Кулинарная студия «Вилка»
135 subscribers
378 photos
75 videos
59 links
•Расписание мастер-классов в Ижевске
•Наличие свободных мест
•Актуальные акции
•Новости из жизни нашей кулинарной студии
✍️ @studiovilka_izh
📞 77 03 09
Download Telegram
Расписание сборных мастер-классов 2ая половина апреля:

🎁20 апреля 19:00
Грузинская кухня
Теплый салат салхино
Хачапури по-аджарски
Фисташковая пахлава
3700

🎁21 апреля 19:00
Итальянская кухня
Салат с говядиной и сыром фета
Паста с морскими гребешками с соусом на белом вине и спаржей
Тирамису
4200

🎁22 апреля 19:00
Средиземноморская кухня
Руккола с креветками под кардомоновой заправкой
Филе миньон с луком фри и томатами под сливочно-грибным соусом
Лимонный тарт
4600

🎁23 апреля 19:00
Ужин "На высоте"
Гнезда из фило с тигровыми крветками и свежим ананасом под имбирной заправкой
Треска с запечеными томатами и базиликовым пюре
Ягодный мильфей
5000

🎁24 апреля 19:00
Весенний ужин
Салат из запеченых овощей
Картофельный штрудель с говядиной и беконом под соусом 4 сыра
Профитроли с сырным кремом и шоколадом
5000

🎁25 апреля 10:00
Завтрак "На высоте"
Картофельные драники с курицей и грибами
Авторские сырники с лаймовой цедрой и ягодным конфитюром
2300

🎁25 апреля 19:00
Паназиатская кухня
Тартар из тунца с клубникой
Том ям с морепродуктами
Сорбет лимон-лайм
4300

🎁26 апреля 19:00
Авторская кухня Алены Земской
Салат с рукколой и хрустящими баклажанами
Террин из индейки
Шу с фисташкой
5000

🎁27 апреля 19:00
Французская кухня
Салат нисуаз
Утиная ножка конфи с винной грушей
Эклер карамельный
4600

🎁28 апреля 19:00
Сочные стейки
Готовим альтернативный стейк
Капрезе с рукколой и томатами
Стейк (фланк)
Шоколадный фондан
4500

🎁29 апреля 19:00
Морской ужин
Салат из тунца с ягодами физалиса, баклажанами гриль и авокадо
Дорадо гриль с пряным картофельным салатом
Венский штрудель
4600

🎁30 апреля 19:00
Хачапури и вино
Салат грузинский
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-имеретински
Бокал вина
3500

Актуальное расписание мастер-классов вы можете уточнить у менеджера по телефону 77-03-09 или напишите нам в директ😉
В это воскресенье, 19 апреля, приглашаем детей на особенный мастер-класс, где творчество встречается со вкусом

Совместно с гончарной студией «Побережье» мы подготовили уникальную программу:
👩‍🍳 Кулинарный мастер-класс
🎨 Лепка из глины

🍽 В меню:
— Стрипсы куриные с картофелем фри
— Блинчики с бананом и шоколадом
— Какао с маршмеллоу

На творческой части ребята слепят свою собственную тарелочку и украсят её — заберут домой на память🫶

Каждый участник не только попробует себя в роли маленького шефа, но и создаст что-то своими руками 💛

📅 Дата: 19 апреля (воскресенье) в 10:00
💰 Стоимость участия: 3000₽

Количество мест ограничено — успевайте записаться
Иногда кажется, что вкусная еда — это обязательно сложно, дорого и «как в ресторане — не повторить дома».
Но мы в нашей студии каждый день доказываем обратное 💛

Наши кулинарные мастер-классы — это про доступность.
Про то, что из самых простых и понятных продуктов можно приготовить блюда, которые визуально и на вкус — как в хорошем ресторане.

И в этом нам помогают качественные базовые ингредиенты. Например, молочная продукция от компании ООО «МЛК-ГРУПП» — та самая основа, с которой всё начинается: нежные соусы, идеальное тесто, кремовые текстуры и тот самый «вкус, как надо».

На наших мастер-классах мы показываем:
— как не усложнять процессы
— как расчитывать количество ингредиентов
— как готовить красиво и вкусно из обычных продуктов

Потому что кулинарное искусство — это не про дорогие ингредиенты.
Это про подход, детали и любовь к процессу

Приходите — убедитесь сами 😉
💯1
НОВЫЙ ФОРМАТ — «Вкусные вечера»
Мы запускаем то, о чём вы давно просили 💛
Кулинарные мастер-классы, которые легко вписать в жизнь:
— всего 2 часа
— стоимость от 1800₽
— простые, понятные продукты
— и результат — как в ресторане 👌

Это идеальный формат для вечера после работы, встречи с подругами или свидания 🍷

📅 Расписание «Вкусные вечера»

21 апреля, 19:00 — Грузия 🇬🇪
Хинкали (курица / сыр / грибы)
Салат с баклажанами
💸 2000₽

22 апреля, 19:00 — Италия 🇮🇹
Домашняя паста с курицей
Салат табуле
💸 2000₽

24 апреля, 19:00 — Франция 🇫🇷
Киш с грибами / сыром
Крем-брюле
💸 2000₽

26 апреля, 18:00 — Азия 🌏
Удон с курицей и овощами
Битые огурцы
💸 2000₽

27 апреля, 19:00 — Италия 🇮🇹
Паста карбонара
Зелёный салат
💸 2000₽

28 апреля, 19:00 — Десерты 🍰
Профитроли с заварным кремом
Лимонный тарт
💸 1800₽

29 апреля, 19:00 — Грузия 🇬🇪
Хачапури
Грузинский овощной салат
💸 2000₽

30 апреля, 19:00 — Италия 🇮🇹
Шпинатная паста с курицей
Панна-котта
💸 2000₽

💡 Важно:
Мы показываем, что вкусная кухня — это не сложно и не дорого.
Вы уйдёте с навыками, которые реально будете использовать дома.
📩 Количество мест ограничено — записывайтесь в личные сообщения
Сегодня у нас в студии был по-настоящему волшебный мастер-класс совместно с гончарной студией «Побережье»

Ребята с удовольствием готовили, пробовали себя в роли маленьких шефов и, конечно, творили!

На память каждый участник слепил свою тарелочку и украсил её — получились очень искренние и красивые работы 🫶

Спасибо всем участникам!

Смотрите, как это было — делимся фото и видео 📸🎥

До новых встреч на наших мастер-классах
🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На этой неделе нас ждёт насыщенная программа из сборных мастер-классов 😉😍

Мы ждём всех в гости! Будем вкусно готовить и проводить время с пользой 🙂🎁

☀️22 апреля 18:00
Вкусные вечера. Италия
Домашняя паста с курицей
Салат табуле
Стоимость: 2000/чел

☀️23 апреля 19:00
Ужин «На высоте»
Гнезда из фило с тигровыми креветками и свежим ананасом под имбирной заправкой
Треска с запечеными томатами и базиликовым пюре
Ягодный мильфей
Стоимость: 5000/чел

☀️24 апреля 19:00
Весенний ужин
Салат из запеченых овощей
Картофельный штрудель с говядиной и беконом под соусом 4 сыра
Профитроли с сырным кремом и шоколадом
Стоимость: 5000/чел

☀️24 апреля 18:00
Вкусные вечера. Франция
Киш с грибами/сыром
Крем-брюле
Стоимость: 2000/чел

☀️25 апреля 10:00
Завтрак "На высоте"
Картофельные драники с курицей и грибами
Авторские сырники с лаймовой цедрой и ягодным конфитюром
Стоимость: 2300/чел

☀️26 апреля 18:00
Авторская кухня Алены Земской
Салат с рукколой и хрустящими баклажанами
Террин из индейки
Шу с фисташкой
Стоимость: 5000/чел

Узнать подробности и записаться на мастер-класс можно по тел.77-03-09 или напишите нам в личные сообщения 😉
2🔥1😍1
Добрый вечер, дорогие гости!

Приглашаем вас на наши сборные мастер-классы:

28 апреля 19:00
Сочные стейки
Альтернативный стейк (фланк)
Капрезе с рукколой и томатами
Шоколадный фондан
4500

29 апреля 18:00
Вкусные вечера. Грузия
Хачапури
грузинский овощной салат
2000

1 мая 19:00
Итальянская кухня
Салат с говядиной и сыром фета
Равиоли со шпинатом и сыром рикотта под грибным соусом
Тирамису
4200

1 мая 18:00
Вкусные вечера. Италия
Домашняя паста с курицей
Салат табуле
2000

2 мая 18:00
Грузинская кухня
Салат с сыром сулугуни
Белая рыба в соусе сациви
Пахлава
3700

6 мая 19:00
Авторская кухня Алены Земской
Салат с печеной свеклой апельсином и адыгейским сыром
Киш итальянский с вялеными томатами
Кофейный крем-брюле с кардамоном
5000

Бронирование по тел.77-03-09 или в личные сообщения 😉

Ждём вас в гости!
51🔥1
Ваши отзывы — наша главная мотивация ❤️
Спасибо за доверие и тёплые слова!
Расписание сборных мастер-классов 2ая половина мая:

18 мая 19:00
Весенний ужин
Зеленый салат с индейкой
Цыпленок с лаймовым песто и перцем гриль
Анна Павлова
4600

19 мая 19:00
Средиземноморская кухня
Руккола с креветками
Филе миньон под сливочно-грибным соусом
Мереговый рулет
4600

20 мая 19:00
Паназиатская кухня
Тартар из тунца с клубникой
Том ям с морепродуктами
Сорбет лимон-лайм
4300

22 мая 19:00
Итальянская кухня
Салат с говядиной и сыром фета
Паста 4 сыра
Тирамису
4200

23 мая 18:00
Грузинская кухня
Говядина в соусе цахтон
Хачапури по-аджарски
Пахлава

24 мая 18:00
Авторская кухня Алены Земской
Салат с хрустящими баклажанами
Террин из индейки
Шу с фисташкой
5000

25 мая 19:00
Сочные стейки
Салат из запеченых овощей
Стейк Рибай
Шоколадный фондан
6100

27 мая 19:00
Хачапури и вино
Салат грузинский
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-мегрельски
Бокал вина
3500

28 мая 19:00
Средиземноморская кухня
Салат с кальмаром
Дорадо на гриле с пряным картофельным салатом
Венский штрудель
4600

29 мая 19:00
Мясной ужин
Салат с говядиной в тайском стиле
Говядина тендерлойн
Каноли
4600

30 мая 18:00
Итальянская кухня
Капрезе с рукколой и томатами
Медальоны из телятины с овощным гратеном
Семифредо
4200

31 мая 18:00
Морской ужин
Салат с тунцом, баклажанами гриль и ягодами физалиса
Сибас под соусом белое вино
Крем-брюле
4600

Бронирование по тел.77-03-09 или в личные сообщения 😉

Ждём вас в гости!
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
16 мая (суббота) 18:00

Приглашаем вас на сборный мастер-класс ☀️

В этот вечер вместе приготовим:
🥬 настоящую домашнюю шпинатную пасту
🍮 нежную панна-котту на десерт

Тёплая атмосфера, вкусный ужин, новые знакомства и удовольствие от процесса — всё, чтобы провести вечер красиво и вкусно 💛

💫 Стоимость участия — 2000

Осталось 6 мест, успевайте записаться 😉

Тел.77-03-09
👍1
Мастер-классы на эту жаркую неделю:

23 мая
18:00-21:00 Грузинская кухня
Говядина в соусе цахтон
Хачапури по-аджарски
Пахлава
3700

24 мая
10:00-13:00 Детский мк с аниматором с доп. программой: варим мыло!
Паста болоньезе
Чизкейк орео
Милкшейк банофи
+мыловарение
2800

24 мая
18:00-20:00 — Ужин из двух блюд: Франция 🇫🇷
Киш с грибами / сыром
Крем-брюле
2000₽

24 мая
18:00-21:00 Авторская кухня Алены Земской
Салат с хрустящими баклажанами
Террин из индейки
Шу с фисташкой
5000

27 мая
19:00-22:00 Хачапури и вино
Салат грузинский
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-мегрельски
Бокал вина
3500

29 мая
19:00-22:00 Мясной ужин
Салат с говядиной в тайском стиле
Говядина тендерлойн
Каноли
4600

30 мая
18:00-20:00 Ужин из двух блюд: Хачапури
Грузинский овощной салат
2000

@studiovilka_izh
Кулинарная студия «Вилка» и ресторан «Море» приглашают вас в четверг, 28 мая, на особенный гастрономический ужин.
 
В этот вечер на одной кухне встретятся два культовых шефа города - Алёна Земская и Старов Дмитрий
 
Наша коллаборация - это гораздо больше, чем просто авторская подача блюд. Мы посвящаем ее вкусу, историям и людям, которые были частью «Море» все это время, чтобы сохранить в воспоминаниях все важные моменты.
 
В особенном меню - блюда, созданные специально для уникального ужина.
 
В атмосфере — искренность, теплые разговоры и любовь.
 
Количество мест ограничено. Подробности и бронирование уточняйте по телефону 77-03-09 или в личных сообщениях
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☀️ Самые ВКУСНЫЕ каникулы этим летом — в кулинарной студии «Вилка»! 🍴

Городской кулинарный лагерь для детей 7–12 лет: готовим, творим, играем!

Что будет на смене:
🌍 блюда разных стран мира
🎨 творческие мастер‑классы
🎮 весёлые игры
🌳 выездные активности
😋 море вкуса и позитива!

🗓 Короткая, но насыщенная смена:
15–19 июня (5 дней)
Каждый день: с 09:00 до 16:00
📍 В самом центре города: Кулинарная студия «Вилка», Карла Маркса, 227
🍽️ Полноценный обед и перекусы уже включены
👨‍👦‍👦 Маленькие группы — всего 20 мест

💰 Стоимость: 15000 

Подробную программу можно узнать у нашего менеджера.
Успейте записаться — места ограничены! 👇
🔥1😍1🦄1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Финишная прямая до самого долгожданного лета☀️

Сборные мастер-классы этой недели:

🇬🇪27 мая 19:00
Хачапури и вино
•Салат грузинский
•Хачапури по-аджарски
•Хачапури по-мегрельски
•Бокал вина
💰3500

🥩 29 мая 19:00
Мясной ужин
•Салат с говядиной в тайском стиле
•Говядина тендерлойн
•Каноли
💰4600

🇬🇪 30 мая 18:00
Вкусные вечера. Грузия
•Хачапури
•Грузинский овощной салат
💰2000

Бронь по предварительной записи по тел.77-03-09 или напишите нам в личные сообщения 😉
1❤‍🔥1😍1