Сегодня моя помощница на больничном, а я для вас готовлю десерты на витрину нашего кафе «История»!

Завтра, 30 октября!!! Мы ждём вас в гости на пирожные🧁🫖 и на бизнес-ланч🍽️

Для предзаписи на бизнес-ланч заполните анкету в нашем канале:
https://t.me/cafe_solnechnogorsk

Жду вас, мои дорогие, по адресу:
Солнечногорск, ул. Банковская д.15, (вход с торца здания со стороны Ленинградки)

Не могу не поделиться!
Сегодня я стала членом ассоциации Шеф-поваров и Шеф-кондитеров России. Принимаю ваши поздравления!😁🤝

Если серьезно, то мне очень отзываются ценности этого сообщества, которые направлены на благие дела: просвящение, обучение и становление нового поколения поваров и кондитеров, укрепление и обмен опытом между друг другом, популяризация профессии.

Я считаю своим долгом участвовать в различных проф.мероприятиях, делиться опытом, навыками, содействовать в воспитании молодого поколения кондитеров и поваров. Ведь кто, если не мы?!

#shefsTeamRussia

НЕ СПИТСЯ… Что-то с Луной или не стоило мне играть в приставку перед сном🫠

Давно кручу в голове мысль… сейчас поделюсь!

В марте 2023 году я создала свое женское сообщество в городе Солнечногорск @soln_women
Мне очень нравится это направление. Организовывать, продвигать, проводить встречи.
Женская энергия наполняет, да и эзотерика говорит мне работать с женщинами и для женщин.

Даже когда я занималась другими направлениями, идею продолжить вести сообщество не отпускала. Но хотелось как-то иначе, раскрыть себя с другой стороны, проявить свою экспертность, отстроиться от других.

МАСТЕРМАЙНДЫ!! Вот что я хочу делать!

Что это такое и как проходит? Небольшая группа людей собирается раз в неделю, ставит планы(изначально цели на месяц), обсуждают как к ним идти, ставятс задачи на неделю. Девушки дают обратную связь друг другу. Не обходится и без «цены слова»)) В конце месяца подводятся итоги работы.

Кроме этого, мне хочется давать небольшой экспертный контент, который будет полезен девушкам в профессиональной сфере. Сейчас всем нужны продажи, продвижение в сети и освоение новых каналов продаж, презентация себя и своего продукта( что я тоже давно запустила!!! Все и так ведь хорошо плывет по течению 😅🤌).

Взгляд со стороны очень важен в этом процессе, как и поддержка группы.🫶

Эти встречи помогут и мне подсобраться и прокачать дисциплину в своих проектах!

Пока хочу попробовать запустить очную группу, в дальнейшем возможно будет и онлайн формат.

А вы, участвовали в мастермайндах когда-нибудь? Как отразились встречи на ваших результатах?

#мастермайндсолнечногорск #женскийклубсолнечногорск #Солнечногорск

Увидела и сразу пошла тестить код в gpt-чате))

#ии #gpt

🌿 Дорогие друзья и наши любимые гости!

Меня зовут Татьяна Бондарчук, я основатель SunFood Catering — и сегодня хочу поделиться с вами важным обновлением.

Одна из создателей нашего проекта, Анна Сапронова @sapronova_an , начинает новый путь. Теперь мы будем развиваться отдельно, но с тем же вдохновением и любовью к кулинарии, которые всегда нас объединяли.

Это решение — результат долгих размышлений и искренних диалогов. Мы расстаемся с благодарностью за совместные достижения и уверенностью, что впереди — только яркие свершения!

Анна продолжает радовать вас своими шедеврами:
🍰 Авторские десерты
🍏 ПП-сладости
🥂 Фуршетные закуски

Поддержите ее творчество:
🔹 ВКонтакте: vk.com/sapronova_as
🔹 Telegram: t.me/sapronova_as

А SunFood Catering остается вашим надежным партнером в организации незабываемых мероприятий!

🍽 Фуршетные закуски с душой
✨ Элегантная подача
🎉 Вкус, который запомнится

📌 Заявки на расчет принимаем в Директ

Давайте оставаться на связи!
📸 Instagram: @catering_soln
🎥 YouTube: youtube.com/@catering_soln
💙 ВКонтакте: vk.com/catering_soln
📩 Telegram-канал: @catering_soln

Спасибо, что вдохновляете нас каждый день. Ваша поддержка — наше главное топливо!

С теплом,
Татьяна Бондарчук и SunFood Catering 💛 #кейтерингсолнечногорск #фуршетсолнечногорск #фуршетзеленоград #фуршетныезакускиклин #солнечногорск #sunfood_новости #sunfoodcatering

Друзья! Ловите первый рецепт из серии Грузинской кухни🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 👇

КОЛБАСА, НО НЕ КАК ОБЫЧНО! Зелёная аджика — ручной работы.🫶 Подача — будто с гастровечера.

Стартуем грузинскую серию!🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Первый рецепт — мешочки из колбасы с зелёной аджикой от Дома специй Pipia @spicepipia

Минимум ингредиентов, максимум вкуса и эстетики.
Привычные продукты — в новом, гастрономичном прочтении.
Аджика делает блюдо вау, а мешочки — фаворитом стола.

Сохраняй, пробуй, делись. Дальше — только вкуснее!

#грузинскаякухня #зелёнаяаджика #pipia #тортвквадрате #кейтерингсолнечногорск #рецептыдома #гастрономия #готовимдома #рецептзакуски

МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ДЕНЬ В ГОДУ✨

Мой самый любимый день в году - это мой день рождения. Так сложилось с детства. Возможно потому, что именно в этот день все внимание близких и друзей было рядом со мной🫶

Сегодня, в этот день своего рождения, я вхожу самой настоящей, целостной и воодушевленной. Я это я.

Мне кажется, я никогда ранее не писала такие тексты в этот день…📝

Прошедший год был очень тяжелым для меня, наверное даже самым тяжелым за всю жизнь. Меня просто «перекрутило» мясорубкой, во всех сферах.

КАК ПРОШЕЛ МОЙ ГОД?

📎Начался он с открытия кафе с партнерами. Было странное ощущение ДО и вопрос «Мне это точно надо?». Я убедила себя, что это хорошая идея.
В январе/феврале мы расстались, я вышла из Истории, так как морально и финансово уже не тянула.

📎В конце лета заболел мой папа. Очень серьезно. И до декабря вся семья была в подвешенном состоянии, не понимая, что происходит и что делать. Это было страшное время, эмоционально.
После 2-й операции в институте Склифосовского началась реабилитация и восстановление🙏

📎Осенью я попала в авантюру с цыганкой и могу сказать, все что они болтают, это НЕ ПРАВДА! Провела эксперимент, проверила на себе лично.

📎Зимой мы разошлись с моим партнером по кейтерингу @catering_soln Морально тяжело было расставаться с близким человеком.

📎Случился кризис в личной жизни.

📎Мои финансы тоже оказались в кризисе. Я потратила подушку безопасности и по сути просто выживала, оплачивая аренду и кредиты.

📎Умерла моя любимая собачка Лулу. Она увядала на моих глазах много месяцев. К слову, я её принимала на этот свет, я её и хоронила🕊️

Все это случилось примерно в одно время. Все так закрутилось, что поверить в то, что это случайность просто невозможно.

Хорошее тоже было!

✨Были интересные сотрудничества с брендом элитной мужской одежды, компанией по производству кондитерских силиконовых форм для шоколада. Открывали нашим кейтерингом «Белую ворону» - новую фотостудию и арт-пространство в нашем городе.

✨Участие в качестве индустриального эксперта в кондитерских конкурсах.
Моё первое интервью!

✨Стала членом ассоциации шефов Chefs Team Russia

✨Стала амбассадором FITSTARS 😍

✨Мы переехали в свой дом с мужем. К этому мы шли 10 лет нашей жизни.🥹

✨У меня исполнилась детская мечта - ёлка до потолка, 2,6 метра в высоту, как из фильмов🤩

✨У нас появился шпицуля, щенок о котором я мечтала. Хотела завести в пару к Лулу после переезда, но не успела.

✨Я приготовила свой первый люля-кебаб и он не развалился😂

✨Мы встречали первых гостей семьи в доме. Кстати, официально свое новоселье я так и не отметила. Пока что😎

✨По средам я занимаюсь ораторским мастерством в кругу красивых, умных и обворожительных дам.

✨Мой челлендж «100 тренировок за год» впервые за 3 года проходит положительно и я на экваторе.

✨Были знакомства с интересными людьми, с кем я продолжаю общение.

✨Я начала ходить на массаж и к косметологу. Сделала это регулярными ритуалами🥰 Осенью добавлю ещё кое-что для себя.

✨Я признала в себе блогера😅 много лет не могла это сделать.

✨Сделала большой торт-пай на 100 человек✔️

✨Достигаю финансовых целей, поднимаю планку. Вышла из кризиса и включила режим хомяка🐿️

✨Начала работу с психологом, пошла в регулярную терапию. И это лучшее, что я сделала для себя в этой жизни! Именно по этому, сегодня я совсем в другом состоянии. Без розовых очков, иллюзий и в гармонии с собой. Это долгий процесс пути к себе, но результаты меня очень радуют.

Несколько лет я говорила и стремилась ко внутренней гармонии, пыталась понять, какая она. Сейчас я близка к этому состоянию как никогда.

Я не могу сказать, что это был хороший год. Я не могу сказать, что это был плохой год. Он сделал меня другой и для этого необходимо было сломать все старое. Он подарил мне большой опыт, на который я опираюсь.

❤️ Я люблю свою жизнь. Я люблю себя и этот день, в который родилась.

Мне 35!