Matbakhkhone
40 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
مطبخ خونه

#شام
#کوکو_سیب_زمینی_شکم_پر

غذایی بدون گوشت با پخت ساده و خوشمزه👍😋

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

#شام
#کوکو_سیب_زمینی_شکم_پر

مواد لازم :

سیب زمینی ۱ کیلوگرم
تخم مرغ ۲ عدد
زعفران آب کرده ۱ قاشق غذا خوری
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
پودر سوخاری به مقدار لازم
گردو خرد شده ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ گرم
قارچ خرد شده ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه
سیب زمینی ها را با آب بپزید. سپس صبر کنید تا سرد شوند. پوست آنها را بگیرید و با رنده ریز، رنده کنید.
تخم مرغ، زعفران، نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس این مخلوط را به شکل کوکوهای کوچکی درست کنید.
قارچ، پنیر، گردو و کمی فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط قارچ، پنیر و گردو را داخل هر یک از کوکوها قرار داده و به شکل دلخواه آن را فرم دهید.
کوکوها را داخل پودر سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید.
در صورت دلخواه، داخل این کوکو را می توانید با مایه ی ماکارونی هم پُر کنید.



سایر نکات
از آنجا که در این غذا گوشت به کار نرفته است و به راحتی و سریع آماده می شود، غذای مناسبی برای سفر است
و همینطور غذای مناسبی برای ساندویچ بچه ها در مدرسه هست.

@ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مطبخ خونه

#ایده
#تزیین_سالاد_الویه

با استفاده از چیپس
از این پر تر هم میشه چیپس گذاشت

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

#ایده
#تزیین_سالاد_الویه

سالاد در کالباس به شکل گل پیچیده شده
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

#ایده
#تزیین_سالاد_الویه
با استفاده از نان تست و بربری و سبزیجات

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

#ایده
#تزیین_سالاد_الویه

با استفاده از چیپس خلالی

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

#ایده
#تزیین_سالاد_الویه


با استفاده از پوره سیب‌زمینی رنگی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM