🍰Вкусный рецепт тортик за 15 мин
Ингредиенты для коржей:
200 гр мягкого творога
1 яйцо
100 гр кефира
Разрыхлитель 0,5 ч л
2ст л рисовой муки
2 ст л цельнозерновой муки
2 ч л какао
Подсластитель
⠀ Для крема:
200 гр мягкого творога
подсластитель
⠀ Для коржей все перемешать , выпекать лепешки на ап сковороде под крышкой с двух сторон, конечно без масла.
Собираем тортик и в холодильник для пропитки.
КБЖУ на 100 гр
113/13/2/12
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #пп
Ингредиенты для коржей:
200 гр мягкого творога
1 яйцо
100 гр кефира
Разрыхлитель 0,5 ч л
2ст л рисовой муки
2 ст л цельнозерновой муки
2 ч л какао
Подсластитель
⠀ Для крема:
200 гр мягкого творога
подсластитель
⠀ Для коржей все перемешать , выпекать лепешки на ап сковороде под крышкой с двух сторон, конечно без масла.
Собираем тортик и в холодильник для пропитки.
КБЖУ на 100 гр
113/13/2/12
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #пп
😋Полезный ужин: куриное рагу с помидорами и перцем
Итого на 100грамм - 48.3 ккал
Б/Ж/У - 7.41/0.44/3.24
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Помидоры - 8 шт
Сладкий перец - 3 шт
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе помыть нарезать на тонкие полоски.
Приправить мясо черным и красным молотым перцем, посыпать солью.
В сковороду наливаем масло, разогреваем и выкладываем мясо. Обжарить филе в течение 7-10 минут на медленном огне.
Сладкий перец помыть, удалить семенную коробку и нарезать полосками.
Добавить нарезанный сладкий перец к куриному мясу.
Жарить в течении пары минут. Помидоры помыть, нарезать дольками. Добавить в сковороду с мясом и сладким перцем нарезанные помидоры. Обжарить помидоры до мягкости. Тушить блюдо в течение нескольких минут, затем подавать в порционных тарелках.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #пп
Итого на 100грамм - 48.3 ккал
Б/Ж/У - 7.41/0.44/3.24
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Помидоры - 8 шт
Сладкий перец - 3 шт
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе помыть нарезать на тонкие полоски.
Приправить мясо черным и красным молотым перцем, посыпать солью.
В сковороду наливаем масло, разогреваем и выкладываем мясо. Обжарить филе в течение 7-10 минут на медленном огне.
Сладкий перец помыть, удалить семенную коробку и нарезать полосками.
Добавить нарезанный сладкий перец к куриному мясу.
Жарить в течении пары минут. Помидоры помыть, нарезать дольками. Добавить в сковороду с мясом и сладким перцем нарезанные помидоры. Обжарить помидоры до мягкости. Тушить блюдо в течение нескольких минут, затем подавать в порционных тарелках.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #пп
😋Пусть утро будет вкусным: маковые сырники!
на 100грамм - 148.68 ккалБ/Ж/У - 15.35/5.37/9.68
Ингредиенты:
300 г обезжиренного творога
1 яйцо
стевия, соль
1,5 ст. л. мака
3 ст. л. с небольшой горкой овсяной муки
Приготовление:
Творог разминаем вилкой со стевией, добавляем все остальные ингредиенты.
На присыпанной мукой поверхности формируем колбаску, режем ее на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на сковороде, слегка смазанной оливковым маслом.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #сырники #пп
на 100грамм - 148.68 ккалБ/Ж/У - 15.35/5.37/9.68
Ингредиенты:
300 г обезжиренного творога
1 яйцо
стевия, соль
1,5 ст. л. мака
3 ст. л. с небольшой горкой овсяной муки
Приготовление:
Творог разминаем вилкой со стевией, добавляем все остальные ингредиенты.
На присыпанной мукой поверхности формируем колбаску, режем ее на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на сковороде, слегка смазанной оливковым маслом.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #сырники #пп
😋На ужин: салат из тунца с кукурузой!
на 100грамм - 92.45 ккалБ/Ж/У - 8.15/3.74/6.12
Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
Огурцы соленые 4 шт
Кукуруза консервированная 200 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 шт
Сметана нежирная 100 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Добавьте в измельченную рыбу лук, натертый на мелкой терке, и перемешайте.
2. Сварите вкрутую яйца и натрите на крупной терке.
3. Огурцы натрите на крупной терке.
4. Перемешайте яйцо, рыбу с луком, огурец и кукурузу. Заправьте салат сметаной с мелко порубленной зеленью. Посолите.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
на 100грамм - 92.45 ккалБ/Ж/У - 8.15/3.74/6.12
Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
Огурцы соленые 4 шт
Кукуруза консервированная 200 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 шт
Сметана нежирная 100 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Добавьте в измельченную рыбу лук, натертый на мелкой терке, и перемешайте.
2. Сварите вкрутую яйца и натрите на крупной терке.
3. Огурцы натрите на крупной терке.
4. Перемешайте яйцо, рыбу с луком, огурец и кукурузу. Заправьте салат сметаной с мелко порубленной зеленью. Посолите.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
🥗Салат «Мимоза» для тех, кто следит за фигурой
Калорийность на 100 грамм - 81 ккал
Белки - 8.6 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 4.7 г
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку - 1 банка
Яйца куриные - 3 шт
Морковь - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Лук - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Йогурт натуральный - 150 г
Приготовление:
1) Тунец достать из банки и размять вилкой.
2) Лук мелко порезать и обдать кипятком, чтобы вышла горечь.
3) Морковь отварить и натереть на тёрке. Яблоко почистить и натереть на тёрке в свежем виде.
4) Яйца отварить, отделить белки от желтков и по отдельности натереть на тёрке.
5) Выложить салат на тарелку слоями, используя цилиндрическую форму. Слои можно выкладывать в произвольном порядке, каждый слой смазывать слегка подсоленным йогуртом. Последний слой - тертый желток.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
Калорийность на 100 грамм - 81 ккал
Белки - 8.6 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 4.7 г
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку - 1 банка
Яйца куриные - 3 шт
Морковь - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Лук - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Йогурт натуральный - 150 г
Приготовление:
1) Тунец достать из банки и размять вилкой.
2) Лук мелко порезать и обдать кипятком, чтобы вышла горечь.
3) Морковь отварить и натереть на тёрке. Яблоко почистить и натереть на тёрке в свежем виде.
4) Яйца отварить, отделить белки от желтков и по отдельности натереть на тёрке.
5) Выложить салат на тарелку слоями, используя цилиндрическую форму. Слои можно выкладывать в произвольном порядке, каждый слой смазывать слегка подсоленным йогуртом. Последний слой - тертый желток.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
ПП заливное из индейки и курицы
Вот такая идеальная, холодная закуска к праздничному столу!
Сохрани, приготовишь на Новый год!
Ингредиенты:
Филе индейки - 200г
Бедро курицы - 2шт
Лук зелёный
Морковь - 1шт
Душистый перец
Желатин - 25г
Лавровый лист
Соль
Приготовление:
Варим первый бульон.
Сливаем его и варим второй
(он и будет основой).
Добавляем специи, соль, лаврушку.
Вынимаем мясо и нарезаем его очень мелко.
В бульон добавляем желатин (до полного его растворения).
Морковь(вареную) выкладываем на дно тарелки (там и зелёный лук),сверху выкладываем мясо.
Заливаем аккуратно бульоном и ставим в холодильник.
Готово.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #заливное #холодец #пп
Вот такая идеальная, холодная закуска к праздничному столу!
Сохрани, приготовишь на Новый год!
Ингредиенты:
Филе индейки - 200г
Бедро курицы - 2шт
Лук зелёный
Морковь - 1шт
Душистый перец
Желатин - 25г
Лавровый лист
Соль
Приготовление:
Варим первый бульон.
Сливаем его и варим второй
(он и будет основой).
Добавляем специи, соль, лаврушку.
Вынимаем мясо и нарезаем его очень мелко.
В бульон добавляем желатин (до полного его растворения).
Морковь(вареную) выкладываем на дно тарелки (там и зелёный лук),сверху выкладываем мясо.
Заливаем аккуратно бульоном и ставим в холодильник.
Готово.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #заливное #холодец #пп
😋Подборка перекусов
1. Тост с нарезанным жареным красным перцем , индейкой , кусочками сыра фета . Полейте оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
2. Намажьте тост толстым слоем хумуса. Положите тертую морковь, индейку, половинки помидоров Черри и маринованный перец. Приправить солью и перцем.
3. Намажьте тост толстым слоем сыра рикотта. Сверху положите вареную индейку, нут и семена граната. Приправьте солью, перцем и посыпьте свежей мятой непосредственно перед едой.
4. Положите на тост тонко нарезанные соленые огурцы, вареное яйцо и индейку. Приправьте солью и перцем, полейте любимым соусом. Посыпьте сверху петрушкой.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #фитнесменю #пп
1. Тост с нарезанным жареным красным перцем , индейкой , кусочками сыра фета . Полейте оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
2. Намажьте тост толстым слоем хумуса. Положите тертую морковь, индейку, половинки помидоров Черри и маринованный перец. Приправить солью и перцем.
3. Намажьте тост толстым слоем сыра рикотта. Сверху положите вареную индейку, нут и семена граната. Приправьте солью, перцем и посыпьте свежей мятой непосредственно перед едой.
4. Положите на тост тонко нарезанные соленые огурцы, вареное яйцо и индейку. Приправьте солью и перцем, полейте любимым соусом. Посыпьте сверху петрушкой.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #фитнесменю #пп
✔️Когда нет времени, для ПП-перекуса, готовим овсяноблин!
на 100грамм - 103.2 ккалБ/Ж/У - 8.31/5.83/3.34
Ингредиенты:
3 ст.л.овсяных отрубей
1 яйцо
1 ст.л.мягкого творожка
Немного молока
Щепотка соли
Начинка:
Огурец
Помидор
2 тонких ломтика адыгейского сыра
Ветчина
Мягкий творог
Приготовление:
Смешала все для овсяноблина, пожарила на сухой сковороде два блинчика. Диаметр моей сковороды 14 см.
Порезала соломкой ветчину, сыр, огурец, помидор.
Смазала каждый блин мягким творожком (ту сторону, которая будет внутри).
Распределила равномерно начинку и получился такой вот большой бутерброд.
Приятного аппетита
#кухня #рецепты #блины #пп
на 100грамм - 103.2 ккалБ/Ж/У - 8.31/5.83/3.34
Ингредиенты:
3 ст.л.овсяных отрубей
1 яйцо
1 ст.л.мягкого творожка
Немного молока
Щепотка соли
Начинка:
Огурец
Помидор
2 тонких ломтика адыгейского сыра
Ветчина
Мягкий творог
Приготовление:
Смешала все для овсяноблина, пожарила на сухой сковороде два блинчика. Диаметр моей сковороды 14 см.
Порезала соломкой ветчину, сыр, огурец, помидор.
Смазала каждый блин мягким творожком (ту сторону, которая будет внутри).
Распределила равномерно начинку и получился такой вот большой бутерброд.
Приятного аппетита
#кухня #рецепты #блины #пп
😋Самая вкусная куриная пицца без грамма муки!
на 100грамм - 96.72 ккалБ/Ж/У - 13.36/2.63/4.57
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Сухая (или свежая) зелень (у нас укроп)
Для начинки:
Болгарский перец - 2 шт
Помидор - 1/2 шт
Сыр - 100 г (у нас российский)
Зеленый лук - 10 г
Для соуса:
Томатная паста - 200 г
Чеснок - 7 г
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Горчица - по вкусу
Соль - 1/2 ч. л
Приготовление:
Для теста: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать.
Ровным слоем распределить куриную массу на бумаге для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде.
Разогреть духовку до 180С и отправить туда тесто на 18–20 минут.
Дать коржу слегка подсохнуть.
Для соуса: томатную пасту смешать со специями, йогуртом и горчицей.
Для начинки: порезать сладкий перец, сыр и зеленый лук, перемешать.
Корж достать из духовки, смазать соусом, выложить сверху начинку.
Снова поставить пиццу в духовку на 15 минут до запекания.
Перед подачей натереть сверху сыр и оставить в духовке еще на 1 минуту.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пицца #пп
на 100грамм - 96.72 ккалБ/Ж/У - 13.36/2.63/4.57
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Сухая (или свежая) зелень (у нас укроп)
Для начинки:
Болгарский перец - 2 шт
Помидор - 1/2 шт
Сыр - 100 г (у нас российский)
Зеленый лук - 10 г
Для соуса:
Томатная паста - 200 г
Чеснок - 7 г
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Горчица - по вкусу
Соль - 1/2 ч. л
Приготовление:
Для теста: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать.
Ровным слоем распределить куриную массу на бумаге для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде.
Разогреть духовку до 180С и отправить туда тесто на 18–20 минут.
Дать коржу слегка подсохнуть.
Для соуса: томатную пасту смешать со специями, йогуртом и горчицей.
Для начинки: порезать сладкий перец, сыр и зеленый лук, перемешать.
Корж достать из духовки, смазать соусом, выложить сверху начинку.
Снова поставить пиццу в духовку на 15 минут до запекания.
Перед подачей натереть сверху сыр и оставить в духовке еще на 1 минуту.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пицца #пп
🍲Правильный ужин: жаркое из индейки с карри и грибами
На 100 гр- 101.36 ккал.
Ингредиенты на 6 порций:
800 г филе бедра индейки
1 крупная луковица
300 г шампиньонов
2 крупных моркови
3 зубчика чеснока
1 ст.л. с горкой порошка карри
1 литр куриного бульона или воды
соль и молотый черный перец по вкусу
рубленая зелень укропа для подачи
Индюшатину нарезаем на небольшие кусочки.
Крупно рубим лук и морковь. Шампиньоны разрезаем на 2-4 части в зависимости от размеров.
В сотейнике или кастрюле разогреваем немного водички.
Кладем лук и морковь и тушим, помешивая, около 5 минут.
Добавляем измельченный чеснок и карри, тушим, помешивая, еще около минуты.
Кладем индюшатину, перемешиваем и держим 2 минуты, чтобы мясо стало матовым.
Вливаем бульон, добавляем соль и перец, доводим до кипения.
Тушим на маленьком огне под крышкой до мягкости мяса и моркови, около 40 минут.
За 10 минут до готовности добавляем грибы.
При подаче по желанию посыпаем укропом.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #супы #пп
На 100 гр- 101.36 ккал.
Ингредиенты на 6 порций:
800 г филе бедра индейки
1 крупная луковица
300 г шампиньонов
2 крупных моркови
3 зубчика чеснока
1 ст.л. с горкой порошка карри
1 литр куриного бульона или воды
соль и молотый черный перец по вкусу
рубленая зелень укропа для подачи
Индюшатину нарезаем на небольшие кусочки.
Крупно рубим лук и морковь. Шампиньоны разрезаем на 2-4 части в зависимости от размеров.
В сотейнике или кастрюле разогреваем немного водички.
Кладем лук и морковь и тушим, помешивая, около 5 минут.
Добавляем измельченный чеснок и карри, тушим, помешивая, еще около минуты.
Кладем индюшатину, перемешиваем и держим 2 минуты, чтобы мясо стало матовым.
Вливаем бульон, добавляем соль и перец, доводим до кипения.
Тушим на маленьком огне под крышкой до мягкости мяса и моркови, около 40 минут.
За 10 минут до готовности добавляем грибы.
При подаче по желанию посыпаем укропом.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #супы #пп
🍰Брауни с вишней и творогом
250 ккал на 100 г
Вишня 400 г
Творог 300 г
Яйцо 4 штуки
Мука пшеничная 150 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 120 г
Горький шоколад 100 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 пакетик
Соль по вкусу
1. Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане.
2 Пару яиц хорошенько взбейте с 50 граммами сахара, добавьте соль и ванильный сахар.
3 Для начинки смешайте и разотрите оставшиеся яйца, протертый творог и сахар до кремообразной консистенции.
4 Когда растопленный шоколад остынет, добавьте его во взбитые яйца. Потом добавьте разрыхлитель, муку и как следует перемешайте с помощью миксера на медленной скорости.
5 В смазанную сливочным маслом высокую форму влейте одну треть теста. Затем выложите половину творожной массы и сверху половину вишни.
6 Таким же манером повторите слой теста, творожной массы, вишни и теста.
7 Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 40-50 минут.
#кухня #рецепты #торт #пп
250 ккал на 100 г
Вишня 400 г
Творог 300 г
Яйцо 4 штуки
Мука пшеничная 150 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 120 г
Горький шоколад 100 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 пакетик
Соль по вкусу
1. Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане.
2 Пару яиц хорошенько взбейте с 50 граммами сахара, добавьте соль и ванильный сахар.
3 Для начинки смешайте и разотрите оставшиеся яйца, протертый творог и сахар до кремообразной консистенции.
4 Когда растопленный шоколад остынет, добавьте его во взбитые яйца. Потом добавьте разрыхлитель, муку и как следует перемешайте с помощью миксера на медленной скорости.
5 В смазанную сливочным маслом высокую форму влейте одну треть теста. Затем выложите половину творожной массы и сверху половину вишни.
6 Таким же манером повторите слой теста, творожной массы, вишни и теста.
7 Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 40-50 минут.
#кухня #рецепты #торт #пп
😋Творожные оладушки - полезный вкусный завтрак
на 100грамм - 76.5 ккалБ/Ж/У - 11.92/0.03/7.56
Ингредиенты:
творог - 1 пачка (200-250 гр),
банан - 1 шт.
Приготовление:
1. Творог выложить в миску, размять вилкой.
2. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
3. Тщательно смешать.
4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #оладьи #пп
на 100грамм - 76.5 ккалБ/Ж/У - 11.92/0.03/7.56
Ингредиенты:
творог - 1 пачка (200-250 гр),
банан - 1 шт.
Приготовление:
1. Творог выложить в миску, размять вилкой.
2. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
3. Тщательно смешать.
4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #оладьи #пп
😋Очень простая запеканка с брокколи
На 100 г: ~ 110 ккал
БЖУ: 14/5/4
300 г индейки
230 г йогурта
2 яйца
250 г брокколи
50 г сыра (на мелкой терке)
Соль, черный перец
• Индейку нарезать кубиком. Брокколи разморозить или разобрать на соцветия свежую.
• В миске смешать все ингредиенты, кроме сыра. Форму смазать маслом. Выложить массу в форму, посыпать сыром. Готовить на 190С 40 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #запеканка #пп
На 100 г: ~ 110 ккал
БЖУ: 14/5/4
300 г индейки
230 г йогурта
2 яйца
250 г брокколи
50 г сыра (на мелкой терке)
Соль, черный перец
• Индейку нарезать кубиком. Брокколи разморозить или разобрать на соцветия свежую.
• В миске смешать все ингредиенты, кроме сыра. Форму смазать маслом. Выложить массу в форму, посыпать сыром. Готовить на 190С 40 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #запеканка #пп
