возможное (и невозможное тоже), чтобы ваши напитки оставались такими же вкусными, как вы привыкли.

Просто знайте это.

Последние дни перед Новым годом – время, когда хочется замедлиться, но… получается только ускориться. 😅

Бегаем, суетимся, закрываем дедлайны, покупаем подарки в последний момент и делаем вид, что всё под контролем.

И если, где-то между списками дел, вы потеряли новогоднее настроение… Наше сезонное меню вернет ощущение праздника даже в самый суматошный день.

Зимнее солнце — яркий цитрусовый кофе с нотками специй, чтобы вспомнить, что такое тепло.

Солёный арахис — нежный раф с арахисовой пастой, чтобы на минутку выдохнуть.

Тыквенный пирог — пряный и уютный, как зимний вечер, когда всё наконец-то замедляется.

Пусть эти напитки помогут вам поймать то самое предвкушение праздника… даже среди предновогодней гонки. Ждём вас на чашечку зимнего настроения 🤗