سلام عصر همگی بخیر
@matbakhkhone
#بادمجان_شکم_پر
از پیج
@nili__cooking
كليپ بادمجان شكم پر

مواد لازم:
بادمجان تپل(دلمه ای)
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز خرد شده 2 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 4 ق غ
قارچ خرد شده
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده
پنیر پیتزا
نمک و فلفل و زرد چوبه و آویشن و‌دارچین و زیره و کاری به مقدار لازم

مواد لازم برای سس:
پیاز خرد شده 1 عدد
گوجه فرنگی رنده شده 5 عدد
نمک، فلفل، زردچوبه
📝طرز تهیه:
پیازهارا خورد کرده با گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم، فلفل دلمه را افزوده، نمک، فلفل، کاری، پاپریکا، زیره، آویشن، ادویه های دلخواه میزنیم، رب را اضافه میکنیم و چند دقیقه دیگر تفت میدهیم...
قارچ ها را خرد کرده و تفت میدهیم و به بقیه مواد اضافه میکنیم...
بادمجانها را پوست کنده جوری که سر آن جدا نشود و در روغن سرخ میکنیم...
بعد از سرخ كردن با جنگال وسط بادمجانها را باز ميكنيم... سس:
در ماهیتابه پیاز را خرد کرده تفت میدهیم و کنار میگذاریم...
گوجه فرنگی های رنده شده را تویه ظرف دیگه میگذاریم روی حرارت تا کامل آبش کشیده شود، بعد پیاز داغ و نمک و زرد چوبه را به آن اضافه میکنیم... توی ظرف مورد نظر سس گوجه فرنگی رو میریزیم، بادمجانها را میچینیم، وسط آنها را با مایه گوشتی پر میکنیم، روی آنها مقداری پنیر پیتزا میریزیم و در فر 180 درجه میگذاریم تا روی پنیرها طلایی شود...
نوش جان😋
ميتوانيد اين غذا را روى گاز هم طبخ كنيد
⛔️كپى بدون ذکر منبع ممنوع.
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🌾🙏
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#هشدار ⚠️

دانه های سیب رانخورید

دانه‌های سیب دارای سیانید می‌باشندمصرف مقادیر زیادی از دانه‌های سیب سمی می‌باشد وباعث فشار آوردن بیش ازحد به کلیه و کبد میشود
 
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

✳️ بمب آهن برای خانم ها
آهن موجود در تخمه آفتابگردان با جوانه گندم،جگر و زرده تخم مرغ رقابت میکند.
یک مشت تخمه آفتابگردان، ۹۰% نیاز روزانه به ویتامین E را تامین میکند.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

💕زندگی کن ...
🌸بخند ...
💕عاشق شو ...
🌸زیرا نفرت ، غم و اندوه ،
فقط علف های هرز باغ زندگی تو را
آبیاری می کنند...
سلام صبحتون بخیر
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

https://www.shabakema.com/video/370877/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید ☝ ☝
#پیتزا_تخم_مرغی ( #صبحانه )
🍳🍳🍳🍳🍳
🌾لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

https://www.shabakema.com/video/370881/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید ☝ ☝
#ایده #شب_یلدا
تارت شکلات انار ( تارت یلدایی )
یک تارت شیک و خوشمزه
بدون استفاده از فر
🌾لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🌾🙏
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#تارت_شکلات_انار

برای دیدن کلیپ و رسپی لینک بالا را بزنید 👆👆
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

🌹صبح زیباتون بخیر
🌹بگید و بخندید و خوش باشید
🌹بیخیال دنیا و ناملایمات
🌹لحظه رو دریابید
🌹یکشنبه‌تون گـلـبـارون
@ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/361335/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید ☝ ☝
#موس_پرتقال_مطبخ_خونه
یک دسر شیک و مجلسی خیلی هم راحت درست میشه
حتما ببینید
🌾لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#می_مو_سا 👆👆👆👆
#فینگرفود

تخم مرغ ۳ عدد
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
جعفری ۴ قاشق غذاخوری ریز خرد شده
نمک ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری

سیب زمینی رو رنده کردم و زرده تخم مرغ روغن زیتون سس و نمک و فلفل و جعفری رو خوب مخلوط میکنیم. برای برش زدن تخم مرغ مواظب باشید خوب و مرتب برش بخوره. سیب زمینی و تخم مرغ و ... در قیف میریزیم و جای زرده ها رو پر کردم. بعد توی سیخ چوبی یا خلال زیتون پیازچه و گوجه مینیاتوری پر میکنیم و برای مهماناتون سرو کنید😊
این فینگر فود فقط زرده و سیب زمینی و سس هست اصلا از موادش کم نکنید.
از دوست عزیزم زهره خانم 
با پیج اینستاگرام
@qaza_deser_1
🌻🌻🌻🌻🌻
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#مربای_سیب
مربای مخصوص فصل پاییز 🍁🍂با سیب های خوشمزه ی پاییزی 🍏🍎
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

#مربا_سیب
قبل از هرچیزی میخوام بگم من از نیم لیوان سرکه استفاده کردم اصلا وابدا بوی سرکه نمیده نگران نباشید ☺
من اندازه یک کیلو رو میدم خودتون کم وزیادش کنید البته یک کیلو چیه که میخواید کمش کنید😁
سیب پاک شده ونگینی خورد شده یک کیلو
شکر ۸۰۰گرم
آب دولیوان

___________
سیب رو نگینی پوست بکنید وخورد کنید به اندازه یک حبه قند البته این سلیقه ای خودتون دوست دارید قاچ کنید
روی سیب مقداری آب بریزید به اندازه ای باشه که روی سیب رو بگیره نیم لیوان سرکه سفید بریزید روش وبزارید به مدت یک الی دو ساعت این کار باعث میشه سیب خوش رنگتر بشه در ضمن آخر پخت آبلیمو یا جوهر لیمو نمیزنیم
دولیوان آب بزارید روی گاز تا جوش بزنه وقتی که جوش زد شکر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر حل شه وشربت قوام بیاد وقتی قوام اومد سیب رو از صافی رد میکنم اینو بگم آب روش نریزید کافیه فقط از صافی رد کنید سیب رو به شهد اضافه کنید وبزارید سیب بپزه آگه میخواید رنگش کمی به قرمزی بزنه مثل من در قابلمه رو بزارید آگه مربای زرد رنگ دوست دارید نمیخواد سرشو بزارید حدود یک ساعت تا یکساعت ونیم میخواد تا سیب بپزه وشربت قوام بیاد شعله گاز کم باشه تا شربت قوام میاد سیب میپزه آگه شعله زیاد باشه شربت زود قوام میاد وسیب نپخته است کمی تو نعلبکی بریزید وبزارید یخچال بعداز سردشده نعلبکی رو تو دست به صورت دایره وار بچرخونید آگه شهد به آرامی حرکت کرد قوام اومد بزارید تا سرد میشه تو همون قابلمه باشه بعد از سرد شدن تو شیشه بریزید وبزارید یخچال این مربا تا دوسال تو یخچال ماندگاری داره فریزیر نمیخواد به شرطی که خوب قوام اومده باشه در غیر اینصورت کپک میزنه میخواید اواخر پخت کمی گلاب بریزید یا اول پخت چند دانه هل من هیچ کدوم نزدم همین جوری عطر وبوی خودشو دوستدارم😊
از دوست عزیزم اشرف بانو با پیج اینستاگرام
ashrafsoltani1348
🍎🍁🍏🍂🍎🍁🍏🍂
🌼لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🌼
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone