Олег Радин выступил с докладом в деловой программы выставки «АГРОТЕХ Экспо: Картофель Овощи Плоды» и «АГРОС»

Свыше 800 компаний-экспонентов из 27 стран мира, включая крупные экспозиции Китая, Турции, Индии, Белоруссии, Венгрии; 160 новых участников, 155 деловых мероприятий с участием 673 российских и зарубежных экспертов – в МВЦ «Крокус Экспо» с широким размахом состоялись международные выставки «АГРОТЕХ Экспо: Картофель Овощи Плоды» и «АГРОС». Успешная премьера нового проекта «АгроКампус и Карьера».

За три дня выставочные экспозиция и мероприятия деловой программы посетило 22 656 профессионалов АПК из 87 регионов России и зарубежных стран.
Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой зерна Союзкрахмал выступил в деловой программе выставки и рассказал о глубокой переработке картофеля:

«Начало промышленной переработки картофеля началось в 1890-1900 годах. Объёмы переработки картофеля в сравнении с 2000 годом увеличились примерно на 118 тонн, однако основными проблемами до сих пор остаются отсутствие сырьевой базы и сезонность переработки».

Василий Бызов, директор ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья, выступил модератором круглого стола.

Существует несколько основных видов картофельного крахмала: нативный и модифицированный. Его используют в пищевой, целлюлозно-бумажной, строительной, текстильной и нефтегазовой промышленности, а также в фармацевтике.

Производство картофельного крахмала на сентябрь 2024 года составило 8 414,3 тонн, импорт — 12 035,4, а экспорт – 2 435,8. Данные показатели превышают 2023 год, однако в 2021-2022 годах наиболее высокие значения: производство — 11 482,8 и 14 064,7 тонн, импорт — 22 520,8 и 21 744,7, экспорт — 2 415,5 и 601,2.

На сегодняшний день к предприятиям по его переработке относятся: ООО «Мглинский крахмал», ООО «Чувашъенкрахмал», ООО «Порецкий крахмал», ООО «Сырятинский крахмал», СППК «Удача», АО «Плещеевский крахмальный завод» и АО «Крахмалопродукты».

Выставки были организованы ООО «Агрос Экспо Групп», при активном участии профильных департаментов Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, ведущих отраслевых союзов и ассоциаций, крупных аграрных компаний нашей страны.

В этом году с деловым визитом АГРОТЕХ и АГРОС посетили представители посольств Республики Венгрия, стран Ближнего Востока и Африки, делегации из Китайской Народной Республики и других стран.

Тезисы выступления. Наталья Сметанина, менеджер по стратегическому маркетингу, Cargill.

Представляем спикеров конференции «ПроКрахмал 2025».

Тема: Анализ работы индустрии глубокой переработки зерна в России: итоги 2024 года/ прогнозы на 2025 год.

Анонс выступления:

— Согласно данным Росстат, 2024 год показал рекордные показатели по выпуску многих категорий продуктов питания и напитков.

— По итогам 2024 к 2023 ожидается рост производства нативных крахмалов +3%, модифицированных +18%.

— Производство паток (глюкоза и мальтоза) показало небольшой рост, в то время как производство глюкозно-фруктозных сиропов снизилось.

— Растущий спрос, а также изменения потребностей со стороны производителей готовых изделий являются драйверами роста и развития инновационных решений для производителей ингредиентов.

— ООО «Каргилл» разработал инновационное решение — глюкозно-фруктозный сироп для производителей напитков, который обеспечивает богатый и полноценный вкус. Небольшая дозировка в рецептуру позволяет обеспечить содержание углеводов менее 5г/100мл.

‼️ РЕГИСТРАЦИЯ

Контакты по вопросам участия и партнерства:
pr@starchunion.com +7(961)527-64-12 Дарья Василенко

Наши друзья, канал Кладовая АПК, готовят еженедельные дайджесты по основным направлениям агропромышленного комплекса. Делимся с вами 🙏

Тезисы выступления Максима Мищенкова — директора ООО «СМАРТ Системы и Технологии».

Представляем спикеров конференции «ПроКрахмал 2025».

В рамках конференции в этот же день пройдет практический семинар «Повышение эффективности предприятий глубокой переработки растительного сырья» параллельно с основной программой в отдельном зале. Максим Мищенков — спикер семинара.

Тема: Операционная эффективность для предприятий глубокой переработки растительного зерна. Применение инструментов системы постоянного улучшения и бережливого производства, основные виды потерь.

Анонс выступления:

— Бережливое производство (Lean Production) как инструмент непрерывного совершенствования.

— Инструменты минимизации производственных потерь.

— Непрерывное совершенствование процессов.

— Стратегия ТОиР направленная на повышение надёжности производственных процессов и оборудования.

— Мониторинг состояния оборудования, диагностика оборудования, оптимизация затрат на ТОиР.

— Производственные системы и цифровизация в процессах управления производством.

‼️ РЕГИСТРАЦИЯ

Контакты по вопросам участия и партнерства:
pr@starchunion.com +7(961)527-64-12 Дарья Василенко

Тезисы выступления. Софья Мурзина, руководитель проектов исследований рынков пищевого сырья, «Центр инвестиционно-промышленного анализа».

Представляем спикеров конференции «ПроКрахмал 2025».

Тема: Потенциал рынка продуктов глубокой переработки зерна: органические кислоты, растительные белки, аминокислоты.

Анонс выступления:

— Главные факторы, сдерживающие развитие рынка растительных белков в пищевой индустрии: низкая осведомленность и их отрицательная репутация, а также цена на растительный белок в сравнении с животным.

— Что касается перспектив растительных белков в России, внутренний спрос ограничивает отсутствие программ стимулирования спроса со стороны государства. Что касается внешнего спроса, то не определена новая отраслевая специализация России в мировом масштабе.

— Стоит отметить отсутствие стратегического понимания развития спроса на экспортных рынках и конкуренцию с Китаем.

‼️ РЕГИСТРАЦИЯ

Контакты по вопросам участия и партнерства:
pr@starchunion.com +7(961)527-64-12 Дарья Василенко

Главные даты реализации проекта "Кадры в АПК"

Процесс формирования квоты приема на целевое обучение на 2026-2017 учебный год будет проходить на портале "Работа России": trudvsem.ru.

До 1 апреля 2025 года:
Заполнение форм сбора работодателями. При несоответствии работодателя статье 71.1 - указание последующего заказчика целевого обучения.

До 20 апреля 2025 года:
Организации, которые могут быть заказчиками целевого обучения, согласовывают статус заказчика.
Служба занятости населения модерирует заказчиков ЦО на соответствие статье 71.1.

До 15 мая 2025 года:
Согласование РОИВ потребности, внесение изменений при необходимости. Подписание общего свода зампредом субъекта РФ.

До 15 июня 2025 года:
Согласование потребности, внесение при необходимости изменений.

До 10 февраля 2026 года:
Учет результатов при планировании квоты целевого приема (КЦП), проведение конкурса по КЦП. Сравнение заявленной ЦК с установленным КЦП.
Предварительный просмотр образовательными организациями заявленной потребности.

До 1 марта 2026 года:
Формирование проекта распоряжения на ЕЦП РвР.
Распоряжение формируется с указанием специальности, работодателя, образовательной организации и количества мест.

До 20 марта 2026 года:
Размещение итоговой квоты на ЕЦП РвР., а также в личных кабинетах участников процесса.

Более наглядно - в карточке!

Введение в биоэкономику

В Российском экономическом университете им. Г.В. Плеханова открыта программа дополнительного образования "Введение в биоэкономику", разработанная для широкого круга слушателей.

Актуальность программы обусловлена существенным вниманием к развитию биотехнологий в РФ, а также планами по формированию национального проекта по обеспечению технологического лидерства «Биоэкономика».

Основные разделы программы:
📚Биоэкономика – это экономика знаний, биотехнологий и инноваций
☘️Биотехнологии получения и производства биотоплива из растительного сырья
💊Биоэкономика фармпрепаратов и биопродуктов для пищевой промышленности
♻️Биоэкономика в решении экологических проблем

Программа реализуется как в очном, так и в дистанционном формате.

Пленарное заседание Форума будущих технологий

21 февраля состоялось пленарное заседание Форума будущих технологий, который посвящен теме "Новые материалы и химия".
Заседание открыл президент Российской Федерации В.В. Путин. Большое внимание в докладе Президента было уделено значимости создания новых материалов, которые могут быть получены, в том числе с использованием биотехнологий:

...необходимо добиваться дальнейшего индустриального, технологического прогресса, при этом снижая негативное воздействие на окружающую среду... Не случайно в центре особого внимания сейчас – передовые решения в сфере генетики, био- и природоподобных технологий, а также создание материалов, которые воспроизводят процессы живых систем.

‼️
В.В. Путин предложил посвятить Форум будущих технологий 2026 года вопросам развития биоэкономики и отметил:

В целом речь о формировании принципиально нового явления, новой реальности – биоэкономики. Эта тема важнейшая, ключевая с точки зрения качества глобального роста...

Внесены уточнения по работе во ФГИС «Зерно» в случае аварийной ситуации

Постановление Правительства Российской Федерации от 27.02.2025 № 235 "О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации". Постановление вступает в силу с 1 сентября 2025 года.

Документ: http://publication.pravo.gov.ru/document/0001202502280043?pageSize=100&index=1

Завод по производству лимонной кислоты будет запущен в 2026 году в Воронежской области

В России пока не производят лимонную кислоту

Первую очередь завода по производству лимонной кислоты «Цитрон» (Воронежская область) планируется запустить в первом квартале 2026 года, пишет РИА «Воронеж». Соучредитель проекта Александр Лукин также уточнил изданию, что «Цитрон» станет первым в России производством лимонной кислоты, в качестве сырья будет использоваться кукуруза. При этом потребность российского рынка в этом продукте оценивается в 70-80 тыс. т в год и удовлетворяется за счет поставок из Китая. «Наше конкурентное преимущество в том, что производство и сырьевая база расположены в России — это исключает внешние факторы риска, поэтому мы сможем гарантировать стабильные поставки вне зависимости от геополитической обстановки», — пояснил Лукин (цитата по РИА «Воронеж»).

Строительство завода стартовало в мае 2023 года в Аннинском районе. В данный момент идет монтаж четырех производственных цехов, объектов инфраструктуры, производственных и складских помещений. Параметры второй очереди проекта пока прорабатываются и будут скорректированы с учетом состояния экономики и развития ситуации на внутреннем рынке. Ранее планировалось, что «Цитрон» будет запущен в 2024 году, но потом сроки сдачи перенесли на 2025 год. Также корректировался объем производства — он вырос с 10 тыс. т до 20 тыс. т лимонной кислоты в год, а инвестиции увеличились с 3 млрд руб. до 10 млрд руб.

Ранее выпуском лимонной кислоты в России занимался «Цитробел» (Белгородская область), но в 2017 году ее производство было приостановлено по решению суда из-за ущерба окружающей среде. Позже «Коммерсантъ» писал, что компания не планирует возобновлять работу.

Президент «Союзкрахмала» Олег Радин говорит, что сейчас в России заявлены к реализации единицы биотехнологических проектов. Все это связано, во-первых, с тем, что они технологически сложные и имеют высокую степень рисков. Во-вторых, не так много успешных предприятий, прошедших путь становления, выхода на проектные мощности и, соответственно, окупаемости. Как следствие, реализация проекта «Цитрон» будет зависеть от ряда факторов: правильного выбора технологического партнера — в сегодняшних реалиях, безусловно, это будет китайская компания, говорит Радин; оборудование и передача штамма микроорганизмов — важна их продуктивность, поколение и т. д.; технологический процесс получения конечной продукции — сколько в итоге позиций будет в продуктовой линейке, от этого будет зависеть срок окупаемости проекта в целом.

Среди конкурентных преимуществ Радин отмечает тот факт, что сейчас лимонная кислота импортируется из КНР.

«Насколько известно, цена на нее за последние два-три года кратно снизилась. Учитывая тенденции в промбиотехе, такая ситуация случается и имеет цикличность в пять-шесть лет. Не сомневаюсь, что стоимость лимонной кислоты опять будет расти, но на это потребуется время, а предприятию после успешного запуска, важно “встать на ноги”»,

— прокомментировал Радин «Агроинвестору». При этом, продолжает он, в Тульской области реализуется подобный проект с похожей продуктовой линейкой.

«Кто будет первым, тот, надеюсь, получит преференции от государства в виде мер поддержки и, возможно, квоты на ввоз»,

— заключил Радин.

Источник

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ. ФЕВРАЛЬ 2025

Ассоциация «Союзкрахмал» готовит ежемесячный дайджест интересных новостей отрасли глубокой переработки зерна и рынка продукции с высокой добавленной стоимостью.

Интересные новости за ФЕВРАЛЬ 2025 года смотрите по ссылке.

Подписаться и посмотреть архив можно на нашем сайте.

#Союзкрахмал_дайджест

ОТРАСЛЬ В ЦИФРАХ. ДЕКАБРЬ 2024

Ежемесячная статистика производства отрасли глубокой переработки зерна

За более подробной аналитикой по рынку ГПЗ обращайтесь к нам: pr@starchunion.com

#Союзкрахмал_статистика

Дорогие коллеги! 👋 Телеграм-канал "Кладовая АПК" — наш информационный партнер и ресурс, в котором можно найти большое количество полезной и актуальной информации в таких областях, как Животноводство, Растениеводство, Агрологистика, Биотехнологии, Машино-тракторная промышленность и других.

✨ Особенность канала:
Каждый день посвящён определённой отрасли агропромышленного комплекса. Для удобства 1 числа каждого месяца публикуется календарь публикаций аналитической информации. 📅 Поэтому читатели точно знают, в какой день в канале будет свежая информация по интересующей их отрасли АПК.

📌 На портале ежедневно публикуются:
- Выступления спикеров с актуальных мероприятий АПК
- Последние отраслевые дайджесты
- Оперативные сводки России и мира в агропромышленном комплексе и макроэкономике
- Результаты отборной аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка
- Инсайты с мероприятий

Делимся с вами дайджестом Биотехнологии.

Через час стартуем — в 10:00 МСК Прямой эфир «Глубокая переработка зерна: итоги 2024 года»

Итоги отрасли глубокой переработки зерна за 2024 год подведут Радин Олег Игоревич, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» и Савкина Любовь Анатольевна, независимый эксперт-аналитик и основатель агентства "САВКИНА ЭКПЕРТ GROUP" 11 марта в 10:00 (МСК). Эфир организован совместно с проектом «Своё Фермерство» от РСХБ. 

Посмотреть трансляцию можно двумя способами:

1. Только посмотреть — на платформе Свое фермерство.

2. Посмотреть и задать вопрос спикеру в прямом эфире — на платформе VK Звонки
(для подключения со смартфона установите приложение ВКонтакте или ВК-звонки, для подключения с компьютера приложение не требуется, вход через браузер). 

Предварительная регистрация не требуется. Ждем ваших вопросов 💬

🌽Осталось меньше месяца до конференции «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна»

Конференция состоится 8 апреля 2025 года в Конгресс-центре ТПП РФ по адресу: г. Москва, ул. Ильинка, д.6/1, стр.1.

Мероприятие будет проходить с 10:00 до 18:00 часов в гибридном (онлайн+офлайн) формате. Организатор — Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал, которая объединяет 19 крупнейших предприятий отрасли.

С нами уже: ООО «Астон Крахмало-Продукты», ООО «Каргилл», ООО «НьюБио», ООО «АМИРОСТ», ООО «Органические кислоты», ООО «АГРОПЛАЗМА», ООО «СИМБИО», ООО «Ровкул», ООО «ОРЛОВКА» — АИЦ, ООО «ККК», АО «ПУРАТОС», ООО «Группа Компаний «Русагро», АО «Альфа-банк», ООО «СП ДОН», ООО «РИР», ООО «Марс», ООО «Вестерос Интернейшнл», ООО «АЕОН АГРО», «УК «Промтех»», АО «Жировой комбинат» и многие другие.

Конференция в цифрах:
• Более 500 участников за 9 лет проведения
• Более 35 информационных партнёров
• 20 экспертов
• Десять часов общения
• Множество данных об отрасли.

‼️ Ознакомиться с программой и зарегистрироваться

Контакты по вопросам участия и спонсорства:
pr@starchunion.com +7(961)527-64-12 Дарья Василенко