مطبخ خونه
#کیک
#کیک_هویج
بهترین رسپی برای کیک هویج خوشمزه و اسفنجی 👌🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#کیک
#کیک_هویج
بهترین رسپی برای کیک هویج خوشمزه و اسفنجی 👌🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#کیک
#کیک_هویج
مواد لازم:
شکر سفید: ۱و۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای: ۱/۲ پیمانه
آرد: ۲ پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
هویج رنده شده : ۳ پیمانه
روغن مایع: ۱ و ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
بکینگ سودا(جوش شیرین) : ۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین: ۲ قاشق چای خوری
پودر جوز هندی: ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک: ۱/۳ قاشق چای خوری
وانیل: ۲ قاشق چای خوری
گردو خرد شده: ۱ پیمانه
۲ عدد قالب ۹ اینچی(۲۳ سانتی متر )
طرز تهیه:
قالب ها رو کره بمالید آرد بپاشید . فر رو روی ۳۵۰ درجه فارنهایت(۱۷۰ درجه سانتی گراد ) روشن کنید.
داخل میکسر روغن, وانیل و شکر ها رو هم بزنید تا کرمی بشن
تخم مرغها رو دونه دونه یکی پس از دیگری اضافه و مخلوط کنید . خوب مخلوط کنید تا مواد کف کنه
داخل یک ظرفی آرد - بکینگ پودر - بکینگ سودا - نمک - دارچین - جوزهندی رو مخلوط و الک کنید .
حالا مواد خشک رو اضافه و مخلوط کنید .
هویج رنده شده و گردو رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . بیشتر از 1 دقیقه مخلوط نکنید.
مواد رو بلافاصله بین دوتا قالب بریزید و بزارید داخل فر . این مایع کیک به دلیل داشتن بکینگ سودا نباید بمونه اگر دوتا قالب ندارید بهتره مواد رو نصف و فقط یک کیک درست کنید.
بزارید به مدت 30 دقیقه کیکها بپزن حتما قبل از خارج کردن از فر چک کنید و مطمئن بشید که پخته شدن .
بزارید کیکها خنک بشن و بعد تزیین کنید .
@ssjsvsmatbakhkhone
#کیک
#کیک_هویج
مواد لازم:
شکر سفید: ۱و۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای: ۱/۲ پیمانه
آرد: ۲ پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
هویج رنده شده : ۳ پیمانه
روغن مایع: ۱ و ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
بکینگ سودا(جوش شیرین) : ۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین: ۲ قاشق چای خوری
پودر جوز هندی: ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک: ۱/۳ قاشق چای خوری
وانیل: ۲ قاشق چای خوری
گردو خرد شده: ۱ پیمانه
۲ عدد قالب ۹ اینچی(۲۳ سانتی متر )
طرز تهیه:
قالب ها رو کره بمالید آرد بپاشید . فر رو روی ۳۵۰ درجه فارنهایت(۱۷۰ درجه سانتی گراد ) روشن کنید.
داخل میکسر روغن, وانیل و شکر ها رو هم بزنید تا کرمی بشن
تخم مرغها رو دونه دونه یکی پس از دیگری اضافه و مخلوط کنید . خوب مخلوط کنید تا مواد کف کنه
داخل یک ظرفی آرد - بکینگ پودر - بکینگ سودا - نمک - دارچین - جوزهندی رو مخلوط و الک کنید .
حالا مواد خشک رو اضافه و مخلوط کنید .
هویج رنده شده و گردو رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . بیشتر از 1 دقیقه مخلوط نکنید.
مواد رو بلافاصله بین دوتا قالب بریزید و بزارید داخل فر . این مایع کیک به دلیل داشتن بکینگ سودا نباید بمونه اگر دوتا قالب ندارید بهتره مواد رو نصف و فقط یک کیک درست کنید.
بزارید به مدت 30 دقیقه کیکها بپزن حتما قبل از خارج کردن از فر چک کنید و مطمئن بشید که پخته شدن .
بزارید کیکها خنک بشن و بعد تزیین کنید .
@ssjsvsmatbakhkhone