Matbakhkhone
39 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
Matbakhkhone
مطبخ خونه https://www.shabakema.com/video/442546/ #کوفته_انار_و_گردو #غذای_محلی این غذا باب همین فصل هست با انارهای خوشمزه پاییزی این کوفته خوشمزه رو درست کنید 😋😍 *برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید *دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است…
رسپی کلیپ
کاری از
qaza_deser_1

#کوفته_انار_گردو

طعمش عالیه 😋

برای درست کردن این کوفته خوشمزه احتیاج به ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عددپیاز رنده شده واب گرفته شده 
سه قاشق گردوی آسیاب شده 
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق آرد سوخاری 
یک قاشق غذا خوری رب انار 
کمی نعنا خشک ،نمک،وفلفل سیاه وفلفل قرمز 
همه رو با هم مخلوط میکنیم وخوب ورز میدیم و کوفته های به اندازه گردو درست میکنیم ومیزاریم یخچال به مدت یکساعت تا خودشو بگیره 
سپس کمی روغن تو ماهی تابه نچسب میریزیم، روغن که داغ شد کوفته رو توش سرخ میکنیم وکنار میزاریم 
تو همون ماهی تابه یک عدد پیاز رو رنده درشت میزنیم و سرخ میکنیم پیاز وقتی که سرخ شد کمی گردوی خورد شده اضافه میکنیم وباهاش تفت میدیم یک قاشق رب گوجه فرنگی یکی دوقاشق رب انار رو باهاش ی تفت کوچولو میدیم بعد از تفت یک لیوان آب ، نصف لیوان آب انار طبیعی نمک وفلفل اضافه میکنیم ودرشو میزارم 😊

سس که جوش اومد کوفته ها رو به ارومی بهش اضافه میکنیم ودرشو میزاریم وشعله رو کم میکنیم حدود چهل دقیقه تا یکساعت خورشت بپزه وبه روغن بیفته وااای چه شود😉 اونم با کته نرم😉

این خورشت به دلیل رب انار کمی ترش مزه هست اگه ترش مزه دوست ندارید اواخر پخت یک قاشق شکر بزنید 🙂من شکر نزدم 
گردوی که داخل سس ریختم آسیاب نکردم فقط خرد کردم میخواستم زیر دندون بیاد
اینستاگرام من
matbakhkhone
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/418732/

#شیر_عسلی_خانگی_مطبخ_خونه
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
خودتون با خیال راحت تو خونه شیر عسلی بهداشتی و بدون مواد نگهدارنده درست کنید 😋🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
🍀🌹🍀🌹🍀🌹
نگرش درست نیمی از موفقیت است
یکی می گفت شب فرا رسیده است
در حالیکه دیگری می گفت
صبح در راه است... 🍁🍂🍁🍂🍁🍂
سلام به دوستای گلم
مربا پختم خوشمزه و از نوع مخلوط 😉
#مربای_سیب_هویج_سیمین_پز
یکی از اسون ترین و خوشمزه ترین مربا ها مربای هویج هست که من اونو با سیب مخلوط کردم که خیلی خوشمزه تر شد 😋😎
من همیشه مربای هویج رو کم درست میکنم که تازه باشه
مواد لازم و طرز تهیه
هویج تمیز شده و رنده شده ۳۰۰ گرم (من رنده ریز میزنم)
سیب پوست گرفته و رنده شده ۱۵۰ گرم (من رنده درشت زدم)
شکر ۵۵۰ گرم
آب دو لیوان پر
جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری یا آبلیمو یک قاشق غذاخوری
در صورت تمایل چند دانه هل و دو قاشق گلاب
اول هویج و سیب رنده شده رو میزاریم با دو لیوان آب بپزه حدود نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشد آگه دوست دارید هل استفاده کنید همون اول دانه های هل رو بریزید تا باهاش بجوشه
بعد شکر رو اضافه کنید و بزارید تا بجوشه تا غلیظ بشه شربتش؛ مواظب باشید زیاد غلیظ نشه چون مربای داغ ممکنه شل به نظر برسه ولی وقتی یخ میشه سفت میشه پس وقتی روی مربا داره جوش های ریز میزنه یه مقدار مربا رو تو یه نعلبکی یا کاسه استیل بریزید بزارید فریزر تا زود خنک بشه بعد تست کنید که غلظتش تو زمان خنک بودن چطوره
بعد گلاب و آبلیمو یا جوهر لیمو رو اضافه کنید من ترجیح میدم جوهر لیمو بزنم طعم بهتری داره تا خود آبلیمو
مربا که خنک شد تو شیشه تو یخچال نگهداری کنید 😊
نوش جان
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/442553/

#کتلت_شکم_پر_هندی
#غذای_هندی
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
کاری از فریبا خانم با اینستاگرام
tnavoashpazi
#کتلت_شکم_پر_هندی
کاری از فریبا خانم با اینستاگرام
tnavoashpazi
#کیک_شربتی_سیمین_پز
یا #کیک_باقلوا
خوشمزه و لطیف 😋
نمای نزدیک 😊😉
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/442772/
کلیپ یک کیک خوشمزه و لطیف
#کیک_شربتی یا #کیک_باقلوا
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/442797/
دوست دارید خودتون تو خونه خیلی راحت و کم هزینه کاپوچینو درست کنید 😊 پس حتما این کلیپ رو ببینید
#کاپوچینو_خانگی
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
#کاپوچینو_مطبخ_خونه
🌹🌹🌹🌹
کاری از آرزو جان با پیج
68arezoo68
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#کیک _شکلاتی_و_موز
شبکه ما مطبخ خونه
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/442801/
کلیپ و رسپی یک کیک خوشمزه و عالی برای عصرانه و پذیرایی از مهمان
#کیک_شکلات_و_موز_مطبخ_خونه
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
خانم ها و کدبانو ها من یه صفحه در سایت رسمی شبکه ما دارم که این ویدیو ها از اونجا ست کافیه در گوگل جمله زیر رو سرچ کنید ( شبکه ما مطبخ خونه ) تا ویدیو ها رو ببینید ممنون
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/442875/
کاچی یه حلوای خوشمزه هست که به دو صورت ساده و ادویه دار درست میشه اینجا نوع ساده رو آموزش میدم
#کاچی_ساده
#کاچی_ساده_مطبخ_خونه
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/443149/
کلیم طرز تهیه
#ماست_محلی_مطبخ_خونه
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#پنیر_ریکوتا_خانگی_مطبخ_خونه
#پنیر_خامه_ای_مطبخ_خونه
#پنیر_خامه_ای_سیمین_پز
من امروز یه طور دیگه #پنیر_خامه_ای م رو درست کردم دو کیلو شیر جوشیده رو گذاشتم ولرم شد بعد نزدیک ۱۵۰ گرم خامه صبحانه رو گرم کردم تا شل بشه و خوب به هم زدم و به شیرم اضافه کردم و دوباره خوب هم زدم حالا به جای استفاده از سرکه از #قرص_پنیر یا همون #رنه_لسه استفاده کردم که برای دو کیلو شیر نصف قرص رو تو دو قاشق آب حل کردم و به شیر ولرم زدم و بعد شیر رو روی حرارت داغ کردم (نباید شیر کامل بجوشه ولی داغ بشه ) وقتی دلمه ها رو دیدم حرارت رو خاموش کردم و گذاشتم تا کامل دلمه ببنده (حدود ده دقیقه ) بعد اونو روی یک پارچه تنظیف که زیر اون یه صافی قرار داشت ریختم و گذاشتم آب اون به مدت هشت ساعت کشیده بشه آگه میخواید پنیر خامه ای شور داشته باشید الان بهش کمی نمک بزنید و خوب مخلوط کنید ولی من نمک نزدم و یک پنیر خامه ای نرم و عالی به من داد با سرکه که اون بار درست کرده بودم کمی پنیر خشک تر بود(عکس سوم) هر چند هر دو خوشمزه شده و با مربا یا عسل خیلی میچسبه
امیدوارم مورد استفاده قرار گرفته باشه
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone