مطبخ خونه
#صبحانه
#املت_خرما
مواد لازم املت خرما یا تخم مرغ و خرما
مواد لازم : خرما (حتما ابتدا خرما را بشویید ، سپس هسته ان را جدا کرده و تکه تکه کنید) ، تخم مرغ ، در صورت نیاز کره و گردو
طرز تهیه املت خرما , تخم مرغ خرما , خرماتخم مرغ
به چند صورت میتوان املت خرما را تهیه کرد .
* در روش اول که من خودم این طوری درست میکنم اول کره یا روغن رو باخرماهای بدون هسته در ماهی تابه ریخته و با حرارت کم خرما ها را تفت میدهم طوری که کمی رنگ آن برگردد و کاراملی شود مواظب باشید شعله زیاد نباشد چون فورا میسوزد و تلخ و سفت میشود بعد تخم مرغ را در تابه به حالت نیمرو ریخته و صبر میکنیم تا تخم مرغ خودش را از بگیرد یا میتوانید مخلوط کنید در صورت تمایل میتوانید گردو را هم به آن اضافه کنید.
*در روش دوم تخم مرغ ها و تکه ها ی خرما را در یک ظرف کاملا ترکیب کنید و سپس در ماهیتابه ای که روغن ریخته شده اضافه کنید .(خرما ها دیگر تفت داده نمیشوند )
*در روش سوم وقتی تخم مرغ را در ظرف روغن ریختید و کمی سفت شد خرماها را در مرکز آن به حالت عمودی بریزید و وقتی کمی پخته شد باید تخم مرغ را به حالت رولت (حالت ساندویچی) لوله کنید. شکل زیر 👇👇
@ssjsvsmatbakhkhone
نکته :
خرما دارای قند می باشد و احتمال سوختن ان زیاد است . بنابراین باید ان را مدام چک کنید تا نسوزد . وگرنه طعم تلخی میگیرد .
تعداد خرما برای هر تخم مرغ سلیقه ای است من خودم برای یک تخم مرغ بین ۶ الی ۸ خرما استفاده میکنم.
املت خرما به عنوان صبحانه یا عصرانه استفاده می شود. همچنین در ماه رمضان هم استفاده فراوانی دارد و به عنوان یک سحری، عالی و یک غذای کامل و مقوی هست.
@ssjsvsmatbakhkhone
#صبحانه
#املت_خرما
مواد لازم املت خرما یا تخم مرغ و خرما
مواد لازم : خرما (حتما ابتدا خرما را بشویید ، سپس هسته ان را جدا کرده و تکه تکه کنید) ، تخم مرغ ، در صورت نیاز کره و گردو
طرز تهیه املت خرما , تخم مرغ خرما , خرماتخم مرغ
به چند صورت میتوان املت خرما را تهیه کرد .
* در روش اول که من خودم این طوری درست میکنم اول کره یا روغن رو باخرماهای بدون هسته در ماهی تابه ریخته و با حرارت کم خرما ها را تفت میدهم طوری که کمی رنگ آن برگردد و کاراملی شود مواظب باشید شعله زیاد نباشد چون فورا میسوزد و تلخ و سفت میشود بعد تخم مرغ را در تابه به حالت نیمرو ریخته و صبر میکنیم تا تخم مرغ خودش را از بگیرد یا میتوانید مخلوط کنید در صورت تمایل میتوانید گردو را هم به آن اضافه کنید.
*در روش دوم تخم مرغ ها و تکه ها ی خرما را در یک ظرف کاملا ترکیب کنید و سپس در ماهیتابه ای که روغن ریخته شده اضافه کنید .(خرما ها دیگر تفت داده نمیشوند )
*در روش سوم وقتی تخم مرغ را در ظرف روغن ریختید و کمی سفت شد خرماها را در مرکز آن به حالت عمودی بریزید و وقتی کمی پخته شد باید تخم مرغ را به حالت رولت (حالت ساندویچی) لوله کنید. شکل زیر 👇👇
@ssjsvsmatbakhkhone
نکته :
خرما دارای قند می باشد و احتمال سوختن ان زیاد است . بنابراین باید ان را مدام چک کنید تا نسوزد . وگرنه طعم تلخی میگیرد .
تعداد خرما برای هر تخم مرغ سلیقه ای است من خودم برای یک تخم مرغ بین ۶ الی ۸ خرما استفاده میکنم.
املت خرما به عنوان صبحانه یا عصرانه استفاده می شود. همچنین در ماه رمضان هم استفاده فراوانی دارد و به عنوان یک سحری، عالی و یک غذای کامل و مقوی هست.
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#خواص
#خرما
این میوه سر شار از انواع ویتامین از جمله E-C-B-A است همچنین دارای فلزات معدنی مثل فسفر ، کلسیم ، آهن ، ید و منیزیم میباشد که هر کدام از این مواد در سلامتی انسان نقش بسزایی دارداین میوه به خاطر داشتن منیزم ضد سرطان بوده همچنین برای شنوایی ، بینایی ، درد کمر ، درد مفاصل ، درمان سینه و ریه مفید است .
استفاده از این میوه در ماه مبارک رمضان به دلیل ارزش غذایی آن توصیه شده است، این میوه، قند کاهش یافته در دوران روزه داری را جبران میکند، به علت دارا بودن فیبر و خاصیت ملین بودن آن، سیستم گوارشی را که به دلیل روزه داری بی تحرک شده است،به تحرک وا میدارد.
خرما به علت داشتن منیزیم، انرژی عضلانی بدن را تقویت میکند و نیروی عمومی بدن را افزایش میدهد و به علت داشتن فسفر و منیزیم موجب تقویت حافظه میشود.
@ssjsvsmatbakhkhone
#خواص
#خرما
این میوه سر شار از انواع ویتامین از جمله E-C-B-A است همچنین دارای فلزات معدنی مثل فسفر ، کلسیم ، آهن ، ید و منیزیم میباشد که هر کدام از این مواد در سلامتی انسان نقش بسزایی دارداین میوه به خاطر داشتن منیزم ضد سرطان بوده همچنین برای شنوایی ، بینایی ، درد کمر ، درد مفاصل ، درمان سینه و ریه مفید است .
استفاده از این میوه در ماه مبارک رمضان به دلیل ارزش غذایی آن توصیه شده است، این میوه، قند کاهش یافته در دوران روزه داری را جبران میکند، به علت دارا بودن فیبر و خاصیت ملین بودن آن، سیستم گوارشی را که به دلیل روزه داری بی تحرک شده است،به تحرک وا میدارد.
خرما به علت داشتن منیزیم، انرژی عضلانی بدن را تقویت میکند و نیروی عمومی بدن را افزایش میدهد و به علت داشتن فسفر و منیزیم موجب تقویت حافظه میشود.
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#ناهار
#ته_چین_تاس_کباب
یک ته چین خوشمزه و متفاوت
در این ته چین شما میتوانید مانند من تغییر ات ایجاد کنید
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#ناهار
#ته_چین_تاس_کباب
یک ته چین خوشمزه و متفاوت
در این ته چین شما میتوانید مانند من تغییر ات ایجاد کنید
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#ناهار
#ته_چین_تاس_کباب
مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
سیب زمینی ۲ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا در ظرفی مناسب برنج را با كمی نمك و آب به مرحله آبكشی رسانده و سپس آن را آبكش كرده و كنار می‌گذاریم.
۲- سیر را خرد كرده و پیاز را رنده میكنیم و به همراه نمك، فلفل و زردچوبه و گوشت چرخ‌كرده مخلوط میكنیم و خوب ورز میدهیم.
۳- دو قاشق آب و مقداری روغن كف قابلمه می‌ریزیم، وقتی داغ شد سیب‌زمینی را حلقه كرده و می‌چینیم.
۴- سپس نصف برنج را ریخته و مواد گوشتی را به طور یكنواخت روی آن باز میكنیم. بعد بقیه برنج را ریخته، در قابلمه را می‌گذاریم و با حرارت زیاد زمان میدهیم تا دم بكشد.
۵- حالا كمی روغن ریخته، دم‌كنی گذاشته و پس از یك ساعت غذا را سرو میكنیم.
سایر نکات
بهتر است این ته چین را برای هر نفر جدا تهیه كنید برای این كار میتوانید از چند قابلمه كوچك یا قالب مخصوص استفاده كنید
میتوانید این ته چین را با گوشت تكه ای هم تهیه كنید
اضافه كردن زعفران این ته چین را خوشمزه تر میكند
اگر دوست دارید روی سیب زمینی ها زعفران یا كنجد بزنید تا ته دیگ زیباتری داشته باشید.
@ssjsvsmatbakhkhone
توضیحات تکمیلی آدمین کانال 😊:
من همان طور که همیشه گفتم برنجم را کته درست کردم اما نه با آب بلکه با آبگوشت که خیلی خیلی برنج رو خوشمزه میکنه
دوم اینکه هم از گوشت چرخ کرده استفاده کردم و هم از گوشت کنجه آبپز شده پس مقدار کمتری گوشت چرخ کرده استفاده کردم
گوشت چرخ کرده را دور تا دور قابلمه ریختم و وسط گوشت کنجه ای آبپز شده ریختم
و آب برنج تمام شد دو قاشق ماست معمولی و یک زرده رو با هم مخلوط کردم و اونو با برنجم قاطی کردم یه کوچولو اندازه ی یه قاشق چایخوری گذاشتم از ماست و زرده بمونه زدم به یک طرف سیب زمینیها و همون طرف رو زدم تو کنجد و گذاشتم ته قابلمه که روغن ریخته بودم بعد نصف برنج رو ریختم داخل قابلمه و با قاشق فشار دادم تا تخت شد بعد گوشتها رو گذاشتم و بعد بقیه برنج رو ریختم و دوباره کمی فشار دادم و صاف کردم برنج رو و روغن ریختم و گذاشتم یک ساعت دم بکشه
@ssjsvsmatbakhkhone
#ناهار
#ته_چین_تاس_کباب
مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
سیب زمینی ۲ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا در ظرفی مناسب برنج را با كمی نمك و آب به مرحله آبكشی رسانده و سپس آن را آبكش كرده و كنار می‌گذاریم.
۲- سیر را خرد كرده و پیاز را رنده میكنیم و به همراه نمك، فلفل و زردچوبه و گوشت چرخ‌كرده مخلوط میكنیم و خوب ورز میدهیم.
۳- دو قاشق آب و مقداری روغن كف قابلمه می‌ریزیم، وقتی داغ شد سیب‌زمینی را حلقه كرده و می‌چینیم.
۴- سپس نصف برنج را ریخته و مواد گوشتی را به طور یكنواخت روی آن باز میكنیم. بعد بقیه برنج را ریخته، در قابلمه را می‌گذاریم و با حرارت زیاد زمان میدهیم تا دم بكشد.
۵- حالا كمی روغن ریخته، دم‌كنی گذاشته و پس از یك ساعت غذا را سرو میكنیم.
سایر نکات
بهتر است این ته چین را برای هر نفر جدا تهیه كنید برای این كار میتوانید از چند قابلمه كوچك یا قالب مخصوص استفاده كنید
میتوانید این ته چین را با گوشت تكه ای هم تهیه كنید
اضافه كردن زعفران این ته چین را خوشمزه تر میكند
اگر دوست دارید روی سیب زمینی ها زعفران یا كنجد بزنید تا ته دیگ زیباتری داشته باشید.
@ssjsvsmatbakhkhone
توضیحات تکمیلی آدمین کانال 😊:
من همان طور که همیشه گفتم برنجم را کته درست کردم اما نه با آب بلکه با آبگوشت که خیلی خیلی برنج رو خوشمزه میکنه
دوم اینکه هم از گوشت چرخ کرده استفاده کردم و هم از گوشت کنجه آبپز شده پس مقدار کمتری گوشت چرخ کرده استفاده کردم
گوشت چرخ کرده را دور تا دور قابلمه ریختم و وسط گوشت کنجه ای آبپز شده ریختم
و آب برنج تمام شد دو قاشق ماست معمولی و یک زرده رو با هم مخلوط کردم و اونو با برنجم قاطی کردم یه کوچولو اندازه ی یه قاشق چایخوری گذاشتم از ماست و زرده بمونه زدم به یک طرف سیب زمینیها و همون طرف رو زدم تو کنجد و گذاشتم ته قابلمه که روغن ریخته بودم بعد نصف برنج رو ریختم داخل قابلمه و با قاشق فشار دادم تا تخت شد بعد گوشتها رو گذاشتم و بعد بقیه برنج رو ریختم و دوباره کمی فشار دادم و صاف کردم برنج رو و روغن ریختم و گذاشتم یک ساعت دم بکشه
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#توپک_خرما_یی
درست کردن توپک های خرما یی خیلی راحته من به روش خودم اون ها رو درست میکنم توی شهر من به این "خرما روغن" گفته میشود
به ازای هر کیلوگرم خرما من دو لیوان آرد استفاده میکنم البته از این بیشتر هم میشود
آرد را بو داده و آنرا الک میکنم و به آن به دارچین میزنم من برای هر کیلو خرما دو قاشق دارچین خوب و اصل میزنم و بعد تا گرم هست کم کم به آن روغن میزنم طوری که فقط یک خمیر سفت درست شود و هنوز به هم پیوسته نباشد اگر روغن زیاد استفاده کنید بعد از مخلوط کردن خرما روغن پس میدهد و زیاد جالب نیست (در قدیم از روغن حیوانی استفاده میکردند )
بعد خرما را که هسته هاش جدا شده رو باز تا روغن و آرد حرارت داره بهش اضافه کنید و خوب ورز میدهیم تا حسابی آرد و روغن به خورد خرما برود و یک خمیر سیاه مانندی درست شود البته در استان فارس نوعی خرمای زرد رنگ هست که من درست کردن این نوع خرما رو بیشتر دوست داشتم .
به هر حال خرمایی که استفاده میکنید نباید رطب باشه یا نباید پوست داشته باشه
حالا این حلوا خرمایی رو که آماده شده تا گرمه به شکل گرد اندازه گردو در میاریم و میتوانیم آنرا همین طور ساده استفاده کنیم و یا اون ها رو در پودر نارگیل یا در کنجد بغلتانیم
یک نکته دیگر اینکه میتوان کنجد رو در خود خمیر خرما روغن به کار برد.
میشه وسط هر توپی از ۱/۴ مغز گردو استفاده کرد و خرما روغن رو دور شد پیچید .
@ssjsvsmatbakhkhone
#توپک_خرما_یی
درست کردن توپک های خرما یی خیلی راحته من به روش خودم اون ها رو درست میکنم توی شهر من به این "خرما روغن" گفته میشود
به ازای هر کیلوگرم خرما من دو لیوان آرد استفاده میکنم البته از این بیشتر هم میشود
آرد را بو داده و آنرا الک میکنم و به آن به دارچین میزنم من برای هر کیلو خرما دو قاشق دارچین خوب و اصل میزنم و بعد تا گرم هست کم کم به آن روغن میزنم طوری که فقط یک خمیر سفت درست شود و هنوز به هم پیوسته نباشد اگر روغن زیاد استفاده کنید بعد از مخلوط کردن خرما روغن پس میدهد و زیاد جالب نیست (در قدیم از روغن حیوانی استفاده میکردند )
بعد خرما را که هسته هاش جدا شده رو باز تا روغن و آرد حرارت داره بهش اضافه کنید و خوب ورز میدهیم تا حسابی آرد و روغن به خورد خرما برود و یک خمیر سیاه مانندی درست شود البته در استان فارس نوعی خرمای زرد رنگ هست که من درست کردن این نوع خرما رو بیشتر دوست داشتم .
به هر حال خرمایی که استفاده میکنید نباید رطب باشه یا نباید پوست داشته باشه
حالا این حلوا خرمایی رو که آماده شده تا گرمه به شکل گرد اندازه گردو در میاریم و میتوانیم آنرا همین طور ساده استفاده کنیم و یا اون ها رو در پودر نارگیل یا در کنجد بغلتانیم
یک نکته دیگر اینکه میتوان کنجد رو در خود خمیر خرما روغن به کار برد.
میشه وسط هر توپی از ۱/۴ مغز گردو استفاده کرد و خرما روغن رو دور شد پیچید .
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#اسنک_شور_خانگی
مواد اولیه :
آب گرم یک و نیم پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری
نمک 2 قاشق چایخوری
خمیر مایه خشک یک دوم قاشق چایخوری
آرد سفید 4.5 پیمانه
کره آب شده 4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون (برای کف سینی فر) مقداری
آب 10 پیمانه
جوش شیرین دو سوم پیمانه
زرده تخم مرغ بزرگ یک عدد
آب یک قاشق غذاخوری
نمک ، پنیر پارمسان و نمک دریایی مقداری
طرز تهیه:
1. در کاسه همزن، آب، نمک، شکر و خمیر مایه را با هم مخلوط کنید. 5 دقیقه به آن استراحت دهید تا پف کند.
2. کره آب شده و آرد را اضافه کنید. با قلاب همزن حدود 4 تا 5 دقیقه هم بزنید تا خمیر شود و مواد به هم بچسبند و از دیواره کاسه همزن جدا شود.
3. خمیر را درون کاسه چرب قرار دهید، با دستمال روی آن را بپوشانید و یک ساعت استراحت دهید تا اندازه آن دوبرابر شود.
4. وقتی خمیر تقریبا دو برابر شد، آن را درون 10 پیمانه آب جوشیده و جوش شیرین بریزید.
5.فر را با دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید و سینی های فر را با روغن زیتون چرب کنید.
6.در یک کاسه کوچک، زرده تخم مرغ ها را با مقداری آب هم بزنید تا رقیق شود.
7.وقتی خمیر بزرگ شد از کاسه بیرون بیاورید و به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر گلوله خمیر را به لوله های باریک 60 سانتی متری شکل دهید و آنها را به هم بپیچید تا شبیه عکس شود. انتهای آن را محکم کنید تا در طول پخت باز نشود.
8. خمیر شکل گرفته را به مدت 30 ثانیه داخل کاسه آب جوش و جوش شیرین بیندازید و سریع بیرون بیاورید و روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید.
9.با کمک قلم مو، زرده تخم مرغ را روی خمیرها بمالید و روی آن نمک یا پنیر پارمسان بپاشید.
10. هنگامی که همه خمیرها را به این ترتیب آماده کردید، آنها را به مدت 12 تا 14 دقیقه در فر بپزید تا قهوه ای شوند.
@ssjsvsmatbakhkhone
#اسنک_شور_خانگی
مواد اولیه :
آب گرم یک و نیم پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری
نمک 2 قاشق چایخوری
خمیر مایه خشک یک دوم قاشق چایخوری
آرد سفید 4.5 پیمانه
کره آب شده 4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون (برای کف سینی فر) مقداری
آب 10 پیمانه
جوش شیرین دو سوم پیمانه
زرده تخم مرغ بزرگ یک عدد
آب یک قاشق غذاخوری
نمک ، پنیر پارمسان و نمک دریایی مقداری
طرز تهیه:
1. در کاسه همزن، آب، نمک، شکر و خمیر مایه را با هم مخلوط کنید. 5 دقیقه به آن استراحت دهید تا پف کند.
2. کره آب شده و آرد را اضافه کنید. با قلاب همزن حدود 4 تا 5 دقیقه هم بزنید تا خمیر شود و مواد به هم بچسبند و از دیواره کاسه همزن جدا شود.
3. خمیر را درون کاسه چرب قرار دهید، با دستمال روی آن را بپوشانید و یک ساعت استراحت دهید تا اندازه آن دوبرابر شود.
4. وقتی خمیر تقریبا دو برابر شد، آن را درون 10 پیمانه آب جوشیده و جوش شیرین بریزید.
5.فر را با دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید و سینی های فر را با روغن زیتون چرب کنید.
6.در یک کاسه کوچک، زرده تخم مرغ ها را با مقداری آب هم بزنید تا رقیق شود.
7.وقتی خمیر بزرگ شد از کاسه بیرون بیاورید و به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر گلوله خمیر را به لوله های باریک 60 سانتی متری شکل دهید و آنها را به هم بپیچید تا شبیه عکس شود. انتهای آن را محکم کنید تا در طول پخت باز نشود.
8. خمیر شکل گرفته را به مدت 30 ثانیه داخل کاسه آب جوش و جوش شیرین بیندازید و سریع بیرون بیاورید و روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید.
9.با کمک قلم مو، زرده تخم مرغ را روی خمیرها بمالید و روی آن نمک یا پنیر پارمسان بپاشید.
10. هنگامی که همه خمیرها را به این ترتیب آماده کردید، آنها را به مدت 12 تا 14 دقیقه در فر بپزید تا قهوه ای شوند.
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#شام
#ناگت_مرغ
ناگت مرغ را خودتون با مواد اولیه تازه و سالم درمنزل شبیه ناگت بیرون درست و نوش جان کنید.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#شام
#ناگت_مرغ
ناگت مرغ را خودتون با مواد اولیه تازه و سالم درمنزل شبیه ناگت بیرون درست و نوش جان کنید.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#شام
#ناگت_مرغ
مواد لازم :
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
آرد ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
خردل کمی
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای غلتاندن:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد به مقدار لازم
آرد سوخاری و پودر پفکی که قرمز باشد (به نسبت مناسب ) به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- سینه مرغ را در چرخ گوشت نرم كنید و بقیه مواد را به آن اضافه كرده با دست خوب ورز دهید.
۲- از مرغ به اندازه یك گلوله كوچك برداشته و به شكل ناگت در دست پهن كرده ،ابتدا در آرد سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در آرد سوخاری و پودر پفک بغلتانید.(پودر پفک رویه ناگت را قرمز و خوش طعم تر میکند )
۳- روغن را در ماهیتابه ریخته روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس ناگت ها را در آن سرخ كنید تا زمانیكه طلایی رنگ شود.
۴- ناگت ها را در صافی ریخته تا روغن اضافی آن خارج شود سپس به صورت گرم میل كنید.
سایر نکات
از زعفران آب کرده هم می توانید در این غذا استفاده کنید
@ssjsvsmatbakhkhone
#شام
#ناگت_مرغ
مواد لازم :
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
آرد ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
خردل کمی
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای غلتاندن:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد به مقدار لازم
آرد سوخاری و پودر پفکی که قرمز باشد (به نسبت مناسب ) به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- سینه مرغ را در چرخ گوشت نرم كنید و بقیه مواد را به آن اضافه كرده با دست خوب ورز دهید.
۲- از مرغ به اندازه یك گلوله كوچك برداشته و به شكل ناگت در دست پهن كرده ،ابتدا در آرد سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در آرد سوخاری و پودر پفک بغلتانید.(پودر پفک رویه ناگت را قرمز و خوش طعم تر میکند )
۳- روغن را در ماهیتابه ریخته روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس ناگت ها را در آن سرخ كنید تا زمانیكه طلایی رنگ شود.
۴- ناگت ها را در صافی ریخته تا روغن اضافی آن خارج شود سپس به صورت گرم میل كنید.
سایر نکات
از زعفران آب کرده هم می توانید در این غذا استفاده کنید
@ssjsvsmatbakhkhone
الهی
دراین صبح که نویدبخش
امیدورحمت توست
هرآنکه چشم گشودقلبش سرشار
ازامیدو زندگیش سرشار
ازرحمت وبرکت توباد
آمین
@ssjsvsmatbakhkhone
دراین صبح که نویدبخش
امیدورحمت توست
هرآنکه چشم گشودقلبش سرشار
ازامیدو زندگیش سرشار
ازرحمت وبرکت توباد
آمین
@ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مطبخ خونه
#صبحانه
#پیتزا_ستاره_ای
یک پیتزای زیبا و جذاب و دیدنی
و خوردنی 😋😋
صبحانه تصویری (بدون شرح)
نوش جان
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#صبحانه
#پیتزا_ستاره_ای
یک پیتزای زیبا و جذاب و دیدنی
و خوردنی 😋😋
صبحانه تصویری (بدون شرح)
نوش جان
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone