⭐️Авторская кухня Линара Мухаметшина

💫Уже завтра у вас есть отличная возможность узнать профессиональные секреты, освоить новые техники и приготовить изысканные блюда своими руками с Линаром Мухаметшиным!

🍴В программе вечера:
- Пошаговые инструкции от шефа
- Авторские рецепты и лайфхаки
- Практическое приготовление блюд
- Возможность задать вопросы и получить персональные советы
- Дегустация

✅26 ноября (среда) 19:00
Авторская кухня Линара Мухаметшина:
•Гнезда фило с креветками
•Филе лосося в апельсиново-розмариновой соли
•Ягодный мильфей

🌟Стоимость: 5000

⏰Успейте записаться🍴

✍🏻По телефону: 77-03-09
📲В нашем телеграм: @studiovilka_izh
⚡️На нашем сайте:
Кулинарная студия «Вилка»

🌏Паназиатская кухня

📍Паназиатская кухня объединяет кулинарные традиции таких стран, как Китай, Япония, Таиланд, Вьетнам и Индия. Каждый регион предлагает уникальные вкусы и техники приготовления, что создает богатое и разнообразное меню.

📍Во многих азиатских культурах еда рассматривается как нечто большее, чем просто питание. Она может быть средством общения, уважения и связи между людьми, что особенно заметно во время совместных трапез.


✅29 ноября (суббота) 18:00
Паназиатская кухня:
•Салат с кальмаром и рисовой лапшой
•Куриная грудка, фаршированная шпинатом
•Тропическая панна-котта

⭐️Стоимость: 4300

❗️Количество мест ограничено, записывайтесь❗️

✍🏻По телефону: 77-03-09
📲В нашем телеграм: @studiovilka_izh
⚡️На нашем сайте:
Кулинарная студия «Вилка»

🎅🏼Хо-хо-хо, самый волшебный месяц в году уже совсем близко!

❄️Приглашаем Вас погрузиться в атмосферу праздника у нас в гостях🍴

🎄1 декабря (понедельник) 19:00
Авторская кухня Линара Мухаметшина:
•Гнезда из фило с тигровыми креветками и свежим ананасом
•Картофельный штрудель с говядиной и хрустящим беконом
•Баварский крем с взрывной карамелью
⭐️5000

🎄2 декабря (вторник) 19:00
Итальянская кухня:
•Салат с кальмаром на подушке из шпината, груши и авокадо
•Равиоли со шпинатом и сыром с рикоттой под грибным соусом
•Лимонный тарт
⭐️4200

🎄3 декабря
(среда) 19:00
Авторская кухня Алены Земской:
•Салат из жареных баклажан
•Террин из индейки с клюквой и фисташкой
•Шу с фисташкой
⭐️5000

🎄4 декабря (четверг) 19:00
Паназиатская кухня:
•Салат с кальмарами и рисовой лапшой под фруктовым соусом
•Дорадо с овощами гриль
•Галета с сезонными фруктами
⭐️4300

🎄5 декабря (пятница) 19:00
Авторская кухня Алены Земской:
•Салат с хрустящими баклажанами и рукола
•Террин из индейки с клюквой и фисташкой
•Анна Павлова с облепихово-манговым курдом
⭐️5000

🎄7 декабря (воскресенье) 18:00
Средиземноморская кухня:
•Хориатики
•Утиные ножки конфи с ореховым муссом и грушей
•Меренговый рулет с ягодным конфи
⭐️4600

🎄8 декабря (понедельник) 19:00
Зимний ужин:
•Салат с креветками, авокадо и вялеными томатами
•Индейка запеченая с вермутом и шалфеем и птитим с овощами
•Тирамису
⭐️4200

🎄9 декабря (Вторник) 19:00
Зимний Паназиатский ужин:
•Салат с курицей и фунчозой
•Том-ям с морепродуктами
•Тропическая панна-котта
⭐️4300

🎄10 декабря (среда) 19:00
Праздничный Средиземноморский ужин:
•Салат с артишоками, яйцом пашот и пармой 
•Филе миньон с трюфельным соусом и овощами на гриле
•Канноли с цитрусовым кремом
⭐️4600

🎄11 декабря (четверг) 19:00
Итальянский праздничный ужин:
•Салат с карамелизированной уткой
•Лазанья со шпинатом и голубым сыром
•Сорбет просекко
⭐️4200

🎄14 декабря (воскресенье) 18:00
Праздничный ужин
«Репетиция Нового года»:
•Салат с ростбифом, творожным сыром и печёным перцем
•Стейк рибай
•Томленая в белом вине груша с ягодным соусом и муссом из маскарпоне
•Бокал игристого
⭐️6500

🎄15 декабря (понедельник) 19:00
Праздничный ужин
«Репетиция Нового года»:
•Салат с мандарином и креветкой
•Грудка индейки с тархуном и пряный беби картофель
•Миндальный пирог
⭐️4600

🎄16 декабря (вторник) 19:00
«Праздничный ужин»:
•Камамбер гриль с луковым мармеладом и брусничным соусом 
•Томленые говяжьи ребра с картофелем
•Сорбет смородина-базилик
⭐️5000

🎄17 декабря (среда) 19:00
«Праздничный ужин»:
•Рукола с прошутто и хурмой
•Ягненок, запеченный с деревенским картофелем
•Тирамису
⭐️5000

🎄Записывайтесь уже сегодня❗️

✍🏻По телефону: 77-03-09
📲В нашем телеграм: @studiovilka_izh
⚡️На нашем сайте:
Кулинарная студия «Вилка»

💐Отметить «День матери» и другие, значимые для вас поводы - всегда можно в кулинарной студии «Вилка»

⭐️Записывайтесь на ближайшие мастер-классы или организуйте неповторимый кулинарный вечер🍴

✍🏻По телефону: 77-03-09
📲В нашем телеграм: @studiovilka_izh
⚡️На нашем сайте:
Кулинарная студия «Вилка»

🌟Авторская кухня Алены Земской

🍴Приглашаем вас окунуться в мир гастрономических открытий на авторской кухне нашего шеф-повара - Алены Земской!

✅В каждом блюде — уникальное сочетание свежих ингредиентов, индивидуальных рецептов и креативного подхода!

Уже в эту среду вас ждут:

✨Эксклюзивные авторские блюда
✨Новогодняя атмосфера
✨Практические навыки приготовления от шефа

🎄3 декабря
(среда) 19:00
Авторская кухня Алены Земской:
•Салат из жареных баклажан
•Террин из индейки с клюквой и фисташкой
•Шу с фисташкой

⭐️Стоимость: 5000

🎄Успейте записаться, количество мест ограничено❄️

✍🏻По телефону: 77-03-09
📲В нашем телеграм: @studiovilka_izh
⚡️На нашем сайте:
Кулинарная студия «Вилка»

🌏Зимний Паназиатский ужин🎄

💫Продолжаем знакомиться с паназиатской кухней в кулинарной студии «Вилка»!

Несколько интересных фактов о супе «Том-ям»:

📍Том ям — символ кулинарии Юго-Восточной Азии, любимый во Вьетнаме, Лаосе, Малайзии и Сингапуре.

📍Родина блюда — деревни Центрального Таиланда. Первые записи, упоминающие том ям, датируются XVIII–XIX столетиями.

📍В традиционной тайской медицине - том ям исторически рассматривался не только как пища, но и как лечебный отвар. Деревенские знахари использовали его базовые компоненты для облегчения симптомов простуды и улучшения пищеварения.

☀️Погрузитесь в атмосферу тепла, вкуса и вдохновения. Мы подготовили для вас аутентичные блюда, которые согреют сердце в прохладные зимние дни!

🎄9 декабря (Вторник) 19:00
Зимний Паназиатский ужин:
•Салат с курицей и фунчозой
•Том-ям с морепродуктами
•Тропическая панна-котта

⭐️Стоимость: 4300

⏰Записывайтесь уже сегодня, количество мест ограничено🎄

✍🏻По телефону: 77-03-09
📲В нашем телеграм: @studiovilka_izh
⚡️На нашем сайте:
Кулинарная студия «Вилка»