Продолжаем колупать подвал. #место Tabi, как нам объяснили, японский кабак.

Во-первых, актуалочка, можно потренироваться в жизни без интернета, потому что у меня там не ловило вообще. И это некоторая проблема, потому что, во-вторых, меню краткое, без картинок и для не шибко погруженных практически непонятное. Официанты, конечно, подскажут, но в любом случае. В основном заведение про алкоголь, тут очень много видов сакэ, есть даже его карта (как её читать, я не понял).

По ценам, очевидно, всё больно. Кухня так-то в основном вкусная, но порции микроскопические для таких цен. Самой вкусной и внезапной позицией оказалась едва ли не самая дешёвая — жаренные баклажаны (я всё ещё считаю, что это кабачки) — яки нассу в мисо. А вот баранья колбаска на гриле реально оказалась одной маленькой колбаской (по цене хочется ну хотя бы две, кальмаров-то две спажки дают).

Коктейли в основном зашли, но сакэ с гранатом — буквально разбавленная водка с привкусом граната, вот это было не оч.

Не могу прям уж рекомендовать. С одной стороны прикольно, с другой, мы потом в другом месте в два раза дешевле мясом обожрались, да и Чёрный Лебедь, через которого проходишь, уже начинает на этом фоне казаться бюджетным местом.

Хаотичное

Увидел индонезийское нечто в переке и не удержался #лапша

🍜 — пшеничная с добавками
🔌 — ❌
🥩 — ❌
🔥 — ⛅️
🔋 — средне

Это выглядит даже как нормальная здоровая еда: лапша из трёх видов муки и шпинатом, в роли приправы есть порошочек чили и кусочки чеснока. Даже вода после лапши практически прозрачная (её, кстати, сырой не поесть, жёсткая). Можно и в микроволновке, но принципиально процесс не отличается.

На вкус это буквально вермишель с относительно лайтовыми специями. Порция нормального размера, чтобы не обожраться, вкус химозой не отдаёт — получается, нормальная еда?

Про обычную #лапша даже как-то писать неинтересно, а тут это и в необычной упаковке, и вместе с токпокками (которые мне не нравятся, но я хочу быть непредвзятым).

🍜 — пшеничная и токпокки
🥩 — ❌
🔥 — ⛅️
🔋 — мало

Там написано "легко готовить", так вот, это ложь. Инструкция говорит что-то вроде "добавь чуть-чуть воды, всё в сковородку, готовь, пока соус не станет густым или рисовые палочки не начнут пружинить". Займёт это 3 минуты или 13 минут — хз, нету даже ориентировочного времени. В итоге не угадал, и лапша была недоварена. Постепенно размокла и стала неплоха, или я привык, но её прям мало.

По вкусу также спорно. Я только сейчас, разглядывая фотки, увидел, что оно сырное, по факту не чувствуется. Точнее, чувствуется, но не это. Оно не острое, оно перенасыщено всем, 80мл воды из инструкции катастрофически мало (и самой лапши тоже очень мало, токпокки тяжёлые). А рисовые палочки оказались кстати, потому что сами по себе безвкусные и большую часть приправы взяли на себя.

Если брать именно ради рисовых палочек, кто их любит, то мб и нормально. А если ради лапши, то того не стоит.