https://www.shabakema.com/video/381960/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید ☝
#کتلت_بادمجان مخصوص
#کتلت_مطبخ_خونه
یک کتلت عالی با روشی متفاوت برای آماده کردن بادمجان
حتما ببینید
😋😋😋
کاری از پیج
Tanavoashpazi
لطفالینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
🌷 🌷 🌷 🌷
@ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/362713/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید ☝ ☝
#پاپس_کیک
یک شیرینی عالی و شیک برای جشن تولد ها
🌾لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

­مطبخ خونه

#رویال_کرم_تافی
#دسر_مطبخ_خونه
مواد لازم:

دسر دنت تافی 2 عدد
خامه صبحانه 5 قاشق غذا خوری سر پر
شیر عسلی 1/2 لیوان
شیر 1 لیوان
ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
آب سرد 10 قاشق غذاخوری
🍮🍮🍮 طرز تهیه:

ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و اجازه میدیم آب رو به خودش جذب کرده و اسفنجی بشه، سپس روی کتری در حال جوش گذاشته و اجازه میدیم حل شده و شفاف شود.

دسرهای دنت تافی و خامه را با چنگال هم میزنیم تا کمی سبک شوند.
شیر را روی حرارت قرار میدیم تا گرم شود.
نیمی از شیر گرم شده را داخل شیر عسلی ریخته و با چنگال هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند.
باقیمانده شیر را با ژلاتین مخلوط میکنیم.
مخلوط شیر و شیر عسلی را کم کم به مخلوط خامه و دنت اضافه کرده و با قاشق هم میزنیم.
سپس مخلوط شیر و ژلاتین حل شده را نیز آرام آرام به مایه دسر اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
دسر به حدی لطیف و خوشمزه میشه که نیاز به شکر ندارد.
مواد آماده شده را درون قالب ریخته و به مدت 5 ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا خوب بسته شود.
بعد از اینکه دسر را از یخچال خارج کردیم دور تا دور دسر را با چاقو آزاد کرده و تو ظرف سرو بر میگردونیم.
این دسر به راحتی از قالب جدا میشود و برای جدا شدن نیازی به سشوار یا آب جوش ندارد.
کاری از پیج
niousha1390 and mahnaz_a_g_h

🍭🍭🍭🍭🍭
لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
.
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر
@ssjsvsmatbakhkhone

یکی از دوستان درخواست رولتی مناسب شب یلدا داشتن البته اسمشون رو نفرمودن من براشون رولت انار رو پیشنهاد دادم 👇👇

­مطبخ خونه

#رولت_انار
#کیک_مطبخ_خونه
#رولت_مطبخ_خونه

آرد ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر نصف ق چ
وانیل نصف ق چ
آب جوش ۵ ق غ
رنگ خوراکی ( من از red red Wilton ) استفاده کردم.
عسل ۱ ق غ
طرز تهیه :
اول زرده و سفیده ها از هم جدا میکنیم سفیده رو می‌زنیم تا کمی کف کنه بعد ۳ ق غ شکر می‌زنیم و هم می‌زنیم تا کاملا فرم بگیره و از ظرف نریزه مخلوط سفیده رو تو یخچال میزارم بعد زرده و الباقی شکر و وانیل هم می‌زنیم تا کرمی و کشدار بشه ، عسل رو توی آب جوش حل میکنیم و به مخلوط زرده اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم اینجا زمان اضافه کردن رنگه ، رنگ اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواه برسیم بعد مخلوط سفیده یکجا اضافه میکنیم و با همزن ( مهمه ) می‌زنیم تا یکدست بشه و پف سفیده بخوابه در نهایت مخلوط الک شده ی آرد و بیکینگ پودر تو سه مرحله میریزیم و مجدد با همزن می‌زنیم تا یکدست بشه بعد کف یه سینی ۳۰*۴۰ رو چرب میکنیم و کاغذ روغنی میزاریم کمی کاغذ رو هم چرب میکنیم و مایه رولت میریزیم و صافش میکنیم توی فر گرم با درجه ۱۶۰ بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه میپزیم ( بیشتر از این زمان نپزید چون رولت خشک میشه و زمان رول کردن می‌شکنه ) بعد از پخت روش یه حوله ی آشپزخانه میزاریم و صبر میکنیم تا کاملا خنک بشه خنک که شد کاغذ رو از نون رولتو جدا میکنیم و توی یه کاغذ تمیز رولش میکنیم و برای ۱ ساعت تو یخچال میزاریم برای داخلش ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم خامه قنادی رو با همزن حدود ۷ تا ۸ دقیقه می‌زنیم تا فرم بگیره و روی نون بطور یکنواخت میمالیم بعد ۵ تا ۶ ق غ دونه انار روی خامه میریزیم و مجدد رولش میکنیم و برای ۲ ساعت تو یخچال میزاریم برای قسمت بالای انار من ابتدای کار از کنار رولت یه تکه به عرض ۳ بریدم و با قیچی کوچک برش زدم و خلال دندون سه قسمت کردم و هر تکه رو باهاش روی رولت فیکس کردم حداقل ۲ ساعت یخچال بزارید بعد سرو کنید
نوش جان در پناه حق ✋🌹.
⁦
نکته: بجای عسل از شربت بار هم میتونید استفاده کنید.

کاری از پیج
ashpazi_akram

لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
🍀🍀🍀🍀
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
@ssjsvsmatbakhkhone

این هم فیله_مرغ_پولکی من
البته من به روش خودم درست کردم 😉
(روش من رو میتونید در اینستاگرام من ببینید اگر اینستا دارید با زدن روی آدرس بالا اینستای من باز میشه)
ولی خوب روش درست کردنش تقریبا یکسان هست ولی میخوام یه ویدیو از طرز تهیه این خوشمزه براتون بزارم 👇👇👇

مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/370210/
#فیله_مرغ_پولکی
#مرغ_پولکی
#کلیپ_اموزشی
آموزش مرغ پولکی به روایت
تصویر
برای درست کردن مرغ پولکی خیلی لازمه که توضیح با کلیپ باشه تا مطلب کامل درک بشه پس حتما ببینید
کاری از پیج اینستاگرام
simin_nahini
لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

حس عاشقی
حامد همایون
دقایقی با
#موزیک_مطبخ_خونه

#new #muzic
@ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/387029/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید.👆
#حمله_زامبی ها 😁😁😁😁
#حسن_ریوندی
#فانی_مطبخ_خونه
لطفا فوروارد کنید
@ssjsvsmatbakhkhone

امروز داشتم کوکی درست میکردم
👇👇
این نوع کوکی به کوکی برشی کره ای یا کوکی یخچالی میگویند

مغزی وسط کوکی های برشی یا یخچالی برای درست کردن کوکی هندوانه

پوسته ی سفید هندوانه