Кухня ПП 😋
8.06K subscribers
1.17K photos
718 videos
1 file
3.13K links
✔️Лучший Кулинарный ПП Канал 😋

Рекламный канал https://t.me/sproads

Предлагаем размещение рекламы в каналах с качественной аудиторией https://telega.in/c/stalick

📩 Связь👇
@Seregapro777
@SproLife_bot (если спам)
https://telegram777.my1.ru
Download Telegram
​​😋Пирог с яйцами и зелёным луком готовим в мультиварке

Итого на 100 грамм - 146.52 ккал: Белки- 7.83 Жиры -7.21Углеводы - 12.80
Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
сода;
200 г сметаны;
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.
Приготовление:
Яйца взбить с солью.
Добавить сметану.
Перемешать.
Добавить соду и муку.
Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке.
Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.
Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме Выпечка 50 минут.
За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару.
Остужаем.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #пирог #пп
​​🥗Вкусный салат Наслаждение с куриным филе, кукурузой и сыром.
на 100грамм - 135.27 ккалБ/Ж/У - 16.34/5.37/4.41


Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Кукуруза консервированная - 120 г
Яйца - 3 шт
Сыр - 100 г
Йогурт натуральный - 100 г
Приготовление:
Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
Отваренное куриное филе остудите и измельчите.
Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
Яйца мелко порубите.
Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте йогуртом.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋Пп-маффины из киноа и овощей

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #маффины #пп
Лучшее время для различных продуктов

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋Заливной пирог с яйцом и фетаксой

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #пирог #пп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋Жаркое в горшочках

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #жаркое #пп
​​🥗Вкуснейший салат из баклажанов.

Особенность этого салата в том, что баклажаны в нем похожи на грибы. Вот такая вот загадка для тех, кто его будет пробовать!
Для приготовления салата нам понадобится:
Ингредиенты:
2 баклажана,
3 куриных яйца,
1 крупная головка репчатого лука,
сметана,
соль,
сахар и уксус для маринования лука.
Приготовление:
1. Баклажаны помыть и порезать кубиками или брусочками. Если ваши баклажаны горчат, то рекомендую их предварительно посыпать солью и оставить на полчаса, затем воду слить и отжать.
2. Баклажаны обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Для того что бы удалить излишки масла, баклажаны нужно выложить на блюдо выстеленное бумажным полотенцем или салфеткой.
3. Куриные яйца отварить и порезать соломкой.
4. Репчатый лук замариновать в небольшом количестве воды с добавлением соли, сахара и яблочного уксуса (если у вас его нет, то подойдет обычный столовый уксус 9%). После того как лук замаринуется, как правило, на это нужно минут 15, заливку слить.
5. Выложить в салатницу обжаренные баклажаны, маринованный лук и порезанные соломкой яйца. Заправить сметаной. Посолить и поперчить.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
​​😋Куриная грудка в соусе. Грудка получется очень нежной и вкусной.
🔸на 100грамм - 70.37 ккал🔸Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69🔸


Ингредиенты:
Куриные грудки — 4 шт.
Вода — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Острый перец — ½ ч. л.
Красный лук — 1 шт.
Сметана — 70 мл
Базилик — 1 пучок
Оливковое масло — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отбей толстую часть куриной грудки для того, чтобы толщина всего куска была равномерной.
2. Смешай в чашке воду, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок, подогрей всё в микроволновке и хорошо перемешай.
3. На оливковом масле обжарь грудки до тех пор, пока они не подрумянятся. Выложи грудки на тарелку.
4. Уменьши огонь, обжарь в той же сковороде мелко нарубленный лук, добавь смесь из воды и чеснока; упаривай, постоянно помешивая, 8-10 минут.
5. Когда соус загустеет, сними его с огня, добавь оливковое масло и взбей до тех пор, пока он не расплавится полностью. Добавь сметануи хорошо взбей венчиком. Помести сковороду обратно на плиту всего на 30 секунд, не позволяй соусу закипеть. Опусти курицу в соус и отправляй на 10 минут в духовку, разогретую до 180 С°.
6. Подавай с твоим любимым гарниром! Летом очень хорошо с овощами!
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп
​​😋МАКОВЫЙ МИНИ-ТОРТИК С БАНАНОВОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты на бисквит:
- 50 г рисовой муки
- 3 яйца
- подсластитель (у меня 5 пакетиков фитпарад), разрыхлитель 1/2 ч л, ванилин по вкусу
- 70-90 мл кефира
- 10-15 г какао
- 1-1,5 ст л мака
Ингредиенты для начинки:
-1 баночка мягкого творога
- 50 г творожного сыра сливочного
- 1 небольшой банан
- подсластитель по вкусу (около 2 пакетика фитпарад)
- кубик горького шоколада для украшения
Готовим:
- смешиваем все сухие ингредиенты для бисквита
- отделяем белки от желтков; желтки вмешиваем в сухую смесь, добавить кефир и тщательно перемешать (получается консистенция сметаны)
- белки взбиваем до пиков, аккуратно вводим в смесь, перешиваем снизу вверх
- выливаем в форму, и отправляем выпекаться на 30 минут при 180 градусах (форма небольшая, у меня прямоугольная, из круглых подойдёт диаметр 16 см)
- Бисквит достаём не сразу, чтобы не опустился, приоткрываем слегка духовку и оставляем на 10-15 минут
- Когда бисквит остынет, режем вдоль на 2-3 коржика (смотря как у вас поднимется)
- готовим начинку: тщательно взбиваем все ингредиенты для начинки
- промазываем коржи, натираем сверху горьким шоколадом
можно украсить ягодами.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #пп
​​😋Гречневая запеканка: попробуйте обязательно!
🔸на 100грамм - 132.56 ккал🔸Б/Ж/У - 8.5/5.28/13.41🔸


Ингредиенты:
Гречневая каша - 2 ст (готовая)
Молоко 1% - 100 мл
Яйца - 3 шт
Сыр - 100 г
Лук - 1 шт
Петрушка - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Форму не очень большого размера смазать маслом, выложить 1 стакан гречки, равномерно распределить. Сыр натёреть на крупной тёрке. Половиной припорошить сверху. Лук порезать кольцами, посолить, перемолоть смесь перцев. Промыть, обсушить и порезать петрушку.
На неё выложить второй стакан каши. А сверху — оставшийся сыр.
Венчиком взбить яйца с молоком, добавив немного соли. Залить этой смесью содержимое формы. Отправить на 20-25 минут в духовку при 200С. Вынуть, оставить минут на 10 в форме для остывания.
Запеканка получилась и вкусной, и сытной. Она оказалась хороша, как в тёплом, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп
​​😋МРАМОРНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:
- Куриная печень 1 кг
- 4 яйца ( одно из них нужно предварительно отварить)
- Сливки или молоко 100 мл
- Сыр 50 гр
- Зелень
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Печень нужно промыть, обрезать все лишнее и потушить на сковороде без масла в течении 10 минут.
После того, как печень потушили укладываем ее в форму , укладывать нужно слоями, слой печени и слой варёного яйца, нашинкованного кубиками или полосками.
Далее нужно смешать в отдельной миске 3 сырых яйца, тертый сыр, соль, перец, зелень, сливки, хорошо все перемешать и залить печень.
С верху посыпать немного сыром и отправить в духовку на 25 минут при 180
Очень сочная и нежная запеканочка получается, всем советую приготовить!
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋Пицца без теста

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #пицца #пп
ПП Салат

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
​​😋Полезная и вкусная выпечка: творожно-яблочная шарлотка.
🔸на 100грамм - 107.31 ккал🔸Б/Ж/У - 6.6/2.39/13.99🔸


Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт
Творог обезжиренный - 200 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Яйца - 4 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст
Сода - 3 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Растираем подсластитель с яйцами, добавляем творог, йогурт и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, сбрызгиваем лимоном и или если есть клюква раскидываем немного на яблоки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом.
Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200 духовку.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #шарлотка #пирог #пп
27 фактов о правильном питании.

1. Первый шаг к здоровому телу - четко сформулированная и очерченная цель. Составьте меню на будни и выходные. Имейте в арсенале пару вариантов завтрака, обеда, ужина для будней.

2. У каждого худеющего человека должны быть: весы напольные, весы кухонные, сантиметровая лента.

3. Стройное тело - это роскошь, и на эту роскошь надо работать, работать и еще раз работать. Не переставая. Со временем вы начнете получать от этого удовольствие. Время укоренения привычки - 4 месяца.

4. Таблица калорийности наиболее часто употребляемых вами продуктов - это как таблица умножения для грамотных: подсчеты нужно довести до автоматизма.

5. Вода - не только источник жизни, но и залог правильного уменьшения веса.

6. Похудение - это нагрузка для организма, поддержите его витаминами, минералами и Омега-3-кислотами.

7. Объедаясь и забывая дорогу в фитнес-центр или бассейн, мы обрастаем жиром, а не мышцами. За мышцы надо "бороться".

8. Не стоит отказываться от мяса: замените жирную свинину на говядину, курицу, индейку и худейте в удовольствие.

9. Рыба - полезный и низкокалорийный продукт: скумбрия, семга и форель в разумных количествах только улучшат ваше состояние.

10. Яйца, овощи, фрукты, оливковое масло в мини-дозах обязательно должны присутствовать в сбалансированном рационе, а вот от колбас, сосисок, покупного печенья и майонеза придется отказаться. Эти продукты не только не имеют пищевой ценности, но даже вредны.

11. Немного оливкового масла, 10% сметана и йогурт со специями - отличная замена майонезу в качестве заправки для салата. Попробуйте, это вкусно!

12. Обезжиренные продукты - самый главный враг. Лучше съесть 1-2% творог, чем таблицу Менделеева в кусочке обезжиренного. То же самое касается сыра, йогуртов и всех продуктов с жирностью 0%.

13. Углевод и белок - база для вашего завтрака. Включайте фантазию: злаковые каши, фрукты, овощи, тосты с темным хлебом, омлет, запеканки, сырники, бекон, вареные яйца (белок - в неограниченном количестве, желток - 1 раз в день).

15. Супы - помощники №1 на пути к здоровому телу. Они хороши тем, что их можно съесть много, а калорий получить мало.

16. А овощные салаты - помощники №2. 250г пережеванной пищи = 500г овощного салата, а это очень много!

17. Если вы кофеман, пейте крепкий кофе маленькими дозами: сладкий или со сладким. Если вы простимулировали мозг кофеином - то не останавливайтесь на полпути, отдайте ему требуемое - глюкозу. И после обязательно попейте воды.

18. Средний "коридор" суточного калоража - 1300-1500 кКал.

19. Правило ужина: ужинайте за 3-4 часа до сна, получая не более 350 кКал. За час до сна можно попить кефир или простоквашу, съесть киви. Оптимальный ужин - белок: отбивная, котлета, тефтели, творог, грудка, несладкие фрукты.

20. Правило фитнеса: перед занятием кушайте примерно за час, получая углеводы (не белок!), после фитнеса - не ранее чем через 1,5 часа.

21. Соусы и специи - достойные заменители соли. Пища должна быть вкусной! Похудение - это не самобичевание, а проявление любви к своему организму.

22. Блюдо будет простым, полезным, вы не разочаруете себя в плане соотношения "время готовки: наслаждение пищей", если вы будете готовить пищу не дольше, чем есть (минут 15-20 максимум).

23. Скажите нет запасам сладостей, печенья, коробок конфет - это вероятность срыва! Не успокаивайте себя, что это для кого-то, ведь может оказаться, что именно для вас!

24. Не употребляйте алкоголь. Это токсин, это фактор срыва. А пиво еще и фитоэстрогены содержит!

25. Научитесь различать голод и аппетит. Голод - это урчание и боль в желудке, голод неизбирателен, непривередлив, голод - сигнал организма, что надо поесть! Иначе организм объявит войну. Аппетит - это проявления "ребенка в нас", который капризничает: "Хочу!" Умейте договариваться с ним и направлять его неуемную энергию в другое русло (замените вкусняшку хорошим фильмом, сытный ужин - шикарной ванной).
​​26. Не уходите от реальности с помощью еды - разберитесь, что вы сейчас чувствуете: одиночество, грусть, жалость к себе? Решайте ЭТУ проблему! Зачем вам заедать неприятности?

27. Превратите прием пищи в маленький ритуал: ешьте медленно, за столом, красиво, смакуйте, наслаждайтесь, думайте о пище. Еда есть всегда, но с ней надо "встречаться", а не хватать со стола, пробегая мимо!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп