Айва — продукт місяця на Столику біля вікна.
Сьогодні розповідаємо про страви від зіркових шефів з усього світу: від грильованих реберець в айвовій глазурі до буряка з маринованою айвою.
Детальні рецепти кожної з цих страв можна знайти тут.

Веганські сухпайки для ЗСУ, книгарня "Є" на Залізничному вокзалі, Red Dot Awards у Misto cafe і ще багато цікавого у новому дайджесті від Столика біля вікна.

"Кропивою по сраці", або усвідомлена тверезість: чому безалкогольні коктейлі — головний тренд 2025 року?

Розповідаємо про "безалкогольний алкоголь": що кажуть дослідження, що кажуть продажі і хто ці люди, які п'ють коктейлі на б/а джині 🍸