Forwarded from ضمیمه نگار
مطبخ خونه
#مرغ_ناردونی
یک غذای گیلانی
بسی خوشمزه
من مرغ ناردونی رابه این روش می پزم:
یک عددپیازدرشت راداخل قابلمه ای خردکردم،باکمی روغن تفت دادم درحدی که پیاز ها سبک بشه بعد تکه های مرغ رابرروی پیازها چیدم _حرارت کم نباشه که مرغها اب بندازن_وهرازگاهی زیروروکردم تامرغها طلایی وسرخ بشن، سپس به اندازه کافی زردچوبه وفلفل سیاه اضافه کردم درحدودیک لیوان دانه انار ترش برروی مرغها ریختم، کمی تفت دادم، دوقاشق رب انار ویک قاشق شکروکمی نمک زدم،ودرحدوددوسه لیوان اب برروی مرغهاریختم واجازه دادم تامرغها باحرارت ملایم حدود یکی دوساعتی پخته وجاافتاده شوندوسس غلیظی ته ظرف باقی بمونه،
*دست اخر نمک رامیزان کردم.
*موقع سروبروی مرغها بعنوان تزیین دانه انارریختم.
*می تونین دانه های انارراده دقیقه اخرپخت به خورش اضافه کنید.
*می تونین مرغها رادرظرفی جداگانه خوب سرخ کنیدوسپس بقیه مراحل راانجام بدین.
*به جای شکرمی تونین ازنصف لیوان دانه انارشیرین استفاده کنید.
کاری از پیج
armiamardanian
لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
#مرغ_مطبخ_خونه
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
@ssjsvsmatbakhkhone
#مرغ_ناردونی
یک غذای گیلانی
بسی خوشمزه
من مرغ ناردونی رابه این روش می پزم:
یک عددپیازدرشت راداخل قابلمه ای خردکردم،باکمی روغن تفت دادم درحدی که پیاز ها سبک بشه بعد تکه های مرغ رابرروی پیازها چیدم _حرارت کم نباشه که مرغها اب بندازن_وهرازگاهی زیروروکردم تامرغها طلایی وسرخ بشن، سپس به اندازه کافی زردچوبه وفلفل سیاه اضافه کردم درحدودیک لیوان دانه انار ترش برروی مرغها ریختم، کمی تفت دادم، دوقاشق رب انار ویک قاشق شکروکمی نمک زدم،ودرحدوددوسه لیوان اب برروی مرغهاریختم واجازه دادم تامرغها باحرارت ملایم حدود یکی دوساعتی پخته وجاافتاده شوندوسس غلیظی ته ظرف باقی بمونه،
*دست اخر نمک رامیزان کردم.
*موقع سروبروی مرغها بعنوان تزیین دانه انارریختم.
*می تونین دانه های انارراده دقیقه اخرپخت به خورش اضافه کنید.
*می تونین مرغها رادرظرفی جداگانه خوب سرخ کنیدوسپس بقیه مراحل راانجام بدین.
*به جای شکرمی تونین ازنصف لیوان دانه انارشیرین استفاده کنید.
کاری از پیج
armiamardanian
لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
#مرغ_مطبخ_خونه
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
@ssjsvsmatbakhkhone
