Бути офіціантом — це...
... мріяти, аби кухня виконувала всі прохання
... гріти пиво у сотейнику, бо в людини боліло горло
... входити в азарт, коли починається запара

Розпитали як це — жити цією професією.
Наші герої сьогодні:
⭐ Дмитро з "Сир, вино і тітка Белла"
⭐ Матвій з грецького кафе "Чайка"
⭐ Дарина з кафе "Зустріч"
⭐ Радомир з Oxota na Ovets
⭐ Дмитро з ресторану "Канапа"
⭐ Настя з кав'ярні Bacara

Що нового? Перший весняний #дайджест_столик_біля_вікна

❤️ Відкриття:
@yapiko.kyiv
@chornomorka_ua у Respublika Park
@kyivkarasi на Подолі
@kava_strava
@esco.bar.kyiv
@fraga.est.2020
@ciberek.khm
@laluce.lviv

❤️ Новини:
- Засновник київського ресторану "Пян-Се" та боєць РДК Ілля Богданов вийшов на зв'язок
- Ігор Мезенцев долучився до Chefs for Innovation
- Оксана Чернова увійшла до Guilde Internationale des Fromagers
- Інвесткомпанія Inzhur представила проєкт оновлення Житнього ринку
- viv Croissants анонсували перший у світі круасанодог
- Starbucks планує скоротити своє меню на 30% до кінця вересня
- World's 100 Best Coffee Shops опублікував цьогорічний рейтинг. На першому місці — Toby's Estate Coffee Roasters з Австралії

❤️ Події:
Поп-апи, бранчі, гуляння та шефські вечері у @citronelle_restaurant_francais @shchyro.kyiv @snidanishna @danchenko.cafe @charlotte.kyiv @citadel.inn @saintbar.kyiv @basamany_bar @avangarden_kyiv

Від інсайтів до дiй: як зростати в умовах глобальних змiн: Hotel Insights by Hoteliero 2025 у Львові вже 12 березня!

Розповідаємо про спікерів і те, що вони приготували для цього форуму.

А квитки вже тут.