🥗ЛЁГКИЙ САЛАТИК. А КАКОЙ ОН ВКУСНЫЙ!
⠀
КБЖУ на 100гр 98/12.3/5.4/1.9
Выход 300 гр.
⠀ Такая жара на улице. Мне лично хочется есть всё холодным, а вам?
Ингредиенты:
- 50гр пекинской капусты
- 50гр огурца
- 50гр помидор
- 80гр запеченого куриного филе
- 20гр сыра.
Для заправки:
- 30гр 10% сметаны
- 1 вареный желток
- соль, перец.
Все порезать как нравится, сыр натереть.
Для заправки измельчить желток и все смешать.
Заправить салат и готово!
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
⠀
КБЖУ на 100гр 98/12.3/5.4/1.9
Выход 300 гр.
⠀ Такая жара на улице. Мне лично хочется есть всё холодным, а вам?
Ингредиенты:
- 50гр пекинской капусты
- 50гр огурца
- 50гр помидор
- 80гр запеченого куриного филе
- 20гр сыра.
Для заправки:
- 30гр 10% сметаны
- 1 вареный желток
- соль, перец.
Все порезать как нравится, сыр натереть.
Для заправки измельчить желток и все смешать.
Заправить салат и готово!
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
😋Готовим куриные оладьи с овсяными хлопьями.
на 100грамм - 144.84 ккалБ/Ж/У - 12.45/6.4/9.87
Ингредиенты:
- 1 стакан хлопьев
- 1 стакан кефира
- 400 г фарша
- 1 яйцо
- зеленый лук
- 1 зубчик чеснока
- приправа
- соль
- перец
Приготовление:
1 стакан хлопьев смешать с 1 стаканом кефира и оставить на 5 минут.
Смешать 400 г фарша (лучше сделать его из куриного филе),
1 яйцо, зеленый лук, измельченный чесночный зубчик, приправу для курицы с карри (или хмели-сунели ), соль и перец.
Добавить размоченные хлопья.
Все хорошо перемешать.
Жарить как оладьи на горячей сковороде с оливковым маслом.
Выкладывать по 1 столовой ложке.
Обжарить одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой и оставить минут на 5.
Из этого количества продуктов получается 12 оладьев.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #оладьи #пп
на 100грамм - 144.84 ккалБ/Ж/У - 12.45/6.4/9.87
Ингредиенты:
- 1 стакан хлопьев
- 1 стакан кефира
- 400 г фарша
- 1 яйцо
- зеленый лук
- 1 зубчик чеснока
- приправа
- соль
- перец
Приготовление:
1 стакан хлопьев смешать с 1 стаканом кефира и оставить на 5 минут.
Смешать 400 г фарша (лучше сделать его из куриного филе),
1 яйцо, зеленый лук, измельченный чесночный зубчик, приправу для курицы с карри (или хмели-сунели ), соль и перец.
Добавить размоченные хлопья.
Все хорошо перемешать.
Жарить как оладьи на горячей сковороде с оливковым маслом.
Выкладывать по 1 столовой ложке.
Обжарить одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой и оставить минут на 5.
Из этого количества продуктов получается 12 оладьев.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #оладьи #пп
😋Вкуснейшая курица с помидорами и моцареллой на ужин!
на 100грамм - 117.92 ккалБ/Ж/У - 18.76/4.21/1.78
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Помидор 1 шт
Моцарелла (у меня только мини были, но это без разницы)
Соль, перец, специи (у меня гранулированный чеснок, паприка, базилик сушеный) по вкусу
Соевый соус 1 ст.л.
Приготовление:
Делаем надрезы на курином филе, но не до конца. Посолить и поперчить.
Посыпать специями (чесноком и паприкой или другими специями)
Помидор и моцареллу нарезать тонкими ломтиками
В каждый разрез кладём ломтики помидора и моцареллы.
Поливаем соевым соусом
Посыпаем базиликом (я его люблю, поэтому много добавила)
Ставим в разогретую духовку до 200С на 30 мин
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп
на 100грамм - 117.92 ккалБ/Ж/У - 18.76/4.21/1.78
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Помидор 1 шт
Моцарелла (у меня только мини были, но это без разницы)
Соль, перец, специи (у меня гранулированный чеснок, паприка, базилик сушеный) по вкусу
Соевый соус 1 ст.л.
Приготовление:
Делаем надрезы на курином филе, но не до конца. Посолить и поперчить.
Посыпать специями (чесноком и паприкой или другими специями)
Помидор и моцареллу нарезать тонкими ломтиками
В каждый разрез кладём ломтики помидора и моцареллы.
Поливаем соевым соусом
Посыпаем базиликом (я его люблю, поэтому много добавила)
Ставим в разогретую духовку до 200С на 30 мин
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп
😋11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #лаваш #пп
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #лаваш #пп
🥗Салат с кальмаром и пекинской капустой.
на 100грамм - 50.05 ккалБ/Ж/У - 5.3/0.77/5.7
Ингредиенты:
Пекинская капуста 3 листа
Рис ~20 г
Кальмар (у меня консервированный) ~80-100 г
Зелень, соль по вкусу
Йогурт натуральный 2 ч.л.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать, соединить и заправить йогуртом.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
на 100грамм - 50.05 ккалБ/Ж/У - 5.3/0.77/5.7
Ингредиенты:
Пекинская капуста 3 листа
Рис ~20 г
Кальмар (у меня консервированный) ~80-100 г
Зелень, соль по вкусу
Йогурт натуральный 2 ч.л.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать, соединить и заправить йогуртом.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
😋Просто и вкусно: яичный завтрак с овощами.
на 100грамм - 63.63 ккалБ/Ж/У - 4.29/3.25/4.33
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Перец сладкий красный 1 шт.
Чеснок дольки 2 шт.
Помидоры красные 400 г
Соль, куркума, зира, перец черный
Петрушка 20 г
Приготовление:
1. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук.
2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.
3. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок. Помидоры очистите от кожицы, предварительно опустив в кипяток на 30 секунд, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду.
4. Посолите, добавьте специи. Когда смесь закипит, сделайте в ней 4 углубления и в каждое аккуратно вылейте по одному яйцу.
5. Готовьте на небольшом огне до тех пор, пока яйца не будут готовы (степень прожарки выбирайте на свое усмотрение). Каждое яйцо немного посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем. Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #пп
на 100грамм - 63.63 ккалБ/Ж/У - 4.29/3.25/4.33
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Перец сладкий красный 1 шт.
Чеснок дольки 2 шт.
Помидоры красные 400 г
Соль, куркума, зира, перец черный
Петрушка 20 г
Приготовление:
1. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук.
2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.
3. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок. Помидоры очистите от кожицы, предварительно опустив в кипяток на 30 секунд, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду.
4. Посолите, добавьте специи. Когда смесь закипит, сделайте в ней 4 углубления и в каждое аккуратно вылейте по одному яйцу.
5. Готовьте на небольшом огне до тех пор, пока яйца не будут готовы (степень прожарки выбирайте на свое усмотрение). Каждое яйцо немного посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем. Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #пп
😋Запеченные котлетки на кабачках
Итого на 100 грамм 56 ккал
Б/Ж/У 6.5 / 1.4 / 4.1
Ингредиенты:
1 кабачок среднего размера;
400 грамм куриного фарша;
1 средняя морковь;
1 небольшая луковица;
кефир обезжиренный;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачок нарезать кольцами 1 см толщиной, уложить в форму.
Фарш смешать с мелко натертой морковкой и мелко порезанным луком.
Добавить соль, перец, перемешать, сформировать котлетки и уложить на кабачки.
Полить сверху кефиром и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #кабачки #котлеты #пп
Итого на 100 грамм 56 ккал
Б/Ж/У 6.5 / 1.4 / 4.1
Ингредиенты:
1 кабачок среднего размера;
400 грамм куриного фарша;
1 средняя морковь;
1 небольшая луковица;
кефир обезжиренный;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачок нарезать кольцами 1 см толщиной, уложить в форму.
Фарш смешать с мелко натертой морковкой и мелко порезанным луком.
Добавить соль, перец, перемешать, сформировать котлетки и уложить на кабачки.
Полить сверху кефиром и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #кабачки #котлеты #пп
😋Сырные палочки из лаваша- ещё один вкусный рецепт.
196 кКал на 100 гр
Ингредиенты:
Лаваш − 1 шт.
Сыр плавленый − 2 шт.
Яйца − 2 шт.
Сливочное масло − 1 ст.л.
Зубчик чеснока − 2 шт.
Укроп − 5 г
Приготовление:
1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем.
2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см).
3. Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет.
4. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.
5. Подавать к столу с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #лаваш #пп
196 кКал на 100 гр
Ингредиенты:
Лаваш − 1 шт.
Сыр плавленый − 2 шт.
Яйца − 2 шт.
Сливочное масло − 1 ст.л.
Зубчик чеснока − 2 шт.
Укроп − 5 г
Приготовление:
1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем.
2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см).
3. Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет.
4. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.
5. Подавать к столу с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #лаваш #пп
😋Королевская ватрушка -диетический вариант.
на 100грамм - 175.32 ккалБ/Ж/У - 13.27/5.59/18.35
Ингредиенты:
Для теста:
• 160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)
• 1 ст. л. меда
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1/3 ч. л. соды
• щепотка соли
Для начинки:
• 400 г обезжиренного творога
• 2 желтка
• 4 белка
• 2 ст. л. натурального йогурта
• 1 ст. л. овсяной муки
• стевия
Приготовление:
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.
Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать.
Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.
В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку.
Печь 35-40 минут при 180°
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #ватрушка #пп
на 100грамм - 175.32 ккалБ/Ж/У - 13.27/5.59/18.35
Ингредиенты:
Для теста:
• 160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)
• 1 ст. л. меда
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1/3 ч. л. соды
• щепотка соли
Для начинки:
• 400 г обезжиренного творога
• 2 желтка
• 4 белка
• 2 ст. л. натурального йогурта
• 1 ст. л. овсяной муки
• стевия
Приготовление:
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.
Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать.
Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.
В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку.
Печь 35-40 минут при 180°
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #ватрушка #пп
😋Куриные духовые котлетки
Ингредиенты:
500г куриного фарша
1 лук
Зелень
1 куриное яйцо
Соль, перец, любимые травки
2-3 ложки жидкого творожка
яйцо по одному на каждую котлету
Приготовление:
Смешиваем фарш с перемолотым в блендере луком, яйцом, творожком, солью, перцем и травами.
Формируем котлетки и выкладываем в форму, в котлетках делаем небольшую выемку, чтобы в дальнейшем положить яйцо.
Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут, затем достаем и сверху разбиваем яйца.
Отправляем в духовку ещё на 5-7 минут, до готовности яиц. Сверху посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #котлеты #пп
Ингредиенты:
500г куриного фарша
1 лук
Зелень
1 куриное яйцо
Соль, перец, любимые травки
2-3 ложки жидкого творожка
яйцо по одному на каждую котлету
Приготовление:
Смешиваем фарш с перемолотым в блендере луком, яйцом, творожком, солью, перцем и травами.
Формируем котлетки и выкладываем в форму, в котлетках делаем небольшую выемку, чтобы в дальнейшем положить яйцо.
Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут, затем достаем и сверху разбиваем яйца.
Отправляем в духовку ещё на 5-7 минут, до готовности яиц. Сверху посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #котлеты #пп
😋Творожная запеканка с ягодами и бананом в микроволновке.
на 100грамм - 118.69 ккалБ/Ж/У - 9.23/1.64/16.94
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 150 г
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Манная крупа - 2 ст. л
Ягоды - 2 ст. л (у нас черная смородина)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В блендере взбить творог, яйцо, манку, подсластитель, добавить порезанный на кружочки банан и черную смородину.
Вылить массу в форму для микроволновой печи, например в кружку или в пластиковый контейнер, готовить 5-7 минут на максимальной мощности.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп
на 100грамм - 118.69 ккалБ/Ж/У - 9.23/1.64/16.94
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 150 г
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Манная крупа - 2 ст. л
Ягоды - 2 ст. л (у нас черная смородина)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В блендере взбить творог, яйцо, манку, подсластитель, добавить порезанный на кружочки банан и черную смородину.
Вылить массу в форму для микроволновой печи, например в кружку или в пластиковый контейнер, готовить 5-7 минут на максимальной мощности.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп
Forwarded from Таро⚜️ I Гороскоп🔮
Вся коллекция журнала Энциклопедия Таро
Перейти к журналу Таро №1
https://t.me/sprojournal/1
Заказать колоду Карт Таро https://t.me/sprotaro/2416
Перейти к журналу Таро №1
https://t.me/sprojournal/1
Заказать колоду Карт Таро https://t.me/sprotaro/2416