В гостях следующего Степного подкаста – Володя Наумкин.
Пишем выпуск прямо сейчас – если есть вопросы, пиши – зададим.
Про то что, почему так молодо выглядишь – не считается. Сами зададим.

Новый выпуск Степного подкаста – в гостях Владимир Наумкин.

В выпуске разыгрываем место 4х2 см на этикетке пива Paradox тиражом 5000 банок. Условия в описании к выпуску. Пиши свой вариант в коменты на ютуб 😁

https://youtu.be/Ot0P8kH44rc

Мы тут пропали немного. Помимо того, что смотрим все мэшапы про бархатные тяги, сейчас готовим выпуск на ютуб «История мёда и медовухи».

Не претендуем на супер фундаментальный и исторический труд, но потихоньку выявляются достаточно интересные факты, о которых расскажем.

Иногда привлекаем в помощь чат гпт, но что-то он привирает. Например, говорит, что название «медовуха» пошло от слияния «мед» - мёд и «вуха» - старинное название для пива, которое было популярным напитком в России в средние века и раннее новое время.

Доказательства не нашли, если честно. Больше похоже на отговорку школьника, который не учил.

Поэтому, возможно, выпуск будет больше развлекательным, чем образовательным :)

Вы нас долго просили и это свершилось – первая розничная точка от медоварни «Степь и Ветер»

Доступные цены 💸
Удобный график работы ⏳
Гибкая система скидок ✅
❗️Только свежий розлив ❗️

Заглядывайте каждый день! Ждём 🫶🏻

Blueberry and Blackberry Bochet 12 abv

Коллаб с ТБП, наконец-то, разлитый в стекло. До этого выходил только в кегах для баров ТБП.

Всё также: сок черники и ежевики, карамелизированный мёд, выдержка – на выходе терпкое, карамельное медовое вино.

Боше (Bochetomel) – стиль мёда, который изготавливается из мёда после нагрева на высоких температурах, до карамелизированного состояния.

Пару недель осталось до подведения итогов в розыгрыше любой надписи на этикетке Paradox тиражом 5000 банок.

Предложить версию или лайкнуть понравившуюся можно тут: https://youtu.be/Ot0P8kH44rc

Коктейли из мидов @stepiveter совместно с оренбургским барменом Николаем Карповым @orenbar56

Подготовили серию видосиков с рецептами простых и вкусных коктейлей, которые можно сделать самому дома, на природе или в баре.

Или просто посмотреть, как делаем мы – красива же, вау!

Это пока анонс, скоро выложим первый рецепт 🙂

Pomegranate and Coriander Bochet 6 abv

Боше с гранатовым соком и жжёным кориандром, реализует наши мечты о совершенном сочетании вкусов. Он как бандит взрывается во рту и раздает пощечины твоим вкусовым рецепторам.

Сочный гранатовый сок сливается с карамелизированным мёдом и оставляет на послевкусии пряную ноту обжаренного кориандра. 

Создан для ценителей ярких вкусовых комбинаций, также рекомендуем затестить любителям кофейных стаутов. 

Ищи там же, где обычно.

Приехали в Казань с дегустациями 🐝

19 апреля в 16:00
хорека, бары, юр лица – рок стар бар пушкина 29а
20 апреля в 19:00
гости Tap takeover, бар топ хоп баумана 36
21 апреля в 19:00
Jawsspot

Будем снимать степь он тур и подкаст еще.

Постараемся и в другие места заглянуть 🫠

Рецепт необычного Апероля Шпритц от @orenbar56:

1. Охлади бокал льдом и слей лишнюю воду
2. Налей 100 мл апероля и 100 мл мёда «Абрикос» от @stepiveter
3. Добавь 20 мл содовой и 20 мл сока лимона
4. Размешай
5. Можно украсить долькой апельсина

Сохраняй рецепт, чтобы приготовить на выходных.