😋Красивая и вкусная запеканка с тыквой и творогом.
🔸на 100грамм - 99.28 ккал🔸Б/Ж/У - 11.81/2.06/9.01🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Яйца - 3 шт
Молоко 1% - 100 мл
Тыква - 125 г
Манная крупа - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Молотая корица - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Взбить творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и подсластитель. Смешать с половиной творожной массы. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут. Дать запеканке полностью остыть перед нарезкой.
@Stalick | #запеканка
🔸на 100грамм - 99.28 ккал🔸Б/Ж/У - 11.81/2.06/9.01🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Яйца - 3 шт
Молоко 1% - 100 мл
Тыква - 125 г
Манная крупа - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Молотая корица - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Взбить творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и подсластитель. Смешать с половиной творожной массы. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут. Дать запеканке полностью остыть перед нарезкой.
@Stalick | #запеканка
🍹Творожно-банановый мусс с орехами
на 100грамм - 102.07 ккал
Б/Ж/У - 11.16/1.33/11.54
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Банан - 2 шт
Какао - 2 ст. л
Приготовление:
Для шоколадного слоя:
Взбить в блендере часть творога, какао и банан.
Для белого слоя:
Взбить в блендере часть творога и банан. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный.
Сверху шоколадного - снова белый, в центр.
Приятного аппетита!
@Stalick | #мусс
на 100грамм - 102.07 ккал
Б/Ж/У - 11.16/1.33/11.54
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Банан - 2 шт
Какао - 2 ст. л
Приготовление:
Для шоколадного слоя:
Взбить в блендере часть творога, какао и банан.
Для белого слоя:
Взбить в блендере часть творога и банан. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный.
Сверху шоколадного - снова белый, в центр.
Приятного аппетита!
@Stalick | #мусс
😋Сытный пирог с индейкой и сыром
КБЖУ на 100 гр.:124/18/4/4
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо-2 шт
Творог-150 гр
Кефир-50 гр
Мука ( Цельнозерновая)-25 гр
Соль- по вкусу
Для начинки:
Цукини/кабачок-200 гр
Зерна кукурузы-50 гр
Фарш индейки( или курицы) -250 гр
Соль
Специи ( у меня карри)
Сыр-35 гр
Готовим👉🏻 Делаем тесто:
Белки отдаляем от желтков. Белки взбиваем до пиков. Смешиваем все остальные ингредиенты для теста и аккуратно вводим в них белки.
Готовим начинку:
Тушим фарш индейки ( можно просто измельчить филе в блендере), солим и добавляем мелко нарезанный цукини и кукурузу.
В форму выливаем тесто, сверху укладываем начинку и запекаем до румяности в духовке при 180 градусов (~30 мин). Сверху посыпаем натертым сыром и охлаждаем.
Приятного аппетита!
@Stalick | #пирог
КБЖУ на 100 гр.:124/18/4/4
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо-2 шт
Творог-150 гр
Кефир-50 гр
Мука ( Цельнозерновая)-25 гр
Соль- по вкусу
Для начинки:
Цукини/кабачок-200 гр
Зерна кукурузы-50 гр
Фарш индейки( или курицы) -250 гр
Соль
Специи ( у меня карри)
Сыр-35 гр
Готовим👉🏻 Делаем тесто:
Белки отдаляем от желтков. Белки взбиваем до пиков. Смешиваем все остальные ингредиенты для теста и аккуратно вводим в них белки.
Готовим начинку:
Тушим фарш индейки ( можно просто измельчить филе в блендере), солим и добавляем мелко нарезанный цукини и кукурузу.
В форму выливаем тесто, сверху укладываем начинку и запекаем до румяности в духовке при 180 градусов (~30 мин). Сверху посыпаем натертым сыром и охлаждаем.
Приятного аппетита!
@Stalick | #пирог
😋ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г варёного куриного мяса (филе)
● 2 ст.л. муки
● 2 яйца
● 0,5 ч.л. соды
● молотые приправы
● 150 мл молока
● 50 г сыра
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начала я с основы для теста.
К яйцам влила молоко, пустила соль и взбила венчиком в лёгкую пенку.
Пустила просеянные через сито муку и соду.
Уверена, что вы обратили внимание на то, что муки здесь всего две ложки.
Она выполняет роль связующего звена, но при этом не утяжеляет само блюдо ввиду малого количества.
Настал черёд специй.
Я пустила свежемолотые кориандр, зиру, корицу, тимьян, смесь перцев и щепотку куркумы.
Конечно, можно использовать те приправы, которые есть у вас в наличии.
Но на мой вкус данное сочетание отлично подходит к любому куриному блюду.
Филе грудки (заранее отваренное и остуженное) порезала небольшими кусочками.
Сыр взяла обычный твёрдый.
Для достижения диетического варианта лучше взять тоже твёрдого сорта, но низкой жирности.
Пустила его на крупную тёрку.
Добавила всё это к заготовке теста и тщательно размешала ложкой.
Вылила в смазанную подсолнечным маслом форму, разровняла.
Для готовности этой чудесной запеканки хватило 35 минут при температуре около 200'C (ставила форму в уже разогретую духовку).
Вынула из формы, не дожидаясь остывания, и подавала тёплой. Хотя холодный вариант ничем не уступает — проверено лично!
Запеканка получается лёгкой, но при этом сытной.
Мне очень понравилась её структура.
Приятного аппетита!
@Stalick | #запеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г варёного куриного мяса (филе)
● 2 ст.л. муки
● 2 яйца
● 0,5 ч.л. соды
● молотые приправы
● 150 мл молока
● 50 г сыра
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начала я с основы для теста.
К яйцам влила молоко, пустила соль и взбила венчиком в лёгкую пенку.
Пустила просеянные через сито муку и соду.
Уверена, что вы обратили внимание на то, что муки здесь всего две ложки.
Она выполняет роль связующего звена, но при этом не утяжеляет само блюдо ввиду малого количества.
Настал черёд специй.
Я пустила свежемолотые кориандр, зиру, корицу, тимьян, смесь перцев и щепотку куркумы.
Конечно, можно использовать те приправы, которые есть у вас в наличии.
Но на мой вкус данное сочетание отлично подходит к любому куриному блюду.
Филе грудки (заранее отваренное и остуженное) порезала небольшими кусочками.
Сыр взяла обычный твёрдый.
Для достижения диетического варианта лучше взять тоже твёрдого сорта, но низкой жирности.
Пустила его на крупную тёрку.
Добавила всё это к заготовке теста и тщательно размешала ложкой.
Вылила в смазанную подсолнечным маслом форму, разровняла.
Для готовности этой чудесной запеканки хватило 35 минут при температуре около 200'C (ставила форму в уже разогретую духовку).
Вынула из формы, не дожидаясь остывания, и подавала тёплой. Хотя холодный вариант ничем не уступает — проверено лично!
Запеканка получается лёгкой, но при этом сытной.
Мне очень понравилась её структура.
Приятного аппетита!
@Stalick | #запеканка
😋Фетучини с семгой в сливочном соусе.
Ингредиенты:
Фетучини — 250 г
Семга (форель, лосось) — 150 г
Помидор — 1 шт.
Сливки (не менее 20% жирности) — 150 мл
Лук (репчатый) — 1/2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Пармезан — по вкусу
Соль- по вкусу
Перец — по вкусу
Тимьян (желательно свежий) — по вкусу
Оливковое масло — 1 — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Семгу нарезаем кубиками.
2. Помидор очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками. Семена и жидкость удаляем.
3. Лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс
4. На сковороду наливаем оливковое масло, кидаем лук и чеснок. Обжариваем 1 минуту
5. Добавляем семгу и помидор, соль, перец, тимьян. Готовим 4 — 5 минут
6. Выливаем сливки, аккуратно перемешиваем, готовим еще 3 — 4 минуты.
7. По желанию можно добавить немного пармезана.
8. Затем добавляем готовые фетучини, хорошо перемешиваем и выключаем огонь.
9. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, сверху можно добавить еще немного пармезана.
Приятного Вам аппетита!
@Stalick | #фетучини #рыба #макароны
Ингредиенты:
Фетучини — 250 г
Семга (форель, лосось) — 150 г
Помидор — 1 шт.
Сливки (не менее 20% жирности) — 150 мл
Лук (репчатый) — 1/2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Пармезан — по вкусу
Соль- по вкусу
Перец — по вкусу
Тимьян (желательно свежий) — по вкусу
Оливковое масло — 1 — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Семгу нарезаем кубиками.
2. Помидор очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками. Семена и жидкость удаляем.
3. Лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс
4. На сковороду наливаем оливковое масло, кидаем лук и чеснок. Обжариваем 1 минуту
5. Добавляем семгу и помидор, соль, перец, тимьян. Готовим 4 — 5 минут
6. Выливаем сливки, аккуратно перемешиваем, готовим еще 3 — 4 минуты.
7. По желанию можно добавить немного пармезана.
8. Затем добавляем готовые фетучини, хорошо перемешиваем и выключаем огонь.
9. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, сверху можно добавить еще немного пармезана.
Приятного Вам аппетита!
@Stalick | #фетучини #рыба #макароны
🥗Предлагаем подборку салатов с морепродуктами Идеальный источник белка.
1. Салат с омлетом и креветками
на 100грамм - 90.52 ккал
Б/Ж/У - 9.6/4.92/1.71
Ингредиенты:
Креветки очищенные 250 г
Лук зеленый 1 пучок
Салат айсберг 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Редис 7 штук
Сливки 1 ст. ложка
Тертый сыр нежирный 3 ст. ложки
Масло оливковое
Сметана 3 ст. ложка
Соль,перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито.
2. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
3. Положите креветки, лук и редис в салатницу.
4. Займитесь приготовлением омлета. Для этого смешайте яйца, тертый сыр, сливки и поджарьте омлет на оливковом масле с обеих сторон.
5. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.
6. Заправьте сметаной, посолите и поперчите по вкусу.
2. Салат с кальмарами
на 100грамм - 81.63 ккал
Б/Ж/У - 9.03/4.11/2.44
Ингредиенты:
Кальмар (тушка) — 3 штуки
Морковь — 1 штука
Огурец соленый — 1 штука
Яйца — 2 штуки
Сметана — 50 грамм
Укроп — по вкусу
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками.
2. Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец.
3. Добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа.
4.Поперчить, заправить салат сметаной и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.
3. Простой и свежий салат с тунцом
на 100грамм - 42.63 ккал
Б/Ж/У - 3.96/1.89/2.16
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку
Огурец
Помидор
Болгарский перец
Яйца вареные
Пекинская капуста
Приготовление:
Помидор режем мелкими кубиками, а остальные овощи тонкой соломкой. Вилкой разминаем тунец, а яйца режем как нравится. Все смешиваем, солим, перчим и заправляем.
Я делала этот салат с двумя разными заправками
1) оливковое масло и лимонный сок;
2) йогурт без добавок и приправа.
4. Салат с семгой, помидором, сыром и зеленью
на 100грамм - 81.7 ккал
Б/Ж/У - 6.54/4.95/4.45
Ингредиенты:
Помидоры 1 штука
Семга слабосоленая 50 г
Сыр моцарелла 30 г
Лук репчатый по вкусу
Сметана 2 ст. ложки
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры вымыть. Нарезать небольшими кубиками.
2. Семгу так же нарезать кусочками.
3. Сыр, как все предыдущие — кубиками.
4. Лук промыть, почистить от кожуры и мелко нарезать.
5. Зелень промыть, мелко порубить.
6. Смешать все ингредиенты и заправить сметаной.
5. Салат из белой фасоли, тунца, лука и сельдерея
на 100грамм - 122.89 ккал
Б/Ж/У - 7.13/6.03/9.43
Ингредиенты:
Фасоль белая консервированая 4 стакана
Консервированный тунец в масле 340 г
Лук репчатый 1 головка
Стебель сельдерея 2 штуки
Маслины без косточек ½ стакана
Лимоны 2 штуки
Масло оливковое ½ стакана
Соль, перец черный свежемолотый по вкусу
Петрушка рубленая ¼ стакана
Приготовление:
1. В миске смешайте сок из 2 лимонов, оливковое масло, соль, перец и петрушку.
2. В большой миске смешайте фасоль, нарезанный тонкими полукольцами лук, мелко нарезанный сельдерей и тонко нарезанные кружками маслины.
3. Слейте сок из банок с тунцом и слегка поломайте на небольшие кусочки. Переложите к фасоли. Залейте заправкой и аккуратно перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
1. Салат с омлетом и креветками
на 100грамм - 90.52 ккал
Б/Ж/У - 9.6/4.92/1.71
Ингредиенты:
Креветки очищенные 250 г
Лук зеленый 1 пучок
Салат айсберг 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Редис 7 штук
Сливки 1 ст. ложка
Тертый сыр нежирный 3 ст. ложки
Масло оливковое
Сметана 3 ст. ложка
Соль,перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито.
2. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
3. Положите креветки, лук и редис в салатницу.
4. Займитесь приготовлением омлета. Для этого смешайте яйца, тертый сыр, сливки и поджарьте омлет на оливковом масле с обеих сторон.
5. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.
6. Заправьте сметаной, посолите и поперчите по вкусу.
2. Салат с кальмарами
на 100грамм - 81.63 ккал
Б/Ж/У - 9.03/4.11/2.44
Ингредиенты:
Кальмар (тушка) — 3 штуки
Морковь — 1 штука
Огурец соленый — 1 штука
Яйца — 2 штуки
Сметана — 50 грамм
Укроп — по вкусу
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками.
2. Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец.
3. Добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа.
4.Поперчить, заправить салат сметаной и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.
3. Простой и свежий салат с тунцом
на 100грамм - 42.63 ккал
Б/Ж/У - 3.96/1.89/2.16
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку
Огурец
Помидор
Болгарский перец
Яйца вареные
Пекинская капуста
Приготовление:
Помидор режем мелкими кубиками, а остальные овощи тонкой соломкой. Вилкой разминаем тунец, а яйца режем как нравится. Все смешиваем, солим, перчим и заправляем.
Я делала этот салат с двумя разными заправками
1) оливковое масло и лимонный сок;
2) йогурт без добавок и приправа.
4. Салат с семгой, помидором, сыром и зеленью
на 100грамм - 81.7 ккал
Б/Ж/У - 6.54/4.95/4.45
Ингредиенты:
Помидоры 1 штука
Семга слабосоленая 50 г
Сыр моцарелла 30 г
Лук репчатый по вкусу
Сметана 2 ст. ложки
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры вымыть. Нарезать небольшими кубиками.
2. Семгу так же нарезать кусочками.
3. Сыр, как все предыдущие — кубиками.
4. Лук промыть, почистить от кожуры и мелко нарезать.
5. Зелень промыть, мелко порубить.
6. Смешать все ингредиенты и заправить сметаной.
5. Салат из белой фасоли, тунца, лука и сельдерея
на 100грамм - 122.89 ккал
Б/Ж/У - 7.13/6.03/9.43
Ингредиенты:
Фасоль белая консервированая 4 стакана
Консервированный тунец в масле 340 г
Лук репчатый 1 головка
Стебель сельдерея 2 штуки
Маслины без косточек ½ стакана
Лимоны 2 штуки
Масло оливковое ½ стакана
Соль, перец черный свежемолотый по вкусу
Петрушка рубленая ¼ стакана
Приготовление:
1. В миске смешайте сок из 2 лимонов, оливковое масло, соль, перец и петрушку.
2. В большой миске смешайте фасоль, нарезанный тонкими полукольцами лук, мелко нарезанный сельдерей и тонко нарезанные кружками маслины.
3. Слейте сок из банок с тунцом и слегка поломайте на небольшие кусочки. Переложите к фасоли. Залейте заправкой и аккуратно перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
😋ПП МАРМЕЛАД
КБЖУ НА 100 гр.:106.62/10.77/0.28/15.72
Ингредиенты:
Мандариновый сок натуральный - 200 мл.
Мёд - 1 ст.л
Желатин - 30 гр.
Приготовление :
Выжимаем сок из мандаринов , мне для этого понадобилось 6 шт. Далее выливаем сок в ковш, добавляем ложку мёда и перемешиваем. Начинаем вводить желатин помешивая на небольшом огне, пока не начнёт густеть и частички желатина не растворятся. (НЕ КИПЯТИТЬ ❗️)
Переливаем в силиконовую форму и убираем в холодильник минимум на 3 часа.
Достаем из формы, нарезаем ароматный мармелад и кушаем с удовольствием.
@Stalick | #десерт #мармелад
КБЖУ НА 100 гр.:106.62/10.77/0.28/15.72
Ингредиенты:
Мандариновый сок натуральный - 200 мл.
Мёд - 1 ст.л
Желатин - 30 гр.
Приготовление :
Выжимаем сок из мандаринов , мне для этого понадобилось 6 шт. Далее выливаем сок в ковш, добавляем ложку мёда и перемешиваем. Начинаем вводить желатин помешивая на небольшом огне, пока не начнёт густеть и частички желатина не растворятся. (НЕ КИПЯТИТЬ ❗️)
Переливаем в силиконовую форму и убираем в холодильник минимум на 3 часа.
Достаем из формы, нарезаем ароматный мармелад и кушаем с удовольствием.
@Stalick | #десерт #мармелад
🥗Салат Лисичка
Ингредиенты:
● 2 филе куриной грудки
● 3 маринованных огурца
● 200 гр корейской моркови
● 200 гр сыра
● 2 зубчика чеснока
● Майонез
● Зелень
Приготовление:
Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
Ингредиенты:
● 2 филе куриной грудки
● 3 маринованных огурца
● 200 гр корейской моркови
● 200 гр сыра
● 2 зубчика чеснока
● Майонез
● Зелень
Приготовление:
Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
🍲Тайский суп Том-ям. Вкус просто бомба!
Ингредиенты:
- Креветки очищенные 200г
- Лосось 300г
- Куриный бульон 1л
- Сливки 200г
- Кокосовое молоко 400г
- Шампиньоны 200г
- Лук порей 150г
Для пасты :
- масло 1.5ст.л
- перец Чили 2шт
- Чеснок 5-6шт
- Имбирь 30г
- Цедра 1лимона
- Лимонный сок 3ст.л
Готовим пасту.
Обжариваем чеснок, надрезанный кружочками на масле, несколько секунд и снимаем.
Следом перцы Чили нарезанные колечками.
И потом в блендер измельчаем.
Смешиваем все с имбирем, лимонной цедрой и лимонным соком .. упариваем до однородной массы . (Если вдруг блендер не измельчил, добавьте бульон и он справится)
Бульон доводим до кипения, добавляем лосось и грибы нарезанные на четвертинки и варим 10мин.
Вводим молоко, пасту(кстати ее можно купить готовой), сливки.
Следом креветки и лук. Солим. Варим 3-4мин. Даём настояться 20мин.
Вкус просто бомба , готовить обязательно.
@Stalick | #супы
Ингредиенты:
- Креветки очищенные 200г
- Лосось 300г
- Куриный бульон 1л
- Сливки 200г
- Кокосовое молоко 400г
- Шампиньоны 200г
- Лук порей 150г
Для пасты :
- масло 1.5ст.л
- перец Чили 2шт
- Чеснок 5-6шт
- Имбирь 30г
- Цедра 1лимона
- Лимонный сок 3ст.л
Готовим пасту.
Обжариваем чеснок, надрезанный кружочками на масле, несколько секунд и снимаем.
Следом перцы Чили нарезанные колечками.
И потом в блендер измельчаем.
Смешиваем все с имбирем, лимонной цедрой и лимонным соком .. упариваем до однородной массы . (Если вдруг блендер не измельчил, добавьте бульон и он справится)
Бульон доводим до кипения, добавляем лосось и грибы нарезанные на четвертинки и варим 10мин.
Вводим молоко, пасту(кстати ее можно купить готовой), сливки.
Следом креветки и лук. Солим. Варим 3-4мин. Даём настояться 20мин.
Вкус просто бомба , готовить обязательно.
@Stalick | #супы
😋Запекаем курицу с апельсинами. Аромат на всю квартиру!
Ингредиенты:
1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
3-4 средних апельсина
4-5 зубчиков чеснока
молотый черный перец
соль по вкусу
Приготовление:
1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180С.
2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
3. Нарежьте апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.
4. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.
5. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положите чеснок внутрь курицы.
6. Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов.
7. Свяжите ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей.
8. Запекайте курицу примерно 1 - 1,5 часа, время от времени поливая соком.
9. Горячую курицу нарежьте на части и подавайте!
@Stalick | #курица
Ингредиенты:
1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
3-4 средних апельсина
4-5 зубчиков чеснока
молотый черный перец
соль по вкусу
Приготовление:
1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180С.
2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
3. Нарежьте апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.
4. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.
5. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положите чеснок внутрь курицы.
6. Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов.
7. Свяжите ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей.
8. Запекайте курицу примерно 1 - 1,5 часа, время от времени поливая соком.
9. Горячую курицу нарежьте на части и подавайте!
@Stalick | #курица
🥗Очень вкусный салат с тунцом и овощами.
🔸на 100грамм - 98.28 ккал🔸Б/Ж/У - !2!🔸
Ингредиенты:
170 г тунца в собственном соку или в масле (по вкусу)
3-4 больших листа салата
2 небольших помидора
240 г сладкой кукурузы
170 г черных оливок без косточек
оливковое масло и соль по вкусу
Приготовление:
1. Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем.
2. Слейте жидкость из тунца и измельчите рыбу вилкой. Положите рыбу в салатник.
3. Помойте, обсушите и порежьте на кусочки помидоры. Добавьте помидоры в миску с тунцом, посолите и перемешайте.
4. Нарежьте листья салата на полоски. Добавьте его в салатник.
5. Слейте жидкость из кукурузы и также добавьте кукурузу в салатник.
6. Слейте жидкость из маслин и порежьте на кружки. Добавьте маслины в салатник.
7. Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
🔸на 100грамм - 98.28 ккал🔸Б/Ж/У - !2!🔸
Ингредиенты:
170 г тунца в собственном соку или в масле (по вкусу)
3-4 больших листа салата
2 небольших помидора
240 г сладкой кукурузы
170 г черных оливок без косточек
оливковое масло и соль по вкусу
Приготовление:
1. Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем.
2. Слейте жидкость из тунца и измельчите рыбу вилкой. Положите рыбу в салатник.
3. Помойте, обсушите и порежьте на кусочки помидоры. Добавьте помидоры в миску с тунцом, посолите и перемешайте.
4. Нарежьте листья салата на полоски. Добавьте его в салатник.
5. Слейте жидкость из кукурузы и также добавьте кукурузу в салатник.
6. Слейте жидкость из маслин и порежьте на кружки. Добавьте маслины в салатник.
7. Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
🥗Вкусные салаты со свеклой
1.Салат с сыром
КБЖУ на 100 гр 99/6,2/14/23
- свекла вареная или печёная 200 гр
- Сыр сливочный 40 гр
- Петрушка
- Масло растительное 5 гр
- Соль, перец
Свеклу нарезаем кусочками покрупней, солим, перчим, заправляем маслом и петрушкой, перемешиваем. Кладём на тарелку свёклу, а сверху кусочки сыра. Готово
2.Салат с черносливом
КБЖУ на 100 гр 127/2,9/6/16,2
- свекла вареная 200 гр
- Чернослив 40 гр
- Грецкий орех 20 гр
- Сметана 15% 30 гр
- Соль, перец, чеснок
Свеклу натираем на терке крупной, чернослив и орехи нарезаем, солим, перчим, кладём чеснок и заправляем сметаной.
3. Салат с яйцом
КБЖУ на 100 гр 115/6,6/6,5/7,3
- свекла вареная 200 гр
- Яйцо отварное одно
- Сыр 40 гр (обычный твёрдый)
- сметана 15% 30 гр
- Соль, перец, чеснок
Свеклу натираем на тёрке крупной, сыр и яйцо также на тёрке. Всё смешиваем, добавляем чеснок, специи и сметану, перемешиваем.
4.Салат с яблоком
КБЖУ на 100 гр 72/2,7/1,5/12
- свекла 200 гр
- Яблоко 50 гр
- Фасоль консервированная 80 гр
- Масло 5 гр
- Лук 20 гр
- Соль, перец
Свеклу, лук и яблоко нарезаем кубиком, добавляем фасоль, соль и перец, заправляем маслом.
@Stalick | #салаты
1.Салат с сыром
КБЖУ на 100 гр 99/6,2/14/23
- свекла вареная или печёная 200 гр
- Сыр сливочный 40 гр
- Петрушка
- Масло растительное 5 гр
- Соль, перец
Свеклу нарезаем кусочками покрупней, солим, перчим, заправляем маслом и петрушкой, перемешиваем. Кладём на тарелку свёклу, а сверху кусочки сыра. Готово
2.Салат с черносливом
КБЖУ на 100 гр 127/2,9/6/16,2
- свекла вареная 200 гр
- Чернослив 40 гр
- Грецкий орех 20 гр
- Сметана 15% 30 гр
- Соль, перец, чеснок
Свеклу натираем на терке крупной, чернослив и орехи нарезаем, солим, перчим, кладём чеснок и заправляем сметаной.
3. Салат с яйцом
КБЖУ на 100 гр 115/6,6/6,5/7,3
- свекла вареная 200 гр
- Яйцо отварное одно
- Сыр 40 гр (обычный твёрдый)
- сметана 15% 30 гр
- Соль, перец, чеснок
Свеклу натираем на тёрке крупной, сыр и яйцо также на тёрке. Всё смешиваем, добавляем чеснок, специи и сметану, перемешиваем.
4.Салат с яблоком
КБЖУ на 100 гр 72/2,7/1,5/12
- свекла 200 гр
- Яблоко 50 гр
- Фасоль консервированная 80 гр
- Масло 5 гр
- Лук 20 гр
- Соль, перец
Свеклу, лук и яблоко нарезаем кубиком, добавляем фасоль, соль и перец, заправляем маслом.
@Stalick | #салаты
Будьте всегда красивыми и здоровыми, занимайтесь Фитнесом и Бодибилдингом с удовольствием, питайтесь правильно и Вкусно с каналом SproLife 💪
Выбирай что интересует👇
Выбирай что интересует👇
🥗ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔸 куриная грудка (филе) ᅠ
ᅠ 🔸 салат «Пекинский» ᅠ
ᅠ 🔸 сыр твердого сорта на ваш вкус ᅠ
ᅠ 🔸 сухарики ᅠ
ᅠ 🔸 помидоры (1-2 шт). ᅠ
ᅠ
Для соуса: ᅠ
ᅠ 🔸 сметана ᅠ
ᅠ 🔸 чеснок ᅠ
ᅠ 🔸зелень ᅠ
ᅠ 🔸 лимон ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔹Приготовление: ᅠ
ᅠ
ᅠ Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета. Кто как любит. ᅠ
ᅠ
ᅠ Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. ᅠ
ᅠ
ᅠ Режем помидоры дольками. ᅠ
ᅠ
ᅠ Сыр натереть на мелкой терке. ᅠ
ᅠ
ᅠ К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон). ᅠ
ᅠ
ᅠ Соус:
В блендере измельчаем сметану с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную. ᅠ
ᅠ
ᅠ ⚠️Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. ᅠ
ᅠ
Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
ᅠ
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔸 куриная грудка (филе) ᅠ
ᅠ 🔸 салат «Пекинский» ᅠ
ᅠ 🔸 сыр твердого сорта на ваш вкус ᅠ
ᅠ 🔸 сухарики ᅠ
ᅠ 🔸 помидоры (1-2 шт). ᅠ
ᅠ
Для соуса: ᅠ
ᅠ 🔸 сметана ᅠ
ᅠ 🔸 чеснок ᅠ
ᅠ 🔸зелень ᅠ
ᅠ 🔸 лимон ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔹Приготовление: ᅠ
ᅠ
ᅠ Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета. Кто как любит. ᅠ
ᅠ
ᅠ Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. ᅠ
ᅠ
ᅠ Режем помидоры дольками. ᅠ
ᅠ
ᅠ Сыр натереть на мелкой терке. ᅠ
ᅠ
ᅠ К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон). ᅠ
ᅠ
ᅠ Соус:
В блендере измельчаем сметану с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную. ᅠ
ᅠ
ᅠ ⚠️Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. ᅠ
ᅠ
Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
ᅠ
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
🥗СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Моё любимое сочетание ингредиентов .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка — 300 Грамм
● Сыр твердый — 170 Грамм
● Кукуруза консервированная — 120 Грамм
● Яйца — 3 Штуки
● Сметана — 120 Грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
4. Яйца мелко порубите.
5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте сметаной.
6. Салат готов.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
Моё любимое сочетание ингредиентов .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка — 300 Грамм
● Сыр твердый — 170 Грамм
● Кукуруза консервированная — 120 Грамм
● Яйца — 3 Штуки
● Сметана — 120 Грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
4. Яйца мелко порубите.
5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте сметаной.
6. Салат готов.
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
