🍰🍒Потрясающая нежность и абсолютная польза: творожный торт с вишней
на 100грамм - 144 ккалБ/Ж/У - 8.1/1.72/25.39
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 250 г
Вишня замороженная 350 г
Белки 3 шт.
Овсяные хлопья 200 г
Мед 70 г
Приготовление:
Сначала нужно приготовить основу.
Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке.
Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой.
Получится эластичное тесто.
Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла.
После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом.
Аккуратно разровнять, сформировать бортики.
О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновой печи.
Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.)
В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить.
Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить торт в духовку, выпекать около получаса.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #пп
на 100грамм - 144 ккалБ/Ж/У - 8.1/1.72/25.39
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 250 г
Вишня замороженная 350 г
Белки 3 шт.
Овсяные хлопья 200 г
Мед 70 г
Приготовление:
Сначала нужно приготовить основу.
Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке.
Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой.
Получится эластичное тесто.
Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла.
После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом.
Аккуратно разровнять, сформировать бортики.
О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновой печи.
Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.)
В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить.
Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить торт в духовку, выпекать около получаса.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #пп
😋Вкуснейший ПП-перекус или полноценный фитнес-завтрак: яблочные оладьи
на 100грамм - 153.03 ккал, Б/Ж/У - 6.02/4.03/22.83
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко.
Все перемешиваем и выпекаем на сковородке(гриле)
Вкус - чудо!
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #оладьи #пп
на 100грамм - 153.03 ккал, Б/Ж/У - 6.02/4.03/22.83
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко.
Все перемешиваем и выпекаем на сковородке(гриле)
Вкус - чудо!
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #оладьи #пп
😋Польза в каждом кусочке: банановый пирог с орехами!
на 100грамм - 198.55 ккалБ/Ж/У - 4.77/4.94/34.09
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Изюм – 130 г
Орехи грецкие - 30 г
Сок апельсиновый – 190 г
Мука цельнозерновая - 230 г
Масло оливковое – 15 г
Сода пищевая – 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Включить духовку разогреваться до 180 градусов.
Изюм промыть и залить кипятком на 10-15 минут.
Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
Бананы пюрировать в блендере или размять вилкой.
Добавить к бананам подсластитель, апельсиновый сок, масло, изюм и орехи. Перемешать все до однородности, можно взбить миксером на низких оборотах пару минут.
Два стакана муки и соду просеять и перемешать.
Высыпать в жидкую банановую смесь муку с содой, перемешать.
Тесто получается достаточно густым, но оно должно литься.
Форму диаметром 23 см. смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и убрать в середину разогретой духовки на 30 минут. Проверить готовность можно зубочисткой, она должна выходить из середины пирога сухой.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пирог #пп
на 100грамм - 198.55 ккалБ/Ж/У - 4.77/4.94/34.09
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Изюм – 130 г
Орехи грецкие - 30 г
Сок апельсиновый – 190 г
Мука цельнозерновая - 230 г
Масло оливковое – 15 г
Сода пищевая – 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Включить духовку разогреваться до 180 градусов.
Изюм промыть и залить кипятком на 10-15 минут.
Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
Бананы пюрировать в блендере или размять вилкой.
Добавить к бананам подсластитель, апельсиновый сок, масло, изюм и орехи. Перемешать все до однородности, можно взбить миксером на низких оборотах пару минут.
Два стакана муки и соду просеять и перемешать.
Высыпать в жидкую банановую смесь муку с содой, перемешать.
Тесто получается достаточно густым, но оно должно литься.
Форму диаметром 23 см. смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и убрать в середину разогретой духовки на 30 минут. Проверить готовность можно зубочисткой, она должна выходить из середины пирога сухой.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пирог #пп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С добрым утром и приятного аппетита!☕️
🍰Вкуснейшее пп-пирожное
⠀
Для бисквита:
20 гр рисовой муки ( 2 ст.л )
10 гр какао ( 1 ст.л )
1 яйцо
30 мл кефира ( 3-4 ст.л )
Немного кокосового масла ( 1/2 ч.л ).
Сода на кончике ножа
Подсластитель
Смешиваем все ингредиенты и переливаем в небольшую чашку или форму.
Готовим в микроволновке 2 минуты, достаём из формы и режем на 3 части
Для начинки:
1/2 банана
100 гр мягкого творога
Орешки
Молоко или кофе по желанию, для пропитки коржей
Корж -> творог —> корж
Приятного аппетита !
#кухня #рецепты #торт #пироженое #пп
⠀
Для бисквита:
20 гр рисовой муки ( 2 ст.л )
10 гр какао ( 1 ст.л )
1 яйцо
30 мл кефира ( 3-4 ст.л )
Немного кокосового масла ( 1/2 ч.л ).
Сода на кончике ножа
Подсластитель
Смешиваем все ингредиенты и переливаем в небольшую чашку или форму.
Готовим в микроволновке 2 минуты, достаём из формы и режем на 3 части
Для начинки:
1/2 банана
100 гр мягкого творога
Орешки
Молоко или кофе по желанию, для пропитки коржей
Корж -> творог —> корж
Приятного аппетита !
#кухня #рецепты #торт #пироженое #пп
😋Творожный омлет
Белки, Жиры, Углеводы, Килокалории на 100гр 14.77 4.95 1.03 110.09
1)Творог 0% 180 гр
2)Яйцо (3 шт.) 150 гр
3)Соль, перец, специи, зелень – по вкусу(у нас без зелени)
Приготовление:
Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени.
Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #омлет #пп
Белки, Жиры, Углеводы, Килокалории на 100гр 14.77 4.95 1.03 110.09
1)Творог 0% 180 гр
2)Яйцо (3 шт.) 150 гр
3)Соль, перец, специи, зелень – по вкусу(у нас без зелени)
Приготовление:
Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени.
Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #омлет #пп
😋Правильные мини- пиццы без грамма теста
на 100грамм - 125.83 ккалБ/Ж/У - 14.18/6.69/2.17
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 500 г
Лук - 1/2
Отруби пшеничные - 1,5 ст. л
Помидор - 1 шт
Шампиньоны - 50 г
Сыр - 80 г
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Для соуса:
Йогурт натуральный - 50 г
Томатная паста - 1 ч. л
Приготовление:
Лук измельчаем в блендере, смешиваем с фаршем и отрубями.
Солим, перчим.
Влажными руками выкладываем фарш в форму и выравниваем.
У нас 6 маленьких пицц, вы можете приготовить одну большую.
Отправляем в духовку на 10 минут при 200° С, после чего смешиваем пасту и йогурт+соль и специи, смазываем нашу пиццу.
Режем помидоры и шампиньоны для начинки и выкладываем.
Отправляем в духовку на 15 мин при 200° С, потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку. Готово.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пицца #пп
на 100грамм - 125.83 ккалБ/Ж/У - 14.18/6.69/2.17
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 500 г
Лук - 1/2
Отруби пшеничные - 1,5 ст. л
Помидор - 1 шт
Шампиньоны - 50 г
Сыр - 80 г
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Для соуса:
Йогурт натуральный - 50 г
Томатная паста - 1 ч. л
Приготовление:
Лук измельчаем в блендере, смешиваем с фаршем и отрубями.
Солим, перчим.
Влажными руками выкладываем фарш в форму и выравниваем.
У нас 6 маленьких пицц, вы можете приготовить одну большую.
Отправляем в духовку на 10 минут при 200° С, после чего смешиваем пасту и йогурт+соль и специи, смазываем нашу пиццу.
Режем помидоры и шампиньоны для начинки и выкладываем.
Отправляем в духовку на 15 мин при 200° С, потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку. Готово.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пицца #пп
😋Завтрак стройных: сырники с изюмом!
на 100грамм - 70.37 ккалБ/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Яйцо - 1 шт
Изюм - 40 г
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Чтобы сырники не распадались, смешайте все ингредиенты в миске до однородной консистенции и выпекайте сырники на сковороде, предварительно разогретой и смазанной небольшим количеством масла.
Полейте йогуртом, джемом без сахара или украсьте свежими ягодами.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #сырники #пп
на 100грамм - 70.37 ккалБ/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Яйцо - 1 шт
Изюм - 40 г
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Чтобы сырники не распадались, смешайте все ингредиенты в миске до однородной консистенции и выпекайте сырники на сковороде, предварительно разогретой и смазанной небольшим количеством масла.
Полейте йогуртом, джемом без сахара или украсьте свежими ягодами.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #сырники #пп
😋Готовим куриную грудку в мультиварке с овощами
1 куриная грудка;
2 шт. луковицы;
болгарский перец;
специи.
Инструкция приготовления следующая:
Помойте куриную грудку и приправьте ее специями.
Почистите лук и нарежьте кольцами.
Помидоры порежьте средними кубиками.
Все овощи положите на куриную грудку.
Курицу положите в чашу и включите программу – выпекания.
Готовьте мясо до образования золотистой корочки.
В итоге у вас получается вкусное диетическое блюдо, которое можно кушать даже без гарнира.
В одной порции куриной грудки — 93 калории.
#кухня #рецепты #курица #пп
1 куриная грудка;
2 шт. луковицы;
болгарский перец;
специи.
Инструкция приготовления следующая:
Помойте куриную грудку и приправьте ее специями.
Почистите лук и нарежьте кольцами.
Помидоры порежьте средними кубиками.
Все овощи положите на куриную грудку.
Курицу положите в чашу и включите программу – выпекания.
Готовьте мясо до образования золотистой корочки.
В итоге у вас получается вкусное диетическое блюдо, которое можно кушать даже без гарнира.
В одной порции куриной грудки — 93 калории.
#кухня #рецепты #курица #пп
😋Мясо с картофелеми, овощами и грибами в рукаве
Ингредиенты:
400-500 гр. мяса
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст.л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.) смесь Итальянские травы
смесь перцев Мельница
соль рукав для запекания
Приготовление:
1. Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Шампиньоны помыть и разрезать на 2 части. Режем мясо на кусочки (примерно 3 на 3см). Лук мелко шинкуем или режем кольцами, полукольцами, как угодно. Режем чеснок зелень (если свежая), томаты, перец или другие овощи.
2. Выкладываем мясо в глубокую посуду. Добавляем к нему всё, что перечислено в рецепте, кроме соли. Перемешиваем и немного подсаливаем, но учитывайте, что соевый соус очень соленый.
3. Накрываем наше мясо с грибами и оставляем мариноваться примерно на 30-40 мин.
4. В это время чистим картофель, режем его на средние кубики (я картофель не солю.)
5. Когда мясо промариновалось, включаем духовку на 180 градусов.
6. Добавляем картофель к мясу с грибами и еще раз все тщательно перемешиваем.
7. Берем рукав для запекания, отрезаем сколько нам нужно. Один конец закрепляем.
Перекладываем наше мясо с картофелем в рукав и так же скрепляем с другой стороны.
8. Протыкаем наш рукав в нескольких местах аккуратно зубочисткой для выхода пара. НЕ рекомендую использовать для этого нож, ножницы, или вилку, можно повредить рукав и тогда при готовке весь сок вытечет.
Выкладываем рукав на противень.
9. Отправляем всю эту красоту в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час - полтора. У меня запекается примерно 1.10.
10. Достаем из духовки. Аккуратно разрезаем пакет по середине. Раскладываем содержимое по тарелкам (желательно, чтобы тарелки были с углублением), щедро поливаем соком, который образовался при запекании.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #мясо #запеканка #пп
Ингредиенты:
400-500 гр. мяса
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст.л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.) смесь Итальянские травы
смесь перцев Мельница
соль рукав для запекания
Приготовление:
1. Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Шампиньоны помыть и разрезать на 2 части. Режем мясо на кусочки (примерно 3 на 3см). Лук мелко шинкуем или режем кольцами, полукольцами, как угодно. Режем чеснок зелень (если свежая), томаты, перец или другие овощи.
2. Выкладываем мясо в глубокую посуду. Добавляем к нему всё, что перечислено в рецепте, кроме соли. Перемешиваем и немного подсаливаем, но учитывайте, что соевый соус очень соленый.
3. Накрываем наше мясо с грибами и оставляем мариноваться примерно на 30-40 мин.
4. В это время чистим картофель, режем его на средние кубики (я картофель не солю.)
5. Когда мясо промариновалось, включаем духовку на 180 градусов.
6. Добавляем картофель к мясу с грибами и еще раз все тщательно перемешиваем.
7. Берем рукав для запекания, отрезаем сколько нам нужно. Один конец закрепляем.
Перекладываем наше мясо с картофелем в рукав и так же скрепляем с другой стороны.
8. Протыкаем наш рукав в нескольких местах аккуратно зубочисткой для выхода пара. НЕ рекомендую использовать для этого нож, ножницы, или вилку, можно повредить рукав и тогда при готовке весь сок вытечет.
Выкладываем рукав на противень.
9. Отправляем всю эту красоту в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час - полтора. У меня запекается примерно 1.10.
10. Достаем из духовки. Аккуратно разрезаем пакет по середине. Раскладываем содержимое по тарелкам (желательно, чтобы тарелки были с углублением), щедро поливаем соком, который образовался при запекании.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #мясо #запеканка #пп
😋Салат с красной рыбой. Это бомба!
Ингредиенты:
Салат айсберг
Свежий огурец
Авокадо
Перепелиные яйца
Красная рыба
Творожный сыр
Заправка:
Соевый соус - 30 мл.
Оливковое масло - 50 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Сахар или мед - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление:
Готовим заправку.
Соединяем соевый соус, оливковое масло, горчицу, сок лимона, сахар, чеснок и перемешиваем.
Красную рыбу нужно нарезать на тонкие ломтики.
На каждый ломтик намазать творожный сыр (лучше брать с зеленью или огурчиками)
Свернуть рулетики.
На сервировочное блюдо выложить листья салат, далее свежий огурец, авокадо, перепелиные яйца, рулетики из семги.
Заправить салат заправкой и наш салат готов.
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
Ингредиенты:
Салат айсберг
Свежий огурец
Авокадо
Перепелиные яйца
Красная рыба
Творожный сыр
Заправка:
Соевый соус - 30 мл.
Оливковое масло - 50 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Сахар или мед - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление:
Готовим заправку.
Соединяем соевый соус, оливковое масло, горчицу, сок лимона, сахар, чеснок и перемешиваем.
Красную рыбу нужно нарезать на тонкие ломтики.
На каждый ломтик намазать творожный сыр (лучше брать с зеленью или огурчиками)
Свернуть рулетики.
На сервировочное блюдо выложить листья салат, далее свежий огурец, авокадо, перепелиные яйца, рулетики из семги.
Заправить салат заправкой и наш салат готов.
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп