Обещали не делать, не заморачиваться и ограничиться чем-то проще, но снова ушли в детали.

CITRUS PYMENT MEAD

Мёд настояли на можжевеловой ягоде: сухой, прохладной, с лёгкой хвоей.
Добавили сушёный бергамот, который аккуратно раскрывает цитрус и тонкую горчинку.
Смягчили вкус соком винограда сорта шардоне, чтобы он стал чище, глубже и собраннее.

Получился ясный, многослойный и по-зимнему уютный профиль с цитрусом, мёдом, виноградной мягкостью и хвойной сухостью в финале.

Новогодний сорт в магнуме: достойный подарка, достойный праздничного стола.

Эта этикетка — полноценный спойлер ко всему, что внутри бутылочки Citrus Pyment Mead.
Идеальная и как напиток, и как новогодняя открытка, мы считаем.

Магнум — бутылка большая, рельефная, холодная и сложная, каждую разливают вручную и выравнивают этикеточку с ювелирной точностью и иногда молитвой наши ребята.

Они-то знают, что в деталях спрятана вся магия.

6 декабря, сб ✦ Лекция-дегустация «Медоварня «Степь и ветер»: О чем танцуют пчелы»

Продолжаем серию дегустаций в «Самоцвет: Школа». На следующей неделе к нам в гости наведается амбассадор медоварни «Степь и Ветер» Оксана Голышева.

Амбассадор медоварни Оксана Голышева расскажет, почему решили делать именно медовуху и причем тут квас, а также проведет дегустацию медовух разных стилей.

Кроме этого вместе с лектором мы:

— Разберёмся в важнейшем вопросе дегустации: про плохих и хороших парней — в чем разница между пчелами и осами, и кого из них мы уважаем.

— Изучим сленг медососов, разберемся, в чем разница между меломелем и метеглином, а еще узнаем еще другие названия и стили мёда. И сколько мы уже всего придумали за историю существования медоварни.

— Поговорим о других проектах «Степь и Ветер»: что еще можно попробовать под этим брендом.


6 декабря, суббота
Начало в 18:00
Участие бесплатное по регистрации

***

✦  Чат «Самоцвет: Школа» — узнавай о событиях образовательной платформы вовремя и без лишней информации.

#самоцвет_школа

Предсказываем, что тебя ждёт в эту пятницу!

Примечание: телеграм не дал сделать предсказание так, как мы хотели, так что беги в инсту, там магия сработает.