Сегодня готовим фунчозу с курицей.
Понадобится:
Лук, морковь, чеснок - 10р
Болгарский перец красный - 30р
Соевый соус 100мл - 15р
Фунчоза 100гр - 44р
Курица - 200р (от нее понадобится только грудка, поэтому остальное можно пустить ещё на другие блюда)
Перец, соль, думаю, имеются дома
Приготовление:
Обжариваем лук, чеснок, нарезанные заранее. Нарезать филе на кусочки 1-2 см, добавить тоже. Накрыть крышкой, потушить. Пока тушится, нарезать морковь соломкой и перец. Добавляем и их, жарим уже без крышки. Наливаем соевый соус, солим, перчим. В это время заливаем кипятком фунчозу на 5-7минут. Промываем ее холодной водой, добавляем к овощам и мясу. Ещё 10 минут, и все - готово. Можно при подаче насыпать кунжут.

​​А сегодня на суд (наш суд - самый гуманный суд в мире!!!) выносятся макароны.
Макароны 150-200 гр - 20 руб.
Сердечки куриные 300 гр - 80 руб.
Лук репчатый 1 шт. - до 10 руб.
Масло растительное 2 ст.ложки + соль 1/2 чайн.ложки + щепотка молотого черного перца.
Наливаем 2 литра воды в кастрюлю, ставим на большой огонь (знаю, что все в курсе, как варить макароны, но..из рецепта сло не выкинуть).
Разогреваем на сковороде масло, шинкуем лук. Обжариваем лук пару минут.
Добавляем к луку промытые в холодной воде сердечки (огонь/температура средние), жарим до появления легкого румянца на сердечках, накрываем крышкой. В кипящую воду высыпаем макароны, варим 4-5 минут (крышкой не накрывать и помешивать).
Сливаем воду из макарон.
Перемешиваем периодически сердечки, чтобы не подгорали.
По истечении 20-25 минут с момента, как накрыли сковородку крышкой в первый раз, или когда на ваш взгляд сердечки запахнут "жареным", высыпаем в сковороду макароны, все перемешиваем, добавляем соль и перец. Снова перемешиваем, закрываем крышкой, через пару минут выключаем плиту.
И пусть блюдо отдохнет от вас минуток 5. Всё..дождались, достаем тарелки.

​​Всем привет😉
Представляю вашему вниманию, рецепт запеканки в сковороде🙈

Нам понадобится:
1. Творожная масса - 35руб (в ПУДе)
2. Два яйца - 11 руб ( 1шт по 5.50руб)
3. Спред растительный-сливочный - 20.60руб (мажоры могут взять обычное масло 😝)
4. Сахар - 3 ст. ложки (думаю есть в каждом доме😌, а если нет, спросите у соседей)
5. 1 ст. ложка муки которая нам понадобится я взяла у соседей

Способ приготовления:
1. В миске смешать творог и яйца, что бы не было комочков.
2. Добавить сахар и хорошенько перемешать.
3. Добавить муку, перемешать, после добавить треть пачки "масла".
4. Всё тщательно перемешать до однородной массы.
5. Выбрать сковороду с широкими бортиками (чугунную) или казан, что бы лучше прожарилась запеканка.
6. Ставим сковороду(казан) на самый маленький огонь и смазываем "маслом"😏.
7. После того как "масло" растает, выливаем смесь в сковороду и накрываем крышкой.
8. Оставляем на 20-25 минут, крышку лучше часто не открывать, что бы запеканка пропеклась🙄.
Ну вот, запеканка готова, темные края, особо переборчивые могут отрезать, но на самом деле они тоже очень вкусные, любители зажаристого оценят☺
P.S. сорян за качество фоток📷 и приятного аппетита😊

​​Тут, говорят, американе придумали квадратную пиццу с говядиной, солеными огурцами и специями, типа по-русски. И назвали её HOT LIKE PUTIN. Пффф. Да че они понимают в настоящей русской пицце!!!
Дарю рецепт (ингредиенты на 2 пиццы):
🔥тесто покупное 0,5 кг, (45₽ за 1 кг свежего теста) я уже научилась пользоваться скалкой и даже могу из 1 кг делать 2 пиццы и булочки. Вам ничего катать не надо, просто отпилите от теста половину, сделайте лепешку, налейте масло на противень, кладите туда лепешку, потихоньку растягивайте, когда будет примерно прямоугольник - кладите начинку и приминайте пока все не будет ровно, начинка удержит тесто.
🔥колбаса или остатки второго блюда - сосиски, курица, котлеты, любое мясо - 300гр, (дешёвая колбаса из непонятно чего бывает 80-150₽/кг, значит 20-30₽ за 200 гр)
🔥соленые огурцы 3-5шт (ну понятно мамин подгон)
🔥лук 1 шт (условно 5₽ за большую луковицу)
🔥КЕТЧЕНЕЗ - 4-5 ст.ложки
Дальше что есть в холодильнике:
❓грибы (любые готовые к употреблению) 3 ст. ложки,
❓помидоры (некондиция/консервированные сойдут)
❓Перец болгарский (из бабулиного лечо тоже норм)
❓Специи любые, чтобы оттенить вкус бумаги в колбасе.
Да и вобще любые заготовки хорошо идут в пиццу, а некоторые и без мяса. Главное, чтобы начинка была щедрой.
❓сыр сколько не жалко (если сыра нет - можно смешать яйцо+мазик 50/50 и вылить в середине приготовления).
Можно все вместе или по отдельности. Если ничего этого нет, итак сойдёт.
Садитесь жрать пожалуйста.
П.с. На фото 2 пиццы без сыра (1 уже знатно пожрали) и очень простые булочки (одни просто с сахаром, другие сахар+какао) Тесто делим на равные части, берём часть, мнем с сахаром/корицей/маком/какао+сахар - что есть вобщем. Дальше делаем колбаску, без фанатизма наматываем её на два пальца, снимаем и кладем в форму или на противень, главное хорошо смазать маслом. Называется датская булочка.
Вобщем-то куплено было только тесто за 45, остальное было.

"Запечённый плов"
Итак, всё для кого это каша с мясом могут проходить мимо.
Нам нужно:
Курица(любые её части, кто чем богат)-700 гр.- 85 руб. У меня это ножки, крылья и бедра от целой тушки.
Рис-1 стакан-10 руб.
Морковь-2шт-5 руб
Лук-2шт-5 руб
Специи для плова(или любые другие),соль, растительное масло и вода думаю есть у всех.
Берём курицу и обжариваем на сковороде с двух сторон до лёгкой корочки.
Морковь и лук измельчаем (я на тёрке).
Снимаем курицу со сковороды и в это же масло кладём овощи, обжариваем до золотистого цвета.
В противень наливаем масло, высыпаем рис, добавляем жаренные овощи, специи и соль, (можно добавить чеснок), перемешиваем и наливаем 2 стакана воды.
Сверху кладём мясо.
Включаем духовку на половину мощности печем минут 20, проверяем если воды мало добавляем и снижаем мощность на четвертинку. Печем до готовности ещё минут 10.
Получается очень вкусный рассыпчатый рис и курица с корочкой.

Админ,пропусти очередной рецепт шаурмы🙏🏻
Привет всем!Получили зп-время шавухи,но не из ларька,а домашней) выходит,по цене,примерно на сотку одна шавуха:
1.Курогрудь 100гр
2.Армянский лаваш тонкий
3.Белый соус(я делала майонез+немного кефира+чеснок+специи+зелень)
4.Красный соус(я делала томатную пасту+лук+чеснок+специи и сахар)
5.Лук
6.огурец,помидор
7.Капуста пекинская
Сначала сделаем соусы.Для красного соуса я порезала мелко лук,чеснок,обжарила вместе на сковороде с небольшим кол-вом масла,добавила томатную пасту,обжарила ее,добавила немного воды,сахар,специи,красный перец.Готово.Для белого смешать майонез с кефиром,что бы соус стал жиденьким,добавить чеснок ,специи и зелень.Далее берём курогрудь нарезаем тонкими кусочками и обжариваем буквально несколько минут до готовности.Для пп рецепта можно ее отварить.остальные овощи нарезать.выложить все на лаваш понемногу,не переборщите с начинкой а то лаваш порвётся.Свернуть шаверму и обжарить на сухой сковороде.Домашняя шаурма готова ❤ всем спасибо,кто прочитал,

Пирожки с картошкой и жареным луком.
1. Тесто для пирожков купила в магните 57 р
2. Сварила картоху, лук обжарила до золотистой корочки
3. Картошечку расфигачила в кашечку,добавила лук,приправок по вкусу
4. В холодильнике был кусочек сыра,натерла в начинку, но это не обязательно
5. Масло дома есть. Лепим Пирожки и жарим на раскаленном раст масле. ❤
Можете запечь, смазав перед духовкой каждый пирожочек желточком

Гречка - 2 стакана
Грибы горсть
Лук 2 шт
Морковь1 шт
Чеснок 4 зубчика
Соль по вкусу
Вода. Все ингредиенты можете уполовинить. Тушим/жарим лук, морковь, чеснок до полуготовности(можно довести до готовности, как вам больше нравится). Закидываем грибы(уже припущенные), гречку, заливаем водой, солим, закрываем крышкой. Вкусно, дёшево, много.

Привет всем голодающим) сегодня будут печеньки) цены для Краснодарского края)процесс приготовления не фоткала так как идея выложить рецепт пришла уже на след день)
Нам надо:
2 яйка- 6р
Сахарок 200гр- незнаю сколько у меня был)
Масло сл. или маргарин 180-200гр -30-50р если что спросить у соседа)
Мука 2-2,5 стакана смотреть по консистенции) муку можно брать и обычную) ну 40р я думаю примерно)
Ванилька 1р
И щепотка соды и соли)
Итого:50р у меня)
Приготовление: берем мягкое сл.масло или маргарин и мешаем с сахарком и яйками, затем добавляем ванильку,щепотку соли и соды) теперь постепенно муку и тщательно вымешиваем тесто что б не липло к рукам) сразу же лепим печеньки или вырезаем кружочки стаканом) толщена примерно 1 см) в духовку 180°¢ и на 5-7 минут нужно смотреть и переворачивать, как зазолотится корочка можно вытаскивать)
все готово!) приятного чаепитея^-^

❗️Марсианские сутки составляют 24 часа 39 минут 35,244 секунды, что очень близко к земным.

Попасть в подборку платно:
@victor_reklama


💄Для милых Девушек:
- @mak_roni - Это канал о мире моды
- @cosmetic_c - Канал о косметике, о полезных советах и просто о красоте
- @fitnes_hudaya - Канал для девушек, которым важно следить за собой, заниматься спортом и для тех, кто ищет способ работать над собой
- @wecooking - Рецепты, тщательно подбираемые редакторами канала для всех, кто умеет и не умеет готовить
- @beautywom - Канал о прекрасном, о красоте, о девушках
- @urloveboys - Канал для девушек, которые ценят красивый слог и мыслят

🧑🏻‍🚀 Увлечения:
- @historywWorld - Исторические факты, красивые места и многое другое на канале Вокруг Света
- @tvorchestvvo - Канал для тех, кто ценит искусство
- @psyhorazum - Интересные психологические факты, поиск себя и просто канал для души
- @TuristV - Канал, в котором команда редакторов ищет самые красивые и интересные места планеты, в которые Вам обязательно захочется отправиться
- @gototheworld - Весь мир в одном канале

🗞 Новости:
- @Piter_Interes - Если ты из Питера и тебе важно знать,что происходит в городе, тогда подписывайся
- @politicach - Новости со всей России (смешные и не очень)
- @MoscowInteres - Как похорошела Москва при Собянине (ежедневные новости)
- @runekroz - Вся жесть со всей России (не для слабонервных)
- @newstresh - милые, иногда странные, но интересные новости со всего мира

📺 Развлечения:
- @film_serik - Если устали искать, что бы посмотреть
- @poshlie_skazki - Истории, которые не оставят равнодушными никого (18+)
- @popugi_pr - просто милые мемы с животными, захватившие российский интернет
- @TDD18 - Юмор, знакомый каждому
- @music_tlf - музыкальные новинки, видеоклипы и многое другое
- @facstory - Исторические факты ещё не были на столько короткими и интересными
- @mifmistic - Мистика, мифы, страшные и странные истории

👩🏻‍🎨 Дизайн:
- @design_Tch - Дизайнерские решения оформления жилища и фотографии подписчиков
- @remontda - Советы по ремонту, варианты оформления квартиры и комнат

🦾 Мужское:
- @ka4_zhelezno - Канал для настоящих мужчин, никаких смазливых советов, только железная прокачка твоего тела
- @autoTelegach - актуальные овости мирового автопрома и познавательная информация
- @football_russ1 - Спортивные новости для настоящих мужиков
- @lookatman - Канал для мужчин,которые хотя одеваться стильно
- @newtech_pc - Новости из мира технологий
- @ruautopro - Автомобили в России, новости российского автопрома и просто жесть на российских дорогах

🎮 Игры:
- @zadrot_urod - Весь киберспорт в одном канале
- @Dota2_good - Канал для тех,кому интересно наблюдать за киберспортом и для тех, кто много играет
- @cybermems - Кибермемы для каждого и на каждый день

💸 Финансы/Реклама/Работа:
- @crypto4ka - Ежедневная актуальная информация для тех,кто следит за финансовым рынком и рынком криптовалют
- @kupi_prodajTG - биржа для вашей рекламы
- @Udalenka_m - поиск работы специально для тех, кто устал каждый день заходить на большое количество ресурсов
- @link_Telega - Ещё одна биржа от наших партнёров
- @myourmoney - Интересные экономические новости и полезные советы по ведению бизнеса
- @bombirja - Биржа специально для начинающих каналов

🧳 Разное:
- @student_eda - Канал для тех, кто экономит на еде или пытается пережить карантин

Попасть в подборку платно:
@victor_reklama

​​Классная закуска! Чуть дороже 💯, но оно того стоит
Сельдь под шубой - отдыхает!

1 соленая сельдь 50 р.
1 вареное яйцо 5 р.шт
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа(сезон зелень дешёвая)25 руб. и за лук и за укроп.
1 небольшой свежий огурец(так же сезон ) рублей 13.
1 ст. л. желатина
50 мл. воды
3 ст. л. йогурта или не кислой сметаны 50 руб.
пищевая пленка

1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.друзья если вам не сложно ,подписывайтесь на нас : club160806335|бюджетные рецепты спасибо)
Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные. Приятного аппетита!

Незнаю как это называется.
Куринаая грудка с грибами и спагетти.
. Анонимно пожалуйста.
Обжириваем грудку потом добавляем грибочки.
У меня шампиньоны замороженные. Жарим минут 10 добавляем лук и чеснок. Моркови у меня не было.
Жарим еще минут 10.. Естественно соль и специи по вкусу.
У меня это хмели сунели сушенные чеснок укроп соль перец.. А для спагети использовала отдельно приправу для макарон.
Добавляем томат пасту обжариваем что бы кислота ушла минут 5-7.
Добавляем чуть воды и тушим минут 10.
На гарнир у меня макароны гречку перехотела.
Всем приятного аппетита. 👅🤗👍

Всем доброго времени суток!
Вкусный и недорогой ужин всегда можно приготовить из макаронных изделий и подать их под какими-нибудь​ консервами.
Я буду готовить спагетти под килькой в томатном соусе , ибо это очень бюджетное хоть и банальное сочетание (если не любите рыбу возьмите недорогую тушонку , тоже вкусно.)
Нам потребуется :
Спагетти , я взяла самые дешевые - 12 р.
Банка кильки - 28 р.
Луковица - 7 р.
Итого: 47 рублей.

Способ приготовления :
Сначала необходимо отварить спагетти, слить с них воду и отставить. Далее обжариваю лукавицу и добавляю туда консерву . Можно добавить туда зелени , но это совсем не обязательно.
Вот и весь рецепт , приятного аппетита.)))

Рыбный салат.

Что нужно:
Обычно я покупаю на салат плечики трески (спрашивайте в рыбных отделах города), руб 80 - кг, хватает на 3 раза сделать салат. Но в этот раз их не оказалось в наличии, купила 2 рыбки наваги, на 40 руб. Костей в ней немного, в плечиках трески их почти нет.

Ещё нам нужна картошка, шт 6
3-4 яйца
1 лук небольшой
Горошек зеленый банка
1-2 морковки
1 огурец

Картофель, морковь, яйца, рыбу сварить
Все порезать кубиками, посолить, заправить растительным маслом.

Если с деньгами совсем туго, можно сделать салат только из картошки, рыбы и лука. Будет тоже очень вкусно.

​​Сырно-кукурузный суп

Нам потребуется:
Сыр плавленый 200.0 г
Укроп сушеный 2.0 ч.л
Крахмал кукурузный 7.0 г
Кукуруза консервированая 560.0 г
Петрушка сушеная 2.0 ч.л

Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.
Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т.ч. 280 граммов сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.
В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень. У меня была сушеная, но сейчас сезон и свежая будет только в плюс.
Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за перу минут до конца варки нужно добавить в суп одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.
Готовый суп подавать в горячем виде

Овощное рагу с картошечкой за 26 рублей (за порцию)!👀

Что надо:
🥗Овощное рагу «Каждый день»: 46 рублей
🥔Картошка: 5,25 рублей/шт

Приготовление:
Высыпаем заморозку на сковороду (все по инструкции на пакете)
Варим картошку в другой кастрюле (но проще будет кинуть картоху туда же)
Если вы выбрали 2 вариант приготовления, то тушить до готовности картошки, если первый, то овощи тушить минут 10-15, потом нарезаем картошку и кидаем в сковороду

Вуаля

Если кому пресновато, можете добавить мазик, мб консервированную рыбу и тд

Приятного аппетита🤠🤩

​​Мульгипудер (кашка из картошки и перловки)

картофель 1 кг.
перловая крупа 100 гр.
вода 1 л.
лук репч. 2 шт.
сало или грудинка 100 гр.
паприка мол.
соль

Картофель вымыть,очистить и нарезать крупно.

Перловку перебрать и промыть.

Залить картофель подсоленой кипяящей водой,сверху положить крупу и поставить на сильный огонь.

Как только закипит,огонь убавить и варить на тихом огне минут 40-45.до готовности крупы,помешивая и следя за тем,чтобы не подгорело.

Лук очистить и мелко нарезать,сало нарезать мелким кубиком и обжарить вместе с луком,посыпав паприкой.

По истечении 45 минут мне показалось что перловка еще не совсем сварилась,вода практически вся выкипела,а картошка начала превращаться в пюре то решила сделать следующее:сняла с огня,закутала кастрюлю с кашей в одеяло и оставила на 1 час. "париться".

По истечении часа перловка "дошла".

Перед подачей посыпала поджаренным луком со шкварками и полила вытопившимся жиром.

Приятного аппетита выживальщикам!

​​Йоу, ребятушки
Сегодня готовим без плиты, то бишь в микрухе.
Порция выходит дешевле 40 рублей, но я буду описывать приготовление блюда на большую семью (у меня вышло 7 порций, а продуктов на 243р), поэтому и сумма будет больше сотки. Вы всегда можете взять меньше продуктов.

Нам надобно:
-Пакет (рукав) для запекания в духовке (цену хз,рублей 10-15)
-Палка копченой колбасы, чем солонее, тем лучше - 500 гр (Я купил по акции за 155р)
-2 крупные луковицы (12р)
-4 средние морковки (16р)
-4-5 средних картофелины (10р)
-большая банка сметаны (500 гр - 50р)

Итак, все пердяшим в кашу (не совсем): я резал морковь, лук - полукольцами, картошку кубиками (небольшими), колбасу четвертькольцами. Каждый режет как захочет. Уроним туда соль, перец, перемеешиваем ногой. Нафигачим сметаны, перемешиваем уже рукой (сметана - продукт благородный-с). Все в пакет для запекания (рукав для запекания), делаем дырочку в пакете (не для того,о чем ты подумал, мой пубертатный друг, а чтобы пакет не лопнул) на той стороне, которая будет сверху сок не утек) и в микроволновку на 40-60 минут, зависит от мощности (ставьте на час, мисье, не прогадаете).
Достаем, едим, кайф

P.S. Ещё ни одна микруха при приготовлении не пострадала, НО нужно найти вентиляционные отверстия сего аггрегата и убедиться, что они открыты (на микрухе может что-то стоять или они закрыты стеной, к которой микра прислонена)

P.P.S
Блюдо очень вкусное. Вкус зависит больше всего от колбасы. Самая лучшая колбаса - твердая и соленая, но с варено-копченой тоже норм выходило

P.P.Р.S.
Мажоры могут добавить белый сыр и не солить

📌 Телеграм разблокирован, а это значит, что и пользоваться рекламой нужно в официальном порядке

Представляем Вам проект TGMPROMO

Раскрутка, ведение, администрирование, консультирование и поддержка и реклама в более чем 250 телеграм–каналов.
Индивидуальный подход, подборки каналов под вашу целевую аудиторию, адекватные цены и система лояльности при постоянном сотрудничестве

TGMPROMO - Ваш личный помощник в продвижении

Доброе время суток,дамы и господа 😏
Готовим розочки 🌹

Нужно: Слоеное тесто,колбаса,сыр,яйцо.
Слоеное тесто разморозьте. Раскатайте его скалкой тонким пластом. Нарежьте тесто полоскми длиной по 15 см, и шириной по 3-4 см. Колбасу нарежьте кружочками. Каждый из кружков разрежьте на две части.

Твердый сыр нарежьте тонкими прямоугольниками.

На полоски слоеного теста выложите ломтики колбасы.При этом половина колбасы должна оказаться над тестом.

Сверху на колбасу положите ломтик сыра. Слоеное тесто с колбасой и сыром сверните рулетиком.

Розочки выложите на противень застеленный пергаментом( можно смазать противень маслом)и смажьте яйцом розочки.

Запекайте при 180 С. в течении 20 минут.