✔️Шоколадный чизкейк, для тех кто на диете.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г
Приготовление:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу.
Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #чизкейк #пп
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г
Приготовление:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу.
Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #чизкейк #пп
✔️Творожная запеканка с яблоком и грушей.
Ингредиенты:
Творог — 400 г
Молоко 1% — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Яблоко — 150 г
Груша — 150 г
Ванилин — 20 г
Яйцо — 2 шт.
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — 5 г
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, а затем влить молоко, тщательно размешивая и разбивая комочки. Отделить желтки от белков. В отдельной посуде смешать до однородного состояния яичные желтки, подсластитель, манную крупу, разрыхлитель, ванилин, а также творожно-молочную смесь.
2. Яблоко и грушу очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелким кубиком, добавить в получившееся тесто и аккуратно перемешать.
3. Белки яиц взбить до состояния густой пены и ввести в полученную массу, аккуратно перемешивая снизу вверх. Форму для запекания смазать маслом, посыпать мукой.
4. Вылить в форму полученную смесь и поставить в разогретую до 180-185°C духовку. Время приготовления зависит от свежести и качества творога, так что легче воспользоваться для проверки готовности зубочисткой.
5. Запеканка готова, если зубочистка выйдет из теста чистой и сухой.
#кухня #рецепты #запеканка #пп
Ингредиенты:
Творог — 400 г
Молоко 1% — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Яблоко — 150 г
Груша — 150 г
Ванилин — 20 г
Яйцо — 2 шт.
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — 5 г
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, а затем влить молоко, тщательно размешивая и разбивая комочки. Отделить желтки от белков. В отдельной посуде смешать до однородного состояния яичные желтки, подсластитель, манную крупу, разрыхлитель, ванилин, а также творожно-молочную смесь.
2. Яблоко и грушу очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелким кубиком, добавить в получившееся тесто и аккуратно перемешать.
3. Белки яиц взбить до состояния густой пены и ввести в полученную массу, аккуратно перемешивая снизу вверх. Форму для запекания смазать маслом, посыпать мукой.
4. Вылить в форму полученную смесь и поставить в разогретую до 180-185°C духовку. Время приготовления зависит от свежести и качества творога, так что легче воспользоваться для проверки готовности зубочисткой.
5. Запеканка готова, если зубочистка выйдет из теста чистой и сухой.
#кухня #рецепты #запеканка #пп
✔️Нуга с орехами для перекуса.
Ингредиенты:
Мед — 2/3 стакана
Яичные белки — 2 шт.
Обжаренный миндаль — 1 стакан
Курага (нарезанная) — 1/2 стакана
Цедра половины лимона
Приготовление:
1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
2. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню.
3. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородности массы. Масса будет вязкой, цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
4. Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее.
5. Переложите массу в форму, сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
6. После того как нуга застынет, нарежьте ее на длинные полоски очень острым ножом.
7. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
#кухня #рецепты #торт #пп
Ингредиенты:
Мед — 2/3 стакана
Яичные белки — 2 шт.
Обжаренный миндаль — 1 стакан
Курага (нарезанная) — 1/2 стакана
Цедра половины лимона
Приготовление:
1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
2. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню.
3. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородности массы. Масса будет вязкой, цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
4. Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее.
5. Переложите массу в форму, сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
6. После того как нуга застынет, нарежьте ее на длинные полоски очень острым ножом.
7. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
#кухня #рецепты #торт #пп
✔️Картофель запеченный с чесноком.
Вам потребуется:
600 гр. мелкого картофеля
1/4 чашки оливкового масла
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
2 головки чеснока, со срезанной верхушкой
1/2 столовой ложки сушеной петрушки
1/2 лимона, нарезать дольками
5-6 веточек тимьяна
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
Как готовить:
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Тщательно вымойте картофель.
2. В глубокой миске перемешайте картофель с оливковым, сливочным маслом и петрушкой.
3. Нарежьте картофелины ввиде гормошек. И выложите их в форму для запекания.
2. Чеснок, лимон и тимьян распределите между картофелем. Посыпать солью и черным перцем.
3. Запекайте картофель в течение 1 часа до готовности. Ни в коем случае не выбрасывайте печеный чеснок, его можно легко выдавить из шкурок(он превратиться в пасту) и смешать с картофелем!
Это невероятно вкусно!
#кухня #рецепты #запеканка #пп
Вам потребуется:
600 гр. мелкого картофеля
1/4 чашки оливкового масла
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
2 головки чеснока, со срезанной верхушкой
1/2 столовой ложки сушеной петрушки
1/2 лимона, нарезать дольками
5-6 веточек тимьяна
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
Как готовить:
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Тщательно вымойте картофель.
2. В глубокой миске перемешайте картофель с оливковым, сливочным маслом и петрушкой.
3. Нарежьте картофелины ввиде гормошек. И выложите их в форму для запекания.
2. Чеснок, лимон и тимьян распределите между картофелем. Посыпать солью и черным перцем.
3. Запекайте картофель в течение 1 часа до готовности. Ни в коем случае не выбрасывайте печеный чеснок, его можно легко выдавить из шкурок(он превратиться в пасту) и смешать с картофелем!
Это невероятно вкусно!
#кухня #рецепты #запеканка #пп
🥗Салат красоты.
Понадобится:
Яблоко зелёное 100 гр
Корень сельдерея 100 гр
Йогурт натуральный 60 гр
Приготовьте освещающий зеленый салат.
Нарежьте крепкое зеленое яблоко на кубики, мелко порубите корень сельдерея и корень петрушки.
Заправьте натуральным йогуртом без добавок и приправьте зеленью.
Действие: сельдерей обладает жиросжигающим действием и помогает в ускорении обмена веществ.
Петрушка отлично снимает отеки и убирает синяки под глазами.
Яблоко заряжает витаминами и энергией, а йогурт освежает дыхание и отбеливает зубы.
#кухня #рецепты #салаты #пп
Понадобится:
Яблоко зелёное 100 гр
Корень сельдерея 100 гр
Йогурт натуральный 60 гр
Приготовьте освещающий зеленый салат.
Нарежьте крепкое зеленое яблоко на кубики, мелко порубите корень сельдерея и корень петрушки.
Заправьте натуральным йогуртом без добавок и приправьте зеленью.
Действие: сельдерей обладает жиросжигающим действием и помогает в ускорении обмена веществ.
Петрушка отлично снимает отеки и убирает синяки под глазами.
Яблоко заряжает витаминами и энергией, а йогурт освежает дыхание и отбеливает зубы.
#кухня #рецепты #салаты #пп
🥗Свежий салат с редиской и яйцом.
Ингредиенты:
Редиска свежая — 200 гр
Огурцы — 2 шт
Яйца — 2 шт
Листья салата — 4-5 шт
Лук зеленый — 3 шт
Укроп свежий — по вкусу
Соль — по вкусу
Сметана— по вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты.
Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте.
Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу.
Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату.
Добавляем крупно нарезанные яйца.
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат.
Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу.
Заправляем салат.
Я заправляла сметаной.
Хорошенько перемешиваем.
Салат из редиски с яйцом готов. Подаем немедленно
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
Ингредиенты:
Редиска свежая — 200 гр
Огурцы — 2 шт
Яйца — 2 шт
Листья салата — 4-5 шт
Лук зеленый — 3 шт
Укроп свежий — по вкусу
Соль — по вкусу
Сметана— по вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты.
Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте.
Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу.
Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату.
Добавляем крупно нарезанные яйца.
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат.
Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу.
Заправляем салат.
Я заправляла сметаной.
Хорошенько перемешиваем.
Салат из редиски с яйцом готов. Подаем немедленно
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
✔️Мармелад из вишни: всего 4 ингредиента!
Ингредиенты:
Вишня - 500 г
Желатин - 20 г
Сок лимона - 1 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Вишню блендерим в пюре, туда же желатин, сок лимона и подсластитель хорошо перемешать.
Ставим на медленный огонь, нагреть и помешивать, не кипятить! Как масса остынет-взбить миксером минут 7.
Застелить форму бумагой, вылить смесь и в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #мармелад #пп
Ингредиенты:
Вишня - 500 г
Желатин - 20 г
Сок лимона - 1 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Вишню блендерим в пюре, туда же желатин, сок лимона и подсластитель хорошо перемешать.
Ставим на медленный огонь, нагреть и помешивать, не кипятить! Как масса остынет-взбить миксером минут 7.
Застелить форму бумагой, вылить смесь и в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #мармелад #пп
✔️Шоколадно-творожное суфле.
Ингредиенты:
Творог мягкий - 400 г
Молоко 1% - 50 мл
Какао - 2 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу.
Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
Ингредиенты:
Творог мягкий - 400 г
Молоко 1% - 50 мл
Какао - 2 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу.
Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
✔️Творожный чизкейк: без единой лишней калории!
Ингредиенты:
Корж:
Овсяные отруби - 4 ст. л
Кефир 1% - 3 ст. л
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Крем:
Творог обезжиренный - 400 г
Яйца - 2 шт
Кефир 1% - 1 ст. л
Сода - 3 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.
Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону.
Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем.
Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж.
Выпекаем в духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #чизкейк #пп
Ингредиенты:
Корж:
Овсяные отруби - 4 ст. л
Кефир 1% - 3 ст. л
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Крем:
Творог обезжиренный - 400 г
Яйца - 2 шт
Кефир 1% - 1 ст. л
Сода - 3 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.
Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону.
Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем.
Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж.
Выпекаем в духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #чизкейк #пп
🍹ЧУДО-НАПИТОК ИЗ ПЕТРУШКИ: ПЕЙТЕ И ХУДЕЙТЕ.
Этот напиток, приготовленный всего из трех ингредиентов, способствует сжиганию калорий и содержит множество витаминов и минералов, к тому же он улучшает пищеварение и очищает оранизм от токсинов, все этом поможет вам худеть на 1-3 килограмма в неделю.
Ингредиенты:
• 1 пучок петрушки;
• 1 лимон;
• 1 стакан воды.
Приготовление:
Мелко порубите петрушку, выдавите сок из лимона и залейте все стаканов воды (в идеале смешать все блендером, но это не обязательно).
Пейте этот сок утром натощак каждый день, но не более 5 дней.
После этого необходимо сделать перерыв минимум 10 дней, затем курс можно повторить.
Сок благотвороно действует на пишеварение и помогает вашему организму сжигать жировые отложения и выводить токсины.
Всего на неделю вы сможете похудеть на 1-3 килограмма.
Петрушка – один из самых мощных из известных антиоксидантов.
Она богата Бета-каротином, Зеаксатином, витаминами C, K и E.
Еще несколько фактов о пользе петрушки:
• нейтрализует некоторые канцерогены;
• препятствует образованию опухолей;
• обладает противо-воспалительными свойствами.
#кухня #рецепты #напитки #пп
Этот напиток, приготовленный всего из трех ингредиентов, способствует сжиганию калорий и содержит множество витаминов и минералов, к тому же он улучшает пищеварение и очищает оранизм от токсинов, все этом поможет вам худеть на 1-3 килограмма в неделю.
Ингредиенты:
• 1 пучок петрушки;
• 1 лимон;
• 1 стакан воды.
Приготовление:
Мелко порубите петрушку, выдавите сок из лимона и залейте все стаканов воды (в идеале смешать все блендером, но это не обязательно).
Пейте этот сок утром натощак каждый день, но не более 5 дней.
После этого необходимо сделать перерыв минимум 10 дней, затем курс можно повторить.
Сок благотвороно действует на пишеварение и помогает вашему организму сжигать жировые отложения и выводить токсины.
Всего на неделю вы сможете похудеть на 1-3 килограмма.
Петрушка – один из самых мощных из известных антиоксидантов.
Она богата Бета-каротином, Зеаксатином, витаминами C, K и E.
Еще несколько фактов о пользе петрушки:
• нейтрализует некоторые канцерогены;
• препятствует образованию опухолей;
• обладает противо-воспалительными свойствами.
#кухня #рецепты #напитки #пп
🐔Куриное филе по-итальянски: целых 15 г белка!
Потрясающе вкусное и сочное куриное филе непременно придется вам по вкусу!
Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Томатная паста — 200 мл
Сыр — 100 г
Помидор — 1 шт.
Отруби — 3 ст. л.
Базилик свежий — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, обвалять в отрубях и отправить в духовку на 20 минут при 200 °C.
2. Через 20 минут достать готовое филе из духовки. За счет панировки весь сок остается внутри, поэтому филе получается очень нежным. Панировка не должна быть румяной, разве что немножко по краям.
3. На готовое филе выложить томатный соус. Очень важно, чтобы он был густой, иначе все потечет. Затем посыпать нарезанным базиликом.
4. Выложить натертую на крупной терке моцареллу, затем томаты, нарезанные тонкими кружочками. Снова поставить в духовку на 5-10 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #пп
Потрясающе вкусное и сочное куриное филе непременно придется вам по вкусу!
Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Томатная паста — 200 мл
Сыр — 100 г
Помидор — 1 шт.
Отруби — 3 ст. л.
Базилик свежий — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, обвалять в отрубях и отправить в духовку на 20 минут при 200 °C.
2. Через 20 минут достать готовое филе из духовки. За счет панировки весь сок остается внутри, поэтому филе получается очень нежным. Панировка не должна быть румяной, разве что немножко по краям.
3. На готовое филе выложить томатный соус. Очень важно, чтобы он был густой, иначе все потечет. Затем посыпать нарезанным базиликом.
4. Выложить натертую на крупной терке моцареллу, затем томаты, нарезанные тонкими кружочками. Снова поставить в духовку на 5-10 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #пп
Кухня ПП 😋 via @PostBot
Каждый родитель хочет чтобы его ребёнок успешно развивался, был умненьким и здоровеньким.
Лучший канал для мамочек о детях ⤵️ https://t.me/joinchat/AAAAAEMEWVdC_ZKwZFI5aQ
Лучший канал для мамочек о детях ⤵️ https://t.me/joinchat/AAAAAEMEWVdC_ZKwZFI5aQ
🥗Салат французский.
Ингредиенты:
Яблоки 1 шт
Морковь 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Сыр твердый 30 г
Лук репчатый 30 г
Сметана нежирная по вкусу
Приготовление:
Лук порезать полукольцами. Ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь.Смазать сметаной
Следующий слой - тертая сырая морковь. Смазать слегка сметаной
Следующий слой - тертое яблоко. Смазать слегка сметаной
Следующий слой - вареное яйцо на терке. Смазать слегка сметаной
Следующий слой - опять сырая тертая морковь. Слегка смазать сметаной
Последний слой - тертый сыр
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
Ингредиенты:
Яблоки 1 шт
Морковь 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Сыр твердый 30 г
Лук репчатый 30 г
Сметана нежирная по вкусу
Приготовление:
Лук порезать полукольцами. Ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь.Смазать сметаной
Следующий слой - тертая сырая морковь. Смазать слегка сметаной
Следующий слой - тертое яблоко. Смазать слегка сметаной
Следующий слой - вареное яйцо на терке. Смазать слегка сметаной
Следующий слой - опять сырая тертая морковь. Слегка смазать сметаной
Последний слой - тертый сыр
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
✔️Кабачки в кляре: правильный перекус!
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Яйца - 2 шт
Кефир - 100 мл
Мука цельнозерновая - 25 г
Зелень - по вкусу
Чеснок - 5 г
Соль, перец - по вкусу
Для творожного соуса:
Творог мягкий обезжиренный - 50 г
Чеснок - 7 г
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Кабачки очистить от кожуры и нарезать пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать. Для кляра яйца растираем с солью, добавляем пол стакана кефира. Смешиваем муку с водой и размешиваем чтоб кляр получился как густая сметана.Пластинки кабачков окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на небольшом количестве масла. Если кляр густеет, можно разбавить его кефиром. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки.
Для творожного соуса:
Мелко нарезаем свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика, выдавливаем через пресс пару зубков чеснока перемешиваю с солью. Заливаем творожком и быстрый вкусный соус готов.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #кабачки #пп
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Яйца - 2 шт
Кефир - 100 мл
Мука цельнозерновая - 25 г
Зелень - по вкусу
Чеснок - 5 г
Соль, перец - по вкусу
Для творожного соуса:
Творог мягкий обезжиренный - 50 г
Чеснок - 7 г
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Кабачки очистить от кожуры и нарезать пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать. Для кляра яйца растираем с солью, добавляем пол стакана кефира. Смешиваем муку с водой и размешиваем чтоб кляр получился как густая сметана.Пластинки кабачков окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на небольшом количестве масла. Если кляр густеет, можно разбавить его кефиром. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки.
Для творожного соуса:
Мелко нарезаем свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика, выдавливаем через пресс пару зубков чеснока перемешиваю с солью. Заливаем творожком и быстрый вкусный соус готов.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #кабачки #пп
🍰Тарт с творогом и вишней. Вкуснятина неимоверная для худеющих!
Ингредиенты:
Творог обезжиренный- 250 гр
Вишня замороженная- 350 гр
Мед- 70 гр
Белки яичные- 110 гр (3 штуки)
Овсяные хлопья- 200 гр
Вода- 8 ст. ложек
Приготовление:
Сначала нужно приготовить основу.
Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке.
Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто.
Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом.
Аккуратно разровнять, сформировать бортики.
Основу по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке.
Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.)
В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить.
Сверху аккуратно выложить вишню.
Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #пп
Ингредиенты:
Творог обезжиренный- 250 гр
Вишня замороженная- 350 гр
Мед- 70 гр
Белки яичные- 110 гр (3 штуки)
Овсяные хлопья- 200 гр
Вода- 8 ст. ложек
Приготовление:
Сначала нужно приготовить основу.
Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке.
Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто.
Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом.
Аккуратно разровнять, сформировать бортики.
Основу по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке.
Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.)
В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить.
Сверху аккуратно выложить вишню.
Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #пп
