🍲ГОТОВИМ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Из плюсов этого супа — вкусный, полезный, лёгкий, практически диетический и готовится очень быстро.
Из минусов — да нет у него минусов, так что смело готовьте.
— 2,5 литра воды
— 1 стакан гречки
— 400 грамм нежирного говяжьего фарша
— 1 крупная и 1 мелкая репчатые луковицы
— 1 средняя морковь
— 1 салатный (болгарский) перец (я брала половину красного и половину зелёного)
— 1 маленькая банка помидоров в собственном соку
— 2 зубка чеснока
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка молотой сладкой паприки
— зелёный лук
— укроп
— соль
— лавровый лист
Жирности в этом супе практически нет вообще, потому что все овощи закладываются свежими, без пассерования, а говяжий фарш для фрикаделек я брала постный.
Сначала нужно промыть гречку и прокалить её на сковороде без масла
Отправить гречку в кастрюлю, залить 2,5 литрами воды, закинуть к ней целую крупную луковицу и поставить на средний огонь, а в это время заняться овощами, которые по мере измельчения просто добавлять в кастрюлю к гречке.
Морковь нужно измельчить на мелкой тёрке
Салатные перцы нарезать кубиками
Сок от помидоров слить к гречке, сами помидоры сначала измельчить ножом
Так, практически все овощи уже в кастрюле, как только всё закипело огонь необходимо убавить, чтобы еле-еле булькало и заняться фаршем.
В говяжий фарш разбить яйцо, добавить измельчённую маленькую луковицу, столовую ложку молотой паприки, посолить, поперчить и хорошенько всё перемешать, а затем и отбить
Теперь огонь под кастрюлей нужно немного увеличить, чтобы суп достаточно хорошо начал кипеть и быстренько лепите фрикадельки, отправляя их в кастрюлю, перед этим не забудьте выкинуть оттуда крупную луковицу, она была для вкуса, который уже весь отдала.
Вместе с фрикадельками суп должен вариться не более 7-10 минут, они успеют приготовиться, а гречка не успеет перевариться.
В конце выдавите через пресс пару зубчиков чеснока, выравняйте на соль, закиньте лавровый лист, выключите огонь и пусть суп постоит минут 10-15. Подавайте с измельчённым укропом и зелёным луком, хорошо поперчите .
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #супы #пп
Из плюсов этого супа — вкусный, полезный, лёгкий, практически диетический и готовится очень быстро.
Из минусов — да нет у него минусов, так что смело готовьте.
— 2,5 литра воды
— 1 стакан гречки
— 400 грамм нежирного говяжьего фарша
— 1 крупная и 1 мелкая репчатые луковицы
— 1 средняя морковь
— 1 салатный (болгарский) перец (я брала половину красного и половину зелёного)
— 1 маленькая банка помидоров в собственном соку
— 2 зубка чеснока
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка молотой сладкой паприки
— зелёный лук
— укроп
— соль
— лавровый лист
Жирности в этом супе практически нет вообще, потому что все овощи закладываются свежими, без пассерования, а говяжий фарш для фрикаделек я брала постный.
Сначала нужно промыть гречку и прокалить её на сковороде без масла
Отправить гречку в кастрюлю, залить 2,5 литрами воды, закинуть к ней целую крупную луковицу и поставить на средний огонь, а в это время заняться овощами, которые по мере измельчения просто добавлять в кастрюлю к гречке.
Морковь нужно измельчить на мелкой тёрке
Салатные перцы нарезать кубиками
Сок от помидоров слить к гречке, сами помидоры сначала измельчить ножом
Так, практически все овощи уже в кастрюле, как только всё закипело огонь необходимо убавить, чтобы еле-еле булькало и заняться фаршем.
В говяжий фарш разбить яйцо, добавить измельчённую маленькую луковицу, столовую ложку молотой паприки, посолить, поперчить и хорошенько всё перемешать, а затем и отбить
Теперь огонь под кастрюлей нужно немного увеличить, чтобы суп достаточно хорошо начал кипеть и быстренько лепите фрикадельки, отправляя их в кастрюлю, перед этим не забудьте выкинуть оттуда крупную луковицу, она была для вкуса, который уже весь отдала.
Вместе с фрикадельками суп должен вариться не более 7-10 минут, они успеют приготовиться, а гречка не успеет перевариться.
В конце выдавите через пресс пару зубчиков чеснока, выравняйте на соль, закиньте лавровый лист, выключите огонь и пусть суп постоит минут 10-15. Подавайте с измельчённым укропом и зелёным луком, хорошо поперчите .
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #супы #пп
😋Идеальное сочетание: куриная грудка с творогом и овощами
🔸Итого на 100 грамм - 109 ккал:🔸 Белки- 21 🔸Жиры -/2🔸Углеводы - 3 🔸
Рецепт, который обязан быть в копилке тех, кто следит за фигурой! Ведь здесь целых 21 г белка и богатые витаминами овощи!
Ингредиенты:
● Куриная грудка 1,5 шт.
● Творог обезжиренный 200 г
● Зеленый горошек замороженный 150 г
● Цветная капуста 100 г
● Яйцо 1 шт.
● Приправа, соль
Приготовление:
Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп
🔸Итого на 100 грамм - 109 ккал:🔸 Белки- 21 🔸Жиры -/2🔸Углеводы - 3 🔸
Рецепт, который обязан быть в копилке тех, кто следит за фигурой! Ведь здесь целых 21 г белка и богатые витаминами овощи!
Ингредиенты:
● Куриная грудка 1,5 шт.
● Творог обезжиренный 200 г
● Зеленый горошек замороженный 150 г
● Цветная капуста 100 г
● Яйцо 1 шт.
● Приправа, соль
Приготовление:
Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп
🐟Готовим рыбку в картофельной корочке
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ🔸4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) ᅠ
ᅠ🔸2 яйца ᅠ
ᅠ🔸4 картофелины ᅠ
ᅠ🔸2 ст. л. муки + мука для обвалки ᅠ
ᅠ🔸подсолнечное масло ᅠ
ᅠ🔸соль ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ♦️Картошку трем на крупной терке. ᅠ
ᅠ♦️Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. ᅠ
ᅠ♦️Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. ᅠ
ᅠ♦️Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. ᅠ
ᅠ♦️С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. ᅠ
ᅠ♦️Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. ᅠ
ᅠ♦️Жарим на среднем огне. ᅠ
ᅠ♦️Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. ᅠ
ᅠ♦️Уменьшаем огонь и жарим до готовности.ᅠ
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #рыба #пп
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ🔸4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) ᅠ
ᅠ🔸2 яйца ᅠ
ᅠ🔸4 картофелины ᅠ
ᅠ🔸2 ст. л. муки + мука для обвалки ᅠ
ᅠ🔸подсолнечное масло ᅠ
ᅠ🔸соль ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ♦️Картошку трем на крупной терке. ᅠ
ᅠ♦️Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. ᅠ
ᅠ♦️Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. ᅠ
ᅠ♦️Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. ᅠ
ᅠ♦️С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. ᅠ
ᅠ♦️Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. ᅠ
ᅠ♦️Жарим на среднем огне. ᅠ
ᅠ♦️Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. ᅠ
ᅠ♦️Уменьшаем огонь и жарим до готовности.ᅠ
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #рыба #пп
😋Вкусные тарталетки на Новый год! 5 рецептов!🎄
1. Тарталетки закусочные.
🔸 На 100 гр - 186 ккал 🔸 белки - 9,8 🔸 жиры - 11,62 🔸 углеводы - 10,56 🔸
Ингредиенты:
Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез домашний-2 стол.л.
Приготовление:
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.
2. Тарталетки с креветками.
197 кКал на 100 г
Ингредиенты:
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Креветки - 300 г
Кукуруза - 50 г
Сметана - 2 ст.л.
Тарталетки - 1 упаковка
Приготовление:
1. Нарезать огурец, перец, зелень и креветки (оставить часть креветок для украшения).
2. Добавить кукурузу, заправить сметаной.
3. В тарталетки выложить получившийся салат, сверху украсить креветками.
3. Жюльен в тарталетках.
🔸 На 100 гр - 47.81 ккал 🔸 белки - 9,3 🔸 жиры - 2.4 🔸 углеводы - 7.2 🔸
Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приготовление:
1.Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2.Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
3.Разложить по тарталеткам
4.Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 )
4. Тарталетки из картофеля с куриным филе.
🔸 На 100 гр - 186 ккал 🔸 белки - 9,8 🔸 жиры - 11,62 🔸 углеводы - 10,56 🔸
Ингредиенты:
Филе курицы - 700 г
Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (не большие)
Сыр твердый - 100-200 г
Зелёный лук
Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
5. Тарталетки с крабовыми палочками и яйцом.
🔸 На 100 гр - 36,21 ккал 🔸 белки - 7,8 🔸 жиры - 3,6 🔸 углеводы - 5.1 🔸
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 2 шт.
Яйцо куриное (отварное в крутую) — 2 шт.
Сыр голландский (сыр любых твердых сортов) — 100 гр.
Сметана — 1 ст. л.
Специи (соль и перец)
Тарталетки
Приготовление:
Яйца и крабовые палочки нарезать кубиками (не крупно).
Добавить натертый на мелкой терке сыр и сметану.
Посолить и поперчить.
Все ингредиенты перемешать и уложить в тарталетки.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #тарталетки #пп
1. Тарталетки закусочные.
🔸 На 100 гр - 186 ккал 🔸 белки - 9,8 🔸 жиры - 11,62 🔸 углеводы - 10,56 🔸
Ингредиенты:
Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез домашний-2 стол.л.
Приготовление:
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.
2. Тарталетки с креветками.
197 кКал на 100 г
Ингредиенты:
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Креветки - 300 г
Кукуруза - 50 г
Сметана - 2 ст.л.
Тарталетки - 1 упаковка
Приготовление:
1. Нарезать огурец, перец, зелень и креветки (оставить часть креветок для украшения).
2. Добавить кукурузу, заправить сметаной.
3. В тарталетки выложить получившийся салат, сверху украсить креветками.
3. Жюльен в тарталетках.
🔸 На 100 гр - 47.81 ккал 🔸 белки - 9,3 🔸 жиры - 2.4 🔸 углеводы - 7.2 🔸
Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приготовление:
1.Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2.Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
3.Разложить по тарталеткам
4.Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 )
4. Тарталетки из картофеля с куриным филе.
🔸 На 100 гр - 186 ккал 🔸 белки - 9,8 🔸 жиры - 11,62 🔸 углеводы - 10,56 🔸
Ингредиенты:
Филе курицы - 700 г
Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (не большие)
Сыр твердый - 100-200 г
Зелёный лук
Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
5. Тарталетки с крабовыми палочками и яйцом.
🔸 На 100 гр - 36,21 ккал 🔸 белки - 7,8 🔸 жиры - 3,6 🔸 углеводы - 5.1 🔸
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 2 шт.
Яйцо куриное (отварное в крутую) — 2 шт.
Сыр голландский (сыр любых твердых сортов) — 100 гр.
Сметана — 1 ст. л.
Специи (соль и перец)
Тарталетки
Приготовление:
Яйца и крабовые палочки нарезать кубиками (не крупно).
Добавить натертый на мелкой терке сыр и сметану.
Посолить и поперчить.
Все ингредиенты перемешать и уложить в тарталетки.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #тарталетки #пп
😋ПП МЕНЮ НА 1200-1500 ККАЛ
Завтрак:
1. Бутерброд из черного хлеба и небольшого количества масла. Яблоко и банан.
2. 250 мл нежирного молока, апельсин или яблоко и два зерновых хлебца.
3. Два хлебца с ложкой меда и небольшой банан.
4. Вареное яйцо с кусочком зернового хлеба и натуральный нежирный йогурт.
Обед:
1. 100 г нежирного вареного мяса или ветчины с салатом из капусты
2. 4 картофелины, сваренные в мундирах, с соевым соусом, и кусок нежирного сыра
Ужин:
1. 50 г вареной курицы (или говядины) и большой овощной салат.
2. 100 г любых морепродуктов (мидии, креветки), заправленных лимонным соком, с салатом из помидоров и огурцов.
3. 200 г вареной или запеченной на гриле рыбы, полстакана фасоли и овощной салат.
Перекусы между приемами пищи (выберите что-то одно в сутки):
— банан и яблоко;
— два зерновых хлебца и натуральный йогурт;
— 70 г нежирного сыра
— натуральный апельсиновый сок или апельсин с сухариком.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
Завтрак:
1. Бутерброд из черного хлеба и небольшого количества масла. Яблоко и банан.
2. 250 мл нежирного молока, апельсин или яблоко и два зерновых хлебца.
3. Два хлебца с ложкой меда и небольшой банан.
4. Вареное яйцо с кусочком зернового хлеба и натуральный нежирный йогурт.
Обед:
1. 100 г нежирного вареного мяса или ветчины с салатом из капусты
2. 4 картофелины, сваренные в мундирах, с соевым соусом, и кусок нежирного сыра
Ужин:
1. 50 г вареной курицы (или говядины) и большой овощной салат.
2. 100 г любых морепродуктов (мидии, креветки), заправленных лимонным соком, с салатом из помидоров и огурцов.
3. 200 г вареной или запеченной на гриле рыбы, полстакана фасоли и овощной салат.
Перекусы между приемами пищи (выберите что-то одно в сутки):
— банан и яблоко;
— два зерновых хлебца и натуральный йогурт;
— 70 г нежирного сыра
— натуральный апельсиновый сок или апельсин с сухариком.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
😋ПП рацион, который станет полной противоположностью вашего праздничного стола
Завтрак
Овсянка с корицей, яйцо и банан.
Второй завтрак
Виноград и грецкие орехи.
Обед
Запечённая говядина с пастой.
Полдник
Снежок.
Ужин
Овощной салат с льняным маслом
Поздний ужин
Творог с малиной.
Итого 1730 ккал
Вкусных вам рационов!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
Завтрак
Овсянка с корицей, яйцо и банан.
Второй завтрак
Виноград и грецкие орехи.
Обед
Запечённая говядина с пастой.
Полдник
Снежок.
Ужин
Овощной салат с льняным маслом
Поздний ужин
Творог с малиной.
Итого 1730 ккал
Вкусных вам рационов!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
💪Как прийти в форму после Новогодних праздников!
Ну вот и наступил 2020 год.
Богатые застольями новогодние праздники кардинально меняют рацион: мы едим много сладкого, жирного, острого и несовместимого. Праздничный стол богат жирной мясной пищей, соусами, блюдами из картофеля, кондитерскими сладостями — таковы исконные традиции главного зимнего праздника.
⠀
Главная опасность Нового года в том, что посиделки следуют за посиделками, тяжелая пища провоцирует приступы голода, график сна и отдыха безнадежно смещается, и очнуться удается только на пороге возвращения к рабочим будням.
⠀
Если вы почувствовали , что джинсы стали вам малы, стрелка весов ушла далеко вперёд, и вы чувствуете , что вам нужна разгрузка, то соблюдайте следующие правила;
⠀
Пейте много чистой воды- она выведет шлаки и токсины, излишнюю жидкость , и поможет расщепить трудно перевариваемую пищу.
⠀
Выполняйте легкое кардио- лёгкий бег на месте, прыжки на скакалке, или ходьба на свежем воздухе быстрым шагом. Свежий воздух пойдёт на пользу .
⠀
Включайте в каждый приём пищи, порцию свежих овощей и фруктов.
⠀
Крупы и грудка /рыба - обязательно должны быть в рационе.
⠀
Ужин сделайте легким, кисломолочные продукты вам в помощь .
⠀
Этот комплекс поможет избавить вас от:
избытка задержавшейся в тканях жидкости («застрять» ее заставили соленые и острые закуски, а также простые углеводы, удерживающие воду);
остатков в нижних отделах кишечника (несбалансированное питание с избытком белков и недостатком свежей растительной и кисломолочной пищи часто провоцирует их образование. Как и дефицит движения, увы, характерный для праздничного досуга)
⠀
Одним словом- убираем весь пищевой мусор, выкидываем все запасы салатов, закусок и прочее. Берём себя в руки, идём на лёгкую пробежку, и питаемся вкусно и полезно.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
Ну вот и наступил 2020 год.
Богатые застольями новогодние праздники кардинально меняют рацион: мы едим много сладкого, жирного, острого и несовместимого. Праздничный стол богат жирной мясной пищей, соусами, блюдами из картофеля, кондитерскими сладостями — таковы исконные традиции главного зимнего праздника.
⠀
Главная опасность Нового года в том, что посиделки следуют за посиделками, тяжелая пища провоцирует приступы голода, график сна и отдыха безнадежно смещается, и очнуться удается только на пороге возвращения к рабочим будням.
⠀
Если вы почувствовали , что джинсы стали вам малы, стрелка весов ушла далеко вперёд, и вы чувствуете , что вам нужна разгрузка, то соблюдайте следующие правила;
⠀
Пейте много чистой воды- она выведет шлаки и токсины, излишнюю жидкость , и поможет расщепить трудно перевариваемую пищу.
⠀
Выполняйте легкое кардио- лёгкий бег на месте, прыжки на скакалке, или ходьба на свежем воздухе быстрым шагом. Свежий воздух пойдёт на пользу .
⠀
Включайте в каждый приём пищи, порцию свежих овощей и фруктов.
⠀
Крупы и грудка /рыба - обязательно должны быть в рационе.
⠀
Ужин сделайте легким, кисломолочные продукты вам в помощь .
⠀
Этот комплекс поможет избавить вас от:
избытка задержавшейся в тканях жидкости («застрять» ее заставили соленые и острые закуски, а также простые углеводы, удерживающие воду);
остатков в нижних отделах кишечника (несбалансированное питание с избытком белков и недостатком свежей растительной и кисломолочной пищи часто провоцирует их образование. Как и дефицит движения, увы, характерный для праздничного досуга)
⠀
Одним словом- убираем весь пищевой мусор, выкидываем все запасы салатов, закусок и прочее. Берём себя в руки, идём на лёгкую пробежку, и питаемся вкусно и полезно.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
😋Запомните эти правила правильного питания.
При правильном питании следует есть:
🔻 Белки: рыба, яйца, индейка (!), курица (лучше белое мясо), молоко, творог, мясо — говядина, свинина, баранина.
👌 Углеводы: рис, печеная или вареная картошка, макароны, хлеб грубого помола, овсянка, гречка, бананы, цитрусовые, изюм
🔻 Клетчатка: капуста простая, брюссельская, брокколи, цветная, шпинат, морковь, свекла, кабачки, баклажаны, фрукты.
👌 Жиры: орехи, оливковое масло, лосось.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
При правильном питании следует есть:
🔻 Белки: рыба, яйца, индейка (!), курица (лучше белое мясо), молоко, творог, мясо — говядина, свинина, баранина.
👌 Углеводы: рис, печеная или вареная картошка, макароны, хлеб грубого помола, овсянка, гречка, бананы, цитрусовые, изюм
🔻 Клетчатка: капуста простая, брюссельская, брокколи, цветная, шпинат, морковь, свекла, кабачки, баклажаны, фрукты.
👌 Жиры: орехи, оливковое масло, лосось.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
😋Рождественский гусь
Гусь получается сочным, очень мягкий и безумно вкусный!
По такому рецепту можно приготовить индейку или утку.
Пусть вас не смущает, что гусь очень жирный. Запекание гуся в духовке позволяет жиру вытопиться, оставив диетическое и очень полезное мясо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Гусь тушка 1 шт
Яблоки 3-4 шт.
Апельсин 1 шт
Сок 1/2 лимона
Соевый соус 50 мл.
Мёд 2 ст.ложки
Базилик сушеный 1 ч.ложка
Соль/перец по вкусу
Веточка розмарина (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Гуся промыть, обязательно срезать гузку и лишний внутренний жир с брюшка.
2. На грудке гуся сделать надрезы (именно кожу! не доходя до мяса) Чтобы из кожицы вытапливался жирок.
3. Хорошо натереть тушку солью и перцем. И оставить мариноваться часа на три, а лучше на ночь.
4. Яблоки и апельсин нарезать на крупные кубики. Посолить их и поперчить.
5. Мёд растопить и смешать его с соевым соусом, соком половины лимона и базиликом.
6. Хорошенько обмазать гуся со всех сторон смесью из мёда.
7. Во внутрь гуся вложить порезаные яблоки и апельсины и вложить веточку розмарина.
8. Хорошо завернуть гуся в несколько слоёв фольги. И запекать при 180°С на 2 часа. Если тушка у вас меньше, то можно на 1,5 часа.
9. Затем гуся раскрыть от фольги и полить соком с гуся (см.видео) и оставить запекать до золотистой корочки примерно на 30 минут.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #гусь #пп
Гусь получается сочным, очень мягкий и безумно вкусный!
По такому рецепту можно приготовить индейку или утку.
Пусть вас не смущает, что гусь очень жирный. Запекание гуся в духовке позволяет жиру вытопиться, оставив диетическое и очень полезное мясо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Гусь тушка 1 шт
Яблоки 3-4 шт.
Апельсин 1 шт
Сок 1/2 лимона
Соевый соус 50 мл.
Мёд 2 ст.ложки
Базилик сушеный 1 ч.ложка
Соль/перец по вкусу
Веточка розмарина (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Гуся промыть, обязательно срезать гузку и лишний внутренний жир с брюшка.
2. На грудке гуся сделать надрезы (именно кожу! не доходя до мяса) Чтобы из кожицы вытапливался жирок.
3. Хорошо натереть тушку солью и перцем. И оставить мариноваться часа на три, а лучше на ночь.
4. Яблоки и апельсин нарезать на крупные кубики. Посолить их и поперчить.
5. Мёд растопить и смешать его с соевым соусом, соком половины лимона и базиликом.
6. Хорошенько обмазать гуся со всех сторон смесью из мёда.
7. Во внутрь гуся вложить порезаные яблоки и апельсины и вложить веточку розмарина.
8. Хорошо завернуть гуся в несколько слоёв фольги. И запекать при 180°С на 2 часа. Если тушка у вас меньше, то можно на 1,5 часа.
9. Затем гуся раскрыть от фольги и полить соком с гуся (см.видео) и оставить запекать до золотистой корочки примерно на 30 минут.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #гусь #пп
Telegram
Кухня ПП 😋
✔️Лучший Кулинарный ПП Канал 😋
Рекламный канал https://t.me/sproads
Предлагаем размещение рекламы в каналах с качественной аудиторией https://telega.in/c/stalick
📩 Связь👇
@Seregapro777
@SproLife_bot (если спам)
https://telegram777.my1.ru
Рекламный канал https://t.me/sproads
Предлагаем размещение рекламы в каналах с качественной аудиторией https://telega.in/c/stalick
📩 Связь👇
@Seregapro777
@SproLife_bot (если спам)
https://telegram777.my1.ru
🍹ВКУСНЫЕ СМУЗИ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Смузи – густой, сытный напиток, приготовленный путем смешивания размельченных овощей/фруктов со льдом, молоком или соком.
Смузи для снижения веса изготавливают, используя низкокалорийные овощи и фрукты с добавлением кисломолочных продуктов низкой жирности, что в совокупности дает питательный, малокалорийный коктейль, содержащий большое количество клетчатки, витаминов.
Чтобы приготовить смузи для снижения веса обратите внимание на следующие продукты:
свежие овощи, зелень: сельдерей, помидоры, огурцы, морковь, белокочанная капуста, сладкий перец, шпинат, петрушка, укроп, кинза, руколла, базилик, кресс-салат; фрукты, ягоды: цитрусовые, яблоки, груша, киви, ананас, слива, вишня, клубника, персик, клюква, абрикос, смородина, малина;
низкокалорийные молочные продукты: кефир, обезжиренное молоко, творог, натуральный йогурт без сахара;
орехи, семена: фундук, миндаль, грецкие орехи, семена льна, подсолнуха, тыквенные, кунжут;
природные сжигатели жира: куркума, корень имбиря;
злаки: пророщенный овес, геркулес, гречневая крупа.
Рецепт приготовления диетического смузи универсален: необходимо все ингредиенты смешать в блендере по типу кухонного комбайна с закрывающейся крышкой.Сложите все составляющие коктейля в чашу, включите прибор на 2-3 минуты. Смузи легко приготовить с помощью погружного блендера, подобрав посуду с высокими стенками, чтобы во время измельчения коктейль не разбрызгивался.
Смузи из киви.
Ингредиенты: 2 плода киви; 2 ст.л. овсяных хлопьев; 1 стакан натурального йогурта 1% жирности без добавок.
Смешать йогурт с овсяными хлопьями, дать настояться 10-15 минут до набухания. Киви очистить от кожуры, разрезать на 4 части. В чашу блендера сложить нарезанные плоды, взбить. Затем добавить в полученную смесь йогурт с овсяными хлопьями, еще раз взбить ингредиенты до однородной массы. Готовый смузи разлить по бокалам. Калорийность 83 ккал на 100 гр.
Смузи из грейпфрута
Ингредиенты: ½ грейпфрута; ½ апельсина; 1 стакан натурального йогурта 1% жирности без добавок.
Фрукты очищаем от кожуры, вынимаем косточки, режем на небольшие дольки, кладем в чашу блендера. Взбиваем, добавляем к смеси фруктов йогурт, затем взбиваем еще раз. Если вы любите пряный вкус цедры цитрусовых фруктов, то рекомендуем добавить в напиток небольшие кусочки кожуры апельсина, затем взбить коктейль еще раз до однообразной консистенции. Готовый смузи порционно разлейте в красивые бокалы. Калорийность 80 ккал на 100 гр.
Смузи с овсянкой.
Ингредиенты: 3 ст.л. овсяных хлопьев; 0,5 стакана обезжиренного молока; 0,5 стакана натурального йогурта без сахара; 1 банан; 1 ч.л. меда; корица по вкусу.
Овсяные хлопья залить горячим молоком, дать настояться 5 мин. Банан очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. В чашу блендера положить банан, разбухшие хлопья, взбить до однородной массы. В полученную смесь добавить йогурт, мед, корицу, еще раз взбить. Разлив готовый коктейль по бокалам, посыпьте смузи корицей. Калорийность напитка 79 ккал на 100 гр.🙌🏻
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #напитки #смузи #пп
Смузи – густой, сытный напиток, приготовленный путем смешивания размельченных овощей/фруктов со льдом, молоком или соком.
Смузи для снижения веса изготавливают, используя низкокалорийные овощи и фрукты с добавлением кисломолочных продуктов низкой жирности, что в совокупности дает питательный, малокалорийный коктейль, содержащий большое количество клетчатки, витаминов.
Чтобы приготовить смузи для снижения веса обратите внимание на следующие продукты:
свежие овощи, зелень: сельдерей, помидоры, огурцы, морковь, белокочанная капуста, сладкий перец, шпинат, петрушка, укроп, кинза, руколла, базилик, кресс-салат; фрукты, ягоды: цитрусовые, яблоки, груша, киви, ананас, слива, вишня, клубника, персик, клюква, абрикос, смородина, малина;
низкокалорийные молочные продукты: кефир, обезжиренное молоко, творог, натуральный йогурт без сахара;
орехи, семена: фундук, миндаль, грецкие орехи, семена льна, подсолнуха, тыквенные, кунжут;
природные сжигатели жира: куркума, корень имбиря;
злаки: пророщенный овес, геркулес, гречневая крупа.
Рецепт приготовления диетического смузи универсален: необходимо все ингредиенты смешать в блендере по типу кухонного комбайна с закрывающейся крышкой.Сложите все составляющие коктейля в чашу, включите прибор на 2-3 минуты. Смузи легко приготовить с помощью погружного блендера, подобрав посуду с высокими стенками, чтобы во время измельчения коктейль не разбрызгивался.
Смузи из киви.
Ингредиенты: 2 плода киви; 2 ст.л. овсяных хлопьев; 1 стакан натурального йогурта 1% жирности без добавок.
Смешать йогурт с овсяными хлопьями, дать настояться 10-15 минут до набухания. Киви очистить от кожуры, разрезать на 4 части. В чашу блендера сложить нарезанные плоды, взбить. Затем добавить в полученную смесь йогурт с овсяными хлопьями, еще раз взбить ингредиенты до однородной массы. Готовый смузи разлить по бокалам. Калорийность 83 ккал на 100 гр.
Смузи из грейпфрута
Ингредиенты: ½ грейпфрута; ½ апельсина; 1 стакан натурального йогурта 1% жирности без добавок.
Фрукты очищаем от кожуры, вынимаем косточки, режем на небольшие дольки, кладем в чашу блендера. Взбиваем, добавляем к смеси фруктов йогурт, затем взбиваем еще раз. Если вы любите пряный вкус цедры цитрусовых фруктов, то рекомендуем добавить в напиток небольшие кусочки кожуры апельсина, затем взбить коктейль еще раз до однообразной консистенции. Готовый смузи порционно разлейте в красивые бокалы. Калорийность 80 ккал на 100 гр.
Смузи с овсянкой.
Ингредиенты: 3 ст.л. овсяных хлопьев; 0,5 стакана обезжиренного молока; 0,5 стакана натурального йогурта без сахара; 1 банан; 1 ч.л. меда; корица по вкусу.
Овсяные хлопья залить горячим молоком, дать настояться 5 мин. Банан очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. В чашу блендера положить банан, разбухшие хлопья, взбить до однородной массы. В полученную смесь добавить йогурт, мед, корицу, еще раз взбить. Разлив готовый коктейль по бокалам, посыпьте смузи корицей. Калорийность напитка 79 ккал на 100 гр.🙌🏻
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #напитки #смузи #пп
