Ящик пива № 666. Начало апреля. Пиво в Санкт-Петербурге.

В этом выпуске более подробно расскажу о пиве пивоварен которые посетил за последнее время (три в Санкт-Петербурге и по одной в Подольске и в Москве) иллюстрируя это этикетками, хотя частично повторюсь с тем что рассказывал в своих фоторепортажах, но кое что и добавлю (в том числе и про пиво питое в Питере).

Полностью смотрим и читаем здесь:
http://nubo.ru/pavel_egorov/new666.html

Завтра состоится 9-й Фестиваль Домашнего Пива, на котором я традиционно представляю новинки! В этот раз это будут:
1. American Wheat Beer |OG 7%, ABV 0.5%, IBU 25|
Легкое, летнее и безалкогольное пшеничное пиво.
2. Belgian Black IPA |OG 16.5%, ABV 6.9%, IBU 70|
Это пиво объединило в себе сразу три стилистики: яркая IPA c сильным охмелением Amarillo/Galaxy/Wakatu + насыщенность тёмных жженых солодов + фруктовость и пряность бельгийских дрожжей.
3. Wee Heavy 140-Shilling/Quassia ed. |OG 24.5%, ABV 10.5%|
Мощный шотландский эль, горечь которому придает Квассия горькая - растение из Южной Америки, традиционно использующееся вплоть до 20 века вместо хмеля.
4. preDecateror |ABV 11%|
Вымороженный балтийский портер. Это предверсия сорта (без выдержки в бочке), готовящегося к 10-ю пивоварни, сваренная дома специально для фестиваля.

🍻Купить билеты 👉 https://clck.ru/3GRzq8 по промокоду STSBREW – 2550 руб! (безлимитная дегустация + бокал)

Домино на страницах ведущего издания для специалистов пивоваренной отрасли REALBREW №3 (62) 2025!

Крим Эль sTs brewery ABV 5.8%, ЭНС 13%, IBU 18
Илья Маркьянов, пивовар:
"Домино в СССР было очень популярно: в него играли в парках, во дворах стояли специальные столики. На этикетке этого сорта – ленинградское домино 30-х годов прошлого века. "Крим Эль" – мягкое, освежающее пиво, которое приятно выпить в жаркий день после работы за дружеской партией в домино."

#spbdomino #спбдомино #RealBrew #sTsbrewery