Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка
28.3K subscribers
1.31K photos
9 videos
343 links
Научим тебя экономить, заходи!

Купить рекламу - @kravicrec
Download Telegram
​​Сырно-кукурузный суп

Нам потребуется:
Сыр плавленый 200.0 г
Укроп сушеный 2.0 ч.л
Крахмал кукурузный 7.0 г
Кукуруза консервированая 560.0 г
Петрушка сушеная 2.0 ч.л

Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.
Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т.ч. 280 граммов сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.
В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень. У меня была сушеная, но сейчас сезон и свежая будет только в плюс.
Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за перу минут до конца варки нужно добавить в суп одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.
Готовый суп подавать в горячем виде
Овощное рагу с картошечкой за 26 рублей (за порцию)!👀

Что надо:
🥗Овощное рагу «Каждый день»: 46 рублей
🥔Картошка: 5,25 рублей/шт

Приготовление:
Высыпаем заморозку на сковороду (все по инструкции на пакете)
Варим картошку в другой кастрюле (но проще будет кинуть картоху туда же)
Если вы выбрали 2 вариант приготовления, то тушить до готовности картошки, если первый, то овощи тушить минут 10-15, потом нарезаем картошку и кидаем в сковороду

Вуаля

Если кому пресновато, можете добавить мазик, мб консервированную рыбу и тд

Приятного аппетита🤠🤩
​​Мульгипудер (кашка из картошки и перловки)

картофель 1 кг.
перловая крупа 100 гр.
вода 1 л.
лук репч. 2 шт.
сало или грудинка 100 гр.
паприка мол.
соль

Картофель вымыть,очистить и нарезать крупно.

Перловку перебрать и промыть.

Залить картофель подсоленой кипяящей водой,сверху положить крупу и поставить на сильный огонь.

Как только закипит,огонь убавить и варить на тихом огне минут 40-45.до готовности крупы,помешивая и следя за тем,чтобы не подгорело.

Лук очистить и мелко нарезать,сало нарезать мелким кубиком и обжарить вместе с луком,посыпав паприкой.

По истечении 45 минут мне показалось что перловка еще не совсем сварилась,вода практически вся выкипела,а картошка начала превращаться в пюре то решила сделать следующее:сняла с огня,закутала кастрюлю с кашей в одеяло и оставила на 1 час. "париться".

По истечении часа перловка "дошла".

Перед подачей посыпала поджаренным луком со шкварками и полила вытопившимся жиром.

Приятного аппетита выживальщикам!
​​Йоу, ребятушки
Сегодня готовим без плиты, то бишь в микрухе.
Порция выходит дешевле 40 рублей, но я буду описывать приготовление блюда на большую семью (у меня вышло 7 порций, а продуктов на 243р), поэтому и сумма будет больше сотки. Вы всегда можете взять меньше продуктов.

Нам надобно:
-Пакет (рукав) для запекания в духовке (цену хз,рублей 10-15)
-Палка копченой колбасы, чем солонее, тем лучше - 500 гр (Я купил по акции за 155р)
-2 крупные луковицы (12р)
-4 средние морковки (16р)
-4-5 средних картофелины (10р)
-большая банка сметаны (500 гр - 50р)

Итак, все пердяшим в кашу (не совсем): я резал морковь, лук - полукольцами, картошку кубиками (небольшими), колбасу четвертькольцами. Каждый режет как захочет. Уроним туда соль, перец, перемеешиваем ногой. Нафигачим сметаны, перемешиваем уже рукой (сметана - продукт благородный-с). Все в пакет для запекания (рукав для запекания), делаем дырочку в пакете (не для того,о чем ты подумал, мой пубертатный друг, а чтобы пакет не лопнул) на той стороне, которая будет сверху сок не утек) и в микроволновку на 40-60 минут, зависит от мощности (ставьте на час, мисье, не прогадаете).
Достаем, едим, кайф

P.S. Ещё ни одна микруха при приготовлении не пострадала, НО нужно найти вентиляционные отверстия сего аггрегата и убедиться, что они открыты (на микрухе может что-то стоять или они закрыты стеной, к которой микра прислонена)

P.P.S
Блюдо очень вкусное. Вкус зависит больше всего от колбасы. Самая лучшая колбаса - твердая и соленая, но с варено-копченой тоже норм выходило

P.P.Р.S.
Мажоры могут добавить белый сыр и не солить
📌 Телеграм разблокирован, а это значит, что и пользоваться рекламой нужно в официальном порядке

Представляем Вам проект TGMPROMO

Раскрутка, ведение, администрирование, консультирование и поддержка и реклама в более чем 250 телеграм–каналов.
Индивидуальный подход, подборки каналов под вашу целевую аудиторию, адекватные цены и система лояльности при постоянном сотрудничестве

TGMPROMO - Ваш личный помощник в продвижении
Доброе время суток,дамы и господа 😏
Готовим розочки 🌹

Нужно: Слоеное тесто,колбаса,сыр,яйцо.
Слоеное тесто разморозьте. Раскатайте его скалкой тонким пластом. Нарежьте тесто полоскми длиной по 15 см, и шириной по 3-4 см. Колбасу нарежьте кружочками. Каждый из кружков разрежьте на две части.

Твердый сыр нарежьте тонкими прямоугольниками.

На полоски слоеного теста выложите ломтики колбасы.При этом половина колбасы должна оказаться над тестом.

Сверху на колбасу положите ломтик сыра. Слоеное тесто с колбасой и сыром сверните рулетиком.

Розочки выложите на противень застеленный пергаментом( можно смазать противень маслом)и смажьте яйцом розочки.

Запекайте при 180 С. в течении 20 минут.
Быстрый кекс в кружке из киселя
________________________________
1 яйцо
5 ст.л. сухого киселя
1/2 ч.л. ванильного сахара (можно обычный сахар)
5 ст.л. муки
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя теста
6 ст.л. молока
1 ст.л. растительного масла (можно подсолнечное без запаха)
________________________
Все смешать в емкости (можно с использованием блендера), залить в кружку, поставить в микроволновку на 5 минут.
Получается не очень сладкий, при желании можно сахара добавить.
Самое дорогое - кисель (в районе 40 руб за брикет, хватит на 2-3 порции), разрыхлитель - около 7 руб, остальное как правило можно найти на кухне.
​​Любимый салатик но "адаптирован под финансы " но если совсем честно🤗 все дома было а идти покупать все лень было 😉 получилось даже прикольнее оригинала с копчёной курой и болгарским перцем свежим ! 😋 Что нужно :
1) Морковь 2 штуки (18 р)
2) Кукуруза початок (25 р)
3) Колбаса вареная 200 гр (45р)
4) Майонез 2 ст.л. (ну пусть 10р) я покупала такрй мини-пакетик за 15 р и осталось половина )))
5) Это подсолнечное масло 2 ст.л., уксус 70% 1ч.л. сахар 2ч.л., соль 1/2ч .л., чеснок, сушёный или свежий, по вкусу , перец черный и красный тоже по вкусу ...
Что делаем ))) ставим вариться кукурузу ))) если молодая то минут 20-30 , если перезрелая то на часок , не солим !!!! Тем временем трем морковь, как вам хочется))) в 1/2 стакане кипятка разводим перец , сахар , соль , чеснок и уксус . Разводим это все и заливаем морковь. Отдельно разогреваем масло сильно и тоже в морковь, перемешали и убрали в сторонку )))
Далее , режем колбасу кубиками небольшими, добавляем майонез . Теперь когда кукуруза сварилась , обдаем ее холодной водой и отделяем зерна (можно погуглить как это делать ) , соединяем с морковью , колбасой ...все перемешиваем и охлаждаем ))) Получилась целая бадья сытного салата ))) Можно купить всё готовое и смешать но это больше 150 р и маленькая порция ...а этот салат вытянул меньше чем на сотку и получилось его мноооогоооо 😋😋😋
🙋‍♀️📣Девушкам, Срочно
⚡️Не стесняйтесь быть красивой⚡️
Предлагаем Вам посетить
🏆Самый успешный канал о мире Моды в этом сезоне💎Mak&Roni

💥500 модных идей для яркой осени
💥1 простой шаг в мир моды 💎Mak&Roni


🎀У нас вы увидите:
Самые модные образы на каждый день
Потрясающие снимки новых коллекций
Знаменитых модельеров и моделей
Тренды и Брэнды сезона

🎀У нас вы получите:
🍬Знания, потому что мода - это наука
🍬Капсулы от легендарных мировых брендов
🍬Классические предметы одежды обязательные в гардеробе
🍬Вдохновение к новым смелым эксперементам

🌟P.S.
Мир сильно ущемляет девушек, заставляя служить неуверенным в себе мужчинам.
Мы научим Вас быть скромными, стильными, изящными, желанными и пусть они нам служат 😉
​​Что-то дорого у вас тут...
У меня питание выглядит так
1.Завтрак до работы-кусок хлеба с куском магнитовского колбасного сыра
2.Обед на работе-кусок хлеба с сосиской
Эти пункты повторяются 5 дней в неделю, в субботу обеда на работе нет.
Далее
День первый
3.пельмени
4. греча
День второй
3.макароны
4.рис
День третий
3.яичница
4.суп
День четвертый
3.суп
4.греча
День пятый
3.макароны
4.рис
День шестой
2.салат(огурцы,помидоры)
3.бутер
4.пюре
День 7
1.бутер
2.греча
3.жареная картоха.

Итого в неделю
-1 пачка пельменей(~100р)
-пачка яиц(~45р)
-греча(~43)
-пол пачки масла растительного (~60р)
-макароны 1 пачка (~17р)
-картоха (~30р)
-чай (~35р)
-сахар (~48)
-пачка печенек (~45)
-сыр колбасный из магнита(~60)
-хлеб самый дешевый 30р (если повезет 19р)
Все кроме завтрака и обеда на работе рассчитано на двоих.
Как правило, что-то еще остается на следующую неделю.
К крупам\макаронам добавляем магнитовские сосиски(33р), на работу тоже их. Иногда можем побаловать себя-раз в месяц покупаем фарш и делаем котлетки, еще можем раз в месяц сделать крабовый салат (пачка пало-32р) или оливье(приходится брать колбасу рублей за 120-200). Изредка салаты из огурцов-помидоров. Все каши на воде, а в пюре стараемся купить молоко. Остатки молока превращаются в оладьи, которыми питаемся по 3-4 дня(перекусы с чаем).
Ну а когда надо экономить, то едим овсянку или перловку(13-15р пачка) и пьем воду.
Картошку любим, стараемся покупать, в течение года цена варьируется 26-60р. Майонез,кетчуп,сметана,лук,чеснок-покупаем раз в 1-2 месяца. Когда лень готовить едим бич пакеты(1шт-5,5р)
А еще на днях свекровь сказала лайфхак-куриная кожа(24р за кг), кормила нас пловом,когда были в гостях, ничем не отличается от плова с мясом курицы.
Кстати,когда мы не работали,мы питались одними макаронами на воде.
На суп покупала пару раз суп набор в магните(куриные спинки), стоит около 100р, задолбалась я ощипывать эти спинки, отдельная кожа на рынке и то без перьев продается. В следующий раз будем на суп брать голень или бедра,их хотя бы поесть можно, а стоят рублей на 50 дороже спинок. И да,это тоже 1-2 раза в месяц. Мы уже не первый год не едим каждый день мясо,овощи и т.д. и все норм. (И порой когда купишь овощи,потом вообще их никогда в жизни покупать не хочется).
​​Вареники.
Годный рецепт на все времена! 95 рублей .
- 50-55 штук
Заметил ,что часто выкладывают рецепты на раз скушать или так на час прижать голод.

Вареники, которые никогда не развариваются

Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
Рецепт увидел там ✓club160806335|копилка рецептов

Нам понадобится:

тесто:
яйца - 2шт. -10 руб.
масло растительное - 2 ст.л. дома есть
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст. 35 руб (0.5кг)

начинка:

картофель ~ 1кг =30руб.
лук ~1кг =20 руб.
масло растительное
соль
черный перец молотый.

Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут.
Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать.
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Здравствуйте. Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому предлагаю рецепт кабачковых мафинов. И так - один не крупный кабачок натираем в мелкую тёрку, добавляем 0,5 кефира, 1 яйцо, 1 чайн ложка соды, 1 чайн ложка соли, половину чайн ложки сахара,муки 200-250 грамм,2стол ложки растительного масла. Всё хорошо перемешиваем. Раскладываем полученную массу в селиконовые формы. Выпекаем 15-20 минут в заранее разогретой до 180градусов духовке. Всё. Приятного.
Привет всем из Казани! 😀
Хочу предложить рецепт кыстыбый
Для теста:
Мука 600гр 20 р
Вода 300 мл
Соль 1ч.л.
Сахар 1ч.л
Масло подсолнечное 1 ст.л

Для начинки:
Картофель 2.200 50 р
Молоко 200мл 30 р
Соль по вкусу
Замесить не жидкое тесто, положить в пакет на 20 минут. Почистить и отварить картофель, сделать из него пюре, добавить молоко, масло сливочное (можно и без него, но так вкуснее). Так же можно добавить мелко нарезанный лук , кому как нравится.
Теперь коржи: нужно сформировать длинную колбасу из теста и поделить на маленькие ровные кусочки, сделать из них шарики и катать ТОНКИЕ блины, форму сделать тарелкой. Выпекала на блиннице( плоская чугунная сковородка) на масле подсолнечном Вышло у нас 25 больших штук, очень сытные и вкусные. Удобно взять с собой на работу, например. Вышло меньше чем на сотку, но мы не смазывали лепешки маслом сливочным , с ним наверное на 130 выйдет.
Приятного аппетита 🌮🌮🌮🌮🌮
❗️Марсианские сутки составляют 24 часа 39 минут 35,244 секунды, что очень близко к земным.

Попасть в подборку платно:
@victor_reklama


💄Для милых Девушек:
- @cosmetic_c - Канал о косметике, о полезных советах и просто о красоте
- @fitnes_hudaya - Канал для девушек, которым важно следить за собой, заниматься спортом и для тех, кто ищет способ работать над собой
- @wecooking - Рецепты, тщательно подбираемые редакторами канала для всех, кто умеет и не умеет готовить
- @beautywom - Канал о прекрасном, о красоте, о девушках
- @urloveboys - Канал для девушек, которые ценят красивый слог и мыслят

🧑🏻‍🚀 Увлечения:
- @historywWorld - Исторические факты, красивые места и многое другое на канале Вокруг Света
- @tvorchestvvo - Канал для тех, кто ценит искусство
- @psyhorazum - Интересные психологические факты, поиск себя и просто канал для души
- @TuristV - Канал, в котором команда редакторов ищет самые красивые и интересные места планеты, в которые Вам обязательно захочется отправиться
- @gototheworld - Весь мир в одном канале

🗞 Новости:
- @Piter_Interes - Если ты из Питера и тебе важно знать,что происходит в городе, тогда подписывайся
- @politicach - Новости со всей России (смешные и не очень)
- @MoscowInteres - Как похорошела Москва при Собянине (ежедневные новости)
- @runekroz - Вся жесть со всей России (не для слабонервных)
- @newstresh - милые, иногда странные, но интересные новости со всего мира

📺 Развлечения:
- @sornyak20 - Вся жесть забугорного ТикТока
- @film_serik - Если устали искать, что бы посмотреть
- @poshlie_skazki - Истории, которые не оставят равнодушными никого (18+)
- @popugi_pr - просто милые мемы с животными, захватившие российский интернет
- @TDD18 - Юмор, знакомый каждому
- @music_tlf - музыкальные новинки, видеоклипы и многое другое
- @facstory - Исторические факты ещё не были на столько короткими и интересными
- @mifmistic - Мистика, мифы, страшные и странные истории

👩🏻‍🎨 Дизайн:
- @design_Tch - Дизайнерские решения оформления жилища и фотографии подписчиков
- @remontda - Советы по ремонту, варианты оформления квартиры и комнат

🦾 Мужское:
- @ka4_zhelezno - Канал для настоящих мужчин, никаких смазливых советов, только железная прокачка твоего тела
- @autoTelegach - актуальные овости мирового автопрома и познавательная информация
- @football_russ1 - Спортивные новости для настоящих мужиков
- @lookatman - Канал для мужчин,которые хотя одеваться стильно
- @newtech_pc - Новости из мира технологий
- @ruautopro - Автомобили в России, новости российского автопрома и просто жесть на российских дорогах

🎮 Игры:
- @zadrot_urod - Весь киберспорт в одном канале
- @Dota2_good - Канал для тех,кому интересно наблюдать за киберспортом и для тех, кто много играет
- @cybermems - Кибермемы для каждого и на каждый день

💸 Финансы/Реклама/Работа:
- @crypto4ka - Ежедневная актуальная информация для тех,кто следит за финансовым рынком и рынком криптовалют
- @kupi_prodajTG - биржа для вашей рекламы
- @Udalenka_m - поиск работы специально для тех, кто устал каждый день заходить на большое количество ресурсов
- @link_Telega - Ещё одна биржа от наших партнёров
- @myourmoney - Интересные экономические новости и полезные советы по ведению бизнеса
- @bombirja - Биржа специально для начинающих каналов

🧳 Разное:
- @student_eda - Канал для тех, кто экономит на еде или пытается пережить карантин

Попасть в подборку платно:
@victor_reklama
Макароны в томатно-сливочном соусе
Салатик

Ингредиенты:

отварной окорочок (или 2 бедрышка)
1 банка консервированной кукурузы
корейская морковь(150-200гр)
соль
майонез

Приготовление:

Окорочок порезать кубиками.

Смешать с кукурузой и морковью,присолить по вкусу.

Заправить майонезом.

Наслаждаться.
Рецепт от креативной многодетной мамочки)
Как всегда сам рецепт начинается со значка 💥
По просьбе трудящихся мужчин сотки публикую немного треш - рецепт из свиной кожи.
Увидела тут в одном сообществе, что свиную шкурку люди, оказаваЦа, не выкидывают, как я. А готовят из неё какой - то чудный снек. Шептались, что в американских закусочных сие лакомство за бешеные деньги к пиву подают.
А у меня прошлой осенью муж рыбу тазами ловил...и к ней (для фарша) тазы прослойки нужны были, шкурка от которых безжалостно раньше отправлялась в мусор.
Преодолев чуток брезгливости, я вспомнила про наши отечественные шкварки и решилась приготовить "заморское" блюдо)))
💥ХРУСТЯШКИ ИЗ СВИНОЙ КОЖИ💥
🍴хорошо обработанная свиная кожа
🍴раст. масло для обжарки
🍴соль, перец, приправы по вкусу (у меня зубчик чеснока).
Рецепт с одной стороны прост: шкурку нужно отварить по - дольше и затем зажарить в масле. Но сколько же нюансов!
Нюанс первый: отваривать нужно больше полутора часов на слабом или среднем огне.
Нюанс второй: ср
Всем привет! Не знаю, обосрёте или нет, крч, бутербродов вам в ленту. Продукты:
Батон
Шампиньоны сырые (рублей на 20)
Половина апельсина
Майонез
Чеснок
Приготовление:
Батон порезать на порции, слегка обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, тёртый чеснок смешать с майонезом, намазать остывшие кусочки батона, и сверху распределить порезанные сырые шампиньоны и кусочки апельсина. Немного охладить в холодильнике и всё. Приятного аппетита!
Хотите облегчить себе жизнь в ВУЗе? Мы расскажем, как себя мотивировать и распределить свое время, чтобы успеть в кино или на встречу с друзьями.

У нас вы найдете ответы на такие вопросы, как:
— На какие стипендии можно претендовать и что для этого нужно?
— Как оспорить несправедливую оценку?
— Как влюбить в себя любого препода?
— Как комфортно обучаться дома?

Переходите на наш канал. Там уже более 200 полезных статей, лайфхаков и шуток.
Также мы можем помочь с выполнением письменных работ. Теперь больше не придется кричать "халява, приди!" в окошко.