#خورشت_کرفس
خوشمزه و مقوی و پر از خواص عالی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

سلام دوستان شبتون بخیر انشالله که حالتون خوب و سلامتین 😘😘😘

خواص کرفس لیست بلند بالایی دارد. خواص درد معده را تسکین می دهد، فشار خون را تنظیم می کند و بوی بد دهان را از بین می برد. برگ و آب کرفس چاقی و آرتروز را درمان می کند و گرفتگی رگهای قلب را برطرف میکنه
الان هم که فصلش هست ومیتونید این خورشت خوشمزه رو درست کنید .
خورش کرفس مدلهایی متفاوتی درست میشه و قرار نیست همیشه یه مدل درست کنیم بهتر روشهای مختلف رو امتحان کنیم 😉
#خورشت_کرفس

مواد لازم：
گوشت ۳۵۰گرم
پیاز خرد شده۱عدد
روغن
کرفس ۱کیلو
نعناع خشک۱ق غ
جعفری ۲۰۰گرم
نمک وادیه
ابلیمو ترش یا اب نارنج ۲ق غ
گوشت خرد شده رو با پیاز داخل قابلمه تفت میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه ودو لیوان اب میریزیم ومیذاریم گوشت بپزه
کرفس رو پاک کرده ونخ های روی ساقه هارو میگیریم خرد میکنیم وبرگهای تازشو هم جدا خرد میکنیم ساقه های خرد شده رو با یک لیوان آب اب پز میکنیم تا نرم شود بعد با یک قاشق روغن زیتون تفت میدهیم وبرگای خرد شده کرفس وجعفری خرد شده ونعنا خشک رو اضافه میکنیم و تفت میدیم وهمه سبزی هارو داخل گوشت پخته اضافه میکنیم ونمک وادویه میزنیم
ومن دوسه تا لیمو عمانی اضافه کردم ومیذاریم اب خورش کشیده بشه و جا بیفته واواخر پخت اب نارنج و زعفران دم کرده اضافه میکنیم
میتوانید داخل خورشتتون یک قاشق رب هم اضافه کنید در پستهای قبل من اینکار کردم ولی این دفعه بدون رب درست کردم که اینم عالی میشه
کاری از استاد عزیز با پیج
@simin__nahani
.
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

https://www.shabakema.com/video/370461/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید.
#کیک_انار
ایده برای #شب_یلدا
دوست دارید شب یلدا همه رو با کیک تون شگفت زده کنید پس این ویدیو رو ببینید
خیلی راحته
اما نتیجه شگفت انگیزه
#کیک_ضد_جاذبه
🌾لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🌾🙏
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

https://www.shabakema.com/video/370304/
برای دیدن این کلیپ روی لینک بالا بزنید ☝☝
👧👧👧
دختر ۱۲ ساله‌ی ایرانی که قادر است ذهن مادرش را بخواند
خیلی عجیب 😳😳😳
حتما ببینید
@ssjsvsmatbakhkhone

سلام به
🌷جمعه 10آذرماه خوش‌آمدید
🌺الهی در پناه پروردگار
🌸امروزتون بخیر و نیکی
🌼حال دلتون خوب
🌺وجودتون سلامت،
🌸زندگیتون غرق در خوشبختی
🌼روزتون پراز حس خوب زندگی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

https://www.shabakema.com/video/370463/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید ☝ ☝
#نان_صبحانه
یا
#بوآچا_صبحانه
🍞🍞🍞🍞
نوعی نان خوشمزه ولطیفه که در انواع مختلفی پخته میشه.
پوآچای داغ با پنیر فتا یا انواع پنیر دلخواه یک غذای خوشمزه در ترکیه است وطرفداران زیادی داره که حتی میتونید با انواع مارمالاد ،نوتلا،انواع مغزها وشکلات،پوره سیب زمینی... درست وسرو کنید،من با پنیر لبنه درست کردم.
🌾 لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#دسر_پان_اسپانیا
یک دسر شیک و مجلسی با تزیین فوق‌العاده
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

بنی آدم اعضا ء یکدیگرند// که در آفرینش ز یک گوهرند //
چون عضوی به درد آورد روزگار // دگر عضو ها را نمانده قرار
تو کز محنت دیگران بی غمی // نشاید که نامت نهند آدمی
🍀🍀🍀🍀🍀
#دسر#پان_اسپانيا

مواد لازم :
• گردوی خرد شده ۲/۱ پیمانه
• آرد 1/2 پیمانه
• تخم مرغ ۲ عدد
• شکر ۱ لیوان
• شیر 4 ليوان
• نشاسته ۲ قاشق سوپخوری ( نشاسته ذرت)
• وانیل 1/2 قاشق چایخوری
• کره ۵۰ گرم
• بیسکویت پتی بور ۱ الی ۲ بسته
• کاکائو ۳ قاشق سوپخوری
• خامه ۱۵۰ گرم
•موز ۲ عدد
گردو خرد شده به میزان لازم
طرز تهیه : • تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید.
• شیر را داخل قابلمه بریزید نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید.
• آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید.
• مخلوط تخم مرغ و شکر را نیزبه شیر اضافه کنید.
• این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود.
• در آخر کار کره و وانیل را اضافه کنید.
• خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید.
• این دسر را می توان با افزودن کاکائو قهوه ای درست کرد مواد را قبل از گذاشتن روی گاز نصف می کنیم داخل دوتا قابلمه می ریزیم یکی را کاکائو می زنیم و اون یکی سفید می مونه .
• ته ظرف یک ردیف بیسکویت پتی بور می چینیم مایه قهوه ای یا سفید را می ریزیم روی مواد را با موز و گردو میپوشانیم بعد دوباره بیسکویت می چینیم روی بیسکویت کرم به رنگ دیگر را اضافه می کنیم و دوباره موز و گردو
سپس رویش را با مغز پسته پودر کاکائو تزئین می
کنیم.
این کیک را بعد از ۲۴ ساعت میل بفرمایید.
.
نکته : من چون در قالب کمربندی درست کردم ۳ قاشق سوپخوری ژلاتین به کرم اضافه کردم ولی اگر در ظرف سرو می کنید لازم به ژلاتین نیست.🌸
.
.
کار بانوی هنرمند از پیج
elikam_design
.🌾لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🌾 🙏
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

https://www.instagram.com/p/BX21Wyej6Ve/
🌾لطفا کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🌾

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

سلام عصر همگی بخیر
@matbakhkhone
#بادمجان_شکم_پر
از پیج
@nili__cooking
كليپ بادمجان شكم پر

مواد لازم:
بادمجان تپل(دلمه ای)
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز خرد شده 2 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 4 ق غ
قارچ خرد شده
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده
پنیر پیتزا
نمک و فلفل و زرد چوبه و آویشن و‌دارچین و زیره و کاری به مقدار لازم

مواد لازم برای سس:
پیاز خرد شده 1 عدد
گوجه فرنگی رنده شده 5 عدد
نمک، فلفل، زردچوبه
📝طرز تهیه:
پیازهارا خورد کرده با گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم، فلفل دلمه را افزوده، نمک، فلفل، کاری، پاپریکا، زیره، آویشن، ادویه های دلخواه میزنیم، رب را اضافه میکنیم و چند دقیقه دیگر تفت میدهیم...
قارچ ها را خرد کرده و تفت میدهیم و به بقیه مواد اضافه میکنیم...
بادمجانها را پوست کنده جوری که سر آن جدا نشود و در روغن سرخ میکنیم...
بعد از سرخ كردن با جنگال وسط بادمجانها را باز ميكنيم... سس:
در ماهیتابه پیاز را خرد کرده تفت میدهیم و کنار میگذاریم...
گوجه فرنگی های رنده شده را تویه ظرف دیگه میگذاریم روی حرارت تا کامل آبش کشیده شود، بعد پیاز داغ و نمک و زرد چوبه را به آن اضافه میکنیم... توی ظرف مورد نظر سس گوجه فرنگی رو میریزیم، بادمجانها را میچینیم، وسط آنها را با مایه گوشتی پر میکنیم، روی آنها مقداری پنیر پیتزا میریزیم و در فر 180 درجه میگذاریم تا روی پنیرها طلایی شود...
نوش جان😋
ميتوانيد اين غذا را روى گاز هم طبخ كنيد
⛔️كپى بدون ذکر منبع ممنوع.
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🌾🙏
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#هشدار ⚠️

دانه های سیب رانخورید

دانه‌های سیب دارای سیانید می‌باشندمصرف مقادیر زیادی از دانه‌های سیب سمی می‌باشد وباعث فشار آوردن بیش ازحد به کلیه و کبد میشود
 
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

✳️ بمب آهن برای خانم ها
آهن موجود در تخمه آفتابگردان با جوانه گندم،جگر و زرده تخم مرغ رقابت میکند.
یک مشت تخمه آفتابگردان، ۹۰% نیاز روزانه به ویتامین E را تامین میکند.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone