Глубокая переработка зерна / Союзкрахмал
514 subscribers
536 photos
16 videos
44 files
471 links
Канал Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал). Сайт: https://starchunion.com/

Конференция «ПроКрахмал» https://prostarch.ru/

Здесь вы найдете новости отрасли глубокой переработки зерна и биотехнологий.
Связь: @dariavvasilenko
Download Telegram
С учётом представленных предложений Минобрнауки, Минпромторг и Минсельхоз сформируют перечень вузов, обеспечивающих подготовку кадров, проведение научных исследований и разработок для технологического лидерства. Этим же министерствам предстоит обеспечить разработку или обновление стратегий и программ развития таких вузов с учётом задач по подготовке кадров и проведению научных исследований и разработок в интересах индустриальных проектов по направлениям биоэкономики. Документы нужно представить до 30 апреля 2026 года.

В ходе стратегической сессии Михаил Мишустин констатировал, что реализация планов, предусмотренных нацпроектом, позволит уже к 2030 году добиться технологического суверенитета в биоэкономике, а к 2036 году – лидерства в этой сфере.

Правительство России
🔥3👍2👏2
Завод по глубокой переработке кукурузы стоимостью $800 млн запустили на юге Казахстана
В Жамбылской области дан старт строительству завода по глубокой переработке кукурузы компании Fufeng Group,
Подробнее ↗️
Ассоциация «Союзкрахмал» совместно с Китайской Ассоциацией крахмальной промышленности организовали визит для китайской делегации

Представители китайских компаний во главе с представителем China Starch Industry Association посетили конференцию «ПроКрахмал 2025», Инновационный центр «Сколково», а также музей «Биотех» и достопримечательности столицы.

8 апреля 2025 года в Москве состоялась IX Международная конференция «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна», организатором которой выступила Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал». Мероприятие собрало более 140 участников из 70 компаний России, Китая, Турции, Казахстана, Кыргызстана и других стран.

«За последние 50-60 лет отрасль глубокой переработки зерна в Китае увеличила объемы производства в 20 раз. В результате глубокой переработки кукурузы сегодня в стране получают кукурузный и модифицированный крахмалы, глюкозу, продукты биотехнологии, органические кислоты, витамины. Все это реализуется на китайском рынке. В мире более двух тысяч наименований продуктов, которые производят из крахмала. В Китае на данный момент – более сотни. У нас имеются все перспективы для развития. Технологии производства кукурузного крахмала в стране развиты высоко. В основном используется мокрый способ, также производим очистку кукурузы, замачивание, измельчение»

— рассказал о рынке директор службы поддержки участников, технологий и информации Китайской Ассоциации производителей крахмала CSIA Ли Цзянь (Li Jian).

9 апреля участники конференции отправились в «Сколково» — технопарк посетили представители компаний Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co., Ltd, Agrifam Co., Ltd, Tianjin Huaye Engineering Design Co., Ltd, Bosida Starch Technology Co., Ltd, Shangdong Acme Biotechnology Co., Ltd, Jiangsu Grand Drying & Concentrating Equipment Co., Ltd.

В лаборатории ООО «Рустарк» руководитель отдела исследований и разработок Андрей Невский ознакомил с результатами исследований в сфере применения мальтодекстрина и совершенствования ферментных препаратов.

В лаборатории PLASTILIN Ксения Стрыгина, руководитель биотехнологических проектов, продемонстрировала, как улучшают существующие сорта растений при помощи современных биоинформатических и биотехнологических подходов, в том числе как ведется геномная селекция и геномное редактирование сельскохозяйственных культур.

Китайскую делегацию принимали директора направлений Центра развития технологий в биологии, медицине и сельском хозяйстве. Алексей Донских, директор фармакологического направления пояснил, что наибольшие перспективы сотрудничества находятся на стыке отраслей: «В пищевой промышленности применяются продукты растительного и животного происхождения, причем то, что считается отходами для какой-то отрасли, часто является исходным продуктом для другой».

Роман Юрьев, директор направления АПК, отметил, что каждое посещение Инновационного центра «Сколково» не просто имиджевое мероприятие: «Мы стараемся сделать ценной и запоминающейся каждую минуту, что гости проводят с нами, задействуем как можно больше возможностей «Сколково», обращаемся к опытным и активным резидентам для обмена опытом».

10 апреля китайская делегация посетила центр современных биотехнологий «Биотех» – пространство, совмещающее выставку современных достижений биотехнологии и зону для проведения мероприятий. Его создателем стал ФИЦ Биотехнологий РАН – ведущий научный центр страны, занимающийся исследованиями в области промышленных биотехнологий. Также гости посетили главные достопримечательности Москвы.

Олег Радин выразил благодарность Китайской Ассоциации крахмальной промышленности, сотрудникам Фонда «Сколково» за открытость к сотрудничеству, интерес к российскому рынку продуктов глубокой переработки с/х сырья и возможности совместной работы для обмена опытом и наработками с обеих сторон.
👍7🔥5👏41
Указом Президента звание «Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации» присвоено Юровой Лидии Константиновне

Издан Указ Президента Российской Федерации от 16.04.2025 № 226 «О награждении государственными наградами Российской Федерации». За заслуги в области пищевой индустрии и многолетнюю добросовестную работу почетное звание присвоили Юровой Лидии Константиновне — технологу отдела открытого акционерного общества Хоботовского предприятия «Крахмалопродукт» в Тамбовской области. Она стала заслуженным работником пищевой индустрии Российской Федерации.

Читать
👍6🔥4👏3
📢 Как продавать товары для животноводства онлайн и привлекать больше клиентов?

Приглашаем на конференцию от «Своё Фермерство» на выставке «AGROBRICS+»! 🚀

Узнайте всё об эффективных методах онлайн-продаж в сфере животноводства:

📊 Тренды интернет-торговли

🛒 Доступ к маркетплейсу без комиссий

💰 Способы экономии на рекламе

🤝 Инструменты финансирования сделок

🧑‍🌾 Реальный опыт поставщиков


🗓 Когда? 28 апреля, 15:00 - 17:00

📍 Где? Москва, «Экспоцентр», павильон 1, зал D2, 3-й этаж (в рамках выставки «AGROBRICS+»)

РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ
Среди участников разыграем Яндекс Станцию Мини, рюкзаки, пледы, термокружки и другие полезные подарки от нас и партнера конференции – «Мегамикс»!
Условия: подписка на наш ТГ-канал и канал партнера + личное присутствие.

Не упустите возможность прокачать свои онлайн-продажи и выиграть призы! Ждем вас! 👋
👍2
Forwarded from Агрономика
В России может появиться госкорпорация по производству витаминов и аминокислот. С таким предложением выступил Союз комбикормщиков России.

В объединении недовольны медленными темпами импортозамещения в сегменте витаминов и кислот и отмечают низкую рентабельность строительства таких заводов в России, которые окупаются в лучшем случае за 15 лет. К тому же, необходимый объем инвестиций в такие проекты составляет не менее 50 млрд рублей. Поэтому частный бизнес неохотно идет в этот сегмент.

В качестве примера комбикормщики предлагают ориентироваться на опыт Белоруссии, где аминокислоты, витамины и премиксы выпускает Национальная биотехнологическая корпорация, которая 28% продукции сегодня продает в России. По расчетам комбикормщиков, в случае создания госкорпорации, все вопросы по производству основных витаминов и аминокислот удастся закрыть в течение 4-5 лет.

™️ Агрономика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🔥2
📊Рынок глубокой переработки зерна в России: итоги 2024 года

Отчет за 2024 год Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» по производству в России основных видов продукции глубокой переработки зерна. В 2024 году в РФ увеличилось производство мальтодекстрина на 25,5%, пищевых модифицированных крахмалов — на 7,1%, кукурузного нативного крахмала — на 4,9% по сравнению с предшествующим годом.

🔹 Нативные крахмалы
Всего в России в 2024 году произвели 406 845 тонн нативных крахмалов (кукурузный, пшеничный и картофельный). На 2,9% больше, чем годом ранее — в 2023 году эта цифра составляла 395 514 тонн.

Общий объем производства нативных крахмалов в 2024 году вырос за счет увеличения объемов кукурузного крахмала — его произвели 348 550 тонн, на 4,9% больше, чем годом ранее. Стабильное увеличение производства кукурузного крахмала отражает устойчивую тенденцию роста спроса со стороны отраслей потребителей внутри страны.

Второе место по объемам производства традиционно занял пшеничный крахмал, которого в 2024 году произвели 46 600 тонн, на 7,8% меньше, чем в 2023 г. — 50 562 тонн.

«Пшеничный и кукурузный крахмалы находятся в одной ценовой категории. Однако, с точки зрения рецептурных предпочтений, нативный кукурузный крахмал пользуется большей популярностью среди компаний-потребителей. При этом, снижение объема выработки пшеничного крахмала на предприятии в РСО-Алания отразилось на динамике производства в целом», — объяснил президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Олег Радин.


Объем производства картофельного крахмала также немного снизился: в 2024 году — 11 510 тонн, а в 2023 году — 12 394 тонн. Дефицит сырья — картофеля — в 2024 году стал основным фактором снижения производства. Тем не менее, небольших компаний-производителей картофельного крахмала значительно больше, чем это отражает официальная статистика.

🔹 Модифицированные крахмалы и декстрины
Производство модифицированных крахмалов составило более 123 278 тонн. Это на 4,6% больше, чем в 2023 году, когда было произведено 117 841 тонн. Рост отмечается в основном за счет крупнейших компаний-производителей индустриальных модификаций: ООО «Амилко» и ООО «Астон Крахмало-продукты». В России, по-прежнему, преобладает производство индустриальных модификаций, используемых в нефтегазовой, целлюлозно-бумажной, текстильной, строительной промышленности.

Из общего объема модифицированных крахмалов пищевые модифицированные крахмалы показали более интенсивный рост — на 7,1%. В 2024 году — 12 013 тонн, в 2023 году — 11 216 тонн.

«В 2024 году был зарегистрирован первый отечественный гибрид восковидной кукурузы под названием «Рустарк АП». Именно из восковидных сортов кукурузы производятся пищевые модифицированные крахмалы. Надеюсь, что в перспективе следующих 3-5 лет вопрос с сырьем — восковидной кукурузой — будет решен. Тем не менее, пока, это незначительная доля в рамках общих объемов производства крахмалов в России. Но крайне перспективное направление, с точки зрения самодостаточности и приоритетов государственной политики в части технологического лидерства», — прокомментировал Олег Радин.


🔹 Сахаристые крахмалопродукты / подсластители
Сфера применения сахаристых крахмалопродуктов очень широка — это производство детского питания, мороженого, пищевых концентратов, пивобезалкогольная, хлебопекарная, молочная, кондитерская промышленность, фармацевтика.

Производство крахмальных паток (глюкозных сиропов) незначительно изменилось — их объемы достигли 503 050 тонн продукции в 2024 году, а годом ранее — 499 212 тонн.

Глюкозно-фруктозных сиропов (ГФС) на территории России в 2024 году произвели в объеме 283 947 тонн. В сравнении с 2023 годом (294 497 тонны), объемы производства уменьшились на 3,6%. Это, прежде всего, связано с введением косвенного налога (акциза), из-за которого производители напитков снижают в продукции долю полносахарной продукции и, в том числе, закупки глюкозно-фруктозных сиропов.

Читать далее
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍63🔥3
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ. АПРЕЛЬ 2025

Ассоциация «Союзкрахмал» готовит ежемесячный дайджест интересных новостей отрасли глубокой переработки зерна и рынка промбиотехнологий.

Интересные новости за АПРЕЛЬ 2025 года смотрите по ссылке.

Подписаться и посмотреть архив можно на нашем сайте.

#Союзкрахмал_дайджест
👍31🔥1
🆕 Отрасль в цифрах. ФЕВРАЛЬ 2025 — ежемесячная статистика производства отрасли глубокой переработки зерна

За более подробной аналитикой по рынку ГПЗ обращайтесь к нам: pr@starchunion.com

#Союзкрахмал_статистика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🔥21
Принят федеральный закон «О внесении изменений в статью 711 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»

Проект федерального закона «О внесении изменений в статью 711 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» (далее - законопроект) направлен на обеспечение реализации перечня поручений Президента Российской Федерации от 1 ноября 2023 года №Пр-2192 о необходимости детализации квоты приема на целевое обучение в интересах конкретного работодателя.

Государство постоянно инвестирует средства в подготовку на бюджетной основе специалистов в системе высшего и среднего профессионального образования с целью прихода в экономику и в регионы молодых квалифицированных специалистов и решения стратегических задач успешного социально-экономического развития страны, повышения качества жизни граждан.

Механизм целевой подготовки кадров призван соединить запрос экономики и выбор выпускниками школ профессиональной бесплатной подготовки с гарантией первого рабочего места. Выбор через открытый публичный и доступный для каждого конкурс с конкретизацией региона и будущего работодателя.

ВАЖНО ДЛЯ ОТРАСЛИ:

В настоящее время предлагается предоставить дополнительные возможности и гарантии целевой подготовки для:
— хозяйствующих субъектов, осуществляющих первичную или последующую переработку сельхозпродукции, производство товаров из иной продукции, лекарственных средств для ветеринарного применения, кормовых и пищевых добавок, ферментных препаратов, включенными в перечень, который будет утвержден Минсельхозом России.

В связи с этим отнесение к заказчикам целевого обучения системообразующих организаций из отраслевых списков, находящихся в зоне ответственности профильных министерств, а также хозяйствующих субъектов пищевой и перерабатывающей промышленности, определенных Минсельхозом России, позволит гибко задействовать возможности целевого обучения для кадрового обеспечения ключевых направлений отечественной экономики, в том числе продовольственной безопасности (пищевая и перерабатывающая промышленность).

Принятие законопроекта позволит синхронизировать стратегическое планирование в сферах экономики и научно-технического развития с системой образования в аспекте подготовки в рамках целевого обучения специалистов, действительно востребованных отечественной экономикой и наукой.

Читать
👍32
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Видеоотчёт IX Международной конференции «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна»

Эксперты отрасли поделились мнением о формате, организации и значении конференции. Всего на площадке объединилось 20 экспертов и 10 экспонентов. Среди участников — руководители крупнейших заводов – переработчиков зерна и картофеля, потенциальные инвесторы, представители отраслевых объединений – потребителей продукции глубокой переработки, аналитические агентства, научное сообщество отрасли глубокой переработки зерна.

Пост-релиз мероприятия доступен по ссылке
Купить видеозапись тут
👍53🔥3👏1
Какие новые профессии могут быть в биоэкономике?

🟢 Специалисты по программируемым материалам (разрабатывают новые материалы с заданными свойствами)

🟢 Эксперты по ресурсосбережению в ТЭК (оптимизируют технологические процессы, внедряют экологически безопасные технологии)

🟢 Специалисты по энергетической эффективности (создают бизнес-модели чистого производства, работают с альтернативными источниками энергии)

🟢 Разработчики функциональных продуктов питания (создают продукты с заданными свойствами, работают над персонализированным питанием)

🟢 Биотехнологи-разработчики (занимаются генетической инженерией, создают новые биоматериалы)

🟢 Специалисты по микробиологическому синтезу (разрабатывают новые процессы)

🟢 Специалисты по биокатализу (разрабатывают катализаторы на основе биологических компонентов, оптимизируют производственные процессы)

Все эти профессии характеризуются высокой междисциплинарностью и требуют знаний в области биологии, химии, экономики, информационных технологий, экологии.
👍4🔥3🥰2
Forwarded from Кладовая АПК
Минпромторг_Артемьев_Технологическое_обеспечение_биоэкономики.pdf
1 MB
☀️ Национальный проект
по обеспечению технологического лидерства «ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ БИОЭКОНОМИКИ»


🔥 ИНВЕСТИЦИОННАЯ АКТИВНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И БИОТЕХНОЛОГИЙ В РФ И ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАНАХ

🎁 Анализ рынка, примеры проектов. Карта направлений по федеральным округам

💯 Структура Национального проекта «ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ БИОЭКОНОМИКИ»

Подробная информация представлена в приложении ☝️

@kladovayaAPK
#Нацпроект #Биотехнологии
#презентация
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2👍2🔥2
Forwarded from Кладовая АПК
Главная новость дня 07 мая.pdf
1.2 MB
☀️ АО «Неоджениум» может запустить производство аминокислот и витаминов

🔥 Проект строительства предприятия по глубокой переработке зерна «Аминопром» предусматривает производство аминокислот (в т.ч. треонина, триптофана и валина), а также витаминов В2 и В12

Подробная информация представлена в приложении ☝️

@kladovayaAPK
#биотехнологии
#новостьдня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍32🙏2
Уважаемые коллеги и партнёры!

Поздравляем вас с 80-ой годовщиной Победы в Великой Отечественной Войне! Сегодня мы с благодарностью вспоминаем подвиг тех, кто сражался за свободу и будущее.

К началу Второй мировой войны крахмалопаточная промышленность страны по объемам выработки продукции вышла на первое место в Европе. Высококачественный российский крахмал пользовался большим спросом за рубежом.

В военные годы крахмалопаточная промышленность выпускала продукцию не только для пищевых целей, но и для медицинской и оборонных отраслей. По разработанной Центральным научно-исследовательским институтом крахмалопаточной промышленности (ЦНИИКП) был организован выпуск пищевой глюкозы – сырья для получения медицинской глюкозы.

Несмотря на колоссальные разрушения, в целом, пищевая индустрия по объемам выпуска продукции уже в 1948 г. достигла довоенного уровня. Стремительно развивались легкая, бумажная, химическая и другие отрасли – потребители крахмала и крахмалопродуктов.

Пусть в этот день в ваших сердцах живут гордость, память и вера в лучшее. Мира, стабильности и новых побед — в жизни и в работе!
🔥8👏53
«Росхим» к 2029 году завершит модернизацию одного из производств завода «Волжский оргсинтез», что позволит увеличить выпуск кормовой аминокислоты метионина, которая сейчас импортируется на 50%. Одновременно с этим стоит задача наладить экспорт продукции, сообщила компания. Сейчас «Волжский оргсинтез» производит более 20 тыс. т метионина в год, что обеспечивает лишь половину потребностей страны.

@agroinvestor
👍54🔥3👏1
В «НьюБио» новый генеральный директор

Степанов Илья Львович назначен генеральным директором «НьюБио» 8 мая 2025 года. На ведущем заводе по глубокой переработке зерна кукурузы он работает более четырёх лет. За это время специалист занимал руководящие должности, в том числе был первым заместителем генерального директора.

При непосредственном участии Ильи Степанова реализован инвестиционный проект по реконструкции очистных сооружений предприятия. В прошлом году его наградили Благодарственным письмом Волгоградской областной Думы за многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм.

Под руководством Ильи Степанова компания «НьюБио» продолжит развиваться, укреплять позиции на рынке и достигать новых высот в отрасли глубокой переработки зерна кукурузы.

Пресс-служба компании
🔥3🤔32👍2
Бизнес-миссия в Китай для компаний отрасли глубокой переработки зерна

Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна собирает предложения для организации бизнес-миссии в Китайскую Народную Республику. Мероприятие будет проходить при поддержке Китайской индустриальной крахмальной ассоциации (CSIA), китайских компаний, и Шанхайской Международной Выставочной Компании Sinoexpo Informa Markets. Даты бизнес-миссии: 22-29 июня 2025 г.

ПРОГРАММА ПОЕЗДКИ:

21 июня — Международный авиарейс Россия✈️Шанхай (Аэропорт Шереметьево, перевозчик “Аэрофлот”. Можно лететь из любого города/страны, трансфер в Китае организуем каждому члену делегации).

22 июня — Прибытие в Шанхай. Отдых. Экскурсионная программа (г. Шанхай).

23 июня — Участие в 9-й Международной Конференции Производителей Крахмала «Технологии, расширяющие возможности питания и здоровья, инновации, движущие новое качественное развитие», направленной на содействие трансформации крахмальной промышленности в сторону питания, интеллекта и низкого уровня выбросов углерода. Будут приглашены известные эксперты, ученые и предприниматели, руководители международных организаций крахмала: Starch Europe и Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал. Конференция будет посвящена таким направлениям, как: «Развитие искусственного интеллекта и функций» и «Точная индивидуальная настройка питания и здоровья», при этом крахмальная промышленность будет выступать в качестве ядра, который способствует эффективному развитию производственной цепочки и поддерживает здоровую и красивую жизнь.
Количество участников: 350 человек. 📍Shanghai Hongqiao West Suburb Manor Hotel.
Участники: ведущие предприятия отрасли, компании по производству оборудования, научно-исследовательские институты, проектно-конструкторские институты и т.д.

24 июня — Участие в выставке Shanghai International Starch and Starch Derivatives Exhibition
Выставка пройдет 24-26 июня 2025 г. Это единственная выставка в Китае, посвященная отрасли крахмала и картофельной промышленности, производным крахмала, оборудованию для переработки крахмалопродуктов. Выставка пройдет в крупнейшем выставочном комплексе Шанхая, в ней принимают участие около 200 китайских и зарубежных предприятий.

25-27 июня — Посещение китайских компаний-производителей продукции глубокой переработки зерна (амино – и органические кислоты, витамины, ферменты, протеины), Экскурсия на инжиниринговые предприятия по производству ферментов, реагентов, оборудования для заводов по глубокой переработке сырья.

28 июня — Трансфер. Международный авиарейс Шанхай✈️Россия. Аэропорт Шереметьево, “Аэрофлот”. Возможен дополнительный экскурсионный день в Шанхае (по желанию).

Ассоциация «Союзкрахмал» совместно с партнерами оказывает полную поддержку участникам по организации бизнес-миссии, включая разработку программы мероприятий, проживание, логистику, визовую поддержку, перевод, организацию В2В встреч.

Уважаемые коллеги! Приглашаем вас принять участие и направить предложения об интересующих вас:
— Направлениях биотехнологий и глубокой переработки зерна;
— Компаниях-производителях, с целью организации визитов на заводы;
— Компаниях-поставщиках технологий / оборудования;
— О научно-исследовательских институтах в сфере глубокой переработки зерна и промышленных биотехнологий.
Мы можем подготовить индивидуальную программу бизнес-миссии под запрос вашей компании.

Напишите, пожалуйста, о вашей заинтересованности на почту pr@starchunion.com или +79615276412 Дарья Василенко
👍2🔥2👏2
Глубокая переработка зерна / Союзкрахмал pinned «Бизнес-миссия в Китай для компаний отрасли глубокой переработки зерна Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна собирает предложения для организации бизнес-миссии в Китайскую Народную Республику. Мероприятие будет проходить при поддержке Китайской…»